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Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950008
MPN: 3760291950008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pigoudet Aix en Provence Première zeigt sich klar mit hellen gelben und smaragdgrünen Tönen im Glas. Silberne Reflexe zieren den Rand. Die fruchtige Nase zeigt Aromen von Papaya, Honigmelone, Guave, ein Hauch Litschi, Kiwi, Aprikosen, Mandarinen und Granny Smith Äpfeln. Am Gaumen ist der Pigoudet Aix en Provence Première vollmundig, saftig, feinwürzig mit leichter Adstringenz und einer begeisternd milden Fruchtsäure. Der Abgang lange und von würzigen gelben Fruchtaromen dominiert. Der Nachhall mineralisch und sehr lang.
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Château Pigoudet in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013999369
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Codorniu in Alkoholische Getränke

Brand: Lentsch
EAN: 9120049161058
MPN: 9120049161058
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Lentsch Zweigelt präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Der Zweigelt steigt mit einer frischen und animierenden Kirsch-Weichselaromatik in die Nase und zeigt sich am Gaumen mild und harmonisch. Die samtigen Tannine sind gut eingebunden, im Abgang ist der Lentsch Zweigelt fruchtig und weich. Ein trinkfreudiger und unkomplizierter Wein, der einfach Spaß macht.
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Brand: Hofgut Gönnheim
EAN: 4260331361775
MPN: 4260331361775
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein komplexer Weißwein mit erfrischendem Wesen und würziger Finesse – perfekt für Freunde vielschichtiger Reinsorter. In hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen funkelt der Auxerrois im Glas. Aromen von Limetten und Äpfeln verschmelzen mit würzigen Noten schwarzen Pfeffers und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen tritt vor allem die Fruchtigkeit in den Vordergrund, bevor sich erneut eine pfeffrige Würze anschließt. Im Finale verabschiedet sich der komplexe Weißwein mit salzig-mineralischem Abgang.
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Brand: Cantina Sava
EAN: 8019873968944
MPN: 8019873968944
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Poggio Pasano ist ein geschmeidiger apulischer Rotwein der Cantina Sava aus dem Hause Fantini. Als reinsortiger Negroamaro überzeugt er mit seinem kräftigen Körper und einem fruchtigen Bukett. Kirscharomen vereinen sich im einladenden Bukett mit dem Duft von Himbeeren. Am Gaumen zeigt er noch einmal seine ganze Kraft, wobei die Fruchtaromen von einer dezenten Restsüße begleitet werden. Getragen von einer angenehmen Säure, endet er in einem langen Abgang, der sich im Gedächtnis verankert.
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Brand: Bruker
MPN: sale20198001888
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kühle Nase mit Kräutern, herber Zitrusfrucht, grünen Bohnen und etwas Holzwürze im Hintergrund. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und etwas Schmelz; lebendig und erfrischend, dabei etwas karg und reduktiv, angetrocknete Kräuter mit etwas Würze und herber Grapefruitzeste; leicht adstringierend; tief und komplex; Kräutermineralität mit etwas herber Zitrusfrucht und grünen Bohnen im Nachhall. (P. Dautel 12. Februar 2020) Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke