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Brand: Argiolas
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Cannonau "Costera" von Argiolas ist das Etikett, das die sardische Tradition der großen Rotweine am besten repräsentiert. Er wird aus der ikonischen Rebsorte der Insel hergestellt, einem Biotyp der Garnacha- oder Grenache-Traube, die auch in Spanien und Südfrankreich weit verbreitet ist, da sie heißem, trockenem und sehr windigem Klima widerstehen kann. Dank der ausgezeichneten Reife der Trauben und einer gut abgestimmten Reifung vermittelt der Wein den sonnigen, mediterranen Charme Sardiniens. Sein weicher Charakter macht ihn zum idealen Begleiter von gegrilltem Fleisch oder gebratenem Wild. Costera" ist ein Cannonau von Argiolas, einem der repräsentativsten Weinerzeuger Sardiniens. Das Weingut befindet sich in der Nähe von Serdiana, im hügeligen Hinterland des Golfs von Cagliari. Es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet und hat die besten Traditionen der Region von Generation zu Generation weitergegeben, um hervorragende Weine aus den historisch auf der Insel vorhandenen Rebsorten zu erzeugen. Der Wein wird mehrheitlich aus Cannonau hergestellt, ergänzt durch einen ausgewogenen Anteil von Bovale und Carignano. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts, die auf kalkhaltigem Tonboden mit Kieselsteinen angebaut werden. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von einem Dutzend Tagen. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang in Zementfässern und 9 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, um übermäßig ausgeprägte Holznoten zu vermeiden. Der Rotwein "Costera" von Argiolas ist ein frischer und duftender Cannonau, der für ein sofortiges, einfaches und geselliges Trinkvergnügen gemacht ist. Es handelt sich um einen Rotwein, der den Reichtum der Rebsorte in aller Reinheit zur Geltung bringt. Im Glas hat er eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bukett ist intensiv mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, roten Pflaumen, Anklängen von feinen Gewürzen, Myrte und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Harmonisch und einhüllend, mit samtigen Tanninen und reifer, saftiger Frucht, die einen weichen, fruchtigen Abgang erwarten lässt.
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Argiolas in Alkoholische Getränke
- Argiolas -
11 €
Cannonau 'costera' Argiolas 2022
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Brand: Argiolas
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Cannonau "Costera" von Argiolas ist das Etikett, das die sardische Tradition der großen Rotweine am besten repräsentiert. Er wird aus der ikonischen Rebsorte der Insel hergestellt, einem Biotyp der Garnacha- oder Grenache-Traube, die auch in Spanien und Südfrankreich weit verbreitet ist, da sie heißem, trockenem und sehr windigem Klima widerstehen kann. Dank der ausgezeichneten Reife der Trauben und einer gut abgestimmten Reifung vermittelt der Wein den sonnigen, mediterranen Charme Sardiniens. Sein weicher Charakter macht ihn zum idealen Begleiter von gegrilltem Fleisch oder gebratenem Wild. Costera" ist ein Cannonau von Argiolas, einem der repräsentativsten Weinerzeuger Sardiniens. Das Weingut befindet sich in der Nähe von Serdiana, im hügeligen Hinterland des Golfs von Cagliari. Es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet und hat die besten Traditionen der Region von Generation zu Generation weitergegeben, um hervorragende Weine aus den historisch auf der Insel vorhandenen Rebsorten zu erzeugen. Der Wein wird mehrheitlich aus Cannonau hergestellt, ergänzt durch einen ausgewogenen Anteil von Bovale und Carignano. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts, die auf kalkhaltigem Tonboden mit Kieselsteinen angebaut werden. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von einem Dutzend Tagen. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang in Zementfässern und 9 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, um übermäßig ausgeprägte Holznoten zu vermeiden. Der Rotwein "Costera" von Argiolas ist ein frischer und duftender Cannonau, der für ein sofortiges, einfaches und geselliges Trinkvergnügen gemacht ist. Es handelt sich um einen Rotwein, der den Reichtum der Rebsorte in aller Reinheit zur Geltung bringt. Im Glas hat er eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bukett ist intensiv mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, roten Pflaumen, Anklängen von feinen Gewürzen, Myrte und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Harmonisch und einhüllend, mit samtigen Tanninen und reifer, saftiger Frucht, die einen weichen, fruchtigen Abgang erwarten lässt.
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Argiolas in Alkoholische Getränke
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Brand: Argiolas
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der "Costamolino" von Argiolas ist einer der repräsentativsten Weißweine Sardiniens. Er wird aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt und ist ein flüssiges Zeugnis der großartigen Arbeit der Familie Argiolas, einer der bekanntesten Weinkellereien nicht nur der Insel, sondern der gesamten italienischen Weinproduktion. Die Geschichte der Weinkellerei Argiolas reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als sie kleine Weinbergsparzellen in der Umgebung von Serdiana in der Provinz Cagliari besaß. Der Weitblick bei der Nutzung lokaler Rebsorten wie Vermentino, Cannonau und Carignano zum Nachteil internationaler Sorten, kombiniert mit Leidenschaft und unternehmerischem Geschick, ermöglichte es der Kellerei, ihren Weinbergsbesitz auf die heutigen rund 200 Hektar auszuweiten. Der Vermentino 'Costamolino' entsteht auf sanften Hängen, die vom sardischen Mittelmeerklima mit milden Wintern und warmen Sommern beeinflusst werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Gärung und eine kurze Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe vor der Abfüllung. Der "Costamolino" hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist sehr vielfältig und konzentriert sich auf zarte Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Bei der Verkostung zeigt er eine große Finesse und besticht durch seine Leichtigkeit im Schluck, die auf die perfekte Kombination von Frische und Geschmack zurückzuführen ist. Eine seiner besten Eigenschaften ist seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, wie z.B. einfache Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Meeresfrüchten, erste Gänge mit Fisch, Käse von geringer bis mittlerer Reife, gegrillten Fisch und weißes Fleisch. Kurzum, ein Alltagswein par excellence, den man horten sollte.
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Argiolas in Alkoholische Getränke
- Argiolas -
10.5 €
Vermentino 'costamolino' Argiolas 2023
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Brand: Argiolas
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der "Costamolino" von Argiolas ist einer der repräsentativsten Weißweine Sardiniens. Er wird aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt und ist ein flüssiges Zeugnis der großartigen Arbeit der Familie Argiolas, einer der bekanntesten Weinkellereien nicht nur der Insel, sondern der gesamten italienischen Weinproduktion. Die Geschichte der Weinkellerei Argiolas reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als sie kleine Weinbergsparzellen in der Umgebung von Serdiana in der Provinz Cagliari besaß. Der Weitblick bei der Nutzung lokaler Rebsorten wie Vermentino, Cannonau und Carignano zum Nachteil internationaler Sorten, kombiniert mit Leidenschaft und unternehmerischem Geschick, ermöglichte es der Kellerei, ihren Weinbergsbesitz auf die heutigen rund 200 Hektar auszuweiten. Der Vermentino 'Costamolino' entsteht auf sanften Hängen, die vom sardischen Mittelmeerklima mit milden Wintern und warmen Sommern beeinflusst werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Gärung und eine kurze Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe vor der Abfüllung. Der "Costamolino" hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist sehr vielfältig und konzentriert sich auf zarte Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Bei der Verkostung zeigt er eine große Finesse und besticht durch seine Leichtigkeit im Schluck, die auf die perfekte Kombination von Frische und Geschmack zurückzuführen ist. Eine seiner besten Eigenschaften ist seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, wie z.B. einfache Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Meeresfrüchten, erste Gänge mit Fisch, Käse von geringer bis mittlerer Reife, gegrillten Fisch und weißes Fleisch. Kurzum, ein Alltagswein par excellence, den man horten sollte.
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