Louis Roederer Collection 244 75cl | ähnliche Angebote heute

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080404348
MPN: 50041343
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Umwälzungen zu Beginn des 20. Jahrhunderts und insbesondere der erste Weltkrieg, der die Hälfte der Domaine Louis Roederer zerstörte, veranlassten Léon Olry Roederer zum Neuaufbau seines Weinbergs. Er beschloss Trauben einzukaufen, um den Fortbestand des Hauses in diesen Krisenzeiten zu sichern. Gleichzeitig schaffte er einen Wein aus mehreren Jahrgängen mit konstantem Geschmack, unabhängig vom Erntejahr. Die Collection 243 von Louis Roederer ist eine raffinierte Komposition, die sich aus 56% der Ernte des Jahres 2017 zusammensetzt, darunter 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir und 22% Meunier. Ergänzt wird sie durch 10% sorgfältig ausgewählte Reserveweine und 34% Réserve Perpétuelle. Dieser Champagner ist das Ergebnis der Vereinigung von in Eichenfässern gereiften Weinen der drei charakteristischen Rebsorten der Champagne, die aus verschiedenen, von Louis Roederer handverlesenen Crus stammen. Die sorgsame Reifung dieses außergewöhnlichen Champagners findet über einen Zeitraum von drei bis vier Jahren in den Kellern von Louis Roederer statt. Nach Abschluss der Reifungsphase wird der Champagner in Flaschen abgefüllt und traditionell mit einem Naturkorken versiegelt. Helles Goldgelb mit strahlenden Reflexen und feinperlend im Glas. Ein Bukett aus Zitrusfrüchten, Akazienblüten, geröstete Haselnüsse und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen feine Röstaromen mit fruchtigen und süßen Noten von weißfleischigen Früchten. Im Abgang lang anhaltend. Restzucker: 8 g/l Serviertemperatur: 9-12 °C
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Louis Roederer in Alkoholische Getränke

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080404348
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Champagner Mit dem geheimnisvollen Titel 'Collection 243' präsentiert die Maison Louis Roederer einen exquisiten Brut-Champagner. Er unterstreicht die Innovationskraft des traditionsreichen Hauses, das mit ihrem Brut Premier bereits eine 40-jährige Erfolgsgeschichte schreibt. Der ohne Jahrgang geführte Collection 243 Brut ist ein sogenannter Multi-Vintage-Champagner, bei dem die in der Bezeichnung enthaltene Zahl eine besondere Rolle spielt: Die für den Champagner verwendeten Chardonnay-Trauben aus dem Jahrgang 2018 stammen aus der 243. Weinlese des Hauses Roederer. Gekonnt ergänzt werden diese durch Reserve-Weine ausgesuchter Parzellen. Alle gemäß der Tradition von Louis Roederer in großen Eichenfässern ausgebaut. Das i-Tüpfelchen bildet eine Zugabe der 2012 von Roederer angelegten 'Réserve Perpétuelle'. Ähnlich wie beim spanischen Solera-System für die Sherry-Herstellung, besteht diese Réserve aus einem Verschnitt besonders hochwertiger Grundweine älterer Jahrgänge, um dem Champagner zusätzliche Länge und Textur zu verleihen. Die Collection 243 Brut von Roederer besteht aus 42 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 18 % Meunier. Durch die lange Reifezeit auf dem Hefelager in der Flasche bietet dieser Champagner zudem die weltweit geschätzten Tugenden eines Spitzenschaumweines: Eleganz, feinste Perlage, energiereiche Frische sowie eine überraschend gute Struktur. Für die gebotene Qualität ein preislich hochattraktives Angebot! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein strahlendes Hellgold mit lebendiger, eng gebundener Perlage im Glas. Der Duft wirkt süßlich und wird von Noten reifer Früchte getragen, die durch einen dezenten Einfluss von frischem Eichenholz ergänzt werden. Im Mund mit viel Fülle, Präzision und Frische. Im langen Abgang balanciert und fein, aber auch saftig und frisch. Ein perfekter Begleiter zu frischen Austern.
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