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Brand: Donnafugata
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die "Etna Nuove Espressioni"-Box von Donnafugata ist eine exklusive Weinkiste mit zwei feinen "vulkanischen" Interpretationen des Weinguts Donnafugata, einer Referenz für sizilianische Önologie. Das Abenteuer von Donnafugata an den Hängen des Ätna begann 2016, als die Familie Rallo ihren Traum vom Weinanbau auf der"Muntagna" verwirklichte. Die Wahl fiel auf den Nordhang des Vulkans, einen der prestigeträchtigsten Orte, an dem die Weinkellerei heute 35 Hektar Weinberge verwaltet, die sich auf 7 verschiedene Bezirke verteilen. Ein grundlegender Faktor für die Einzigartigkeit der hier erzeugten Weine ist das Klima, das durch starke tägliche Temperaturschwankungen im Sommer und eine tendenziell kontinentale Temperatur gekennzeichnet ist, die jedoch durch die Intensität der sizilianischen Sonne beeinflusst wird. Die Donnafugata-Box "Etna Nuove Espressioni" ist eine wertvolle Holzkiste, die eine Flasche Etna Bianco "Sul Vulcano" und eine Flasche Etna Rosso "Sul Vulcano" enthält. Diestimmungsvolle und farbenfrohe Illustration des ausbrechenden Vulkans macht diese Kiste noch wertvoller. Zu den Weinen: Der Ätna Bianco "Sul Vulcano" ist ein 100%iger Carricante aus Rebstöcken, die auf Terrassen in einer Höhe von etwa 750 Metern über dem Meeresspiegel auf Lavaböden mit sandiger, mineralstoffreicher Textur wachsen. Der Wein wird in mehreren Durchgängen in Barriques aus französischer Eiche und Stahl ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einem tiefen Zitrus- und Mineralcharakter. Der Etna Rosso "Sul Vulcano", der ausschließlich aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt wird, stammt ebenfalls aus terrassenförmig angelegten Weinbergen in 750 m Höhe auf sandigem Vulkanboden. Für die Weinbereitung werden die gleichen Behälter wie für den Ätna Bianco verwendet, d.h. Stahl und mehrstufige Barriques, ein Faktor, der einerseits dazu beiträgt, die charakteristischen Düfte und die Frische des Nerello zu bewahren und andererseits sein aromatisches Bouquet zu bereichern. Wer die vulkanische Seele der Ätna-Weine liebt, sollte sich die Donnafugata-Box "Etna Nuove Espressioni" nicht entgehen lassen.
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Der „Ben Ryé“ vom Weingut Donnafugata ist einer der berühmtesten sizilianischen Strohweine (auf Italienisch: Passito) in Italien und in der Welt, der zu einem Paradigma des "Passito di Pantelleria" geworden ist. Sein Name bedeutet im Arabischen "Tochter des Windes", ein Beiname, der dieser Mittelmeerinsel zugeschrieben wird, die vom Wind getroffen wird, der auf die Trauben und Pflanzen bläst und intensive und sehr charakteristische Düfte mit sich bringt, wie wir sie auch im Wein finden. Das Bild auf dem Etikett wurde vom Designer Vitale gestaltet und illustriert die Arbeit und Mühe der Winzer in diesem von intensivem Sonnenlicht beleuchteten Gebiet, mit dem 'dammuso', einer typischen Architektur der Insel, im Hintergrund. Die Trauben der lokalen Rebsorte Zibibbo, die den Ursprung des Donnafugata „Ben Ryé“ bilden, stammen aus 11 Ortsteilen der Insel Pantelleria: Jeder von ihnen zeichnet sich durch ein anderes Mikroklima aus und bringt Trauben mit einzigartigen Eigenschaften hervor. Die Produktionsarbeit wird so durchgeführt: die Beeren, mit dem typischen Buscherziehung System gepflanzten, werden von Hand geerntet, Traube für Traube geputzt und ab dem 15. August 3-4 Wochen lang auf Holzgestellen in der Sonne natürlich getrocknet. Im September wird eine zweite Lese auf den Parzellen durchgeführt, auf denen die Trauben aufgrund der Sonneneinstrahlung, der Hanglage und des Mikroklimas langsamer reifen. In den Most, der aus diesen Trauben gewonnen wird, werden die Beeren der getrockneten Trauben, die von Hand abgebeert werden, eingetaucht. Während der Gärprozess, die im November endet, verleiht die Mazeration der zuckerhaltigen Schalen dem Produkt Struktur, Komplexität, Farbe und einen fabelhaften aromatischen Extrakt.  Der Strohwein Passito di Pantelleria "Ben Ryé" ist ein außergewöhnliches Beispiel für einen Meditationswein: umhüllend, harmonisch, süß, frisch und weich. In der Nase zeigen sich opulente Noten von Aprikose, Pfirsich, getrockneten Feigen und Honig. Bemerkenswert sind auch die Struktur und Komplexität, die den Gaumen verzaubern: eine leichte und harmonische Kombination aus Süße, Rundheit und Würzigkeit. Ein süßer Nektar, der die ganze Kraft und Energie der beiden Hauptfiguren von Pantelleria zum Ausdruck bringt: die Sonne und der Wind, der auf die Trauben von Zibibbo bläst. Aus diesen Elementen, kombiniert mit einer tausendjährigen produktiven Erfahrung des Menschen, entsteht dieses hervorragende Passito: ein großartiges Meditationswein, das mit dem reichen sizilianischen Gebäck kombiniert werden kann, ein idealer Begleiter für einen romantischen Abend oder für eine elegante Situation, um ein Buch zu lesen oder gute Musik zu hören.
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Die Schachtel "Viaggio a Contessa Entellina" der sizilianischen Weinkellerei Donnafugata ist ein Schachtelset mit zwei edlen Etiketten aus dem Gebiet von Contessa Entellina, dem Ort, an dem die Geschichte von Donnafugata, einer der wichtigsten Weinkellereien Süditaliens, begann. Die Gemeinde Contessa Entellina liegt etwa 30 Kilometer nordöstlich von Menfi, im Hinterland von Westsizilien. Hier verwaltet die Familie Rallo, Eigentümer von Donnafugata, die Schönheit von 343 Hektar Weinbergen, die sich auf 10 verschiedene Bezirke verteilen, in denen nicht weniger als 19 Rebsorten angebaut werden. Die Schachtel "Journey to Contessa Entellina" von Donnafugata enthält eine Flasche des Rotweins "Angheli" und eine Flasche des Weißweins "Vigna di Gabri". Diese beiden Etiketten, die auf dem Weingut Contessa Entellina hergestellt werden, werden in einer edlen Holzkiste präsentiert, die von Donnafugata signiert und illustriert ist. Der Rotwein "Angheli" ist ein Wein, der den internationalen Charakter des mediterranen Terroirs von Contessa Entellina widerspiegelt. Er ist das Ergebnis eines Verschnitts von Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben und der 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche mit zweiter Lage. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität und Fülle, der mit großzügigen fruchtigen, balsamischen und würzigen Empfindungen ausgestattet ist. Der Weißwein "Vigna di Gabri" ist ebenfalls das Ergebnis der Begegnung zwischen sizilianischem und französischem Weinbau, insbesondere aus einer Mischung von Ansonica-, Catarratto-, Chardonnay-, Sauvignon Blanc- und Viognier-Trauben. Die Verfeinerung erfolgt zu 85 % in Stahl und zu 15 % in Barriques aus französischer Eiche, die in der zweiten Phase auf der edlen Hefe lagern. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische aufweist, mit einem würzigen und sonnigen Charakter, der durch eine leichte aromatische Ader der Rebsorte ergänzt wird. Die Donnafugata-Box "Viaggio a Contessa Entellina" (Reise zur Contessa Entellina) ist eine Box für diejenigen, die das internationale Gesicht des Contessa Entellina-Gebiets entdecken wollen, interpretiert von einer Weinkellerei, die sich als Qualitätsgarant etabliert hat.
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Der „Ben Ryé“ vom Weingut Donnafugata ist einer der berühmtesten sizilianischen Strohweine (auf Italienisch: Passito) in Italien und in der Welt, der zu einem Paradigma des "Passito di Pantelleria" geworden ist. Sein Name bedeutet im Arabischen "Tochter des Windes", ein Beiname, der dieser Mittelmeerinsel zugeschrieben wird, die vom Wind getroffen wird, der auf die Trauben und Pflanzen bläst und intensive und sehr charakteristische Düfte mit sich bringt, wie wir sie auch im Wein finden. Das Bild auf dem Etikett wurde vom Designer Vitale gestaltet und illustriert die Arbeit und Mühe der Winzer in diesem von intensivem Sonnenlicht beleuchteten Gebiet, mit dem 'dammuso', einer typischen Architektur der Insel, im Hintergrund. Die Trauben der lokalen Rebsorte Zibibbo, die den Ursprung des Donnafugata „Ben Ryé“ bilden, stammen aus 11 Ortsteilen der Insel Pantelleria: Jeder von ihnen zeichnet sich durch ein anderes Mikroklima aus und bringt Trauben mit einzigartigen Eigenschaften hervor. Die Produktionsarbeit wird so durchgeführt: die Beeren, mit dem typischen Buscherziehung System gepflanzten, werden von Hand geerntet, Traube für Traube geputzt und ab dem 15. August 3-4 Wochen lang auf Holzgestellen in der Sonne natürlich getrocknet. Im September wird eine zweite Lese auf den Parzellen durchgeführt, auf denen die Trauben aufgrund der Sonneneinstrahlung, der Hanglage und des Mikroklimas langsamer reifen. In den Most, der aus diesen Trauben gewonnen wird, werden die Beeren der getrockneten Trauben, die von Hand abgebeert werden, eingetaucht. Während der Gärprozess, die im November endet, verleiht die Mazeration der zuckerhaltigen Schalen dem Produkt Struktur, Komplexität, Farbe und einen fabelhaften aromatischen Extrakt.  Der Strohwein Passito di Pantelleria "Ben Ryé" ist ein außergewöhnliches Beispiel für einen Meditationswein: umhüllend, harmonisch, süß, frisch und weich. In der Nase zeigen sich opulente Noten von Aprikose, Pfirsich, getrockneten Feigen und Honig. Bemerkenswert sind auch die Struktur und Komplexität, die den Gaumen verzaubern: eine leichte und harmonische Kombination aus Süße, Rundheit und Würzigkeit. Ein süßer Nektar, der die ganze Kraft und Energie der beiden Hauptfiguren von Pantelleria zum Ausdruck bringt: die Sonne und der Wind, der auf die Trauben von Zibibbo bläst. Aus diesen Elementen, kombiniert mit einer tausendjährigen produktiven Erfahrung des Menschen, entsteht dieses hervorragende Passito: ein großartiges Meditationswein, das mit dem reichen sizilianischen Gebäck kombiniert werden kann, ein idealer Begleiter für einen romantischen Abend oder für eine elegante Situation, um ein Buch zu lesen oder gute Musik zu hören.
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Der „Ben Ryé“ vom Weingut Donnafugata ist einer der berühmtesten sizilianischen Strohweine (auf Italienisch: Passito) in Italien und in der Welt, der zu einem Paradigma des "Passito di Pantelleria" geworden ist. Sein Name bedeutet im Arabischen "Tochter des Windes", ein Beiname, der dieser Mittelmeerinsel zugeschrieben wird, die vom Wind getroffen wird, der auf die Trauben und Pflanzen bläst und intensive und sehr charakteristische Düfte mit sich bringt, wie wir sie auch im Wein finden. Das Bild auf dem Etikett wurde vom Designer Vitale gestaltet und illustriert die Arbeit und Mühe der Winzer in diesem von intensivem Sonnenlicht beleuchteten Gebiet, mit dem 'dammuso', einer typischen Architektur der Insel, im Hintergrund. Die Trauben der lokalen Rebsorte Zibibbo, die den Ursprung des Donnafugata „Ben Ryé“ bilden, stammen aus 11 Ortsteilen der Insel Pantelleria: Jeder von ihnen zeichnet sich durch ein anderes Mikroklima aus und bringt Trauben mit einzigartigen Eigenschaften hervor. Die Produktionsarbeit wird so durchgeführt: die Beeren, mit dem typischen Buscherziehung System gepflanzten, werden von Hand geerntet, Traube für Traube geputzt und ab dem 15. August 3-4 Wochen lang auf Holzgestellen in der Sonne natürlich getrocknet. Im September wird eine zweite Lese auf den Parzellen durchgeführt, auf denen die Trauben aufgrund der Sonneneinstrahlung, der Hanglage und des Mikroklimas langsamer reifen. In den Most, der aus diesen Trauben gewonnen wird, werden die Beeren der getrockneten Trauben, die von Hand abgebeert werden, eingetaucht. Während der Gärprozess, die im November endet, verleiht die Mazeration der zuckerhaltigen Schalen dem Produkt Struktur, Komplexität, Farbe und einen fabelhaften aromatischen Extrakt.  Der Strohwein Passito di Pantelleria "Ben Ryé" ist ein außergewöhnliches Beispiel für einen Meditationswein: umhüllend, harmonisch, süß, frisch und weich. In der Nase zeigen sich opulente Noten von Aprikose, Pfirsich, getrockneten Feigen und Honig. Bemerkenswert sind auch die Struktur und Komplexität, die den Gaumen verzaubern: eine leichte und harmonische Kombination aus Süße, Rundheit und Würzigkeit. Ein süßer Nektar, der die ganze Kraft und Energie der beiden Hauptfiguren von Pantelleria zum Ausdruck bringt: die Sonne und der Wind, der auf die Trauben von Zibibbo bläst. Aus diesen Elementen, kombiniert mit einer tausendjährigen produktiven Erfahrung des Menschen, entsteht dieses hervorragende Passito: ein großartiges Meditationswein, das mit dem reichen sizilianischen Gebäck kombiniert werden kann, ein idealer Begleiter für einen romantischen Abend oder für eine elegante Situation, um ein Buch zu lesen oder gute Musik zu hören.
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