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Brand: Muriel
EAN: 8425132750029
MPN: 259996
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vor fünfzig Jahren verstanden sie es schon, über Vorurteile hinwegzusehen. Es gab Stimmen, die behaupteten, Roséweine seien keine ernstzunehmenden Weine, überhaupt nicht gut, und man solle sie nicht in Betracht ziehen oder sie berücksichtigen. Doch im Weingut Muriel interessierte das niemanden, sie zogen ihr eigenes Ding durch, stellten sich taub und begannen, das ganze Potenzial dieser Weine zu entwickeln. Heute ist Muriel allen Widrigkeiten zum Trotz einer der großen Hersteller von Roséweinen geworden. Einer der bekanntesten ist Muriel Finca de la Villa Rosado. Das Weingut Muriel wurde 1929 in El Ciego, einer Gemeinde in La Rioja Alavesa, gegründet. Es stimmt schon, dass Roséweine in diesem Gebiet der Rotweine nicht besonders geläufig sind; dennoch stammen aus dieser Ecke der D.O. Ca Rioja (im Süden der Provinz Álava) bedeutende Roséweine, die sich durch ihre helle Farbe, ihre fruchtigen Aromen und ihre Frische am Gaumen auszeichnen. Im Muriel Finca de la Villa Rosé verschmelzen Tempranillo und Garnacha auf meisterhafte Weise zu einem der besten Weine aus La Rioja. Diese Ausarbeitung ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Verbesserung, bei der die Önologen von Muriel an der Entwicklung der innovativsten Weinbereitungsmethoden gearbeitet haben, wobei die Qualität stets im Vordergrund stand. Bei Muriel Finca de la Villa Rosé beginnt dieser Prozess im September natürlich mit der Weinlese und geht über zur direkten Pressung der roten Trauben. Der Most gärt 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit, und ohne die Hefen, verbringt Muriel Finca de la Villa Rosado einen Monat in demselben Behälter in Kontakt mit der Feinhefe. Mit diesem letzten Schritt, der dem Wein Volumen und Rundheit am Gaumen verleiht, zähmt Muriel die Säure der Garnacha- und Tempranillo-Trauben, die in einem kontinentalen Mittelmeerklima mit starkem atlantischen Einfluss wachsen. Das bedeutet kalte Winter mit häufigen Schneefällen und heiße, trockene Sommer (mit Temperaturen von über 35 °C). Ebenso sorgt der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht für eine gute Reifung der Trauben. Also, nun wissen Sie Bescheid. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die sich von Kommentaren nicht beeindrucken lassen und tun, was Sie wollen, ohne sich um andere zu kümmern (oder jemanden zu belästigen), dann ist der Muriel Finca de la Villa Rosé der perfekte Wein für Sie.
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Muriel in Alkoholische Getränke

Brand: Muriel
EAN: 8425132111004
MPN: 265315
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viura ist eine der meist angebauten weißen Rebsorten in La Rioja. Seit einiger Zeit steht diese einheimische Sorte, die auch Macabeo genannt wird, im Mittelpunkt des Interesses der D.O. Ca La Rioja und beginnt mit den traditionelleren Weinen zu konkurrieren. Lasst die Rotweine erzittern! Ihr Geheimnis: die Gärung und Reifung im Holz mit der Feinhefe, wodurch eine große Vielfalt von Nuancen erreicht wird. So wird der Muriel Finca de la Villa Blanco hergestellt, ein Wein des Weingutes Muriel (in der Rioja Alavesa), der in französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird. Das 1926 gegründete Weingut Muriel ist einer der großen Vertreter der D.O.Ca La Rioja. Dieses Weingut, das sich in den Händen der Familie Murúa befindet, bewirtschaftet seine Weinberge in Elciego, einem der bekanntesten Dörfer von La Rioja, wo die besten Böden der Region zu finden sind. Im Fall von Muriel Finca de la Villa Blanco sind die Trauben genau dort gewachsen, auf tonig-kalkigen Böden, die sehr arm an organischer Substanz sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei stets auf die Qualität und den guten Zustand der Trauben geachtet wird. Dies ist sehr wichtig, da der Muriel Finca de la Villa Blanco eine Mazeration durchläuft, bei der der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt. Bei diesem Vorgang, der darauf abzielt, die Aromen und den Duft der Rebsorten zu maximieren, ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Trauben perfekt und ohne jegliche Beschädigung oder Oxidation ankommen. Nach drei Stunden wird der Muriel Finca de la Villa Blanco gepresst und der Saft vergoren. Dieser Prozess, der der wichtigste ist, wird in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks durchgeführt. Schließlich reift der Muriel Finca de la Villa Blanco vor seiner Abfüllung in französischen Eichenfässern und wird so zu einem köstlichen, nuancenreichen Wein, der Sie nicht gleichgültig lassen wird.
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Muriel in Alkoholische Getränke

Brand: Muriel
EAN: 8425132690028
MPN: 256798
Kategorie: Alkoholische Getränke

Muriel Reserva Vino de Elciego ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Muriel entwickelt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tempranillo, eine typische Sorte für diese Region. Die Trauben stammen von Weinbergen aus Rioja Alavesa und Rioja Alta. Die Böden sind kalkhaltig und arm an Rohstoffen. Die Erde wird hauptsächlich mithilfe eines Rohrsystems bearbeitet. Die Gärung und Mazeration des Muriel Reserva Vino de Elciego dauert 15 Tage und findet in Edelstahltanks statt. Dabei gibt es tägliche Umfüllungen, die für eine Extraktion der Farbe und exzellente Tannine sorgt. Muriel Reserva Vino de Elciego reift anschließend für 24 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Liter. Während dieser Zeit werden sie dreimal umgefüllt. In der letzten Instanz ruht der Rotwein in der Flasche für weitere zwei Jahre, bevor er zum Verkauf angeboten wird. 1926 wurde Muriel Reserva Vino de Elciego gegründet und sucht seitdem das Gleichgewicht zwischen seinen Wurzeln und Innovation. Das ist auch eines der Symbole von Elciego, dem Ort mit einer großartigen und respektierten Tradition bezüglich der Weinherstellung.
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Muriel in Alkoholische Getränke

Brand: Muriel
EAN: 8425132690035
MPN: 265316
Kategorie: Alkoholische Getränke

Muriel Crianza Rioja Alavesa ist ein Rotwein, der in der D.O. La Rioja durch Bodegas Muriel hergestellt wird. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein aus Tempranillo, der Rebsorte par excellence von La Rioja. Muriel Crianza Rioja Alavesa stammt aus eigenen Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren. Diese werden auf einer Höhe von 400 bis 700 Meter angebaut und im traditionellen Gobelet-System kultiviert. Das Klima ist mediterran, aber moderat, was auf die Anwesenheit der Sierra de Cantabria und des Kantabrischen Meeres zurückzuführen ist.   Nach der Lese gären und mazerieren die Trauben von Muriel Crianza Rioja Alavesa für 15 Tage in Edelstahltanks. Während dieses Prozesses erfolgt ein tägliches Umpumpen, um die bestmögliche Farbextraktion zu erhalten. Muriel Crianza Rioja Alavesa vergärt malolaktisch in Tanks und durchläuft zwei Abstiche bevor er zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern altert. Vor der Abfüllung wird Muriel Crianza Rioja Alavesa mit Eiweiß geklärt.   Die Weingruppe Bodegas Murielwurde 1926 gegründet, ein Datum, an dem José Murúa Villaverde das erste Weingut gründete. Heute, einige Generationen später, leiten Julián Murúa und sein Sohn Javier das Unternehmen.
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Muriel in Alkoholische Getränke