Casa Belfi | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592152006
MPN: 239920
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Rosso in Anfora ist ein Rotwein von Casa Belfi, hergestellt aus den Sorten Raboso, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in der IGT Delle Venezie, in Venetien (Italien).    Casa Belfi ist ein Familienweingut in San Polo di Piave, in der Region Treviso. Mit einer Fläche von 10 Hektar Weinbergen produzieren Maurizio und seine Frau Fabiola durch minimale Eingriffe natürliche Weine. Dabei experimentieren sie ständig mit neuen biologischen und biodynamischen Methoden, um die territoriale Identität zu bewahren.   Casa Belfi Rosso in Anfora stammt aus Weinbergen, die auf mäßig strukturierten Böden mit einem Grund aus Kieselsteinen gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben, wobei dem Kalender von Maria Thun gefolgt wird. Somit werden dem Boden, der Rebe, den Jahreszeiten, dem Wetter, der Sonne und dem Regen der größtmögliche Stellenwert eingeräumt.   Die Trauben des Casa Belfi Rosso in Anfora werden entrappt, mindestens 30 Tage lang mit ihren Schalen mazeriert und gären dann mit einheimischen Hefen, teils in Edelstahl, teils in Amphoren. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert und ungeklärt.   Casa Belfi Rosso in Anfora ist eine venezianische Coupage mit einem scharfen, temperamentvollen und sehr verführerischen Charakter. Ein natürlicher Wein, der das Ergebnis aus Respekt, Tradition und der Wiederentdeckung alter Methoden ist.  
Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592159005
MPN: 239907
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti ist ein Schaumwein, der von Casa Belfi aus der Sorte Glera in der Region von Venetien (Italien) hergestellt wird.    Maurizio und seine Frau Fabiola, Gründer der Casa Belfi, nehmen die Weinbautradition der Region Treviso, in der Gemeinde San Polo di Piave, wieder auf, indem sie Weine durch minimale Eingriffe herstellen. In jeder ihrer Produktionen sind der Boden, die Rebe, die Jahreszeiten, das Wetter, die Sonne und der Regen die Hauptdarsteller. Natürliche Weine im zeitgenössischen Stil und mit einer starken territorialen Identität.   Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti stammt aus eigenen Weinbergen, die auf Böden mäßiger Textur und mit einem Grund aus Kieselsteinen wachsen. Es wird ökologischer Landbau praktiziert, wobei mit neuen biologischen und biodynamischen Methoden experimentiert wird, um das produktive Gleichgewicht der Reben zu erhalten und zu verbessern.   Im Weinkeller wird der Most des Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti in Stahl mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Am Ende der Gärung verbleibt der Wein etwa 6 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Der Wein wird dann ungefiltert und ungeklärt abgefüllt, und die alkoholische Gärung endet durch die Umwandlung des Restzuckers in Alkohol und Kohlendioxid.   Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti ist ein Schaumwein, der das Ergebnis von Respekt, Tradition und der Wiederentdeckung alter Methoden ist. Ein natürlich prickelnder Prosecco, natürlich, lebendig und duftend.  
Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592150002
MPN: 242808
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Rosso Naturalmente Frizzante ist ein Schaumwein, der von Casa Belfi aus der einheimischen Sorte Raboso in Venetien (Italien) hergestellt wird.     Das in San Polo di Pieve (Venetien), in der Provinz Treviso, gelegene Weingut Casa Belfi ist ein Familienbetrieb, der 1999 von Maurizio und seiner Frau Fabiola gegründet wurde. Ein ökologisches Projekt, das von den niedrigen Erträgen pro Pflanze und der wenig interventionistischen Arbeit im Weinkeller ausgeht, um natürliche, ausdrucksstarke und sehr vitale Weine zu erzielen.    Casa Belfi Rosso Naturalmente Frizzante stammt aus Weinbergen, die auf einem flachen Gebiet mit kiesigem Kalksteinboden auf 100 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt in sorgfältiger Handarbeit, ohne systematischen Einsatz von Pestiziden, Chemikalien oder Technik. Im Gegenzug werden wirksame Mikroorganismen eingesetzt, um das richtige Gleichgewicht auf mikrobiologischer Ebene zu erhalten.    In der Kellerei gären die Trauben des Casa Belfi Rosso Naturalmente Frizzante spontan und ohne Temperaturkontrolle in Edelstahltanks, und beendet den Prozess in der Flasche auf natürliche Art und Weise. Da er nicht gefiltert oder geklärt wird, bleiben die Resthefen in der Flasche und machen ihn trüb.   Das Ergebnis von 100 % respektvoller Arbeit, Casa Belfi Rosso Naturalmente Frizzante ist ein natürlicher Schaumwein in einem zeitgenössischen Stil und mit einer starken territorialen Identität.  
Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bianco Anfora di Casa Belfi ist ein schäumender Weißwein, der sich durch die fast uralte Verwendung von Tongefäßen für die Gärung auszeichnet. Eine Entscheidung, die die Kellerei aus Gründen des Umweltschutzes und der ausdrucksstarken Essenz des Weins getroffen hat. Die weißen Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen mit mittelschweren, kiesigen und gut durchlässigen Böden. Die verfolgte Philosophie ist sowohl biodynamisch als auch biologisch zertifiziert. Die Trauben werden entrappt und in große Terrakotta-Amphoren gefüllt. Das Gefäß ist aktiv, nicht träge, und interagiert mit der Weinmasse, wodurch bestimmte Eigenschaften entstehen, die sich bei der Verkostung zeigen. In der Amphore findet eine etwa 7-tägige Mazeration auf den Schalen statt, gefolgt von einer sanften Pressung und einer Gärung, bei der nur einheimische Hefen verwendet werden, ohne Temperaturkontrolle. Er wird an den Blütentagen nach dem Mondkalender von Maria Thun in Flaschen abgefüllt und erfährt eine erneute Gärung in der Flasche. Er wird weder dosiert, noch gefiltert, noch geklärt. Der Bianco Anfora hat eine sehr tiefe strohgelbe Farbe, die leicht sprudelnd ist. In der Nase zeigt er reiche, intensive und leicht jodhaltige Aromen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten, die durch Nuancen von Brotkruste ausgeglichen werden. Am Gaumen ist er lebhaft, rau, typisch für die Mazeration, aber sehr ausgewogen. Die Struktur ist ausgezeichnet und die mineralische Note, die durch den aktiven Kontakt mit der Amphore entsteht, ist weich und nicht stechend, was angenehm ist. Die Basis garantiert Langlebigkeit und Weichheit des Weines.
Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592151009
MPN: 242807
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Bianco ist ein weißwine, der von Casa Belfi aus der Sorte Incrocio Manzoni und Chardonnay in der IGT Delle Venezie, in Venetien (Italien), hergestellt wird.   Das 1999 gegründete Casa Belfi befindet sich in der Ortschaft San Polo di Pieve (Treviso). Dort konzentrieren sich Maurizio Donadi und seine Frau Fabiola in Zusammenarbeit mit dem Erzeuger Albino Albani auf die Zurückgewinnung der einheimischen Sorten mittels biologischer und biodynamischer Anwendungen. Ihre Ausarbeitungen zeichnen sich durch geringe Erträge im Weinberg und minimale Eingriffe im Weinkeller aus.   Casa Belfi Bianco stammt von Weinbergen, auf denen keine chemischen Produkte verwendet werden, wobei biologische und biodynamische Praktiken Anwendung finden. Zu diesem Zweck wird kontinuierlich geforscht, um die Rhythmen und Bedürfnisse der Natur zu begleiten und zu begünstigen. Wenn die Traube ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell gelesen.   In der Weinkellerei werden die Trauben des Casa Belfi Bianco für drei Tage einer spontanen Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks und Amphoren unterzogen. Der Wein reift dann in denselben Tanks und Amphoren für einige Monate auf der Hefe. Schließlich wird der Wein ohne Schönung oder Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Casa Belfi Bianco ist ein weißwine mit einer starken Persönlichkeit, dem es durch minimale Eingriffe und maximalen Respekt gelingt, die Eigenheiten der einzelnen Rebsorten hervorzuheben.
Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Preise vergleichen ab:
Casa Belfi in Alkoholische Getränke