Hijos De Rainera Perez Mar N | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Hijos De Rainera Pérez Marín
EAN: 8412449102399
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vom Wein-Jounalisten bis zum Sherry-Verächter, vom juvenilen Tapas-Fan bis zum reifen Manzanilla-Kenner. Nur der La Guita schafft es, alle in seinen Bann zu ziehen. Ein großer Verführer! Warum? Er ist super-sauber und frisch in der Nase, schön nussiger Typ mit vegetabilen Noten wie Heu und getrockneten Kräutern. Im Mund aromatisch und nachhaltig, ungewöhnlicher Eindruck von heißem Stein, kühl und saftig mit getrocknetem Apfel. Einfach der Inbegriff eines modernen Manzanillas!
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Hijos De Rainera Pérez Marín in Alkoholische Getränke

Brand: Equipo Navazos
EAN: 8436541331235
MPN: 260754
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alles begann vor mehr oder weniger einem Jahrzehnt in den Soleras der Weinkellerei Sánchez Ayala. Dann ging es weiter im Weingut Hijos de Rainera Pérez Marín, dem Geburtsort von La Bota Nº. 71 de Manzanilla Navazos. Und seither geht es Schlag auf Schlag. Auf den vorletzten La Bota No. 93 de Manzanilla Navazos folgt die neueste Ausgabe: La Bota Nr. 113 de Manzanilla Navazos. Ein wahres Schauspiel. Erneut treffen sich Eduardo Ojeda und Jesús Barquín in der D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda für eine neue Ausgabe dieses Klassikers, der im Weinkeller dieser beiden Weinliebhaber hervorsticht. Seit 15 Jahren werden die Soleras von La Bota Nº.113 de Manzanilla Navazos von den anderen Weinen getrennt und ausschließlich von Eduardo Ojeda und seinem Team ausgebaut. Seit vor 15 Jahren dieser Schatz in Sanlúcar entdeckt wurde, wird so verfahren. Die durchschnittliche Reifung unter Florhefeschicht dauert sieben Jahre. Wie immer bei diesen Weinen ist die Sorte Palomino die Zentralfigur (ein Klassiker), und der berühmte und bekannte Albariza-Boden ist ihr Gefährte, der den ganzen Charakter und den Geschmack dieser Gegend im Süden Andalusiens aufzeigt. Aber aufgepasst! Lassen Sie sich davon nicht täuschen. La Bota No.113 de Manzanilla Navazos ist nicht irgendein Manzanilla, denn er steht auf einer Stufe mit den edelsten Weißweinen (zumindest sollte man ihn so behandeln). Also, kein kleines Verkostungsglas oder Sherry-Glas. Holen Sie sich ein richtiges Weinglas und entdecken Sie alle Nuancen und Geheimnisse, die La Bota No.113 de Manzanilla Navazos in sich trägt. Und stoßen Sie an auf Sanlúcar de Barrameda und seine Weine!
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Equipo Navazos in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín
EAN: 8412449104874
MPN: 256356
Kategorie: Alkoholische Getränke

Biologische oder oxidative Reifung? Genau das ist die Frage! Bei Decántalo wissen wir, dass dies bei Likörweinen sehr kompliziert sein kann: Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado... Fünf verschiedene Optionen und ein Ursprung: die Palomino. So ähnlich und doch so verschieden. Während Finos und Manzanillas immer mit der viel bekannten Florhefeschicht bedeckt sind (was der biologischen Reifung entspricht), sind Oloroso und Palo Cortado direkt dem Sauerstoff ausgesetzt (daher oxidative Reifung). In der Mitte, auf halbem Weg zwischen den beiden Möglichkeiten, liegt der Amontillado, ein Wein, der beide Arten der Reifung kombiniert. Und von all diesen empfehlen wir La Guita Amontillado en Rama. Im Hinblick auf die zwei Arten der Reifung gilt der Amontillado im allgemeinen als einer der vollwertigeren Likörweine. Im Fall von La Guita Amontillado en Rama müssen wir bis zur Mündung des Guadalquivir-Flusses im Herzen von Sanlúcar de Barrameda reisen, wo dieser Wein hergestellt wird. Heute gehört die Bodega La Guita (1852 von Domingo Pérez Marín gegründet) zur Weinbaugruppe José Estévez aus Jerez. Trotzdem trägt La Guita Amontillado en Rama weiterhin den Stempel made in Sanlúcar, da die Palomino-Trauben in den Einzellagen Miraflores und Costeros in Sanlúcar angebaut werden. Das besondere System der Criaderas und Soleras, in denen der Wein durchschnittlich 15 Jahre verbleibt (zehn Jahre biologische und fünf Jahre oxidative Reifung), wird mit Sacas Manzanilla La Guita aufgefrischt, wobei der einzigartige Charakter dieser Region des Marco de Jerez stets erhalten bleibt. Es war eine Anekdote des Gründers, die dieser ganz besonderen Marke ihren Namen gab. Die Geschichte besagt, dass Domingo Pérez jedes Mal, wenn ein Käufer in die Bodega kam, um Wein zu kaufen, die gleiche Frage stellte: „Haben Sie „guita“? (was umgangssprachlich Geld heißt) Nachdem er sich vergewissert hatte, dass seine Flaschen bezahlt werden konnten, händigte Domingo Pérez die Bestellungen aus. Seitdem sind alle seine Weine im Volksmund unter diesem Namen bekannt und wurden zu einer der bekanntesten Marken der Region Jerez. Heute ist dieser Brauch bereits veraltet. Es ist jedoch nicht nötig, dass uns jemand fragt, ob wir genug Geld haben. Wir haben Sie bereits gewarnt, dass es nicht genug Münzen oder Geldscheine auf der Welt gibt, um all das zu bezahlen, was eine Flasche La Guita Amontillado en Rama darstellt und was sie an Geschichte in sich trägt.
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Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín
EAN: 8412449102399
MPN: 103970
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manzanilla La Guita ist ein Dessertwein, hergestellt von der Kellerei Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín in D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín wurde im Jahr 1852 in Sanlúcar de Barrameda gegründet. Von Anfang an war sie als La Guita bekannt, da sie diesen Namen ihrem meist geschätzten Wein gab: Manzanilla La Guita. Die Philosophie von Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín basiert auf der Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten, um so den allerbesten Service anzubieten. Deshalb wird die überwiegende Mehrheit ihrer Weine aus den Trauben hergestellt, die von einer der besten Weinlagen Sanlúcars kommen, der Pago Miraflores. Im Jahr 2007 wird das Weingut Mitglied der Grupo Estévez, zusammen mit Valdespino und Marqués del Real Tesoro. Manzanilla La Guita ist ein Wein aus Palomino Fino von Reben der Lage Pago de Miraflores, einer der charakteristischsten Weinlagen von Sanlúcar. Nach der Lese und nach einem leichten Pressen gärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Nachdem der Wein, der in der Nase sauber, blass und leicht sein muss, selektiert wurde, wird er auf bis zu 15 Vol.-%. Alk. aufgespritet und fügt sich in das Criaderas- und Solera-System ein. Hier durchläuft er in diesen 516-Liter-Sherryfässern aus amerikanischer Eiche eine biologische Alterung mit der Florhefe-Schicht. Manzanilla La Guita ist ein eleganter Wein mit Struktur und Mineralität. Es ist der Manzanilla par excellence schlechthin.
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Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín
EAN: 8412449105390
MPN: 145339
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manzanilla La Guita ist ein Dessertwein, hergestellt von der Kellerei Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín in D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín wurde im Jahr 1852 in Sanlúcar de Barrameda gegründet. Von Anfang an war sie als La Guita bekannt, da sie diesen Namen ihrem meist geschätzten Wein gab: Manzanilla La Guita. Die Philosophie von Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín basiert auf der Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten, um so den allerbesten Service anzubieten. Deshalb wird die überwiegende Mehrheit ihrer Weine aus den Trauben hergestellt, die von einer der besten Weinlagen Sanlúcars kommen, der Pago Miraflores. Im Jahr 2007 wird das Weingut Mitglied der Grupo Estévez, zusammen mit Valdespino und Marqués del Real Tesoro. Manzanilla La Guita ist ein Wein aus Palomino Fino von Reben der Lage Pago de Miraflores, einer der charakteristischsten Weinlagen von Sanlúcar. Nach der Lese und nach einem leichten Pressen gärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Nachdem der Wein, der in der Nase sauber, blass und leicht sein muss, selektiert wurde, wird er auf bis zu 15 Vol.-%. Alk. aufgespritet und fügt sich in das Criaderas- und Solera-System ein. Hier durchläuft er in diesen 516-Liter-Sherryfässern aus amerikanischer Eiche eine biologische Alterung mit der Florhefe-Schicht. Manzanilla La Guita ist ein eleganter Wein mit Struktur und Mineralität. Es ist der Manzanilla par excellence schlechthin.
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Bodegas De Hijos De Rainera Pérez Marín in Alkoholische Getränke