Peique | Bietet An Alkoholische Getränke
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1 
Brand: Estévez Bodegas Y Viñedos
EAN: 8437009657119
MPN: 262508
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Elite des Weinbaus konnte sich ihrem Magnetismus nicht entziehen! Raúl Pérez, César Márquez, Peique, Michelini & Mufatto, Diego Magaña sowie weitere namhafte Persönlichkeiten haben sich von ihrem Charme überwältigen lassen. Ihr Geheimnis? El Rapolao, das Kronjuwel des Bierzo und die begehrteste Mencía-Traube der Region. Daher ist es ein besonderer Moment, wenn die Familie Estévez einige Trauben von einem lokalen Produzenten aus dieser legendären Lage erwirbt. Sie zollen damit nicht nur ihrem Großvater Antonio Tribut, der dieses Projekt inspirierte, sondern betonen auch die Bedeutung dieses Landes, das bedeutende Denker, Schriftsteller und Dichter, einschließlich Antonio Estévez selbst, in ihren Bann gezogen hat. Als einer der berühmtesten Orte in Valtuille de Abajo und die kühlste Lage des Dorfes, präsentieren sie Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao. Ein reinsortiger Mencía von 90 Jahre alten Rebstöcken, die auf rotem Lehmboden mit hohem Eisengehalt gepflanzt sind und nachhaltig bewirtschaftet werden, um die Vorzüge dieses einzigartigen Terroirs zu schützen und zu erhalten. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit 25% Rappen in offenen Edelstahltanks von 1.000 Litern mit autochthonen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in gut gealterten, neutralen französischen Eichenfässern von 500 Litern über 12 Monate. Integriert in die Weinlinie, die die Familie Estévez zu Ehren ihres Verwandten Antonio Estévez kreiert hat, einem Schriftsteller, der aufgrund der Verfolgung durch das Franco-Regime nach Mexiko fliehen musste, ist Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao das Ergebnis eines mythischen Terroirs des Weinbaus im Bierzo. Ein Mencía, der, wie die Familie selbst verkündet, reine Poesie ist.
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Estévez Bodegas Y Viñedos in Alkoholische Getränke
- Estévez Bodegas Y Viñedos -
30.45 €
Estévez Bodegas Y Viñedos Versos Rapolao 2021 - 75cl
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Brand: Estévez Bodegas Y Viñedos
EAN: 8437009657119
MPN: 262508
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Elite des Weinbaus konnte sich ihrem Magnetismus nicht entziehen! Raúl Pérez, César Márquez, Peique, Michelini & Mufatto, Diego Magaña sowie weitere namhafte Persönlichkeiten haben sich von ihrem Charme überwältigen lassen. Ihr Geheimnis? El Rapolao, das Kronjuwel des Bierzo und die begehrteste Mencía-Traube der Region. Daher ist es ein besonderer Moment, wenn die Familie Estévez einige Trauben von einem lokalen Produzenten aus dieser legendären Lage erwirbt. Sie zollen damit nicht nur ihrem Großvater Antonio Tribut, der dieses Projekt inspirierte, sondern betonen auch die Bedeutung dieses Landes, das bedeutende Denker, Schriftsteller und Dichter, einschließlich Antonio Estévez selbst, in ihren Bann gezogen hat. Als einer der berühmtesten Orte in Valtuille de Abajo und die kühlste Lage des Dorfes, präsentieren sie Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao. Ein reinsortiger Mencía von 90 Jahre alten Rebstöcken, die auf rotem Lehmboden mit hohem Eisengehalt gepflanzt sind und nachhaltig bewirtschaftet werden, um die Vorzüge dieses einzigartigen Terroirs zu schützen und zu erhalten. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit 25% Rappen in offenen Edelstahltanks von 1.000 Litern mit autochthonen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in gut gealterten, neutralen französischen Eichenfässern von 500 Litern über 12 Monate. Integriert in die Weinlinie, die die Familie Estévez zu Ehren ihres Verwandten Antonio Estévez kreiert hat, einem Schriftsteller, der aufgrund der Verfolgung durch das Franco-Regime nach Mexiko fliehen musste, ist Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao das Ergebnis eines mythischen Terroirs des Weinbaus im Bierzo. Ein Mencía, der, wie die Familie selbst verkündet, reine Poesie ist.
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Estévez Bodegas Y Viñedos in Alkoholische Getränke
2 
Brand: Peique
EAN: 8437002469405
MPN: 262982
Kategorie: Alkoholische Getränke
Haben Sie bereits die Gelegenheit gehabt, das Nordlicht zu bewundern? Es ist eines der faszinierendsten und schönsten Naturschauspiele unseres Planeten. Ein Lichtphänomen, das in den Polarregionen der nördlichen Hemisphäre auftritt und Tausende von Touristen durch seine außergewöhnliche Schönheit in Erwartung versetzt. Gleichfalls stellt im Bereich des Weins El Rapolao, eine verborgene Naturschönheit, die täglich mehr Anhänger gewinnt, ein einzigartiges Terroir im Bierzo dar, das sich über etwa 26 Hektar erstreckt und auf mehr als 300 Parzellen verteilt ist. In den Händen von herausragenden Winzern wie Raúl Pérez, Michelini i Mufatto, Diego Magaña, César Márquez und Jorge Peique entstehen spektakuläre Weine. Inspiriert durch das Projekt der Zonierung und die Magie dieses Ortes, bietet die Interpretation, die jeder von ihnen von diesem Terroir hat, sehr unterschiedliche Weine mit eigenem Charakter. Im Falle von Bodegas Peique, einem Familienweingut, das sich im gleichen Dorf des besagten Ortes, Valtuille de Abajo, befindet, ist es eines der Weingüter, das von Anfang an auf die Größe von El Rapolao gesetzt hat, was es mit Peique El Rapolao Vino de Paraje unter Beweis stellt. An einem Hang in Valtuille de Abajo gelegen, zeichnet sich der Weinberg, aus dem der Peique El Rapolao Vino de Paraje gewonnen wird, durch einen Bestand an alten Mencía-Reben aus, die auf rotem Lehmboden mit Geröll bei einer Höhe von 520 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt ökologisch und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller beginnt die Verarbeitung mit dem traditionellen Traubentritt und dem Zusatz von 1/3 der Beeren mit Rappen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in denselben Behältern. Ebenso faszinierend wie das Tanzen der Lichter am nächtlichen Himmel ist die Entdeckung eines Weins mit Identität. Peique El Rapolao Vino de Paraje ist Zeuge der Schönheit und Komplexität eines einzigartigen Ortes. Ein frischer, fließender und tiefer Rotwein, der beweist, dass es sich bemerkbar macht, wenn etwas wirklich lohnenswert ist.
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- Peique -
44.8 €
Peique El Rapolao Vino De Paraje 2019 2016 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469405
MPN: 262982
Kategorie: Alkoholische Getränke
Haben Sie bereits die Gelegenheit gehabt, das Nordlicht zu bewundern? Es ist eines der faszinierendsten und schönsten Naturschauspiele unseres Planeten. Ein Lichtphänomen, das in den Polarregionen der nördlichen Hemisphäre auftritt und Tausende von Touristen durch seine außergewöhnliche Schönheit in Erwartung versetzt. Gleichfalls stellt im Bereich des Weins El Rapolao, eine verborgene Naturschönheit, die täglich mehr Anhänger gewinnt, ein einzigartiges Terroir im Bierzo dar, das sich über etwa 26 Hektar erstreckt und auf mehr als 300 Parzellen verteilt ist. In den Händen von herausragenden Winzern wie Raúl Pérez, Michelini i Mufatto, Diego Magaña, César Márquez und Jorge Peique entstehen spektakuläre Weine. Inspiriert durch das Projekt der Zonierung und die Magie dieses Ortes, bietet die Interpretation, die jeder von ihnen von diesem Terroir hat, sehr unterschiedliche Weine mit eigenem Charakter. Im Falle von Bodegas Peique, einem Familienweingut, das sich im gleichen Dorf des besagten Ortes, Valtuille de Abajo, befindet, ist es eines der Weingüter, das von Anfang an auf die Größe von El Rapolao gesetzt hat, was es mit Peique El Rapolao Vino de Paraje unter Beweis stellt. An einem Hang in Valtuille de Abajo gelegen, zeichnet sich der Weinberg, aus dem der Peique El Rapolao Vino de Paraje gewonnen wird, durch einen Bestand an alten Mencía-Reben aus, die auf rotem Lehmboden mit Geröll bei einer Höhe von 520 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt ökologisch und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller beginnt die Verarbeitung mit dem traditionellen Traubentritt und dem Zusatz von 1/3 der Beeren mit Rappen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in denselben Behältern. Ebenso faszinierend wie das Tanzen der Lichter am nächtlichen Himmel ist die Entdeckung eines Weins mit Identität. Peique El Rapolao Vino de Paraje ist Zeuge der Schönheit und Komplexität eines einzigartigen Ortes. Ein frischer, fließender und tiefer Rotwein, der beweist, dass es sich bemerkbar macht, wenn etwas wirklich lohnenswert ist.
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3 
Brand: Peique
EAN: 8437002469016
MPN: 260933
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein Wein aus Mencía von Weinbergen, die zwischen 45-55 Jahre alt sind und sich auf Hängen in einer Höhe von 450-580 Meter auf sandigen und lehmigen Böden befinden. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend mazeriert er zwischen 10 und 25 Tagen mit den Schalen. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 12 Monate lang in der Flasche. Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein fülliger Wein, geschmeidig und intensiv, mit dem maximalen Ausdruck der eleganten Rustikalität der Mencía in dieser Zone.
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- Peique -
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Peique Viñedos Viejos Crianza 2020 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469016
MPN: 260933
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein Wein aus Mencía von Weinbergen, die zwischen 45-55 Jahre alt sind und sich auf Hängen in einer Höhe von 450-580 Meter auf sandigen und lehmigen Böden befinden. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend mazeriert er zwischen 10 und 25 Tagen mit den Schalen. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 12 Monate lang in der Flasche. Peique Viñedos Viejos Crianza ist ein fülliger Wein, geschmeidig und intensiv, mit dem maximalen Ausdruck der eleganten Rustikalität der Mencía in dieser Zone.
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4 
Brand: Peique
MPN: 262983
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Peique Cova De La Raposa Vino De Paraje 2020 - 75cl
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Brand: Peique
MPN: 262983
Kategorie: Alkoholische Getränke
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5 
Brand: Peique
EAN: 8437002469399
MPN: 262984
Kategorie: Alkoholische Getränke
In den malerischen Winkeln von Valtuille de Abajo im Bierzo (Spanien), wie in vielen anderen Dörfern auch, wurde der Wein einst für den Eigenbedarf hergestellt. Tatsächlich ist die Kunst der Weinherstellung eine tief verwurzelte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ein handwerklicher Beruf, der mit Liebe und Hingabe von Eltern an Kinder weitergereicht wurde und den die jüngeren Generationen nicht nur bewahrt haben, sondern auch auf neue Höhen gehoben haben, indem sie der Welt die Magie zeigen, die hinter jeder im Land der Geschichte und Tradition produzierten Weinflasche steckt. Ein Nachname, der für diese Neupositionierung verantwortlich ist, ist zweifellos Peique, eine Weinbauernfamilie, deren tiefe Liebe zur Natur dazu geführt hat, dass ihre kleinen Produktionen weltweit bewundert werden. Einer ihrer am meisten geschätzten Weine, Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje, verkörpert das Wesen des Ortes selbst. Eine Mencía-Sorte, die von einem Parzellenstück auf lehmigem Boden mit Steinen und Kieseln in einer Höhe von 520-550 Metern über dem Meeresspiegel stammt. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese wird von Hand durchgeführt. Danach beginnt in der Bodega die Vinifikation mit traditionellem Treten und dem Zusatz von einem Drittel der Trauben mit Stielen. Die Gärung verläuft spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Dort bleibt der Wein etwa 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Direktes Ergebnis der familiären Überlieferung ist Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje ein authentischer und tiefer Ausdruck des Landes, aus dem er stammt. Eine kleine Produktion, die frisch, schmackhaft und tiefgründig ist, die die Sinne fesselt und die Größe des Bierzo feiert.
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Peique Mata Los Pardos Vino De Paraje 2020 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469399
MPN: 262984
Kategorie: Alkoholische Getränke
In den malerischen Winkeln von Valtuille de Abajo im Bierzo (Spanien), wie in vielen anderen Dörfern auch, wurde der Wein einst für den Eigenbedarf hergestellt. Tatsächlich ist die Kunst der Weinherstellung eine tief verwurzelte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ein handwerklicher Beruf, der mit Liebe und Hingabe von Eltern an Kinder weitergereicht wurde und den die jüngeren Generationen nicht nur bewahrt haben, sondern auch auf neue Höhen gehoben haben, indem sie der Welt die Magie zeigen, die hinter jeder im Land der Geschichte und Tradition produzierten Weinflasche steckt. Ein Nachname, der für diese Neupositionierung verantwortlich ist, ist zweifellos Peique, eine Weinbauernfamilie, deren tiefe Liebe zur Natur dazu geführt hat, dass ihre kleinen Produktionen weltweit bewundert werden. Einer ihrer am meisten geschätzten Weine, Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje, verkörpert das Wesen des Ortes selbst. Eine Mencía-Sorte, die von einem Parzellenstück auf lehmigem Boden mit Steinen und Kieseln in einer Höhe von 520-550 Metern über dem Meeresspiegel stammt. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese wird von Hand durchgeführt. Danach beginnt in der Bodega die Vinifikation mit traditionellem Treten und dem Zusatz von einem Drittel der Trauben mit Stielen. Die Gärung verläuft spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Dort bleibt der Wein etwa 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Direktes Ergebnis der familiären Überlieferung ist Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje ein authentischer und tiefer Ausdruck des Landes, aus dem er stammt. Eine kleine Produktion, die frisch, schmackhaft und tiefgründig ist, die die Sinne fesselt und die Größe des Bierzo feiert.
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6 
Brand: Peique
EAN: 8437002469023
MPN: 260935
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Selección Familiar ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, hergestellt von Bodegas Peique in der D.O. Bierzo in Kastilien und León, Spanien. Peique Selección Familiar wird aus Rispen hergestellt, die aus Weinbergen alter Mencía-Reben stammen, die auf einer Höhe zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel liegen, in denen Reben mit einem Alter von etwa 90 Jahren wachsen. Die Reben werden von Hand gelesen und wenn sie im Weinkeller ankommen, mazerieren die Trauben 3 bis 5 Tage lang bei kontrollierter Temperaturen, die 6 °C nicht überschreitet. Die alkoholische Gärung erfolgt über einen Zeitraum von 6 bis 10 Tagen. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift dann 18 Monate in französischen Holzfässern. Nach der Abfüllung ruht Peique Selección Familiar 15 Monate lang im Keller, um die Affinage abzuschließen, bevor er auf den Markt kommt. Peique ist ein junges Familienweingut mit einer großen Weintradition. Es liegt in Valtuille de Abajo und hat es mit nur 20 Jahren im Geschäft geschafft, die authentischste Essenz seiner praktisch hundertjährigen Reben Mencía und Godello hervorzuheben, die sie seit drei Generationen anbauen und pflegen. Mit Peique Selección Familiar retten sie Mencía-Rispen, die aus einer kleinen, aber schönen Parzelle in Familienbesitz stammen und einen delikaten und eleganten Wein hervorbringen, einen Mencía mit Stammbaum.
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Peique in Alkoholische Getränke
- Peique -
30.5 €
Peique Selección Familiar 2019 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469023
MPN: 260935
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Selección Familiar ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, hergestellt von Bodegas Peique in der D.O. Bierzo in Kastilien und León, Spanien. Peique Selección Familiar wird aus Rispen hergestellt, die aus Weinbergen alter Mencía-Reben stammen, die auf einer Höhe zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel liegen, in denen Reben mit einem Alter von etwa 90 Jahren wachsen. Die Reben werden von Hand gelesen und wenn sie im Weinkeller ankommen, mazerieren die Trauben 3 bis 5 Tage lang bei kontrollierter Temperaturen, die 6 °C nicht überschreitet. Die alkoholische Gärung erfolgt über einen Zeitraum von 6 bis 10 Tagen. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift dann 18 Monate in französischen Holzfässern. Nach der Abfüllung ruht Peique Selección Familiar 15 Monate lang im Keller, um die Affinage abzuschließen, bevor er auf den Markt kommt. Peique ist ein junges Familienweingut mit einer großen Weintradition. Es liegt in Valtuille de Abajo und hat es mit nur 20 Jahren im Geschäft geschafft, die authentischste Essenz seiner praktisch hundertjährigen Reben Mencía und Godello hervorzuheben, die sie seit drei Generationen anbauen und pflegen. Mit Peique Selección Familiar retten sie Mencía-Rispen, die aus einer kleinen, aber schönen Parzelle in Familienbesitz stammen und einen delikaten und eleganten Wein hervorbringen, einen Mencía mit Stammbaum.
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Brand: Peique
EAN: 8437002469412
MPN: 262985
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Kleinparzellenanbau ist eine Methode zur Klassifizierung landwirtschaftlicher Flächen, die seit Jahrzehnten in bestimmten Regionen, insbesondere in Weinbaugebieten, angewandt wird. Sie besteht darin, die Landstücke nach ihrer Lage, den Bodeneigenschaften, der Sonneneinstrahlung, der Höhe und anderen für die Landwirtschaft relevanten Faktoren zu unterteilen und zu klassifizieren. Und es ist dieses überlieferte System, nach dem die Brüder Peique ihr kleines Projekt in Valtuille de Abajo, im Bierzo, betreiben. Weine aus den besten Lagen dieser kleinen Ortschaft, die bereits viele kenntnisreiche Winzer überzeugt haben und uns das produktive und differenzierende Potenzial dieser kleinen Weinregion im Nordwesten Spaniens aufzeigen. Unter dem Namen Peique El Pedregal Vino de Paraje öffnet sich uns die Tür zu einem Godello-Wein, der von einem 80 Jahre alten Weinberg in Valtuille de Abajo stammt. Eine einzigartige Lage mit lehmigen Böden, Steinen und Geröll, gelegen in einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird traditionell gearbeitet und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller durchlaufen die ausgewählten Trauben eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 15 Tagen. Schließlich reift der Wein in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 500 Litern. Mit einer traditionellen und sorgfältigen Weinbaukultur verkörpert Peique El Pedregal Vino de Paraje die Leidenschaft und das Engagement der Brüder Peique, die Authentizität ihrer Heimat in jedem Glas zum Ausdruck zu bringen. Ein frischer, umhüllender und salziger Godello de Paraje, der die Einzigartigkeit dieses Landes ehrt.
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- Peique -
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Peique El Pedregal Vino De Paraje 2021 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469412
MPN: 262985
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Kleinparzellenanbau ist eine Methode zur Klassifizierung landwirtschaftlicher Flächen, die seit Jahrzehnten in bestimmten Regionen, insbesondere in Weinbaugebieten, angewandt wird. Sie besteht darin, die Landstücke nach ihrer Lage, den Bodeneigenschaften, der Sonneneinstrahlung, der Höhe und anderen für die Landwirtschaft relevanten Faktoren zu unterteilen und zu klassifizieren. Und es ist dieses überlieferte System, nach dem die Brüder Peique ihr kleines Projekt in Valtuille de Abajo, im Bierzo, betreiben. Weine aus den besten Lagen dieser kleinen Ortschaft, die bereits viele kenntnisreiche Winzer überzeugt haben und uns das produktive und differenzierende Potenzial dieser kleinen Weinregion im Nordwesten Spaniens aufzeigen. Unter dem Namen Peique El Pedregal Vino de Paraje öffnet sich uns die Tür zu einem Godello-Wein, der von einem 80 Jahre alten Weinberg in Valtuille de Abajo stammt. Eine einzigartige Lage mit lehmigen Böden, Steinen und Geröll, gelegen in einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird traditionell gearbeitet und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller durchlaufen die ausgewählten Trauben eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 15 Tagen. Schließlich reift der Wein in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 500 Litern. Mit einer traditionellen und sorgfältigen Weinbaukultur verkörpert Peique El Pedregal Vino de Paraje die Leidenschaft und das Engagement der Brüder Peique, die Authentizität ihrer Heimat in jedem Glas zum Ausdruck zu bringen. Ein frischer, umhüllender und salziger Godello de Paraje, der die Einzigartigkeit dieses Landes ehrt.
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Brand: Peique
MPN: 260930
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Tinto Mencía ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Tinto Mencía ist ein Wein aus Mencía, von zwischen 45-55 Jahre alten Weinbergen, die auf 450-580 Meter Höhe liegen. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration. Nach der Gärung ruht der Wein 2 Monate auf seiner Feinhefe, bevor er abgefüllt wird. Peique Tinto Mencía ist ein saftiger, konzentrierter und aromatischer Wein. Wir stehen dem ultimativen Ausdruck der ungeschmückten und ungeschminkten Mencía gegenüber.
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- Peique -
8.2 €
Peique Tinto Mencía 2022 - 75cl
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Brand: Peique
MPN: 260930
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Tinto Mencía ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Tinto Mencía ist ein Wein aus Mencía, von zwischen 45-55 Jahre alten Weinbergen, die auf 450-580 Meter Höhe liegen. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration. Nach der Gärung ruht der Wein 2 Monate auf seiner Feinhefe, bevor er abgefüllt wird. Peique Tinto Mencía ist ein saftiger, konzentrierter und aromatischer Wein. Wir stehen dem ultimativen Ausdruck der ungeschmückten und ungeschminkten Mencía gegenüber.
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Peique in Alkoholische Getränke
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Brand: Peique
EAN: 8437002469030
MPN: 260931
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Ramón Valle ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Ramón Valle ist ein Wein aus Mencía von Weinbergen, die zwischen 45-55 Jahre alt sind und sich auf Hängen in einer Höhe von 450-580 Meter auf sandigen und lehmigen Böden befinden. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang mit den Schalen. 7 Monate Reife in französischen, russischen und amerikanischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 5 Monate lang in der Flasche.
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Peique Ramón Valle 2021 - 75cl
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EAN: 8437002469030
MPN: 260931
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Ramón Valle ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodegas Peique in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Die Familie Peique besaß einen kleinen Weinberg und hat bereits seit vielen Jahren kleine Weinmengen bereitet. Nachdem sie sich ein paar Jahre lang in der Flaschenabfüllung geübt hatten, entschlossen sie sich schließlich im Jahr 2001 dazu, ein kleines Weingut zu bauen und einen Qualitätssprung zu wagen. Impulsgeber war Jorge, einer der Söhne von Luis Peique, der professioneller Önologe ist und seine tägliche Arbeit in einer wichtigen Wein-Gruppe ausübt. Die Weinberge haben einen Umfang von 40 Hektar und sind aufgeteilt zwischen dem eigenen Weinberg und dem Weinberg, den ihnen Nachbarn überlassen haben, die diesen nicht bearbeiten können. Dieser Weinberg besteht aus kleinen Parzellen von zwischen 0,2 und 1 Hektar. Diese liegen auf einer Höhe von zwischen 450 und 600 Metern und werden von einem atlantischen, teilweise kontinentalen, milden und gemäßigten Klima beeinflusst. Heute bereitet Bodegas Peique eine breite Palette an Weinen, die das Terroir ihrer Weinberge und die Philosophie ausdrücken, die sich in den letzten drei Generationen der Familie in Valtuille de Abajo entwickelt hat. Peique Ramón Valle ist ein Wein aus Mencía von Weinbergen, die zwischen 45-55 Jahre alt sind und sich auf Hängen in einer Höhe von 450-580 Meter auf sandigen und lehmigen Böden befinden. Die Lese erfolgt von Hand und nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von 3 bis 5 Tagen bei 4-6°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang mit den Schalen. 7 Monate Reife in französischen, russischen und amerikanischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 5 Monate lang in der Flasche.
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Peique in Alkoholische Getränke
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Brand: Peique
EAN: 8437002469047
MPN: 263072
Kategorie: Alkoholische Getränke
In Valtuille de Abajo - einem Dorf im Nordwesten der D.O. El Bierzo- ist der Weinberg etwas ganz besonderes. In diesem Dorf mit nur 100 Einwohnern ist der Weinberg nicht nur eine Art, seinen Lebensunterhalt zu verdienen: Der Weinberg ist eine Lebensweise. Es gibt kaum einen Einwohner, der keinen Weinberg besitzt. Die meisten betreiben ihre Weinberge für den Hausgebrauch, als Zeugnis einer Familientradition. Andere wiederum, mit etwas mehr Ehrgeiz, schaffen es, diesen Charakter von El Bierzo bekannt zu machen und erscheinen sogar in den besten Weinpublikationen und Weinzeitschriften. Dies war der Falle bei Bodegas Peique, wo die Nachkommen von Ramón Valle diese Tradition fortsetzen, die in jedem der Häuser in diesem Gebiet der D.O. El Bierzo gelebt wird. Von ihnen stammt Peique Rosado sobre lías, ein Roséwein, der aus Trauben von fast hundertjährigen Rebstöcken (zwischen 45 und 50 Jahre alt) gewonnen wird und 4 bis 5 Monate lang in Tanks auf der Feinhefe reift. Die Weinlese des Peique Rosado sobre lías erfolgt von Hand in den Weinbergen, die zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Farbe und die Aromen sind das Ergebnis der vorgärenden Mazeration bei 10 ºC. Mit der alkoholischen Gärung von 10 Tagen ist der Zauber dann vollendet.
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- Peique -
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Peique Rosado Sobre Lías 2023 - 75cl
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Brand: Peique
EAN: 8437002469047
MPN: 263072
Kategorie: Alkoholische Getränke
In Valtuille de Abajo - einem Dorf im Nordwesten der D.O. El Bierzo- ist der Weinberg etwas ganz besonderes. In diesem Dorf mit nur 100 Einwohnern ist der Weinberg nicht nur eine Art, seinen Lebensunterhalt zu verdienen: Der Weinberg ist eine Lebensweise. Es gibt kaum einen Einwohner, der keinen Weinberg besitzt. Die meisten betreiben ihre Weinberge für den Hausgebrauch, als Zeugnis einer Familientradition. Andere wiederum, mit etwas mehr Ehrgeiz, schaffen es, diesen Charakter von El Bierzo bekannt zu machen und erscheinen sogar in den besten Weinpublikationen und Weinzeitschriften. Dies war der Falle bei Bodegas Peique, wo die Nachkommen von Ramón Valle diese Tradition fortsetzen, die in jedem der Häuser in diesem Gebiet der D.O. El Bierzo gelebt wird. Von ihnen stammt Peique Rosado sobre lías, ein Roséwein, der aus Trauben von fast hundertjährigen Rebstöcken (zwischen 45 und 50 Jahre alt) gewonnen wird und 4 bis 5 Monate lang in Tanks auf der Feinhefe reift. Die Weinlese des Peique Rosado sobre lías erfolgt von Hand in den Weinbergen, die zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Farbe und die Aromen sind das Ergebnis der vorgärenden Mazeration bei 10 ºC. Mit der alkoholischen Gärung von 10 Tagen ist der Zauber dann vollendet.
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Brand: Peique
EAN: 8437002469054
MPN: 263071
Kategorie: Alkoholische Getränke
Peique Godello sobre lías ist ein sortenreiner Weißwein aus Godello, der von der Bodega Peique innerhalb der D.O. Bierzo, in Kastilien und León, Spanien, hergestellt wird. Peique Godello sobre lías wird aus Trauben von über 60 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die in Parzellen auf einer Höhe zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Bei der Ankunft im Weinkeller mazerieren die Trauben sechs bis sieben Stunden bei 10 ºC. Die Gärung erfolgt für 10 Tage in Edelstahltanks. Der so entstandene Wein ruht für weitere fünf Monate auf seiner Feinhefe. Peique ist ein Familienweingut in Valtuille de Abajo, in Bierzo, das den Weinberg mit Intensität lebt und Weine aus der Tradition von drei Generationen herstellt. Peique ist der Name ihrer Weine und eine Lebensweise, die sie mit dem Land als Essenz, mit den Werten der Familie und mit der harten Arbeit des Lernens im Weinberg geprägt haben. Weine, die mit Hingabe und aus Demut heraus hergestellt werden und die ein getreues und aufrichtiges Spiegelbild der Landschaft in Bierzo sind.
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EAN: 8437002469054
MPN: 263071
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Peique Godello sobre lías ist ein sortenreiner Weißwein aus Godello, der von der Bodega Peique innerhalb der D.O. Bierzo, in Kastilien und León, Spanien, hergestellt wird. Peique Godello sobre lías wird aus Trauben von über 60 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die in Parzellen auf einer Höhe zwischen 450 und 580 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Bei der Ankunft im Weinkeller mazerieren die Trauben sechs bis sieben Stunden bei 10 ºC. Die Gärung erfolgt für 10 Tage in Edelstahltanks. Der so entstandene Wein ruht für weitere fünf Monate auf seiner Feinhefe. Peique ist ein Familienweingut in Valtuille de Abajo, in Bierzo, das den Weinberg mit Intensität lebt und Weine aus der Tradition von drei Generationen herstellt. Peique ist der Name ihrer Weine und eine Lebensweise, die sie mit dem Land als Essenz, mit den Werten der Familie und mit der harten Arbeit des Lernens im Weinberg geprägt haben. Weine, die mit Hingabe und aus Demut heraus hergestellt werden und die ein getreues und aufrichtiges Spiegelbild der Landschaft in Bierzo sind.
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Brand: Peique
EAN: 8437002469078
MPN: 260936
Kategorie: Alkoholische Getränke
Luis Peique ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, hergestellt von Bodegas Peique in der D.O. Bierzo, in Kastilien und León , Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Luis Peiquehergestellt wird, stammen aus Parzellen in einer Höhe von 450 bis 580 Metern über dem Meeresspiegel, auf denen Weinreben wachsen, die zwischen 80 und 90 Jahre alt sind und die von Hand gelesen werden. Bei Ankunft im Weinkeller mazerieren die Trauben etwa fünf Tage lang bei niedriger Temperatur und gären dann zwölf Tage lang in neuen 500-Liter-Holzfässern. Der Wein mazeriert etwa 35 Tage lang und wird in denselben Holzfässern, in denen die Gärung erfolgte, malolaktisch fermentiert. Schließlich wird der Wein 16 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Peique ist ein Familienweingut in Valtuille de Abajo, in einer Ortschaft mit nicht mehr als hundert Einwohnern, in der Reben und Wein in jedem Haus ständig präsent sind. Diese Umgebung hat den Geist der Familie Peique geprägt, deren Liebe zu ihren Weinbergen sich hier entwickelt hat. Diese pflegen sie mit großer Sorgfalt, um den besten Ausdruck der Mencía- und Godello-Trauben zu erhalten, aus denen Weine voller Leben und in ständiger Entwicklung hervorgehen.
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Brand: Peique
EAN: 8437002469078
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Luis Peique ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, hergestellt von Bodegas Peique in der D.O. Bierzo, in Kastilien und León , Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Luis Peiquehergestellt wird, stammen aus Parzellen in einer Höhe von 450 bis 580 Metern über dem Meeresspiegel, auf denen Weinreben wachsen, die zwischen 80 und 90 Jahre alt sind und die von Hand gelesen werden. Bei Ankunft im Weinkeller mazerieren die Trauben etwa fünf Tage lang bei niedriger Temperatur und gären dann zwölf Tage lang in neuen 500-Liter-Holzfässern. Der Wein mazeriert etwa 35 Tage lang und wird in denselben Holzfässern, in denen die Gärung erfolgte, malolaktisch fermentiert. Schließlich wird der Wein 16 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Peique ist ein Familienweingut in Valtuille de Abajo, in einer Ortschaft mit nicht mehr als hundert Einwohnern, in der Reben und Wein in jedem Haus ständig präsent sind. Diese Umgebung hat den Geist der Familie Peique geprägt, deren Liebe zu ihren Weinbergen sich hier entwickelt hat. Diese pflegen sie mit großer Sorgfalt, um den besten Ausdruck der Mencía- und Godello-Trauben zu erhalten, aus denen Weine voller Leben und in ständiger Entwicklung hervorgehen.
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