Vizcarra | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443813
MPN: 264344
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vizcarra ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodegas Vizcarra, eine Kellerei, die 1991 durch den Weinliebhaber Juan Carlos Vizcarra, gegründet wurde. Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist mediterran mit kontinentalem Charakter. Die Niederschlagsmengen sind moderat bis tief, die Sommer trocken und die Winter lange sowie hart. Die Temperaturen schwanken beträchtlich zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinto Fino (100%). Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Weinreben. Nach einer Handlese, werden die Trauben mittels 15 kg Kisten in die Bodega transportiert, wo sie selektioniert werden. Die Trauben werden während 17 Tagen bei 28°C fermentiert. Die malolaktische Fermentation erfolgt in amerikanischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques.
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443004
MPN: 251186
Kategorie: Alkoholische Getränke

In den 1980er Jahren war er ein Pionier. Als die Landweine (Vinos de la Tierra - V.T.) aus Kastilien und León noch nicht bekannt waren -und sein Name von den Önologen nicht mal erwähnt wurde- setzte José Manuel Vizcarra auf diesen Landstrich. Er war sich seiner Sache sicher und im Gegensatz zu seinen Nachbarn, die ihre Reben herausrissen, pflanzte er weitere in Mambrilla de Castrejón, einem Dorf in Burgos (27 km von Aranda del Duero). Zu dieser Zeit entstand Bodegas Vizcarra. Aber die Geschichte dieses Weinguts bietet keine Extravaganzen. Keine riesigen oder großflächigen Lagerhallen, keine großen Vertriebsnetze. Schlicht und einfach, die reinste und authentischste Tradition der Gegend: Kohlensäuremaischung, eine kleine Kellerei, nicht größer als eine Garage und ein Citroën C15 zum Ausfahren des Weins. Diese Authentizität wurde schnell von den besten Experten erkannt, was Bodegas Vizcarra zu einer der großartigen Referenzen dieser Gegend macht. Und Vizcarra Garnacha ist einer seiner herausragendsten Weine. Vizcarra Garnacha ist ein Rotwein, der direkt aus der Auswahl des Weinbergs Celia stammt. Einem 10 Jahre alten Weinberg, der nach der Enkelin des Gründers und Tochter von Juan Carlos Vizcarra (Önologe und zweite Generation an der Spitze des Weinguts) benannt ist. Die Trauben werden von Hand in Kisten von 15 kg gelesen. In der Weinkellerei wird Vizcarra Garnacha einer doppelten Auswahl unterzogen und nach dem Abbeeren mazeriert. Es folgt die alkoholische und malolaktische Gärung (in Holzfässern), danach wird er 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Das besondere bei Vizcarra ist jedoch, dass alle Abstiche und Vorgänge mittels Schwerkraft ausgeführt werden. Diese Verfahren haben es Bodegas Vizcarra ermöglicht, Weine von hoher Qualität hervorzubringen. Heute ist das Weingut unter der Leitung von Juan Carlos Vizcarra (dem Sohn von José Manuel) zu einem der renommiertesten in der Gegend geworden. Dennoch: Trotz der Einweihung einer neuen Kellerei im Jahr 2007 - und ihrer Erweiterung im Jahr 2015 - hält Vizcarra an seinem traditionellen Wissen fest, wobei die Methoden verbessert und neue Mikro-Vinifikationen erforscht werden. Vizcarra Garnacha ist der beste Wein, um die wahre Seele dieses Landstriches kennen zu lernen.
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443516
MPN: 260241
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vizcarra Roble Senda de Oro ist ein Rotwein von der Bodega Vizcarra. Diese Bodega wurde im Jahr 1991 gegründet und befindet sich in Mambrilla de Castrejón (Burgos). Vizcarra Roble Senda de Oro Tinta Fina wird zu 100% aus der Rebsorte Tinta Fina (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen von der Finca Senda de Oro mit 15-jährigen Weinbergen die zunächst in ein Glas gepflanzt wurden und dann am Spalier wuchsen. Die Weinberge wachsen unter dem Einfluss eines kontinentalen Klimas mit großen thermischen Unterschieden zwischen den Jahreszeiten und zwischen Tag und Nacht, was zu einer guten Reifung der Trauben führt. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in 15-20kg Kisten in die Bodega transportiert, wo sie einer zweiten Selektion auf einem Tisch unterzogen werden. In der Bodega gärt der Most 14 Tage lang bei einer Temperatur von 27°C, währenddessen findet ein tägliches Umpumpen statt.
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443523
MPN: 260486
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vizcarra Roble Senda de Oro ist ein Rotwein von der Bodega Vizcarra. Diese Bodega wurde im Jahr 1991 gegründet und befindet sich in Mambrilla de Castrejón (Burgos). Vizcarra Roble Senda de Oro Tinta Fina wird zu 100% aus der Rebsorte Tinta Fina (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen von der Finca Senda de Oro mit 15-jährigen Weinbergen die zunächst in ein Glas gepflanzt wurden und dann am Spalier wuchsen. Die Weinberge wachsen unter dem Einfluss eines kontinentalen Klimas mit großen thermischen Unterschieden zwischen den Jahreszeiten und zwischen Tag und Nacht, was zu einer guten Reifung der Trauben führt. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in 15-20kg Kisten in die Bodega transportiert, wo sie einer zweiten Selektion auf einem Tisch unterzogen werden. In der Bodega gärt der Most 14 Tage lang bei einer Temperatur von 27°C, währenddessen findet ein tägliches Umpumpen statt.
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Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443165
MPN: 262082
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vizcarra ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodegas Vizcarra, eine Kellerei, die 1991 durch den Weinliebhaber Juan Carlos Vizcarra, gegründet wurde. Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist mediterran mit kontinentalem Charakter. Die Niederschlagsmengen sind moderat bis tief, die Sommer trocken und die Winter lange sowie hart. Die Temperaturen schwanken beträchtlich zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinto Fino (100%). Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Weinreben. Nach einer Handlese, werden die Trauben mittels 15 kg Kisten in die Bodega transportiert, wo sie selektioniert werden. Die Trauben werden während 17 Tagen bei 28°C fermentiert. Die malolaktische Fermentation erfolgt in amerikanischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques.
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Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443660
MPN: 264058
Kategorie: Alkoholische Getränke

Torralvo Gran Reserva ist ein Rotwein der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Vizcarra in Mambrilla de Castrejon. Das Weingut wurde 1991 von Juan Carlos Vizcarra gegründet, einem leidenschaftlichen Liebhaber der Welt des Weines, der beschloss, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten. Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist mediterran, jedoch mit kontinentalen Eigenschaften. Es zeichnet sich durch mäßig-geringe Niederschläge, trockene Sommer und lange und strenge Winter aus. Es werden Temperaturen aufgezeichnet, die zwischen den Jahreszeiten stark schwanken.  Torralvo Gran Reserva ist ein Rotwein aus Trauben der Rebsorte Tinta Fina von über 60 Jahre alten Weinstöcken, eine wahre Widerspiegelung der Typizität von Ribera. Bei der Herstellung wird die malolaktische Gärung in Fässern und die anschließende Reifung für 30 Monate in neuen französischen Eichenfässern durchgeführt.
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Brand: Vizcarra
MPN: 261330
Kategorie: Alkoholische Getränke

Können Sie sich vorstellen, die Trauben für einen Wein einzeln von Hand auszuwählen? Ja, das wird gemacht. Obwohl es unglaublich erscheinen mag, ist es genau das, was die Weinkellerei Vizcarra bei der Herstellung von Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva, einem gereiften Rotwein, tut. Dieser Sortenwein aus Tinto Fino verbringt nicht weniger als 16 Monate in Eichenfässern, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft, um den Charakter zu erhalten, der ihn so einzigartig und besonders macht. Genau gesagt stammen die Trauben aus La Cuartejilla, einer 1,60 Hektar großen Parzelle in Roa de Duero, in der D.O. Ribera del Duero, wo sie auf sandigen und tonhaltigen Böden mit kalkhaltigem Untergrund wachsen. Beeindruckend ist jedoch das Alter der Rebstöcke, die zwischen 40 und 45 Jahre alt sind, allesamt Veteranen, die wissen, wie man Qualitätstrauben im richtigen Maß erzeugt. Es liegt auf der Hand, dass dieser Schatz mit Sorgfalt behandelt werden muss, indem er von Hand bearbeitet und gelesen wird. In der Kellerei wird der Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva Beere für Beere ausgewählt und verarbeitet, wobei er 48 bis 72 Stunden lang vor der Gärung kalt mazeriert wird. Die alkoholische Gärung findet in Zement statt, wobei das Eichenholz für die malolaktische Mazeration reserviert bleibt. Also aufgepasst: machen Sie sich bewusst, dass Sie sich auf einen echten Genuss freuen können, wenn Sie eine Flasche Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva entkorken. Handarbeit, Anstrengung und jede Menge Liebe und Hingabe. Stoßen wir auf die Erfahrung an, etwas so Außergewöhnliches zu trinken!
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443509
MPN: 261329
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Glücklichen Trauben sind überall. Auch in der D.O. Ribera del Duero. Ihr Komplize ist der Önologe Juan Carlos Vizcarra, der sich ihnen anschließt, um Venta Las Vacas zu erschaffen. Dieser Wein wird zu 100 % aus der Sorte Tinto Fino hergestellt, die in Burgos, im Dorf Mambrilla de Castrejón, in den Parzellen Tras de San Pedro, Las Arras, Valcabero und Los Valles angebaut wird. Sie alle wachsen auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel, wo die kalkhaltigen und sandigen Böden ideale Voraussetzungen für die mehr als 25 Jahre alten Rebstöcke bieten, die die lebendige Seele dieses Gebiets sind. Die Pflege und die Weinlese von Hand sind nur der letzte Schliff einer harten Arbeit, die bis zum 12. Oktober dauert, wenn die Rispen geerntet werden. Unmittelbar danach wird der Venta Las Vacas abgebeert und vier Tage lang kalt mazeriert. Danach wird Venta Las Vacas in halboffene Gärtanks aus Edelstahl umgefüllt. Die nächste Station sind die Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen der Venta Las Vacas die malolaktische Gärung durchläuft und 12 Monate lang in Kontakt mit seiner Feinhefe ruht. In dieser Zeit erfolgen nur zwei Abstiche. Wenn Sie also eine Flasche Venta Las Vacas entkorken, denken Sie daran, dass es sich nicht um irgendeinen Wein handelt. Sie sind dabei, das Ergebnis einer großen Anstrengung zu verkosten.   
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443462
MPN: 263898
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bodegas Vizcarra ist als eine der besten Kellereien der D.O. Ribera del Duero bekannt. Torralvo ist ein Rotwein der rein aus Tinta Fina hergestellt wird die aus mehr als 60 Jahre alten Reben stammen. Ein treuer Reflex der typischen Ribera. In Bezug auf seine Herstellung erfährt er eine malolaktische Gärung in Barriquefässern und einen 18-monatige Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
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Vizcarra in Alkoholische Getränke

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443387
MPN: 252109
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ines Vizcarra ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Vizcarra in Mambrilla de Castrejon. Das Weingut wurde 1991 von Juan Carlos Vizcarra gegründet, einem leidenschaftlichen Liebhaber der Welt des Weines, der beschloss, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten.  Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist mediterran, jedoch mit kontinentalen Eigenschaften. Es zeichnet sich durch mäßig-geringe Niederschläge, trockene Sommer und lange und strenge Winter aus. Es werden Temperaturen aufgezeichnet, die zwischen den Jahreszeiten stark schwanken.  Inés Vizcarra verdankt seinen Namen der zweiten Tochter von Juan Carlos Vizcarra. Der Rotwein ist eine Cuvée aus 90 % Tinto Fino (50 Jahre alte Reben), ergänzt mit 10 % Merlot (11 Jahre alte Reben).  Gärung in offenen Fässern von 400 Litern und dreimaliges Unterstoßen des Tresterhutes pro Tag, um so viel wie möglich von den Trauben zu extrahieren. Es erfolgt eine Umfüllung in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche, um die malolaktische Gärung durchzuführen und anschließend reift der Wein 16 Monate. Dieser Inés ist ein konzentrierter und strukturierter Wein, dank der Cuvée der Trauben und deren Extrahierung zum Zeitpunkt der Herstellung.
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Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443776
MPN: 263871
Kategorie: Alkoholische Getränke

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