Weingut Frauwallner | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Frauwallner
EAN: 9120130910077
MPN: 404117
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Frauwallner liegt in Karbach, Straden. Der Grundstein wurde von Walters Großeltern, Hilda und Josef Ruckenstuhl, auf ihrem Bauernhof mit einer kleinen Rebfläche zur Selbstversorgung gelegt. Heute arbeiten die zweite und dritte Generation Hand in Hand: Das Weingut wird von Walter und Petra Frauwallner geführt, unterstützt von der nachfolgenden Generation. Die Weine stammen von den renommierten Lagen Buch, Stradener Rosenberg, Steintal und Altes Steinkreuz. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und sorgfältige Traubenselektion bei der Lese sind selbstverständlich. Entscheidungen über den richtigen Zeitpunkt für Weingartenarbeit und Lese basieren auf Bauchgefühl, Kopf und Erfahrung. Durch solides Handwerk und fein abgestimmte Kellertechnik gelangt die Qualität der Trauben in die Flasche. Der 2008 erbaute Keller, mitten in der Ried Buch, bietet mehr Platz für Stahltanks und Eichenfässer und schafft somit "mehr Raum für Zeit". Frauwallner Welschriesling besteht zu 100 % aus Welschriesling-Trauben, die auf Hanglagen mit vulkanischem Gestein, Basalt und Kalkschotter gedeihen. Die Trauben werden Ende September sorgfältig von Hand geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 8 bis 20 Stunden reift der Wein im Edelstahltank, um seine Frische und Aromen zu bewahren. Anschließend wird der Welschriesling in Flaschen mit Drehverschluss abgefüllt. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial bis 2026 und bietet somit über mehrere Jahre hinweg ein qualitativ hochwertiges Geschmackserlebnis. In der Nase und am Gaumen saftig, leicht, trinkfreudig mit Nuancen von grünen und gelben Äpfeln sowie frischem Heu. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 6,1 g/l Restzucker: 1,4 g/l Trinktemperatur: 6-10 °C Harmoniert hervorragend zu einer klassichen "Jaus'n" und einer geräucherten Forelle mit grünem Apfel und Kren.
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Weingut Frauwallner in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Frauwallner
EAN: 9120130910954
MPN: 404121
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Frauwallner liegt in Karbach, Straden. Der Grundstein wurde von Walters Großeltern, Hilda und Josef Ruckenstuhl, auf ihrem Bauernhof mit einer kleinen Rebfläche zur Selbstversorgung gelegt. Heute arbeiten die zweite und dritte Generation Hand in Hand: Das Weingut wird von Walter und Petra Frauwallner geführt, unterstützt von der nachfolgenden Generation. Die Weine stammen von den renommierten Lagen Buch, Stradener Rosenberg, Steintal und Altes Steinkreuz. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und sorgfältige Traubenselektion bei der Lese sind selbstverständlich. Entscheidungen über den richtigen Zeitpunkt für Weingartenarbeit und Lese basieren auf Bauchgefühl, Kopf und Erfahrung. Durch solides Handwerk und fein abgestimmte Kellertechnik gelangt die Qualität der Trauben in die Flasche. Der 2008 erbaute Keller, mitten in der Ried Buch, bietet mehr Platz für Stahltanks und Eichenfässer und schafft somit "mehr Raum für Zeit". Frauwallner Weißburgunder Ried Buch wird zu 100 % aus Weißburgunder-Trauben hergestellt, die auf Hanglagen mit vulkanischem Gestein, Basalt und Kalkschotter gedeihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 12 bis 20 Stunden erfolgt der Ausbau des Weins: 50 % reifen für 12 Monate in neuen Holzfässern und 50 % in gebrauchten Holzfässern. Anschließend wird der Weißburgunder in Flaschen abgefüllt, die mit einem Drehverschluss versehen sind. Dieser Wein hat ein beeindruckendes Trinkpotenzial bis 2036 und vereint Kraft und Eleganz zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Auszeichnungen: - 97/100 Punkte À la Carte - 94/100 Punkte Falstaff - 18 Punkte Gault Millau - 94/100 Punkte James Suckling In der Nase und am Gaumen rauchig, mineralisch, nach reifem saftigem Steinobst, frischem Schwarzbrot und etwas Nougat. Elegant und lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,4 g/l Restzucker: 2,9 g/l Trinktemperatur: 12-14 °C Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten mit Pilzen und Rahmsaucen sowie zu Kalbsrücken.
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Weingut Frauwallner in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Frauwallner
EAN: 9120130910169
MPN: 404119
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Frauwallner liegt in Karbach, Straden. Der Grundstein wurde von Walters Großeltern, Hilda und Josef Ruckenstuhl, auf ihrem Bauernhof mit einer kleinen Rebfläche zur Selbstversorgung gelegt. Heute arbeiten die zweite und dritte Generation Hand in Hand: Das Weingut wird von Walter und Petra Frauwallner geführt, unterstützt von der nachfolgenden Generation. Die Weine stammen von den renommierten Lagen Buch, Stradener Rosenberg, Steintal und Altes Steinkreuz. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und sorgfältige Traubenselektion bei der Lese sind selbstverständlich. Entscheidungen über den richtigen Zeitpunkt für Weingartenarbeit und Lese basieren auf Bauchgefühl, Kopf und Erfahrung. Durch solides Handwerk und fein abgestimmte Kellertechnik gelangt die Qualität der Trauben in die Flasche. Der 2008 erbaute Keller, mitten in der Ried Buch, bietet mehr Platz für Stahltanks und Eichenfässer und schafft somit "mehr Raum für Zeit". Frauwallner Sauvignon Blanc wird aus den besten Sauvignon-Blanc-Trauben gewonnen, die auf Hanglagen mit vulkanischem Gestein, Basalt und Kalkschotter gedeihen. Die Trauben werden Ende September sorgfältig von Hand geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 2 bis 3 Tagen reift der Wein im Edelstahltank, um seine Frische und Aromatik zu bewahren. Anschließend wird der Sauvignon Blanc in Flaschen mit Drehverschluss abgefüllt. Dieser Weißwein hat ein Lagerpotenzial bis 2026, wodurch er seine Qualität und seinen charakteristischen Geschmack über mehrere Jahre hinweg erhalten kann. In der Nase und am Gaumen fruchtig nach Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, schwarze Johannisbeerblätter, reife grüne Paprika und eine feine Kräuterwürze. Der Geschmack wird von einer frischen Säure begleitet. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 6,1 g/l Restzucker: 1,1 g/l Trinktemperatur: 10-12 °C Harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten, gegrilltem Fleisch mit Spargel und Frischkäse.
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Weingut Frauwallner in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Frauwallner
EAN: 9120130911159
MPN: 404120
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Frauwallner liegt in Karbach, Straden. Der Grundstein wurde von Walters Großeltern, Hilda und Josef Ruckenstuhl, auf ihrem Bauernhof mit einer kleinen Rebfläche zur Selbstversorgung gelegt. Heute arbeiten die zweite und dritte Generation Hand in Hand: Das Weingut wird von Walter und Petra Frauwallner geführt, unterstützt von der nachfolgenden Generation. Die Weine stammen von den renommierten Lagen Buch, Stradener Rosenberg, Steintal und Altes Steinkreuz. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und sorgfältige Traubenselektion bei der Lese sind selbstverständlich. Entscheidungen über den richtigen Zeitpunkt für Weingartenarbeit und Lese basieren auf Bauchgefühl, Kopf und Erfahrung. Durch solides Handwerk und fein abgestimmte Kellertechnik gelangt die Qualität der Trauben in die Flasche. Der 2008 erbaute Keller, mitten in der Ried Buch, bietet mehr Platz für Stahltanks und Eichenfässer und schafft somit "mehr Raum für Zeit". Sauvignon Blanc Straden wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf Hanglagen mit vulkanischem Gestein, Basalt und Kalkschotter gedeihen. Die Trauben werden Ende September sorgfältig von Hand geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 2 bis 3 Tagen erfolgt der Ausbau zu 80 % für 6 Monate im Edelstahltank und zu 20 % für 6 Monate im 500-Liter-Holzfass. Der Wein wird anschließend in Flaschen mit Drehverschluss abgefüllt. Der Sauvignon Blanc Straden hat ein Lagerpotenzial bis 2029 und bietet durch seine ausgewogene Reifung im Edelstahltank und Holzfass ein komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis. In der Nase und am Gaumen intensiv nach Cassis, reifen Stachelbeeren und gelbe Paprikas. Der Geschmack wird von einer knackigen Säure sowie einer fein-rauchigen Basal-Mineralik begleitet. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,8 g/l Restzucker: 1,1 g/l Trinktemperatur: 10-12 °C Ein idealer Begleiter zu gegrillter Hühnerbrust, Paradeiserrisotto und Johannisbeersafterl.
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