1
- Vajra -
25.88 €
Vajra G.d. Spumante N.s. Della Neve Rosé Metodo Classico Brut 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720117127Kategorie: Alkoholische Getränke
"Thomas Jeffersons Beschreibung enthielt bereits alles. Wir haben nur einen Teil Pinot Noir hinzugefügt, um die Finesse der Aromen zu verstärken und unseren Blick noch mehr in Richtung Champagne zu lenken". (Aldo und Milena Vaira)
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Vajra in Alkoholische Getränke 2
- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
4.99 €
Frantoio Di Sant'agata D'oneglia Sale Alle Erbe 270g
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3
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98.75 €
G.d. Vajra Barolo Bricco Delle Viole 2020 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720111125MPN: 265801
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Nebbiolo in der renommierten italienischen Ursprungsbezeichnung DOCG Barolo (Piemont). G.D. Vajra ist ein Weingut, das sich in der höchstgelegenen Ortschaft inBarolo, im Piemont, befindet. Giuseppe Domenico Vajra gründete 1972 dieses Weingut, das seinen Namen trägt. Er verstand es, die Weinberge der Familie zu nutzen, als der Boom des Barolo kam. Derzeit wird das Weingut von seinem Sohn Aldo geführt. Ein Familienprojekt mit 40 Hektar Weinbergen, die Trauben von ausgezeichneter Qualität und unvergleichliche Weine garantieren. G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole ist ein Wein, dessen Trauben aus den ältesten Weinbergen der Familie Vajra stammen. In ton- und kalkhaltigem Boden gepflanzte Rebstöcke, auf einer Höhe von 400 bis 480 Metern über dem Meeresspiegel und mit einem stabilen und gemäßigten Klima. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Beere sehr reif ist. Im Weinkeller werden die Trauben des G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole zuerst ausgewählt und schonend zerquetscht. Dann mazerieren sie mit Schalen und fermentieren 30 bis 40 Tage ebenfalls mit den Schalen. Schließlich reift der Wein 42 bis 48 Monate in großen slawischen Eichenfässern und dann noch eine Zeit lang in der Flasche. G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole bietet Ihnen die Möglichkeit, einen authentischen Barolo zu genießen. Ein ikonischer Wein mit einer langen Lebensdauer in der Flasche.
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G.d. Vajra in Alkoholische Getränke 4
- Donnafugata -
61 €
Etna Rosso 'cuordilava D&g'; Donnafugata 2020
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31.5 € 38.9 €
Tancredi 'limited Edition D&g'; Donnafugata 2020
Callmewine.de
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14.42 €
Vajra G.d. Dolcetto D'alba 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720114225Kategorie: Alkoholische Getränke
Wir lieben den Dolcetto. Nach lokaler Tradition wurde diese Rebsorte in den besten Lagen angebaut, direkt über den Nebbiolo-Parzellen. Im Einklang mit unserem Erbe widmen wir dieser Rebsorte nur feine Blöcke, damit sie sich voll und ganz entfalten kann.
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Vajra in Alkoholische Getränke 7
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71.71 €
Vajra G.d. Barolo Coste Di Rose 2020 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720111729Kategorie: Alkoholische Getränke
Coste di Rose ist eine kleine zusätzliche geografische Erwähnung in der Gemeinde Barolo, an einem steilen Hang, der vom Gipfel des Bosco della Fava steil abfällt, bis er die Grenze zu Monforte d'Alba berührt. Das größte Gefühl ist das, das man empfindet, wenn man auf dem Gipfel des Weinbergs ankommt, wo eine Düne aus sehr reinem Arenaria di Diano, die aus dem Tortonium stammt, etwa fünf Meter hoch aufragt. Das Vorhandensein dieser alten Sande verleiht dem Barolo DOCG Coste di Rose seinen unverwechselbaren Charakter: Noten von Kirsche und Rose, Minze und süßen Gewürzen, seidige Tannine und ein satter Schluck.
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Vajra in Alkoholische Getränke 8
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Vajra G.d. Barolo Albe 2020 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alber ist das Wunderkind, das jeden Tag bei Sonnenaufgang auf unseren Hügeln entsteht. Es handelt sich um einen Barolo DOCG mit einem delikaten und tiefgründigen Stil, der mit Respekt vor dem Terroir und der Tradition hergestellt wird.
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Vajra in Alkoholische Getränke 9
- Vajra -
76.29 €
Vajra G.d. Barolo Ravera 2017 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720111224Kategorie: Alkoholische Getränke
Kräftig blutrote Farbe. Breiter und nachhaltiger Duft von Kompott, Gewürzen und Herbstblättern. Große Ausgewogenheit der Tannine, langer und von sanften Gewürzen voller Abgang.
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Vajra in Alkoholische Getränke 10
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88.79 €
Vajra G.d. Barolo Bricco Delle Viole 2020 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720111125Kategorie: Alkoholische Getränke
Bricco delle Viole ist der Weinberg, der uns Geduld gelehrt und den Stil unseres Handwerks auf natürliche Weise geprägt hat.
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Vajra in Alkoholische Getränke 11
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Vajra G.d. Moscato D'asti 2024 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720116120Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Moscato ist Teil der kulinarischen Tradition des Piemont. Wir suchen in unserer Arbeit nach der Reinheit, bewahren seine natürliche Lebhaftigkeit und wünschen uns, dass diese die schönsten Momente unseres Lebens und die unserer Freunde begleiten darf. (Milena Vaira)Der Moscato ist ein Wein dessen Potential unterschätzt wird. Leicht und duftend, frisch und süß ohne aufdringlich zu sein, präsentiert er Mineralität und schmackhafte Noten, die es ermöglichen neue Paarungen auszuprobieren oder ihn alleine zu genießen.
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Vajra in Alkoholische Getränke 12
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81.96 €
Vajra G.d. Barolo Ravera 2020 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720111224Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Blutrot. Reichhaltiges und anhaltendes Aroma von gekochten Früchten, Gewürzen und Herbstlaub. Sehr ausgewogene Tannine und ein langer Abgang voller delikater Gewürze.
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Vajra in Alkoholische Getränke 13
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18.26 €
Vajra G.d. Barbera D'alba 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
EAN:
8026720113228Kategorie: Alkoholische Getränke
Aldo sagt, dass der Barbera der Wein ist, der meinem Charakter am nächsten kommt. Ein Hauch von Neugierde und Geduld, der ihn zu einer reinen und reichen Persönlichkeit erblühen lässt.
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Vajra in Alkoholische Getränke 14
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19.65 €
Vajra G.d. Dolcetto D'alba Coste&fossati; 2023 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
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8026720114126Kategorie: Alkoholische Getränke
"Ich habe mich immer gefragt, wie ich einen Dolcetto erzeugen kann, der sich im Laufe der Zeit mit Frische und Intensität entwickelt. Die Arbeit eines ganzen Lebens hat uns zu Coste&Fossati® geführt, der Quintessenz unserer besten Reben." (Aldo Vaira)
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Vajra in Alkoholische Getränke 15
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43.43 €
Vajra G.d. Barolo Chinato 0,75 L
Xtrawine
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Brand: Vajra
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Barolo Chinato ist ein alter piemontesischer Digestif. Der Wein, der als Grundlage für die Herstellung verwendet wird, ist der Barolo Albe DOCG des aktuellen Jahrgangs. Er entsteht durch "Chinatura", d.h. durch die Zugabe von Aufgüssen aus etwa dreißig Kräutern, Schalen und Pflanzenwurzeln, darunter China (Cinchona Calisaya), daher der Name.
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Vajra in Alkoholische Getränke 16
- Donnafugata -
28.6 €
Rosato 'limited Edition D&g'; Donnafugata 2023
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19.71 € 21.9 €
Gene Simmons Moneybag Terre Alfieri Arneis D.o.c.g. 2023 13% Vol. 0,75l
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Brand: Moneybag
EAN:
8033488770969MPN: 400607
Kategorie: Alkoholische Getränke
Moneybag Wine ist eine exklusive Weinserie, die von Gene Simmons, dem legendären Musiker und Mitbegründer der ikonischen Rockband KISS, ins Leben gerufen wurde. Die Weine stammen aus dem renommierten Piemont, einer UNESCO-Welterbe-Region in Italien, die weltweit für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Gene Simmons hat in seiner jahrzehntelangen Karriere sowohl als Musiker als auch als Geschäftsmann beachtliche Erfolge erzielt. Seine immense Popularität und treue Fangemeinde haben ihn zu einer kulturellen Ikone gemacht. Simmons’ Engagement in erfolgreichen Projekten wie Moneybag Soda, Moneybag Vodka und nun Moneybag Wine unterstreicht seine Rolle als einflussreiche Persönlichkeit in der Musik- und Geschäftswelt gleichermaßen. Moneybag Terre Alfieri Arneis ist ein charaktervoller, fruchtiger Weißwein, der durch seine einzigartige Stilistik überzeugt. Die sorgfältige Komposition aus Arneis- und Sauvignon-Blanc-Trauben verleiht ihm eine bemerkenswerte Aromenvielfalt. Vinifiziert wird der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahlfässern. Die langsame Gärung bei 16 bis 17°C bewahrt die frischen, fruchtigen Noten und entwickelt eine klare, intensive Duftnote. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit Naturkorken verschlossen. Helles Strohgelb im Glas. In der Nase anhaltende Nuancen von frischen Blumen. Am Gaumen vollmundig und fruchtig, mit Aromen von reifen Pfirsichen und Bananen, begleitet von milder Säure. Lang anhaltend im Abgang. Serviertemperatur: 8-10 °C Seine elegante Weichheit macht ihn besonders geeignet für Fischgerichte und Meeresfrüchte.
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Moneybag in Alkoholische Getränke 18
- Baron Philippe De Rothschild -
7.98 €
Les Cépages Viognier I.g.p. Pays D‘oc 2021 Baron Philippe De Rothschild
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Brand: Baron Philippe De Rothschild
EAN:
3262152082755MPN: 9804713
Kategorie: Alkoholische Getränke
Weißwein aus dem Anbaugebiet Pays d'Oc in FrankreichVom renommierten Weinhaus Baron Philippe de RothschildKöstliche Viognier-Rebsorte mit Expressivität und FeinheitIdeal für Weinfreunde, die besondere Weine entdecken möchtenPasst hervorragend zu hellen Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchten Allergene:enthält Sulfite
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Baron Philippe De Rothschild in Alkoholische Getränke 19
- Baron Philippe De Rothschild -
7.75 €
Les Cépages Cabernet Sauvignon I.g.p. Pays D‘oc 2022 Baron Philippe De Rothschild
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Brand: Baron Philippe De Rothschild
EAN:
3262151302755MPN: 9805737
Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensiver französischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Pays d'OcRebsorte Cabernet Sauvignon mit kräftigem CharakterSpuren von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und GewürzenHochwertige und sorgfältige Produktion gemäß I.G.P. QualitätsgütePerfekt zur Begleitung von Fleischgerichten und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Baron Philippe De Rothschild in Alkoholische Getränke 20
- Baron Philippe De Rothschild -
47.76 €
6er Vorteilspaket Les Cépages Viognier I.g.p. Pays D‘oc 2021 Baron Philippe De Rothschild
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Brand: Baron Philippe De Rothschild
MPN: 6er9804713
Kategorie: Alkoholische Getränke
6 Flaschen SparpaketWeißwein aus dem Anbaugebiet Pays d'Oc in FrankreichVom renommierten Weinhaus Baron Philippe de RothschildKöstliche Viognier-Rebsorte mit Expressivität und FeinheitIdeal für Weinfreunde, die besondere Weine entdecken möchtenPasst hervorragend zu hellen Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchten Allergene:enthält Sulfite
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Baron Philippe De Rothschild in Alkoholische Getränke 21
- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
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Frantoio Di Sant'agata D'oneglia Pesto Ligure 180g/12kt
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- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
5.9 €
Frantoio Di Sant'agata D'oneglia Acciughe 80g Con Cappero
Jacopini-weinhandel.de
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Brand: Frantoio Di Sant'agata D'oneglia
EAN:
8014531207762Kategorie: Alkoholische Getränke
Entdecken Sie die köstlichen Acciughe von Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia. Diese Sardellen werden nach traditionellen Methoden verarbeitet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre zarte Textur zu bewahren. Die Acciughe von Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia sind von höchster Qualität und eignen sich perfekt als delikate Zutat in verschiedenen Gerichten. Ob Sie sie auf einer Pizza genießen, in einer Pasta-Sauce verwenden, als kleine Vorspeise oder in einem Salat servieren möchten, diese Acciughe verleihen Ihren Speisen einen intensiven Geschmack des Meeres. Probieren Sie die Acciughe von Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Aroma begeistern. Ein Muss für alle Liebhaber von hochwertigen Meeresprodukten!
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Frantoio Di Sant'agata D'oneglia in Alkoholische Getränke 23
- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
7.9 €
Frantoio Di Sant'agata D'oneglia Olive Taggiasca Snocciolate In Olivenöl 180g
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Brand: Frantoio Di Sant'agata D'oneglia
EAN:
8014531200718Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Olive Taggiasca Snocciolate in Olivenöl von Frantoio Di Sant'Agata d'Oneglia sind eine köstliche Delikatesse aus Italien. Diese entsteinten Taggiasca-Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und in hochwertigem Olivenöl eingelegt, um ihren natürlichen Geschmack zu bewahren und sind nur in der Provinz Imperia an der Riviera di Ponente zu finden. Sie sind die besten, unter den handverlesenen Oliven und werden nach zwei alten ligurischen Rezepten zubereitet. Die Taggiasca-Olive ist bekannt für ihren milden und delikaten Geschmack sowie ihre zarte Textur. Sie eignet sich perfekt als Beilage zu Antipasti, Salaten, geschmortem Kaninchen, gebackenem Fisch, auf Focaccia oder Pizza, in Tomatensoßen oder als Zutat in mediterranen Gerichten. Das Olivenöl, in dem die Oliven eingelegt sind, verleiht ihnen einen zusätzlichen Hauch von Aroma. Siel sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche. Probieren Sie sie als Vorspeise oder als Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Das 650 Gramm Glas bietet Ihnen eine großzügige Menge dieser köstlichen Oliven, sodass Sie sie lange genießen können. Holen Sie sich das authentische Aroma Italiens nach Hause mit den Olive Taggiasca Snocciolate in Olivenöl von Frantoio Di Sant'Agata d'Oneglia.
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Frantoio Di Sant'agata D'oneglia in Alkoholische Getränke 24
- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
14.9 €
Frantoio Di Sant'agata D'oneglia La Giardiniera In Agrodolce 500g
Jacopini-weinhandel.de
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- Frantoio Di Sant'agata D'oneglia -
5.9 €
Frantoio Di Sant'agata D'oneglia Pesto Rosso 90g/12kt
Jacopini-weinhandel.de
Versand: 6.9 €
Brand: Frantoio Di Sant'agata D'oneglia
EAN:
8014531201180Kategorie: Alkoholische Getränke
Genießen Sie das köstliche Pesto Rosso von Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia. Dieses traditionelle italienische Pesto wird aus sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Parmesan hergestellt. Es ist reich an Aromen und verleiht Ihren Gerichten einen intensiven Geschmack. Das Pesto Rosso eignet sich perfekt als Sauce für Pasta, als Aufstrich auf Brot oder als Dip für Gemüse. Die hochwertigen Zutaten und die sorgfältige Herstellung machen dieses Pesto zu einem wahren Genuss. Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia legt großen Wert auf Qualität und verwendet nur die besten Zutaten für seine Produkte. Probieren Sie das Pesto Rosso und lassen Sie sich von seinem authentischen Geschmack überzeugen. Bestellen Sie noch heute online und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem delikaten Pesto.
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Frantoio Di Sant'agata D'oneglia in Alkoholische Getränke 26
- G.d. Vajra -
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G.d. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 2019 - 75cl
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Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720131123MPN: 258817
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien). Als Besitzer eines der kleinsten aktiven Weingüter der gesamten Barolo-Region mit nur 2,6 Hektar ist Luigi Baudana ein echter Garagenwein-Erzeuger, der sich 2009 dem Projekt der drei Geschwister von G.D Vajra angeschlossen hat, um Barolos mit neuer Energie und mit kompromisslosem Respekt vor der Tradition zu erzeugen. G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus 50 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es sind Reben, die in blauen Tonböden gepflanzt und durch umweltfreundliche Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 30 Tage lang, und weitere 10 Tage werden sie mazeriert. Ein Großteil des Mosts wird in einem großen Eichenfass, in Kombination mit einigen Edelstahlbehältern, vergoren. Schließlich reift der Wein 32 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus einem versteckten Juwel in den historischen Weinbergen von Serralunga d'Alba. Ein Barolo, der aus den Händen eines authentischen Garagenwein-Herstellers stammt.
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G.d. Vajra in Alkoholische Getränke 27
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G.d. Vajra Nebbiolo 2023 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720112122MPN: 264711
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Nebbiolo ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der italienischen Ursprungsbezeichnung DOC Langhe Nebbiolo (Piemont) von G.D. Vajra. G.D. Vajra ist ein Familienweingut, dessen Besitzer Aldo Vajra das Erbe seines Vaters Giuseppe Domenico Vajra bewahrt, indem er traditionelle Weine mit makellosen Aromen und klar definierten Bouquets herstellt. Alles beginnt damit, dass Guiseppe 1972 anfängt, die Familienweinberge zu nutzen, die sich in der angesehenen Gemeinde Barolo befinden, aus denen bis heute exquisit elegante Weine hervorgehen. G.D. Vajra Nebbiolo stammt aus den jüngsten Weinbergen des Weinguts, die in den Gemeinden Barolo und Novello liegen. Rebstöcke im Alter von vier bis sieben Jahren, gepflanzt auf steilen Terrassen, die nach Süden ausgerichtet sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebstock und Terroir aufrechtzuerhalten, und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller beginnt nach der Auswahl der besten Trauben für den G.D. Vajra Nebbiolo eine Fermentation mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur, die 15 bis 20 Tage lang 31 °C nicht überschreitet. Anschließend reift er 6 Monate in Edelstahltanks, ein kleiner Teil davon auch in Holzfässern. G.D. Vajra Nebbiolo ist ein reiner, zarter und eleganter Rotwein. Ein guter Wein, um mit der Sorte Nebbiolo zu beginnen.
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12.6 €
G.d. Vajra Dolcetto D'alba 2023 - 75cl
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Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720114225MPN: 264685
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Dolcetto d'Alba ist ein junger Rotwein des italienischen Weinguts G.D. Vajra, hergestellt aus der Sorte Dolcetto in der DOC Dolcetto d'Alba (Piemont). Als G.D. Vajra im Jahr 1972 die Bewirtschaftung der Familienweinberge im höchstgelegenen Teil des Piemont, in der Ortschaft Vergne, wieder aufnahm, begann er, seine eigenen Weine herzustellen, die sich durch die Frische und den Duft der Höhe auszeichnen. Weine, die den natürlichen Ausdruck des Landes verteidigen und die mit akribischen Details hergestellt werden. Der Tradition des Standortes folgend, wird G.D. Vajra Dolcetto d'Alba aus den Trauben der besten Lagen gewonnen. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, die sich durch lange Reifezeiten auszeichnen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, wobei der Ertrag begrenzt und die Weinlese manuell durchgeführt wird. Im Weinkeller werden die Trauben des G.D. Vajra Dolcetto d'Alba sortiert und schonend zerquetscht. Dann durchlaufen sie eine Fermentation von ungefähr 15 Tagen. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein kurze Zeit in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. G.D. Vajra Dolcetto d'Alba ist eine Hommage an eine der charakteristischsten Sorten des Piemont. Ein reiner, lebendiger und fruchtiger Ausdruck der Dolcetto.
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19.1 €
G.d. Vajra Barbera D'alba 2023 - 75cl
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Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720113228MPN: 263586
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Barbera in der italienischen Ursprungsbezeichnung DOC Barbera d'Alba, im Piemont. G.D. Vajra ist ein 1972 gegründetes Familienweingut im westlichen Teil der Gemeinde Barolo, in der Ortschaft Vergne. Die 40 Hektar eigene Weinberge befinden sich im höchsten Teil des Piemont. Rebstöcke auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, die sich dadurch auszeichnen, dass sie den Weinen eine ganz besondere Frische und Säure verleihen. G.D. Vajra Barbera D'Alba stammt hauptsächlich aus den ältesten Barbera-Reben der Familie. Sie wurden 1949 vom Urgroßvater gepflanzt und sind ertragsschwache Rebstöcke, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden, bei der das natürliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Weinberg erhalten bleibt. Aufgrund der Höhenlage der Weinberge und der dicken Schale der Sorte, handelt es sich hier um eine Traube, die sehr langsam reift und als letzte geerntet wird. Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Barbera D'Alba bei nicht kontrollierter Temperatur unter 32 °C etwa 30 bis 40 Tage in Edelstahltanks. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein 18 bis 28 Monate in großen slawischen Eichenfässern. Schließlich lagert er noch ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sehr aufregender und frischer Rotwein. Ein echter Barbera voller Persönlichkeit, der im Laufe der Jahre durch sein unglaubliches Alterungspotential überrascht.
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G.d. Vajra in Alkoholische Getränke 30
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G.d. Vajra Barolo Albe 2020 - 75cl
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Brand: G.d. Vajra
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8026720111323MPN: 263999
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nebbiolo, die berühmteste und prestigeträchtigste rote Rebsorte aus dem italienischen Piemont, verdankt ihren Namen dem italienischen Wort „nebbia“, was Nebel bedeutet und sich auf den intensiven Nebel bezieht, der während der Weinlese im Oktober frühmorgens über die Langhe zieht. Milena Vajra, Besitzerin einer der legendären Weinkellereien der Region G.D. Vajra, beschreibt es folgendermaßen: „Die wahre Schönheit der Alba ist die Zärtlichkeit der Sonne, die jeden Morgen zu drei verschiedenen Zeiten über den Weinbergen aufgeht“. Inspiriert von diesem täglichen Wunder des Lebens, produziert diese Familie von leidenschaftlichen Weinbauern G.D. Vajra Barolo Albe, ein absolut poetischer Barolo , der die außergewöhnliche Einfachheit der Natur vermittelt. Seine Schöpfer, Aldo Vajra (Doktor der Agronomie und Professor für Önologie) und seine Frau Milena, sind ein kluges Paar, dem die Leidenschaft für den Wein nicht in die Wiege gelegt wurde, sondern das sie durch ihre eigenen Fähigkeiten erworben haben. Sie sind überzeugte Verfechter der einheimischen Rebsorten und der großen slawonischen Eichenfässer und verstehen sich weder als Traditionalisten noch als Anhänger der Moderne, sondern einfach nur als Barolisten. Die Trauben ihres Rotweins G.D. Vajra Barolo Albe stammen von alten Nebbiolo-Weinbergen in besten Lagen, die in der Gemeinde Barolo erworben wurden. Auf dem Feld werden die Behandlungen mit größtmöglichem Respekt für den Boden durchgeführt, und synthetische Produkte werden nur verwendet, wenn es unbedingt notwendig ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei eine strenge Auswahl der Trauben erfolgt, und in der Weinkellerei werden erneut die besten Beeren ausgewählt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration und schließlich wird der Wein, wie es die Tradition vorschreibt, 36 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, um den Sinn für das Terroir getreu zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ist einfach hervorragend. G.D. Vajra Barolo Albe ist ein eleganter, komplexer und feiner Rotwein. Ein authentischer Barolo, der wie nur wenige andere die beste önologische Essenz der piemontesischen Ländereien in der Morgendämmerung zum Ausdruck bringt und die Bewunderung der Kenner erregt.
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G.d. Vajra in Alkoholische Getränke 31
- G.d. Vajra -
70.1 €
G.d. Vajra Barolo Ravera 2019 - 75cl
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Brand: G.d. Vajra
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8026720111224MPN: 265740
Kategorie: Alkoholische Getränke
G.D. Vajra Barolo Ravera ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von G.D. Vajra in DOCG Barolo (Piemont) aus der Sorte Nebbiolo. G.D. Vajra ist ein Familienweingut, das 1972 von Giuseppe Domenico Vajra, in den Weinbergen in Familienbesitz, in den Hügeln über der Ortschaft Barolo, gegründet wurde. 40 Hektar, die derzeit von seinem Sohn Aldo bewirtschaftet werden und die es ermöglichen, international anerkannte Barolo-Weine zu genießen. G.D. Vajra Barolo Ravera stammt aus einem einzelnen Weinberg, der auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel liegt, der auf komplexen Mergelböden tortonischen Ursprungs, mit Ton und Sandstein, gepflanzt ist. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt, wenn die Traube gut reif ist. Im Weinkeller laufen die Trauben des G.D. Vajra Barolo Ravera , die zuvor im Weinberg von Hand ausgewählt wurden, über den Sortiertisch und werden nach dem entrappen als einzelne Beeren nochmal manuell sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in vertikalen Tanks mit individuellem Design. Anschließend reift der Wein durchschnittlich 26 bis 34 Monate in großen slawischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. G.D. Vajra Barolo Ravera ist ein Rotwein mit der typischen Textur und Komplexität eines Barolo, der sich durch seine direkte und elektrisierende Säure auszeichnet.
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