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- Maison Cazé-thibaut -
76.26 €
Maison Cazé-thibaut Cazé-thibaut Champagne Jossias Extra Brut 2019 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Cazé-thibaut
Kategorie: Alkoholische Getränke
Straw yellow. Fruity aromas on the nose, accompanied by notes of red fruits. On the palate the wine is fresh, savoury, mineral.
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Maison Cazé-thibaut in Alkoholische Getränke -10%2
- Maison Manchès -
49.99 € 55.55 €
Maison Manchès Côte Rotie Les Pimotins 2017 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Maison Manchès
EAN:
3770008242067MPN: 252804
Kategorie: Alkoholische Getränke
Übereinstimmungen sind oft keine bloßen Zufälle und nur diejenigen mit einem offenen und intuitiven Geist wissen, wie man sie nutzen kann. Wenn Pierre Gaillard, einer der ersten Winzer des nördlichen Rhone-Tals, der das Gebiet in den 1980er Jahren revolutionierte, und Jean-Philippe Manchès, ein junger Winzer mit einer Leidenschaft für Wein, Champagner und Spirituosen, eines gemeinsam haben, dann ist es ihre Liebe zum Terroir. Eine Leidenschaft, die dazu geführt hat, dass sie zusammengefunden haben und unter der Marke Maison Manchès zusammenarbeiten wollen. Von der legendären Côte Rôtie bis hin zu Condrieu, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage genießen beide die Freude am Weinanbau und erzeugen gemeinsam Gourmet-Weine, die reich an Frucht sind und ihrem Ursprungsort treu bleiben. Maison Manchès Côte Rotie Les Pimotins stammt von den Hängen des Pimotin im Rhone-Tal (Frankreich), einem Ort, an dem sich die Syrah wunderbar entfalten kann. Es handelt sich um eine Cuvée aus der AOC Côte Rôtie, die überwiegend aus Syrah und einem kleinen Anteil Viognier besteht, die auf eisenoxidhaltigem Schieferboden gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt auf traditionelle Weise, und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei eine strenge Auswahl der besten Früchte vorgenommen wird. In der Kellerei werden die Trauben erneut ausgewählt und entrappt, um eine kalte Vorgärung einzuleiten. Die Gärung erfolgt bei 35 ºC in Edelstahltanks und schließlich wird der Wein 18 Monate lang in neuen Eichenfässern mit feiner Körnung (Allier und Nevers) ausgebaut. Maison Manchès Côte Rotie Les Pimotins ist ein Wein, der uns das Edelste der Rhône aufzeigt. Ein Rotwein für Gourmets, mit dem uns Gaillard und Manchès einen Syrah in seiner ganzen Pracht präsentieren und mit dem sie zeigen, dass ihre Arbeit nicht dem Zufall, sondern ihrer Leidenschaft für das Terroir geschuldet ist.
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Maison Manchès in Alkoholische Getränke 3
- Maison Cornut -
14.5 €
'miskin' Maison Cornut 2021
Callmewine.de
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- Maison Louis Jadot -
35.52 €
Maison Louis Jadot Pernand Vergelesses 1er Cru - Clos De La Croix De Pierre 2022 - Louis Jadot
Vinatis.de
Versand: 10 €
Brand: Maison Louis Jadot
EAN:
3535921561103Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein lebendiger, geradliniger Premier Cru de Bourgogne mit Tiefgang: Le Clos de la Croix de Pierre stammt aus dem Premier Cru „En Caradeux” und verdankt seinen Namen einem großen Steinkreuz am Rande des Weingutes. Verführerisch durch seine tief rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen hält er mit seinen überaus fruchtigen Aromen von kleinen schwarzen Früchten bei der Verkostung alles, was er verspricht. Kraftvoll und perfekt strukturiert, getragen von geschmeidigen und seidigen Tanninen beweist der Gaumen eine große Finesse und eine überzeugende Ausdauer.Ein ansprechender Premier Cru, den man an einer schönen Tafel in guter Gesellschaft gemeinsam genießen sollte!
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Maison Louis Jadot in Alkoholische Getränke -10%5
- Maison Sainte -
37.71 € 41.9 €
Maison Sainte Marguerite Côtes De Provence 2023 13% Vol. 1,5l
Delicando.com
Versand: 5.9 €
Brand: Maison Sainte
EAN:
3332380000361MPN: 400649
Kategorie: Alkoholische Getränke
Maison Sainte Marguerite en Provence wurde 1977 von der Familie Fayard übernommen, die sofort das Potenzial der Provence-Weine erkannte. Diese visionären und engagierten Unternehmer setzten von Beginn an auf höchste Qualität, mit dem ambitionierten Ziel, die herausragendsten Weine der Provence zu kreieren. Heute, 47 Jahre später, wird diese ambitionierte Vision in der zweiten Generation der Familie fortgeführt und gelebt. Maison Sainte Marguerite Rosé besticht durch seine beeindruckende aromatische Vielfalt, die durch die sorgfältige Komposition aus Grenache, Cinsault und Vermentino entsteht. Seine Frische und Finesse spiegeln den charakteristischen Stil von Maison Sainte Marguerite en Provence wider, der seit Generationen gepflegt wird. Nach einer behutsamen Reifung wird der Rosé in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Diese Hingabe zur Perfektion, die in jedem Schritt des Herstellungsprozesses spürbar ist, macht Maison Sainte Marguerite zu einem Symbol für exzellente Provence-Weine, die weltweit geschätzt werden. Ein zartes Perlmutterrosa im Glas. In der Nase fruchtig nach weißen Pfirsichen und Grapefruitschalen sowie Noten von frischen Blumen. Am Gaumen angenehm frisch, fruchtig nach Grapefruitschalen. Lang anhaltend und fruchtig im Abgang. Trinktemperatur: 8-10 °C Harmoniert hervorragend zu Meeresfrüchten.
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Maison Sainte in Alkoholische Getränke 6
- Saint Auriol -
6.65 €
Maison Vialade Vintage Syrah Pays D'oc Igp 2023 Saint Auriol
Perbaccowein.de
Versand: 6.9 €
Brand: Saint Auriol
EAN:
3569401011079MPN: 2003471
Kategorie: Alkoholische Getränke
Eleganter Rotwein aus dem Anbaugebiet Pays d'Oc, Frankreich Hergestellt aus 100% Syrah-Trauben, Vintage Jahrgang Komplexer Geschmack, Noten von dunklen Früchten und Gewürzen Abgerundet mit feinen Tanninen, mittlerer Körper Ideal als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse Allergene:enthält Sulfite
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Saint Auriol in Alkoholische Getränke 7
- Maison Régnard -
105.97 €
Maison Régnard Regnard Pommard 2021 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Régnard
Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Rubinrot mit tief violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine Fülle von fruchtigen Noten, die von einer gut integrierten, zart rauchigen Holznote unterstützt werden. Am Gaumen ist er fruchtig und saftig, strukturiert durch feine, reife Tannine. Schließt mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
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Maison Régnard in Alkoholische Getränke 8
- Maison Ventenac -
19.93 €
Maison Ventenac Candide Chenin 2021 0,75 L
Xtrawine
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- Maison Du Vigneron -
27.07 €
Maison Du Vigneron Marcel Cabelier Cote Du Jura Savagnin 2018 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Du Vigneron
EAN:
3570590109447Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Strohgelb. Intensiv mit Noten von Walnuss, Holz, Haselnuss und Vanille. Rund im Auftakt, schön strukturiert. Langer Abgang mit anhaltenden Aromen von Gestrüpp.
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Maison Du Vigneron in Alkoholische Getränke 10
- Maison Du Vigneron -
18.97 €
Maison Du Vigneron Cotes Du Jura Chardonnay Vieilles Vignes 2021 0,75 L
Xtrawine
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- Maison Vergnes -
13.93 €
Maison Vergnes Vergnes Blanquette De Limoux Carte Noir Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Vergnes
EAN:
3280340753010Kategorie: Alkoholische Getränke
Schaumwein erzeugt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren (Metodo Classico), wurde im Jahr 1531 erstmals von den Mönchen der Abtei St. Hilaire hergestellt. Verwendet wird die Rebsorte Mauzac, die wegen ihrer weißen Farbe der Weinblätter auch "Blanquette" genannt wird. Zarte Duftnoten nach weißen Blüten und Früchten. Am Gaumen samtig-weich und angenehm fruchtig. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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Maison Vergnes in Alkoholische Getränke 12
- Maison Vergnes -
17.41 €
Maison Vergnes Vergnes Cremant De Limoux Rosé Brut 0,75 L
Xtrawine
13
- Maison Lillet -
20.01 €
Maison Lillet Lillet Vermouth Rouge 0.75l 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Lillet
EAN:
3057230000284Kategorie: Alkoholische Getränke
Der zeitlose Aperitif aus der Lillet-Kollektion: Genießen Sie diesen sanften und leicht gewürzten Aperitif mit Freunden!
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Maison Lillet in Alkoholische Getränke 14
- Maison Am & Cave De Pfaff -
16.75 €
Maison Am & Cave De Pfaff Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Am & Cave De Pfaff
Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives, leuchtendes Gold. Feines, intensives, komplexes Aroma von Aprikose, gelben und weißen Früchten, feinen Gewürzen und Curry. safran, Ingwer und ein Hauch von Weihrauch. Reichhaltiger, gut strukturierter Geschmack, harmonisch, mit einer feinen Aromapalette und einem lebendigen, würzigen Nachhall.
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Maison Am & Cave De Pfaff in Alkoholische Getränke -4%15
- Maison Burtin -
49.52 € 51.61 €
Maison Burtin Champagne Vintage Brut 2014 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Burtin
EAN:
3113916400134Kategorie: Alkoholische Getränke
Hommage à Gaston Burtin Millesimato Cuvée drückt die Eleganz eines spektakulären Jahres aus. Eine Cuvée, die zum größten Teil aus Grands und Premiers Cru stammt und mit Stolz und Präzision die Komplexität und den Reichtum dieses Jahrgangs offenbart.
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Maison Burtin in Alkoholische Getränke 16
- Maison Du Vigneron -
13.33 €
Maison Du Vigneron Brut Dargent Blanc De Blancs Extra Brut Traditionnelle 0,75 L
Xtrawine
17
- Maison Louis Jadot -
625.69 €
Maison Louis Jadot Louis Jadot Chevalier-montrachet Grand Cru Les Demoiselles 2020 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Louis Jadot
EAN:
3535927930101Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, rund und anhaltend.
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Maison Louis Jadot in Alkoholische Getränke 18
- Maison Du Vigneron -
19.58 €
Maison Du Vigneron Marcel Cabelier Cote Du Jura Pinot Noir Vieilles Vignes 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Du Vigneron
EAN:
3570590108174Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Rubinrot. Intensive Gewürzaromen, mit Noten von Sauerkirsche und Vanille. Rund im Auftakt, gute Struktur, feine Tannine.
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Maison Du Vigneron in Alkoholische Getränke 19
- Maison Ventenac -
29.87 €
Maison Ventenac Reserve De Jeanne 2019 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Ventenac
EAN:
3760182390074Kategorie: Alkoholische Getränke
Ich weiß nicht, ob Jeanne diese Cuvée gefallen hätte, aber sicher hätte ihr der Name gefallen... und was er für uns bedeutet: Diese Cuvée ist unsere kompromisslose Interpretation eines Cabardès, ein Wein, der frisch und doch zart ist, ein Wein, der direkt und doch angenehm ist. Hergestellt aus Cabernet Franc und ozeanischem Syrah, entfernt sich der Réserve de Jeanne von den typischen Merkmalen der Region.
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Maison Ventenac in Alkoholische Getränke 20
- Maison Vergnes -
12.76 €
Maison Vergnes Chardonnay Blanc De Blancs Methode Traditionnelle Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Vergnes
EAN:
3453040011777Kategorie: Alkoholische Getränke
Goldgelb. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und angenehm.
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Maison Vergnes in Alkoholische Getränke 21
- Maison Vergnes -
27.58 €
Maison Vergnes Vergnes Blanquette De Limoux Carte Noir Brut Magnum 1,50 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Vergnes
Kategorie: Alkoholische Getränke
Schaumwein erzeugt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren (Metodo Classico), wurde im Jahr 1531 erstmals von den Mönchen der Abtei St. Hilaire hergestellt. Verwendet wird die Rebsorte Mauzac, die wegen ihrer weißen Farbe der Weinblätter auch "Blanquette" genannt wird. Zarte Duftnoten nach weißen Blüten und Früchten. Am Gaumen samtig-weich und angenehm fruchtig. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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Maison Vergnes in Alkoholische Getränke 22
- Maison Marchand-tawse -
274.9 €
Maison Marchand-tawse Marchand Tawse Chambertin Grand Cru 2018 0,75 L
Xtrawine
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- Maison Régnard -
87.97 €
Maison Régnard Regnard Pommard 2017 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Régnard
Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Rubinrot mit tiefvioletten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine Fülle von fruchtigen Noten, die von einer gut integrierten, zart rauchigen Holznote unterstützt werden. Fruchtig und saftig am Gaumen, strukturiert durch feine, reife Tannine. Schließt mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
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Maison Régnard in Alkoholische Getränke 24
- Maison Marchand-tawse -
323.41 €
Maison Marchand-tawse Marchand Tawse Charmes-chambertin Grand Cru 2013 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Marchand-tawse
EAN:
3760177601468Kategorie: Alkoholische Getränke
Intensives Rubinrot mit Tendenz zu Granat. Komplexe Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Leder und Vanille. Außergewöhnlich im Mund, guter robuster Körper mit guter Geschmeidigkeit.
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Maison Marchand-tawse in Alkoholische Getränke 25
- Maison Du Vigneron -
16.31 €
Maison Du Vigneron Cremant Du Jura Brut 0,75 L
Xtrawine
26
- Maison Du Vigneron -
13.79 €
Maison Du Vigneron Brut Dargent Chardonnay Blanc De Blancs Methode Traditionnelle Brut 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €
Brand: Maison Du Vigneron
EAN:
3263287626029Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Blumenbouquet mit Noten von Hefe und Gebäck. Am Gaumen cremig mit einer angenehmen säuerlichen Note, begleitet von einem fruchtigen Geschmack.
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Maison Du Vigneron in Alkoholische Getränke 27
- Maison Saint Aix -
33.9 €
Maison Saint Aix Aix Rosé 2023 1,5l
Jacopini-weinhandel.de
Versand: 6.9 €
Brand: Maison Saint Aix
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der AIX Rosé 2023 von Maison Saint Aix ist ein exquisiter Roséwein aus der Provence in Frankreich. Hergestellt aus einer Mischung von Trauben wie Grenache, Cinsault und Syrah, präsentiert er sich in einer wunderschönen kräftigen lachsrosa Farbe. In der Nase entfaltet der AIX Rosé ein verführerisches Bouquet von frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Pfirsich begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, sehr aromatisch und lebhaft mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Der AIX Rosé 2023 von Maison Saint Aix eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Schalentieren, Schweinefleisch, Fischgerichten und Salaten. Er ist ein perfekter Wein für den Sommer und verspricht Genussmomente voller Eleganz und Finesse. Probieren Sie diesen herrlichen Roséwein und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern.
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Maison Saint Aix in Alkoholische Getränke 28
- Maison Saint Aix -
15.9 €
Maison Saint Aix Aix Rosé 2023 0,75l
Jacopini-weinhandel.de
Versand: 6.9 €
Brand: Maison Saint Aix
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der AIX Rosé 2023 von Maison Saint Aix ist ein exquisiter Roséwein aus der Provence in Frankreich. Hergestellt aus einer Mischung von Trauben wie Grenache, Cinsault und Syrah, präsentiert er sich in einer wunderschönen kräftigen lachsrosa Farbe. In der Nase entfaltet der AIX Rosé ein verführerisches Bouquet von frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Pfirsich begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, sehr aromatisch und lebhaft mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Der AIX Rosé 2023 von Maison Saint Aix eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Schalentieren, Schweinefleisch, Fischgerichten und Salaten. Er ist ein perfekter Wein für den Sommer und verspricht Genussmomente voller Eleganz und Finesse. Probieren Sie diesen herrlichen Roséwein und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern.
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Maison Saint Aix in Alkoholische Getränke 29
- Maison Saint Aix -
79.8 €
Maison Saint Aix Aix Rosé 2022 3,0l
Jacopini-weinhandel.de
Versand: 6.9 €
Brand: Maison Saint Aix
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der AIX Rosé 2022 von Maison Saint Aix ist ein exquisiter Roséwein aus der Provence in Frankreich. Hergestellt aus einer Mischung von Trauben wie Grenache, Cinsault und Syrah, präsentiert er sich in einer wunderschönen kräftigen lachsrosa Farbe. In der Nase entfaltet der AIX Rosé ein verführerisches Bouquet von frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Pfirsich begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, sehr aromatisch und lebhaft mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Der AIX Rosé 2022 von Maison Saint Aix eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Schalentieren, Schweinefleisch, Fischgerichten und Salaten. Er ist ein perfekter Wein für den Sommer und verspricht Genussmomente voller Eleganz und Finesse. Probieren Sie diesen herrlichen Roséwein und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern.
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Maison Saint Aix in Alkoholische Getränke 30
- Maison Orcia -
10 €
Maison Orcia Côtes Du Rhône Rouge Bio 2020 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Maison Orcia
MPN: 252793
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der französische Begriff „négociant“ ist ein Begriff burgundischen Ursprungs, der im monarchischen Frankreich entstand und die Personen bezeichnete, die den Grundbesitzern den Wein abkauften und für dessen Reifung, Verschnitt, Versand und Vermarktung verantwortlich waren. Eine Vermittlerfigur zwischen dem Winzer und dem Verbraucher, die bis heute beibehalten wurde und die es ermöglicht, exzellente kleine Produktionen ausfindig zu machen, um sie den Weinhändlern, Sommeliers, Gastronomen und sogar privaten Käufern bekannt zu machen. Jean-Philippe Manchès, ein leidenschaftlicher junger Önologe, durchforstet die besten Weinberge Frankreichs, um einen beeindruckenden Katalog anzubieten, der unter dem Namen seines Familienguts Maison Orcia mehrere Ursprungsbezeichnungen umfasst. Eine Auswahl an kulinarischen, zugänglichen und modernen Weinen, die immer viel Spielraum lassen. Unter der Vielfalt der Weine ist der Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio ein Rotwein, der aus den roten Sorten Grenache, Syrah und Carignan hergestellt wird. Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, gepflanzt in einem erlesenen Terroir aus Ton-Kalk und Kieselsteinen, in der AOC Côtes du Rhône. In den Weinbergen wird ökologischer Anbau betrieben, ohne den Einsatz chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens stören, und nach der Weinlese werden die Trauben in der Weinkellerei ausgewählt und teilweise abgebeert. Der Wein wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und reift anschließend eine Zeit lang, wobei die Hälfte des Weins in Zement und die andere Hälfte in Holzfässern gelagert wird. So entstand der Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio, ein Botschafter der AOC Côtes du Rhône, der dank seiner Frische, seiner Präsenz und seiner Zugänglichkeit überall als echter Gourmet-Wein angesehen wird und die Arbeit eines guten Négociant (Weinhändlers) würdigt.
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Maison Orcia in Alkoholische Getränke -15%31
- Maison Manchès -
40.49 € 47.65 €
Maison Manchès Condrieu 2017 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Maison Manchès
EAN:
3770008242074MPN: 254017
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit dem Ziel, die Quintessenz der französischen Terroirs zu extrahieren, ist Jean-Philippe Manchès eine rastlose Seele. Ausgebildet an der Weinuniversität von Suze la Rousse, kreierte er zunächst mit seinem Bruder eine Likörmarke namens Akymia. Anschließend gründete er zusammen mit seinem Vater ein Weinhandelsunternehmen: Maison Orcia; und schließlich schließt er sich mit Pierre Gaillard, einer Schlüsselfigur des Rhône-Weinbaus, zusammen, um unter dem Namen La Maison Manchès Weine nach dem Vorbild seiner Terroirs im Rhone-Tal hervorzubringen. Das Ergebnis sind Gourmet-Weine mit einer echten Handschrift, sowohl ästhetisch als auch geschmacklich, und das zu einem sehr wettbewerbsfähigen Preis. Die beste Art, die Weine des Rhone-Tals kennenzulernen. Bei Maison Manchès Condrieu, von Pierre Gaillard und Jean-Philippe Manchès, handelt es sich dabei um eine Ode an die Viognier. Eine edle weiße Rebsorte, die in Condrieu, einer kleinen Gemeinde im nördlichen Rhone-Tal (Frankreich), heimisch ist und ein großes Potenzial zur Erzeugung körperreicher Weine mit weichem Charakter besitzt. Die Rebstöcke sind auf Granitböden gepflanzt und werden auf traditionelle Weise angebaut, so dass auf natürliche Weise geringe Erträge erzielt werden. Sobald die Trauben reif sind, werden sie gelesen und in die Weinkellerei gebracht, wo sie ausgewählt, abgebeert und schonend gepresst werden. Der gewonnene Most wird bei einer konstanten Temperatur von 16 ºC bis 18 ºC in Eichenfässern vergoren, in denen er neun Monate lang bis zum Ende seiner Reifung verbleibt. Der Maison Manchès Condrieu, eine Spezialität der kleinen Appellation Condrieu, ist ein sortenreiner Viognier, der die Typizität dieser aromatischen Rebsorte wunderbar zum Ausdruck bringt. Ein Weißwein voller Mineralität, Reinheit und Spannung, der jung genossen oder einige Monate gelagert werden kann.
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Maison Manchès in Alkoholische Getränke 32
- Maison Nicolas Potel -
22.1 €
Maison Nicolas Potel Nicolás Potel Borgoña Pinot Noir 2022 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Maison Nicolas Potel
EAN:
3477600300996MPN: 262089
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein echtes Schnäppchen. Ein Wein zum Genießen. Der Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir ist nicht nur ein Schnäppchen. Er ist ein großartiger Wein, der die Gelegenheit bietet, ein Juwel des Burgunds (zu einem sehr günstigen Preis) zu verkosten. Während die Preise anderer Weine aus Burgund ins Dreistellige gehen können, bleibt Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir seiner Philosophie treu: die burgundische Identität aufzuzeigen, ohne dabei zu übertreiben. Dieser Ansatz war die Idee von Nicolas Potel, dem Sohn des bekannten Önologen Gérard Potel, der nach dessen Tod 1997 beschloss, sich als Négociant (Weinhändler) zu etablieren und große Weine aus dieser Provinz im Nordosten Frankreichs zu präsentieren und zu produzieren. Wenn es ein Gebiet gibt, das jeder Weinliebhaber probieren sollte, dann ist es Burgund, das Land der großen Rotweine. Ein Teil dieser Bedeutung liegt in der Einzigartigkeit und Mischung seiner Böden und Mikroklimata (verkörpert durch mehr als 80 Appellation d'origine Contrôlée), die sich in Monopole (große Weinberge in den Händen eines einzigen Besitzers) und Climats (kleine Weinberge, die von mehreren Winzern bewirtschaftet werden) aufteilen. Letztere, bei der die Winzer manchmal nur einige Reihen besitzen, ist die häufigste, und es ist notwendig, mehrere von ihnen zu kombinieren, um große Produktionsmengen zu erzielen. Hier kommt die Rolle des Négociant ins Spiel, der die Trauben vom Winzer kauft und sich auf deren Verarbeitung und Vermarktung beschränkt. Um dies zu erreichen - und trotz der Tatsache, dass dieses Unternehmen seit 2009 nicht mehr Nicolás Potel gehört - muss die Qualität der Trauben weiterhin die beste sein. Deshalb bleiben bei Maison Nicolas Potel die sorgfältige Prüfung und Auswahl die Eckpfeiler des Produktionsprozesses. Diese Überprüfung findet auf dem Feld statt, direkt bei der Weinlese, wo nur die besten Rispen ausgewählt werden. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden alle Trauben abgebeert, wobei ein Prozess beginnt, der nur auf einem Minimum an Eingriffen beruht. Der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir wird in Edelstahltanks ausgebaut, in denen er eine spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfährt. Dieser Schritt, bei dem keine Zusatzstoffe hinzugefügt werden, ist von grundlegender Bedeutung, da er die Identität und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs garantiert. Danach wird der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir in neutrale Eichenfässer umgefüllt, in denen er fünf bis sechs Monate lang reifte. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, indem ein Broquereau gemacht wird, eine Technik, die darin besteht, eine Öffnung in den Boden des Fasses zu machen, aus der der Wein mit Hilfe der Schwerkraft austritt. Jede Maßnahme scheint zu gering, um dieses Juwel des Burgunds in bestmöglichem Zustand zu erhalten.
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Maison Nicolas Potel in Alkoholische Getränke