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Brand: Ron Zacapa
EAN: 7401005008603
MPN: 60527702
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für die Namensgebung des Ron Zacapa mussten die Macher ihrer Zeit nicht lange überlegen, da die ersten Abfüllungen des Rums aus Guatemala anlässlich des 100-jährigen Stadtjubiläums von Zacapa im Jahr 1976 auf den Markt gebracht wurden. Von da an gab es kein Halten mehr für diesen einzigartigen Rum, der sich innerhalb weniger Jahrzehnte aus seinem kleinen Herkunftsort hinaus in die große weite Welt begeben hat. Seinen unglaublichen Erfolg verdankt Ron Zacapa vielen Faktoren, wobei sich die Destillerie Zacapaneca allein durch den Ausgangsstoff von vielen anderen Rumherstellern unterscheidet. Statt Zuckerrohrmelasse wird hier für die spätere Destillation eingekochter Zuckerrohrsirup verwendet, der als Virgin Honey bekannt ist. Nachdem dieser Sirup fermentiert wurde, wird er anschließend in einer Pot Still destilliert. Nach der Destillation geht es für den jungen Rum hoch in die Berge, wo sich die Lagerhäuser der Brennerei befinden und eine Vielzahl von unterschiedlichen Fassarten bereitstehen. Ron Zacapa wird mit dem Zacapa-Solera-Verfahren hergestellt, wodurch der Rum bis zu 23 Jahre in verschiedenen Holzfässern in Guatemala reift. Dieses Verfahren und die einzigartige Lagerung in den Bergen verleihen dem Rum seine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn weltweit berühmt gemacht haben. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Süß, nussig, Honig, Schokolade, Tabak, Rauch. Geschmack: Fein, fruchtig, cremig, Vanille, Toffee, Kakao. Abgang: Lang anhaltend, weich, warm, süß.
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Ron Zacapa in Alkoholische Getränke

Brand: Ron Zacapa
EAN: 7406341000052
MPN: 605367
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für die Namensgebung des Ron Zacapa mussten die Macher ihrer Zeit nicht lange überlegen, da die ersten Abfüllungen des Rums aus Guatemala anlässlich des 100-jährigen Stadtjubiläums von Zacapa im Jahr 1976 auf den Markt gebracht wurden. Von da an gab es kein Halten mehr für diesen einzigartigen Rum, der sich innerhalb weniger Jahrzehnte aus seinem kleinen Herkunftsort hinaus in die große weite Welt begeben hat. Seinen unglaublichen Erfolg verdankt Ron Zacapa vielen Faktoren, wobei sich die Destillerie Zacapaneca allein durch den Ausgangsstoff von vielen anderen Rumherstellern unterscheidet. Statt Zuckerrohrmelasse wird hier für die spätere Destillation eingekochter Zuckerrohrsirup verwendet, der als Virgin Honey bekannt ist. Nachdem dieser Sirup fermentiert wurde, wird er anschließend in einer Pot Still destilliert. Nach der Destillation geht es für den jungen Rum hoch in die Berge, wo sich die Lagerhäuser der Brennerei befinden und eine Vielzahl von unterschiedlichen Fassarten bereitstehen. Ron Zacapa wird mit dem Zacapa-Solera-Verfahren hergestellt, wodurch der Rum bis zu 23 Jahre in verschiedenen Holzfässern in Guatemala reift. Dieses Verfahren und die einzigartige Lagerung in den Bergen verleihen dem Rum seine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn weltweit berühmt gemacht haben. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Süß, nussig, Honig, Schokolade, Tabak, Rauch. Geschmack: Fein, fruchtig, cremig, Vanille, Toffee, Kakao. Abgang: Lang anhaltend, weich, warm, süß.
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Brand: Cortese Giuseppe
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese ist einer jener Weine, die man, wenn man sie einmal probiert hat, nicht mehr vergisst. Ein zeitloser Wein, der Moden unbeschadet übersteht und sich unübertroffen als Begleiter eines Gourmet-Dinners mit Freunden, eines wichtigen Jubiläums oder an kalten Winterabenden im Kreise der Familie, vielleicht vor dem Kamin, eignet. Ein Wein, der allen Respekt verdient, mit einem etablierten Stil, stark, voll, einzigartig. Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese ist einer der besten Ausdrucksformen des Gebiets der Langhe. Ein Wein, der die Geschichte einer großen Familie in sich trägt, die ihr Gebiet seit 1971 verteidigt, bewahrt, fördert und aufwertet. Eine Tradition, die heute von Giuseppes Nachkommen, Pier Carlo und Tiziana, fortgeführt wird, die mit der Überzeugung derer in die Zukunft blicken, die Jahr für Jahr die Qualität eines großen Weins liefern wollen. Wir befinden uns in den Hügeln oberhalb von Barbaresco, wo die bezeichnete Weinlage Rabajà den höchsten Teil einnimmt; zwischen den Unterzonen Asili und Trifolera, auf einem sehr unregelmäßigen Hang: auf der einen Seite grenzt sie an das markante Amphitheater von Martinenga und auf der anderen Seite hat sie ein eher lineares Profil in Richtung Süden. Das Glück des Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese liegt in der Nebbiolo-Traube, einer Rebsorte, die im Anbaugebiet Barbaresco eine solche aromatische Komplexität und Langlebigkeit bietet, dass sie nicht nur im Piemont und in Italien, sondern in der ganzen Welt zu den wichtigsten Rotweinen gehört.  Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese beginnt mit vegetalen Anklängen, um dann in angenehme Walderdbeer- und leicht minzige Noten überzugehen. Die Mineralität ist scharf und die tanninhaltige Textur bemerkenswert, aber im Zusammenhang bleibt der Schluck harmonisch. Barbaresco 'Rabajà' von Giuseppe Cortese: ein großer Wein mit zeitlosem Charme.
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Cortese Giuseppe in Alkoholische Getränke

Brand: Cortese Giuseppe
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese ist einer jener Weine, die man, wenn man sie einmal probiert hat, nicht mehr vergisst. Ein zeitloser Wein, der Moden unbeschadet übersteht und sich unübertroffen als Begleiter eines Gourmet-Dinners mit Freunden, eines wichtigen Jubiläums oder an kalten Winterabenden im Kreise der Familie, vielleicht vor dem Kamin, eignet. Ein Wein, der allen Respekt verdient, mit einem etablierten Stil, stark, voll, einzigartig. Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese ist einer der besten Ausdrucksformen des Gebiets der Langhe. Ein Wein, der die Geschichte einer großen Familie in sich trägt, die ihr Gebiet seit 1971 verteidigt, bewahrt, fördert und aufwertet. Eine Tradition, die heute von Giuseppes Nachkommen, Pier Carlo und Tiziana, fortgeführt wird, die mit der Überzeugung derer in die Zukunft blicken, die Jahr für Jahr die Qualität eines großen Weins liefern wollen. Wir befinden uns in den Hügeln oberhalb von Barbaresco, wo die bezeichnete Weinlage Rabajà den höchsten Teil einnimmt; zwischen den Unterzonen Asili und Trifolera, auf einem sehr unregelmäßigen Hang: auf der einen Seite grenzt sie an das markante Amphitheater von Martinenga und auf der anderen Seite hat sie ein eher lineares Profil in Richtung Süden. Das Glück des Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese liegt in der Nebbiolo-Traube, einer Rebsorte, die im Anbaugebiet Barbaresco eine solche aromatische Komplexität und Langlebigkeit bietet, dass sie nicht nur im Piemont und in Italien, sondern in der ganzen Welt zu den wichtigsten Rotweinen gehört.  Der Barbaresco "Rabajà" von Giuseppe Cortese beginnt mit vegetalen Anklängen, um dann in angenehme Walderdbeer- und leicht minzige Noten überzugehen. Die Mineralität ist scharf und die tanninhaltige Textur bemerkenswert, aber im Zusammenhang bleibt der Schluck harmonisch. Barbaresco 'Rabajà' von Giuseppe Cortese: ein großer Wein mit zeitlosem Charme.
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Cortese Giuseppe in Alkoholische Getränke

Brand: Famille Perrin
EAN: 3296184016549
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Cru-Appellation Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône in Frankreich genießt Kultstatus. Bereits im 14. Jahrhundert prägen die „Avignon-Päpste“ die hohe Qualität dieser Weine und seitdem ist der „vin du pape“ aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Ganz so lange ist die Famille Perrin zwar noch nicht im Geschäft, doch beschäftigt sich die Familie bereits in der fünften Generation mit der Weinherstellung. Neben einer ganzen Reihe von Weinlinien und der Kooperation mit Angelina Jolie und Brad Pitt (Miraval), steht der Name Perrin vor allem für das exklusive Châteauneuf-du-Pape Weingut Château de Beaucastel. Und auch wenn das Etikett des Les Sinards den Namen Beaucastel vermissen lässt, so existiert doch eine direkte Verwandtschaft: Ein Teil der Trauben für diesen Châteauneuf stammt aus den Weinbergen des Château Beaucastel. Dabei handelt es sich um vergleichsweise junge Rebanlagen, die für den „großen Bruder“ noch ungenutzt bleiben. Nicht zuletzt dadurch erhält der Les Sinards einen Qualitätsschub, der selbst bei der ohnehin hohen Erwartungshaltung im Châteauneuf-du-Pape zu beeindrucken weiß. Wie in der Gegend üblich, besteht das Cuvée des Les Sinards zum größten Teil aus Grenache – ergänzt durch die ebenfalls Rhône-typischen Rebsorten Syrah und Mourvèdre. Der Herstellungsprozess des Weines wird ebenfalls ganz nach Beaucastel-Manier durchgeführt. So verbringt der Wein 12 Monate in großen Eichen-Foudren. Dadurch räumt man dem Holzausbau möglichst wenig aromatische Einflussnahme ein, versorgt den Wein aber mit zusätzlicher Struktur und Lebensdauer. Die Kritiker-Welt ist sich schon lange einig: Der Les Sinards ist nicht einfach der „kleine Bruder“ des Beaucastel, er hat sich mit seiner hohen Qualität zum vergleichsweise günstigen Preis einen eigenen Platz in den Herzen von Châteauneuf-du-Pape Liebhabern geschaffen. Dadurch ist er besonders für Weinfreunde geeignet, die Weine aus der Cru-Lage auf hohem Niveau kennenlernen möchten. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Mit einem beeindruckend dunklem Violett fließt der Les Sinards ins Glas. Insbesondere mit etwas Zeit an der Luft verströmt der Wein einen intensiven Duft, der an blaue und rote Beeren geprägt ist. Ein deutlicher Gewürz- und Kräuterton verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Im Mund ist er sehr klar und weiß erneut durch eine große Vielschichtigkeit zu überzeugen. Im Abgang wirkt er trotz des vollen Körpers frisch und die präsenten Tannine verraten, dass es sich um einen noch jungen Wein handelt. Jetzt bereits ein Hochgenuss. In drei bis fünf Jahren noch besser und ohne Weiteres noch über die nächsten 10 Jahre zu trinken.
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Famille Perrin in Alkoholische Getränke

Brand: Marchesi Piero Antinori
EAN: 8001935353201
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Bereits im Jahr 1931 erblickte der Toskana-Klassiker der Marchese Antinori das Licht der Weinwelt. Der Villa Antinori Bianco stammt also noch aus der Ära von Niccolò Antinori, was besonders zählt, da Philosophie und Rebsorten-Cuvée des Weines seitdem nicht mehr verändert wurden. Gut die Hälfte der Cuvée bestreiten seit dem ersten Jahrgang Trebbiano und Malvasia, die andere Hälfte teilen sich Pinot Grigio, Pinot Bianco und Riesling Renano auf. Diese Komposition erklärt die aromatische Pracht des Antinori Weißweins, die durch die schlanke Vinifizierung im Stahltank noch unterstrichen wird. Nur am Rande: auch das Etikett ist seit 1931 unverändert. Die Trauben für den Villa Antinori werden entrappt und sorgsam gepresst. Anschließend wird der Most auf etwa 10 Grad Celsius runtergekühlt und nach zwei Tagen für die alkoholische Gärung in Stahltanks umgefüllt. Dieser Prozess läuft temperaturkontrolliert ab, damit die Gärung möglichst langsam und gleichmäßig abläuft. Das heißt konkret, die Temperatur im Stahltank überschreitet nicht die 18 Grad. Bis zur Abfüllung erfolgt die weitere Reife wiederum im Stahltank. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas funkelt der Villa Antinori Bianco in einem mittleren Zitronengelb und zeigt dabei grünliche Reflexe. Mit ebenso subtilem wie eleganten Duft von Orangen, Ananas und Bananen setzt sich das Vergnügen fort. Die Fruchtaromen präsentieren sich frisch und mit einem blumigen Nachhall. Im Mund tanzen sie ausgewogen miteinander daher und gewinnen dank der moderaten Säure zusätzliche Länge. Frisch und balanciert auch das Finale, in dem die mineralischen Nuancen noch einmal hervortreten.
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Marchesi Piero Antinori in Alkoholische Getränke

Brand: Korrell
EAN: 4260093681043
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Erst, wenn die Riesling-Reben in der Lage Paradies mindestens fünf Stunden einer Temperatur von nicht mehr als –7 Grad ausgesetzt sind, darf ein Eiswein aus ihren Beeren entstehen. Das ist seit jeher nur in wenigen Jahren der Fall und im Lichte des fortschreitenden Klimawandels eine immer seltener vorkommende Klimabedingung. Allein das macht den Eiswein vom Weingut Korrell an der Nahe zu einem raren Weinerlebnis. Doch ist es erst seine vielschichtige Aromatik und der enorme Kontrast zwischen Süße und Frische, die Weinfans weltweit begeistern. Denn die tiefen Temperaturen, die meist erst im Januar vorkommen, sorgen dafür, dass das Wasser in den überreifen, vollständig rosinierten Beeren friert. In diesem Zustand gepresst, wird ein Most gewonnen, der vor Aromatik, Zucker und Extrakt nur so strotzt. Die Menge des daraus gewonnenen Eisweins ist homöopathisch gering, die Qualität astronomisch gut – sofern das Lesegut von hoher Qualität ist. Der Riesling Eiswein von Korrell lässt daran keinen Zweifel, denn er stammt aus der Vorzeigelage des Weinguts mit dem treffenden Namen Paradies. Die sonnenexponierte Ausrichtung, die tiefgründigen Böden und die alten Rebstöcke sind die perfekte Basis für einen Eiswein von Spitzenqualität. Der Winzer Martin Korrell geht ein hohes Risiko ein, wenn er auf die Ernte eines Eisweins setzt. Die Trauben müssen teils bis Ende Januar an den Reben hängen bleiben, um die erforderlichen Minusgrade zu erreichen. Zum einen können sie bis dahin von Fäule (nicht Edelfäule!) oder Krankheiten befallen werden, zum anderen können die niedrigen Temperaturen auch schlichtweg ausbleiben. Es braucht also ein Quäntchen Glück, aber auch die Erfahrung des Weinmachers, damit das Vabanquespiel Früchte trägt. Eiswein besitzt naturgemäß einen sehr niedrigen Alkoholgehalt, da die alkoholische Gärung früh unterbrochen wird, um die charakteristische Süße in dem Wein zu erhalten. Gleichzeitig verfügen hochwertige Exemplare, wie der Paradies Riesling Eiswein von Korrell, einen sehr hohen Säuregehalt, um die enorme Süße gekonnt zu balancieren. So wirkt der Wein stets frisch und trinkanimierend. Dieser Riesling Eiswein eignet sich hervorragend zum genussreichen Sinnieren mit anderen Weinfreunden. Er passt aber auch bestens zu edlen Desserts oder auch zu feinem Blauschimmelkäse. Es ist allerdings keine Eile geboten, das Reifepotenzial ist mit 25 Jahren eher konservativ ermittelt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Eiswein zeigt sich im Glas in einem strahlenden, goldenen Gelb, das bereits auf seine Konzentration hinweist. Der Duft des Eisweins präsentiert Aromen von reifen Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst. Ergänzt wird es durch feine Kandisnoten, die eine angenehme Süße andeuten. Kräuterige und pflanzliche Nuancen mischen sich mit hellen floralen Tönen und einer mineralischen Würze, die dem Duft eine komplexe und elegante Note verleiht. Am Gaumen entfaltet der Eiswein eine beeindruckende Süße, die von einer...
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Korrell in Alkoholische Getränke

Brand: Penny Blue Rum
EAN: 6091309640718
MPN: 606658
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Penny Blue hat seinen Namen von der weltweit seltensten Briefmarke Penny Blue, die im Jahre 1847 gedruckt wurde. Heute gibt es vermutlich nur mehr 12 Stück dieser Briefmarke. So begehrt wurde sie aber nur durch einen Druckfehler. Es wurde nicht wie üblich "Post Paid", sondern "Post Office" aufgedruckt. Die VSOP Abfüllung wird aus feinstem Single Estate-Zuckerrohr hergestellt und in Ex-Cognac-, Bourbon- und Whisky-Fässern gereift, bevor sie von Master Distiller Jean-Francois Koenig und Doug McIvor von Berry Bros & Rudd geblendet wird. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Marmelade, Noten von Melonen, Nelken. Geschmack: Weich, Hauch von glasierten Früchten, Zedernholz, Gewürzen. Abgang: Lang anhaltend.
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Penny Blue Rum in Alkoholische Getränke

Brand: The Glenrothes
EAN: 5010314306847
MPN: 685577
Kategorie: Alkoholische Getränke

In aller Stille und ohne Kompromisse stellt die Glenrothes-Brennerei seit mehr als einem Jahrhundert einige der besten Single Malts der Speyside her. Seit ihrer Gründung im Jahr 1879 hat sich der Anspruch der Brennerei nicht verändert: die Herstellung eines unverfälschten, mit größter Sorgfalt gefertigten Single Malts. Dieser Whisky wird mit Integrität und Authentizität sowie einem tiefen handwerklichen Können produziert, das sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Der Glenrothes Maker's Cut, eine besondere Kreation des Master Whisky Makers, zeichnet sich dadurch aus, dass ausschließlich First-Fill Sherryfässer für seine Reifung verwendet wurden. Die Abfüllung erfolgt ohne künstliche Farbstoffe, was die natürliche Farbe und Reinheit des Whiskys bewahrt. Diese sorgfältige Auswahl und Herstellung verleihen dem Maker's Cut eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die den Charakter der Glenrothes-Brennerei perfekt widerspiegeln. Farbe: Dunkles Gold. Nase: Harzig, kandierte Schalen, Früchte. Geschmack: Würzig, cremig, reichhaltig, Vanille, Orangenschalen. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, Muskat, Orangenschalen.
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Brand: L'aventure
Kategorie: Alkoholische Getränke

Stephan Asseo kam nach Paso Robles in Kalifornien, um seine Ideale im Weinbau auszuleben, wie er es in seiner Arbeit als Winzer in Bordeaux nicht mehr konnte. Er verliebte sich in die hügelige Landschaft der Santa Lucia-Berge und spürte hier das Potenzial, einige der größten Blends der Welt zu schaffen, die auf tiefen Kalksteinböden und dem Einfluss des Meeres beruhen. L'Aventure ist für seine Verschnitte von Rotweinen bekannt, laut Stephan „die Eckpfeiler unserer Produktion“. Für jede Parzelle erfolgt dabei eine separate Ernte, Auslese am Sortiertisch und Gärung, was dem Wein seine große Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist eine reiche und tiefe Cuvée von einem der talentiertesten Winzer der USA.
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L'aventure in Alkoholische Getränke

Brand: Tradición
EAN: 8437004390042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Wein mit unverwechselbarer Farbe: dunkles Yod, Schimmer von Altgold. Köstliche Aromen nach Dörrfrüchten (Rosinen, Pflaumen, Feigen), Lakritz und Toastnoten. Eine üppige Süsse, die aufgrund der Komplexität und Säurestruktur nicht klebrig wirkt. Mehr als 20 Jahre im offenen Holzfass oxidativ gereift, hat er die Altersklassifizierung V.O.S. erhalten. Die Ursprünge dieses Sherry sind alte Soleras von Sandeman und Harveys aus dem 19. Jh. Wir empfehlen, ihn gekühlt zu servieren. Er ist die ideale Begleitung zu hochprozentiger Schokolade, Pastellerie und Eis. Ausserordentlich interessant ist er als Begleiter zu Blauschimmelkäse (Stilton, Gorgonzola, Cabrales) sowie zu kräftigen Havanna-Zigarren.
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Brand: Vermut Yzaguirre
EAN: 8425327100202
MPN: 208716
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Name Sort del Castell mag Ihnen vielleicht nichts sagen, aber in Spanien lässt der Name Yzaguirre nahezu jeden an glückliche Momente denken, die sie mit Freunden oder im Kreise der Familie beim Aperitif verbracht haben. Diese Bodega ist mehr durch die von ihr hergestellten Produkte wie Wermut und Süßweine bekannt geworden als durch ihren ursprünglichen Namen. Heute allerdings ist Celler Sort del Castell weitaus bekannter als Yzaguirre und ein Synonym für Wermut. Die Bodega wurde 1884 in der Stadt Reus von Enrique de Yzaguirre gegründet, einem Basken, der seine Karriere als Winzer in Katalonien begann und ein Rezept entwickelte, das noch heute für die Herstellung von Wermut verwendet wird. Yzaguirre wurde 1930 von der Familie Simó gekauft und ging 1970 in den Besitz der Familie Salla über. Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Rezeptur: Ausgewählte Weine, die mit rund 80 aromatischen Kräutern und anderen pflanzlichen Stoffen mazeriert werden und nach dem Geheimrezept hergestellt werden, das Enrique de Yzaguirre berühmt gemacht hat. Yzaguirre Blanco Reserva ist ein Wermut, der auf traditionelle Weise aus einem Grundwein der Rebsorte Macabeo hergestellt wird. Die perfekte Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Fassreifung ergibt einen aromatischen Wermut mit einer samtigen Textur und weniger Säure als der Wermut Yzaguirre Blanco Clásico. Beim Yzaguirre Blanco Reserva dominieren Kräuter und balsamische Gewürze, begleitet von einer subtilen Holznote, die von seiner 12-monatigen Reifung herrührt. Ein Wermut mit einer scharfen Würze, die dazu beiträgt, eine übermäßige Süße zu vermeiden. Er ist ideal als Aperitif oder als Abendgetränk, serviert mit Eiswürfeln und begleitet von einer Zitronenscheibe und einem Blatt Minze.
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Vermut Yzaguirre in Alkoholische Getränke

Brand: López De Haro
EAN: 8437018807864
MPN: 257769
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manche Dinge passieren nur einmal im Leben. Und es gibt Züge, die nicht mehr zurückkehren. Es ist nicht leicht, diese Gelegenheiten zu erkennen und zu nutzen. Das erfordert Übung. Die Weinkellerei López de Haro weiß sehr gut, wie man das macht. Aus diesem Grund bringen sie den Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto auf den Markt. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist ein Wein, der zur Classica-Kollektion gehört, einer Reihe, die eine Auswahl der besten Jahrgänge enthält, die diese Weinkellerei - in der D.O. Ca. La Rioja- mit Bedacht und Vorsicht hervorgebracht hat. Normalerweise sind die Weine aus diesem Haus wunderbar. Dies ist auf die privilegierte Lage in San Vicente de la Sonsierra (in La Rioja Alta) zurückzuführen, direkt unterhalb der Gebirgskette von Kantabrien und der Gebirgskette von Toloño, wo dank des Einflusses des Flusses Ebro (der die Feuchtigkeit liefert) ein ideales Mikroklima für die Weinberge entsteht. Gelegentlich wird diese Spitzenleistung jedoch durch einen besonderen Jahrgang übertroffen, etwas Ungewöhnliches, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Und das ist der Ursprung der Classica-Kollektion. Die Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist eine Mischung aus Tempranillo und Graciano, die in den Weinbergen von La Sonsierra und Alto Najerilla auf gut durchlässigen Ton-Kalk-Böden angebaut werden, welche perfekt für Tempranillo sind. Die Liebe zum Land und gut getaner Arbeit sind von grundlegender Bedeutung, aber auch die 42 Monate, die der Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto in französischen Eichenfässern (die Hälfte davon neu) verbringt, spielen eine wichtige Rolle. Es gibt Dinge, die man nur einmal im Leben erlebt, und man muss sie erkennen und für sich nutzen können. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto gehört dazu. Es liegt an Ihnen, ob Sie die Chance nutzen oder nicht.
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López De Haro in Alkoholische Getränke

Brand: Mas Coutelou
MPN: 250202
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heutzutage ist grünes Denken nicht mehr nur etwas für einige wenige. Heute ist ein nachhaltiger Ansatz für unsere Ernährung und unseren Lebensstil ein beispielhafter Weg in die Zukunft. Im Jahr 1987 sprach jedoch noch niemand von Sulfit-Allergien oder der globalen Umweltzerstörung. In den 1980er Jahren musste man schon sehr mutig sein, um selbstbestimmt ökologisch zu wirtschaften und 20 Hektar konventionelle Anbaufläche umzuwandeln, auch wenn man dafür etwa 7 Hektar Rebfläche opfern musste. Und genau das hat Jean François Coutelou getan, ein Winzer, der, auch wenn er anfangs vielleicht missverstanden wurde, heute als einer der engagiertesten Winzer Frankreichs gilt. Die Rebsorten, die Jeff anbaut, stammen alle aus Südfrankreich, und auf seinem Weingut in Puimuisson, einige Kilometer von Beziers entfernt, stehen die Rebstöcke zusammen mit Tausenden von Obstbäumen, um die Artenvielfalt zu fördern. Auf dieser Grundlage bietet jeder Jahrgang eine Reihe von einzigartigen Cuvées. Weine, die er jederzeit nach seiner Intuition erfindet und die nur auf den Markt kommen, wenn er sie für repräsentativ für den Charakter des Ortes hält. Der Mas Coutelou L'Oublié Version ist ein Wein, der aus den Rebsorten Syrah, Carignan und Cinsault hergestellt wird. Diese Trauben werden ohne chemische Produkte angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden sie dann durch Gärung mit einheimischen Hefen vinifiziert und der daraus resultierende Wein wird mit mehreren alten Jahrgängen verschnitten, die in 600 Liter fassenden alten Demi-Muids reifen. Jedes Jahr wird eine bestimmte Menge des alten Weins aus der Solera entnommen und der Mischung für den neuen Wein hinzugefügt, während die Solera mit dem neuen Wein aufgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mas Coutelou L'Oublié Version, eine außergewöhnliche Cuvée, in der sich die Jugend des Jahrgangs mit der Reife der Solera verbindet. Ein Wein, der, wenn Sie ihn probieren, nicht in Vergessenheit geraten wird, das versichern wir Ihnen.  
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Brand: Champagne Brimoncourt
EAN: 3760169960207
MPN: 247652
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt eine Zäsur in der Geschichte von Brimoncourt. Das Champagnerhaus, gelegen im Herzen der AOC Champagne, genauer in Aÿ, blickt auf mehr als drei Jahrhunderte zurück. In jüngster Vergangenheit ging die Produktion zurück, bis sie im Jahr 1950 eingestellt wurde. Ein beinahe verlorenes Erbe, wäre da nicht der Eingriff von Alexandre Cornot, einem Kunsthändler, der nach seiner Rückkehr aus New York im Jahr 2014 das Anwesen erwirbt mit dem Ziel, das Unternehmen zu erneuern. Ein Vorhaben, das sich in der Palette von konzentrierten, eleganten und modernen Schaumweinen, die seitdem Jahr für Jahr präsentiert werden, vollends widerspiegelt. Bei dem Brimoncourt Extra Brut, einem Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay, stammen die Trauben aus 6 Parzellen, die als Grand Crus in den Gemeinden Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und Cramant klassifiziert sind. Da es sich um einzigartige Terroirs handelt, wird darauf geachtet, die Biodiversität und das natürliche Gleichgewicht der Pflanzen zu bewahren. Im Weinkeller erfolgt die Vinifikation nach der traditionellen Methode oder Méthode Champenoise. Zuerst fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und anschließend findet eine zweite Gärung in der Flasche statt. Der Champagner reift für mindestens vier Jahre auf der Hefe. Schließlich wird er degorgiert und ein Dosage von 2 Gramm pro Liter hinzugefügt. Als Ergebnis eines modernen Brimoncourt, der Trends und Moden ignoriert, bietet der Brimoncourt Extra Brut alles, was notwendig ist, um die Qualität der außergewöhnlichen Terroirs der AOC Champagne zu schätzen. Ein Muss, um die Lebenskunst zu genießen, die sein Mentor so sehr vertritt.
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Brand: Celler Frisach
MPN: 263424
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl das Wort "alifara" im modernen Sprachgebrauch, insbesondere bei den Jüngeren, nicht mehr so geläufig ist, hat es eine faszinierende Geschichte. Im Mittelalter wurde "alifara" verwendet, um das Festmahl oder Essen zu beschreiben, das zur Feier des Abschlusses einer wichtigen Vereinbarung oder eines bedeutenden Geschäfts angeboten wurde. Mit der Zeit hat sich dieser Begriff weiterentwickelt, und obwohl sein Gebrauch selten geworden ist, bleibt seine Essenz in unserem heutigen Wort für ein großes Festmahl erhalten. Frisach, das 2004 in der Ortschaft Corbera d’Ebre (D.O. Terra Alta) gegründete Familienweingut, das sich auf autochthone Sorten und Naturweine spezialisiert hat, zollt der Tradition und den Feierlichkeiten mit einem Wein Tribut, der, wie der Name schon sagt, dazu einlädt, bei jedem Glas eine wahre "alifara" zu genießen. Unter der Leitung von Francesc Ferré und seinem Bruder Joan, ist Frisach Les Alifares ein Orange Wine, der aus der Rebsorte garnacha gris hergestellt wird. Die eigenen Rebstöcke werden ökologisch zwischen Olivenbäumen und anderen Kulturen desselben Anwesens angebaut. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifezeitpunkt erreicht haben, werden sie von Hand geerntet. Im Weingut, nach einer traditionellen Methode, werden die ausgewählten Trauben zwei Wochen lang mazeriert und anschließend reift der Wein acht Monate auf der Hefe. Wie das Etikett dieses Weins angibt, ist Frisach Les Alifares das Ergebnis von “Temps i pells” (Zeit und Schalen auf Katalanisch), was die Geduld und Sorgfalt widerspiegelt, die in jede Flasche gesteckt wurden und dazu einlädt, besondere Momente rund um den Tisch zu feiern.  
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Brand: Tobía
EAN: 8437002583248
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schon lange gehört Óscar Tobía zur absoluten Oberliga der Rioja! Seine Reserva steht so etablierten Konkurrenten wie Remelluri, Roda oder Finca Allende in nichts nach, denn hier hat einer einmal mehr sein Meisterstück gemacht! Im Glas kleidet sich der Wein in eine purpurrote Robe. Der Duft ist intensiv, mit einer großen Handvoll dunkler Waldbeeren und feinen Röstnoten von der Fassreife. Am Gaumen geht's dann richtig rund. So eine Kraft gepaart mit Frucht und Schmelz ist wirklich First Class. Das stabile Tannin-Rückgrat stellt noch eine große Zukunft in Aussicht. Ein sinnlicher Wein mit großem Potenzial!
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Brand: Simonnet-febvre
Kategorie: Alkoholische Getränke

Le Petit Chablis, präsentiert sich auch im Jahr 2022 sehr angenehm und schmeichelt sogar noch mehr unseren Gaumen. Der Jahrgang ist vom Ausdruck der Frucht geprägt und verführt mit viel Frische. Der Chablis passt perfekt als Aperitif, zu Wurst und Fleisch oder Meeresfrüchten und macht nicht nur Sommergerichte zu einem echten Erfolg.
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Brand: Bibi Graetz
EAN: 8032665131227
MPN: 264703
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manchmal sind die besten Entscheidungen die, über die man nicht nachdenkt. Und so war es auch im Fall des Künstlers Bibi Graetz, als er den Sprung in die Welt des Weins wagte. Das war vor mehr als 30 Jahren, im Jahr 1990. Damals lief der Pachtvertrag für die Weinberge um das Castello di Vincigliatta - das Familienschloss in der Nähe von Fiesole in der Toskana - aus, und er beschloss, sich mit der Welt des Weins zu beschäftigen. Dank des Rotweins Bibi Graetz Testamatta - was auf Italienisch verrückt im Kopf bedeutet - wird an diese anfängliche Anekdote erinnert. Warum sollte man sie auch leugnen? Er war wirklich ein bisschen verrückt, nicht wahr?   Bevor er zum Winzer wurde, widmete sich Bibi Graetz der Kunst, einer Welt, in der die Sinne, die Kreativität und die Leidenschaft die Arbeit bestimmen. Graetz geht bei der Herstellung seiner Weine den gleichen Weg, fernab von Technik und Theorien. Und bisher hat er sich nicht schlecht geschlagen, wenn man bedenkt, dass der Bibi Graetz Testamatta derzeit als großartiger Wein mit vielen Bewertungen und guten Kritiken gilt. Vielleicht liegt sein Zauber in der Mischung von Weinbergen in den besten Lagen der Region. Im Fall von Bibi Graetz Testamatta handelt es sich um fünf: Lamole und Montefili (im Herzen des Chianti Classico, zwischen 600 und 400 Metern über dem Meeresspiegel gelegen), Vincigliata (in der Nähe von Florenz, 280 Meter über dem Meeresspiegel), Londa (nördlich von Florenz) und Siena im Süden (etwa 250 Meter über dem Meeresspiegel).    Alle diese Parzellen werden auf natürliche Art und Weise bewirtschaftet, wobei die Sorte San Giovese stets respektiert wird. Auch bei der Herstellung von Bibi Graetz Testamatta kommen die Sinne ins Spiel, wenn die Weinberge während der Weinlese bis zu acht Mal durchstreift werden, immer auf der Suche nach dem perfekten Reifezustand der Trauben und um den Nachzüglern unter den Trauben Zeit zu geben. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben des Bibi Graetz Testamatta noch einmal sortiert und dann abgebeert und gepresst. Alle Parzellen werden getrennt bearbeitet und eingefüllt, und auch die Gärung erfolgt auf diese Weise. Dieser grundlegende Schritt wird mit einheimischen Hefen in offenen 225-Liter-Holzfässern ohne jegliche Temperaturkontrolle (mit sechs Umpumpvorgängen pro Tag) durchgeführt. Eine Mazeration des Weins mit den Schalen (zwischen 7 und 10 Tagen) und eine Reifung von mindestens zwei Jahren in Holzfässern, die vor mehr als einem Jahrzehnt hergestellt wurden, sind die letzten Schritte bei der Herstellung des Bibi Graetz Testamatta.    In diesem Abenteuer, wie auch in seiner künstlerischen Arbeit, hatte Graetz Referenzen. In diesem Fall ließ er sich von den italienischen Größen wie Sassicaia und Pétrus inspirieren. Doch im Laufe der Zeit hat Bibi Graetz etwas viel Besseres erreicht: die Entwicklung zum Weingut mit eigenem Stil. Heute sind er und seine Weine die Inspiration, von der viele Menschen träumen. 
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Brand: Ca N'estruc
EAN: 8435768400021
MPN: 265502
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Jahr 1999, nicht ohne Kontroversen, wurde die D.O. Catalunya ins Leben gerufen. Einige Erzeuger unterstützten sie, andere waren hingegen nicht so überzeugt. Doch mit mehr oder weniger Schwierigkeiten hat es diese Herkunftsbezeichnung, die derzeit 202 Weingüter und mehr als 300 katalanische Gemeinden umfasst, geschafft, sich durchzusetzen. Einer von ihnen, der niemals gezweifelt hat, war Ca N’Estruc, das sich als erstes Weingut in das Register eintrug. Seitdem haben ihre Weine einen qualitativen Sprung gemacht, und ihre Flaschen gehören zu den interessantesten im Nordwesten Spaniens. Alle ihre Kreationen sind hervorzuheben: Rotweine, Weißweine, Roséweine... aber wenn man einen empfehlen sollte, dann entscheiden wir uns für Ca N’Estruc Negre. Ca N'Estruc Negre ist ein junger und biodynamischer Rotwein, der auf möglichst natürliche Weise hergestellt wird. Mehr Worte sind kaum nötig, um ihn vorzustellen. Die traditionellen, umweltfreundlichen Herstellungsverfahren sind die Hauptphilosophie dieser Kellerei aus dem Dorf Esparreguera (am Fuße des Montserrat). Insbesondere dieses Weingut, das derzeit 22 Hektar umfasst, ist eines der ältesten, bereits 1574 dokumentiert, und hat traditionell der Familie von Francisco Martí Badía gehört. Über Jahrhunderte hinweg blieb das Anwesen – das sich auch der Land- und Viehwirtschaft widmete – in Betrieb und erreicht nun die aktuelle Generation, in der Francisco sich darauf vorbereitet, den Stab an die nächste Generation, seine Tochter Anna, weiterzugeben. Beide arbeiten derzeit Hand in Hand, um das Beste aus den Weinbergen dieses Gutes herauszuholen. Das ist keine leichte Aufgabe, denn wenn Ca N’Estruc für etwas einzigartig sein kann, dann ist es für die große Mischung und Vielfalt der Böden, wo alluviale, tonige, kalkhaltige und kiesige Böden vorherrschen. Jeder von ihnen ist optimal und geeignet für eine bestimmte Traubensorte, so dass alle Sorten (es werden mindestens 11 verschiedene Trauben angebaut) separat auf einer Höhe von etwa 165 Metern angebaut werden, wobei auf jede ihrer Bedürfnisse geachtet wird. Ebenso setzten sie bei Ca N’Estruc schon früh auf ökologischen Anbau und Biodynamik. Diese Umstellung des Weinbergs erfolgte in den 1980er Jahren und ist seither die Richtschnur dieser Kellerei, die sich auch aus den Weinbergen anderer lokaler Winzer versorgt (immer unter ihrer Aufsicht). Während des gesamten Weinbergzyklus sind die Arbeiten manuell. Und so bleibt es auch während der Weinlese. Wahrscheinlich ist dies einer der wichtigsten Momente des gesamten Herstellungsprozesses, so dass die Trauben äußerst sorgfältig behandelt werden, immer mit dem Ziel, dass sie in perfektem Zustand im Weingut ankommen. Das ist auch nicht allzu kompliziert im Falle von Ca N’Estruc Negre, da die Parzellen sowohl das Herrenhaus als auch das Weingut umgeben – ganz im Stil von Bordeaux –, was den Transport und die Erhaltung der Trauben erheblich erleichtert. Jede Sorte wird separat und zu unterschiedlichen Zeiten geerntet,...
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Ca N'estruc in Alkoholische Getränke

Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002406240
MPN: 249703
Kategorie: Alkoholische Getränke

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt ist ein junger Rotwein mit Reifung, der aus der Sorte Zweigelt in Niederösterreich von Domaene Gobelsburg hergestellt wurde. Domaene Gobelsburg ist derzeit das älteste Weingut im Donautal. Die ersten Zeugnisse seiner Existenz sind nicht mehr und nicht weniger aus dem Jahr 1711, als es Weine für den Adel hervorbrachte. Im Jahr 1996 wurde es, zusammen mit den berühmten Weinbergen von Schloss Gobelsburg, von der Familie Michael Moosbrugger erworben. 35 Hektar Weinberge von anerkannter Qualität in Langenlois (Kamptal) Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt stammt von Reben, die auf leichten Kies- und Lössböden im Kamptal wachsen. Nach den Ratschlägen von Willi Bründlmayer, einem der renommiertesten Winzer Österreichs, wird eine ökologische Philosophie angewendet, die ohne Pestizide auskommt und den Einsatz von Maschinen minimiert. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weinkeller werden die Trauben selektiert, gepresst und mazeriert. Der Most des Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt fermentiert mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Dann reift er in 2.500 Liter Holzfässern. Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt ist eine sehr gute Gelegenheit, die Frische der meist gepflanzten roten Rebsorte Österreichs kennenzulernen und zu genießen.
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Schloss Gobelsburg in Alkoholische Getränke

Brand: Romain Duvernay
EAN: 3760256776506
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Cuvée ist äusserst repräsentativ für den Charakter der Weine aus dieser Appellation. Romain Duvernay muss man nicht mehr vorstellen: Er gilt unter seinesgleichen als einer der größten Gourmets im Burgund und hat mit diesem Gigondas einmal mehr sein Können und seine Expertise unter Beweis gestellt. Dieser Gigondas verfügt über intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Brombeere, mit einem Hauch von Lakritze. Der Abgang ist lang und strukturiert, mit Noten von Lakritz und Gewürzen, ein echter Genuss im Mund! Ein Gigondas, der alles hält, was er verspricht, und noch mehr ahnen lässt...
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Romain Duvernay in Alkoholische Getränke

Brand: Ron Zacapa
EAN: 7401005008580
MPN: 60532000z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für die Namensgebung des Ron Zacapa mussten die Macher ihrer Zeit nicht lange überlegen, da die ersten Abfüllungen des Rums aus Guatemala anlässlich des 100-jährigen Stadtjubiläums von Zacapa im Jahr 1976 auf den Markt gebracht wurden. Von da an gab es kein Halten mehr für diesen einzigartigen Rum, der sich innerhalb weniger Jahrzehnte aus seinem kleinen Herkunftsort hinaus in die große weite Welt begeben hat. Seinen unglaublichen Erfolg verdankt Ron Zacapa vielen Faktoren, wobei sich die Destillerie Zacapaneca allein durch den Ausgangsstoff von vielen anderen Rumherstellern unterscheidet. Statt Zuckerrohrmelasse wird hier für die spätere Destillation eingekochter Zuckerrohrsirup verwendet, der als Virgin Honey bekannt ist. Nachdem dieser Sirup fermentiert wurde, wird er anschließend in einer Pot Still destilliert. Nach der Destillation geht es für den jungen Rum hoch in die Berge, wo sich die Lagerhäuser der Brennerei befinden und eine Vielzahl von unterschiedlichen Fassarten bereitstehen. Ron Zacapa wird mit dem Zacapa-Solera-Verfahren hergestellt, wodurch der Rum bis zu 23 Jahre in verschiedenen Holzfässern in Guatemala reift. Dieses Verfahren und die einzigartige Lagerung in den Bergen verleihen dem Rum seine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn weltweit berühmt gemacht haben. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Süß, nussig, Honig, Schokolade, Tabak, Rauch. Geschmack: Fein, fruchtig, cremig, Vanille, Toffee, Kakao. Abgang: Lang anhaltend, weich, warm, süß.
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Ron Zacapa in Alkoholische Getränke

Brand: Ron Zacapa
EAN: 7401005008580
MPN: 605320gb
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für die Namensgebung des Ron Zacapa mussten die Macher ihrer Zeit nicht lange überlegen, da die ersten Abfüllungen des Rums aus Guatemala anlässlich des 100-jährigen Stadtjubiläums von Zacapa im Jahr 1976 auf den Markt gebracht wurden. Von da an gab es kein Halten mehr für diesen einzigartigen Rum, der sich innerhalb weniger Jahrzehnte aus seinem kleinen Herkunftsort hinaus in die große weite Welt begeben hat. Seinen unglaublichen Erfolg verdankt Ron Zacapa vielen Faktoren, wobei sich die Destillerie Zacapaneca allein durch den Ausgangsstoff von vielen anderen Rumherstellern unterscheidet. Statt Zuckerrohrmelasse wird hier für die spätere Destillation eingekochter Zuckerrohrsirup verwendet, der als Virgin Honey bekannt ist. Nachdem dieser Sirup fermentiert wurde, wird er anschließend in einer Pot Still destilliert. Nach der Destillation geht es für den jungen Rum hoch in die Berge, wo sich die Lagerhäuser der Brennerei befinden und eine Vielzahl von unterschiedlichen Fassarten bereitstehen. Ron Zacapa wird mit dem Zacapa-Solera-Verfahren hergestellt, wodurch der Rum bis zu 23 Jahre in verschiedenen Holzfässern in Guatemala reift. Dieses Verfahren und die einzigartige Lagerung in den Bergen verleihen dem Rum seine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn weltweit berühmt gemacht haben. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Süß, nussig, Honig, Schokolade, Tabak, Rauch. Geschmack: Fein, fruchtig, cremig, Vanille, Toffee, Kakao. Abgang: Lang anhaltend, weich, warm, süß.
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Ron Zacapa in Alkoholische Getränke