Warum Wir Uns Immer In | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Justin Maillard Brut Nature Millesime präsentiert sich als eine raffinierte und mineralische Interpretation des Pinot Noir aus der Côte des Bar. Wir befinden uns in Bar-sur-Seine, einer Stadt, die seit dem entfernten 12. Jahrhundert für ihre Messen bekannt ist und sich heute als eines der renommiertesten Gebiete der Aube für den Anbau von Pinot Noir etabliert hat. Der junge Justin Maillard startete hier im Jahr 2016 sein eigenes Projekt mit dem Ziel, reine und authentische Ausdrücke der Rebsorte und des Terroirs anzubieten, immer auf der Suche nach Eleganz. Der Brut Millesime Champagne Justin Maillard wird mit reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien auf kalkhaltigen Böden der Kimmeridgienformation angebaut werden. Die Trauben der Einzeljahrgang werden als Weißwein durch schonendes Pressen und anschließende spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks vinifiziert. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er mit Zugabe von Liqueur de Tirage für die Flaschengärung nach der prestigeträchtigen Champagner-Methode abgefüllt, kombiniert mit über 48 Monaten Reifung auf der Hefe. Der Schaumwein wird schließlich degorgiert à la volée und anschließend mit dem gleichen Wein aufgefüllt, daher ohne Dosage. Während des gesamten Prozesses werden invasive Operationen wie Kältetherapien, Klärungen oder Enzymzugaben ausgeschlossen, während Schwefelzugaben sehr gering sind. Der Champagne Millesime Brut Nature von Justin Maillard hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen und einer raffinierten Perlage. Aromen von Zitrone, Sauerkirsche und Mandel beschreiben das olfaktorische Spektrum zusammen mit mineralischen Anklängen und komplexen Noten von Kardamom und Gebäck. Am Gaumen ist er intensiv und elegant, frisch und fein mineralisch, mit einem anhaltenden zitrusartigen Finish.        
Preise vergleichen ab:
Justin Maillard in Alkoholische Getränke

Brand: Minuty Sa
EAN: 3547103120008
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Jahrgang 2023 bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Struktur und Mineralität. Wir lieben seine charmante, leichte und luftige Seite, deren Komplexität uns in Erinnerung ruft, dass wir es hier mit einem großen Rosé zu tun haben. Die Weine des Hauses Minuty sind von den Tafeln der höheren französischen Gastronomie inzwischen nicht mehr wegzudenken. Seine charmante, leichte und luftige Seite wird Sie verführen!
Preise vergleichen ab:
Minuty Sa in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pesquié
EAN: 3760149591032
MPN: 263569
Kategorie: Alkoholische Getränke

Je nach Weinbauregion, in der wir uns befinden, können wir die Anordnung der Weinberge in Terrassenform beobachten. Dieses Anbausystem wird an Orten eingesetzt, wo der Boden sehr steil ist und das Wurzelwachstum erschwert. Ohne diese Art der Bearbeitung am Berg wäre der Weinbau nicht möglich. Durch die Schaffung dieser Terrassen kann die Rebe sicher wachsen und es ermöglicht eine bessere Bewirtschaftung des Bodens und des Wassers. Allerdings ist die Arbeit wesentlich aufwendiger und erfordert jederzeit manuelle Arbeit, da nichts mechanisiert werden kann. Ein Weingut, das seit seiner Gründung im Jahr 1973 an den Hängen des Mont Ventoux (dem höchsten Berg der Provence-Region) mit dieser Methode arbeitet, ist die Familie Chaudière. Drei Generationen, die es wie keine andere verstanden haben, die AOC Ventoux zu fördern und die heute in den Händen der Brüder Alexandre und Frédéric zu einem der führenden Weingüter der Region und des südlichen Rhônetals geworden ist. Unter den Weinen, die sie in ihrem spektakulären Schloss abfüllen, ist Château Pesquié Terrasses Rouge ein Cuvée, hergestellt aus über 50 Jahre alten Reben von Grenache Noir und Syrah. Diese Rebstöcke sind auf einer Mischung verschiedener Terroirs des Anwesens in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern gepflanzt, auf Terrassen, die zwischen zwei Welten liegen. Auf der einen Seite genießen sie die mediterrane Sonne und auf der anderen Seite die Frische der Alpen. Alle Arbeiten werden manuell und biologisch durchgeführt und seit 2015 biodynamisch. Im Weingut wird die Traube selektiert und entrappt und nach einer sanften Pressung wird der Most durch eine 15-tägige Mazeration angereichert. Die Gärung erfolgt spontan mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks und Beton und schließlich reift 30% des Weins in gebrauchten französischen Eichenfässern (zwei bis vier Jahre alt) und der Rest in Foudres für etwa 6 Monate. Sobald er fertig ist, wird er mit einer natürlichen Klärung abgefüllt. Inspiriert von den charakteristischen Terrassen, terrasses auf Französisch, die das Weinbaugebiet von Ventoux bedecken, ist Château Pesquié Terrasses Rouge das Ergebnis der perfekten Harmonie zwischen Sonne und Höhe. Ein üppiger und sinnlicher Wein, ideal um den so besonderen Stil der Brüder Chaudière zu entdecken.
Preise vergleichen ab:
Château Pesquié in Alkoholische Getränke

Brand: Cornelissen Frank
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Magnum „Munjebel Rosso“ von Weingut Cornelissen, ist einer der komplexesten, vielgestaltigsten und ausdrucksvoller Weinen von Frank: eine Fusion aus monumentaler Struktur und tiefer, salziger Mineralität. Mit dieser Flasche befinden wir uns in der Elite der italienischen Handwerksweine, zwischen alten Busch-erzogenen Weingärten, die über den verschiedenen Ortsteilen verstreut sind. Im Gegensatz zu den Monocrus, die mit ihrer Bezeichnung abgefüllt werden, stammt der Munjebel Rosso aus einer Cuvée von Trauben verschiedener Parzellen, und der Schlüssel zur Interpretation liegt in dem unterschiedlichen Beitrag dieser Komponenten: die Kraft von „Monte Colla“, die burgundische Finesse des „Chiusa Spagnolo“, das Ausgewogenheit des Cru „Porcaria“. Aus den Tropfen dieses Nektars beginnt eine spannende Reise, auf der Frank uns mit jedem seiner Weine führt, den Ätna besteigt und die Landschaft von oben dominiert.  Magnum „Munjebel Rosso“ wird aus reinen Nerello Mascalese Trauben hergestellt, die von über 60 Jahre alten Rebstöcke in Buscherziehungssystem, zwischen den Ortsteilen Chiusa Spagnolo, Monte Colla, Porcaria, Crasa, Piano Daini auf der Nordseite des Ätna, kultiviert sind. Im Weinberg werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet. Im Weinkeller wird nach der manuellen Lese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben die spontane alkoholische Gärung in Glasfasertanken ohne Schwefelung und Filtrierung fortgesetzt. Anschließend reift er 18 Monate lang in neutralen Glasfasertanken.  Der „Munjebel“ von Frank Cornelissen hat eine intensive rubinrote Farbe und ist besonders lebhaft. Die Nase ist vielschichtig und sehr tief, wo nach und nach Brombeeren, dunkle Gewürze, typische Noten von mediterraner Macchia und Schale von Zitrusfrüchten hervortreten. Die oft missbrauchte Bezeichnung „mineralisch“ nimmt hier an der Nase eine fast fühlbar salzige Konnotation an. Reicher und vollständiger Gaumen, der kraftvolle Körper, Feinheit, Salzigkeit und elegante Säure vereint. Ein Top Magnum des Ätna.
Preise vergleichen ab:
Cornelissen Frank in Alkoholische Getränke

Brand: Agricola Mos
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ier Pinot Noir von Agricola MoS stellt eine Interpretation der berühmtesten schwarzbeerigen Rebsorte des Burgunds mit einem knackigen, weichen Geschmack zart und knackig dar. Wir befinden uns in der alpinen Umgebung des Trentino, in dem herrlichen Terrassental Val di Cembra, einem der qualitativ wichtigsten Weinbaugebiete der Region. Der Pinot Noir ist einer der jüngsten Weine von MoS, das Ergebnis eines Projekts, das 2020 mit der Anpflanzung eines kleinen Weinbergs auf den terrassierten, von Trockenmauern gestützten Porphyrböden, die das Val di Cembra charakterisieren, begann. Die Cousins Luca Moser und Federico Ferretti betreiben hier einen wahrhaft heroischen Weinbau, bei dem die Mechanisierung aufgrund der schwindelerregenden Hänge, auf denen die Weinberge wachsen, manchmal unmöglich ist.   Agricola MoS Pinot Noir wird aus reinen Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die nach den Methoden des biologischen Landbaus angebaut werden, wobei nur Kupfer und Schwefel zum Schutz vor phytopathogenen Erregern verwendet werden. Die Trauben stammen aus einem jungen, kleinen Weinberg, der auf porphyrhaltigem Boden wurzelt und fast ausschließlich von Hand bearbeitet wird. Im Weinkeller werden die Trauben durch spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen vinifiziert, mit anschließender Reifung für ca. 6 Monate, die zwischen Stahl und gebrauchten Barriques stattfindet .   Der Pinot Noir Agricola MoS präsentiert sich mit einer hellen, leuchtend rubinroten Robe. Duftende, fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche prägen das Geruchsprofil, verbunden mit Noten von Unterholz, Nelke und nassem Stein. Geschmack schmackhaft und elegant, mit ausgezeichnetem Schwung dank der saftigen Frische und dem feinen Tannin, Elemente, die die knackigen Beerenempfindungen im Abgang vorwegnehmen.
Preise vergleichen ab:
Agricola Mos in Alkoholische Getränke

Brand: Venica
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Sauvignon 'Ronco delle Mele' repräsentiert die Avantgarde der berühmten friulanischen Kellerei Venica & Venica, ein Weißwein von empfehlenswerter Harmonie und Komplexität. Wir befinden uns in Dolegna del Collio, im Collio Goriziano, wo die Familie Venica seit der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts große Weine herstellt, mit besonderem Augenmerk auf die Weißweine, die der ganze Stolz des Weinguts sind. Unter diesen hat sich der "Ronco delle Mele", der aus den Trauben des gleichnamigen Weinbergs auf dem Hügel von Cerò hergestellt wird, als einer der wichtigsten Sauvignon Blancs Italiens etabliert. Die Bezeichnung "Ronco delle Mele" rührt daher, dass der Gründer Daniele Venica in den 1930er Jahren beschloss, Apfelbäume zwischen den Reihen zu pflanzen, um die Struktur des durch die Bombenangriffe des Ersten Weltkriegs beschädigten Geländes zu stützen. Der Venica Sauvignon 'Ronco delle Mele' wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 150 Metern auf Böden angebaut werden, die hauptsächlich aus Sandsteinmergel bestehen. Auf die manuelle Lese folgen das Abbeeren der Trauben und eine kurze präfermentative Kaltmazeration unter Ausschluss von Sauerstoff. Danach werden die Trauben sanft gepresst und der resultierende Most wird zur alkoholischen Gärung geschickt, die teils in Edelstahltanks und teils in großen Holzfässern durchgeführt wird, denselben Arten von Weinbehältern, in denen der Wein fünf Monate lang auf der Hefe reifen kann. Der Collio Sauvignon 'Ronco delle Mele' von Venica & Venica hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Geruchspalette ist reich und vielfältig in ihren Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Limetten und Tomatenblättern, kombiniert mit mineralischen, leicht rauchigen Zügen. Der Mund vollmundig und ausgewogen zeichnet sich durch eine elegante Frische und ein ausgeprägtes geschmackvolles Timbre aus, die den langen und warmen Abgang leiten.
Preise vergleichen ab:
Venica in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Reinhardt
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Riesling Trocken Gutswein vom Weingut Reinhardt ist der unmittelbarste und leicht lesbare Ausdruck des Rieslings, ein idealer Einstieg in die fantastische Welt des deutschen Rieslings. Wir befinden uns in der Pfalz, dem zweitgrößten Weinbaugebiet Deutschlands, das auch wegen der hohen Qualität der hier erzeugten Weine von großer Bedeutung ist. In der Tat ist es eine Region, die immer mehr die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern aus der ganzen Welt auf sich zieht, vor allem dank ihrer hervorragenden Riesling- und Spätburgunderweine. Was zum Charakter der Pfälzer Weine beiträgt, ist die besondere Lage der Region zwischen dem Haardtgebirge und dem Rhein. Die Berge bilden einen natürlichen Schutz vor Niederschlägen, ähnlich wie die Vogesen im nicht weit entfernten Elsass, und tragen zu einem relativ warmen und trockenen Klima bei. Auf der anderen Seite mildert die Anwesenheit eines großen Flusses die Temperaturen und sorgt für eine bessere Ausleuchtung der benachbarten Weinberge. Der Riesling Weingut Reinhardt Trocken Gutswein wird ausschließlich aus Rhein-Riesling-Trauben gewonnen, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sofort ins Weingut transportiert und nach der Weißwein-Methode durch schonende Pressung und spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks vinifiziert, in denen der Wein auch mehrere Monate bis zur endgültigen Abfüllung reift. Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen ist die Farbe des Riesling Trocken Gutsweins vom Weingut Reinhardt, der in der Nase sortentypische Aromen von grünem Apfel, Nektarine, Limette und Jasmin hervorruft. Am Gaumen ist er trocken, frisch und mineralisch, mit einem eleganten Abgang, der die zuvor in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und blumigen Empfindungen in einem insgesamt angenehm ausgewogenen Rahmen wiedergibt.
Preise vergleichen ab:
Weingut Reinhardt in Alkoholische Getränke

Brand: Poppelvej
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ ist ein sehr knackiges handwerkliches Etikett, das in Südaustralien aus der Begeisterung des Produzenten Uffe Deichmann von Poppelvej entstanden ist. Wir befinden uns in der Region McLaren Vale, einem faszinierenden Gebiet, das sich mit seinem mediterranen Klima als eine der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau in ganz Australien etabliert hat. Hier produziert Uffe Weine, die frei von Mustern und Zwängen sind, seinem Instinkt folgen und einen hochgradig handwerklichen minimalistischen Ansatz in der Weinherstellung verfolgen. Der Poppelvej Pinot Noir ‘Vicissitudes of Life’ wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in der südlichen Region der Adelaide Hills unter Verwendung nachhaltiger Praktiken angebaut werden, die von der biologischen Landwirtschaft inspiriert sind. Im Keller werden 80 % der Trauben von Hand entrappt, die restlichen 20 % werden als ganze Trauben vinifiziert, und die Masse wird dann sanft mit den Füßen getreten. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan durch die Wirkung der natürlich vorkommenden Hefen auf den Beeren und in der Weinbereitungsumgebung, begleitet von 3 Wochen Kontakt zwischen dem Most und den Schalen mit teilweiser halbkarbonischer Mazeration. Nach Abschluss des Gärprozesses wird der Wein für 5 Monate auf Feinhefe in erschöpften neutralen Holzfässern gelagert, um das Eindringen von aufdringlichen Holzaromen zu vermeiden. Während des gesamten Produktionsprozesses wird auf den Einsatz von Zusatzstoffen und oenologischen Hilfsmitteln verzichtet, mit Ausnahme sehr geringer Mengen von Sulfiten nur, wenn der Wein es erfordert. Der ‘Vicissitudes of Life’ Pinot Noir von Poppelvej hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase ist geprägt von faszinierenden Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und Veilchen, begleitet von Noten von Eukalyptus und Anklängen von Lorbeer und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, energiegeladen und leicht zu trinken, auch dank der knackigen Frische, die den feinen und anhaltenden Abgang führt.
Preise vergleichen ab:
Poppelvej in Alkoholische Getränke

Brand: Cornelissen Frank
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der „Munjebel Rosso“ von Weingut Cornelissen, ist einer der komplexesten, vielgestaltigsten und ausdrucksvoller Weinen von Frank: eine Fusion aus monumentaler Struktur und tiefer, salziger Mineralität. Mit dieser Flasche befinden wir uns in der Elite der italienischen Handwerksweine, zwischen alten Busch-erzogenen Weingärten, die über den verschiedenen Ortsteilen verstreut sind. Im Gegensatz zu den Monocrus, die mit ihrer Bezeichnung abgefüllt werden, stammt der Munjebel Rosso aus einer Cuvée von Trauben verschiedener Parzellen, und der Schlüssel zur Interpretation liegt in dem unterschiedlichen Beitrag dieser Komponenten: die Kraft von „Monte Colla“, die burgundische Finesse des „Chiusa Spagnolo“, das Ausgewogenheit des Cru „Porcaria“. Aus den Tropfen dieses Nektars beginnt eine spannende Reise, auf der Frank uns mit jedem seiner Weine führt, den Ätna besteigt und die Landschaft von oben dominiert.  Der „Munjebel Rosso“ wird aus reinen Nerello Mascalese Trauben hergestellt, die von über 60 Jahre alten Rebstöcke in Buscherziehungssystem, zwischen den Ortsteilen Chiusa Spagnolo, Monte Colla, Porcaria, Crasa, Piano Daini auf der Nordseite des Ätna, kultiviert sind. Im Weinberg werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet. Im Weinkeller wird nach der manuellen Lese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben die spontane alkoholische Gärung in Glasfasertanken ohne Schwefelung und Filtrierung fortgesetzt. Anschließend reift er 18 Monate lang in neutralen Glasfasertanken.  Der „Munjebel“ von Frank Cornelissen hat eine intensive rubinrote Farbe und ist besonders lebhaft. Die Nase ist vielschichtig und sehr tief, wo nach und nach Brombeeren, dunkle Gewürze, typische Noten von mediterraner Macchia und Schale von Zitrusfrüchten hervortreten. Die oft missbrauchte Bezeichnung „mineralisch“ nimmt hier an der Nase eine fast fühlbar salzige Konnotation an. Reicher und vollständiger Gaumen, der kraftvolle Körper, Feinheit, Salzigkeit und elegante Säure vereint. Ein Top des Ätna.
Preise vergleichen ab:
Cornelissen Frank in Alkoholische Getränke

Brand: Villa Sparina
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Gavi di Villa Sparina ist ein piemontesischer Weißwein, der aus der schönen und sonnigen Hügellandschaft von Gavi stammt. Wir befinden uns im unteren Piemont, in Richtung der ligurischen Grenze, wo der sanfte Einfluss des Meeres bereits spürbar ist. In diesen Gebieten, die seit jeher zum Weinbau berufen sind, drückt sich die Cortese-Rebe mit besonderer Feinheit und Eleganz aus. Es handelt sich um ein Etikett, das das Terroir interpretiert, indem es die würzige Frische und den feinen Duft einer Traube mit großem Potenzial und Geschmeidigkeit hervorhebt. Die blumigen, zitrusartigen und fruchtigen Noten fesseln vom ersten Schluck an. Er ist der ideale Begleiter zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder zu delikaten Fischgerichten. Der weiße Gavi von Villa Sparina gehört zu den prestigeträchtigsten Weinen des Gebiets. In einer Region mit großen Rotweinen ist es für eine weiße Rebsorte nicht leicht, sich einen wichtigen Platz in der Weinszene zu erobern. Nur dank ihrer unbestrittenen Qualitäten ist es der Rebsorte Cortese gelungen, die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber auf einen der interessantesten Weißweine Norditaliens zu lenken. Die Weinberge der Villa Sparina sind 30 Jahre alt und liegen in einer Höhe von etwa 250-300 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus lehmigem Mergel. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most gärt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C für etwa drei Wochen. Vor der Abfüllung ruht der Wein für mehrere Monate in Edelstahltanks. Der Gavi Villa Sparina ist ein Wein mit einem typisch territorialen Profil, der aus einem piemontesischen Gebiet mit einem schon fast mediterranen, milden und luftigen Klima stammt. Er ist der Ausdruck einer edlen Rebsorte, die sehr interessante Flaschen hervorbringt, die besonders gut zu den Meeresfrüchten der nahen ligurischen Riviera passen. Die Farbe ist strohgelb mit leichten Goldreflexen. Das Geruchsprofil besticht durch die klare Eleganz der Aromen, die sich zu einem Bild zusammenfügen, das blumige Noten, duftende Anklänge von Zitrusschalen und weißfleischigen Früchten vereint.Frisch und schmackhaft erstreckt er sich harmonisch am Gaumen und schließt mit großer Ausgewogenheit und angenehm erfrischenden Empfindungen. Gavi in seiner klassischsten Version.
Preise vergleichen ab:
Villa Sparina in Alkoholische Getränke

Brand: Matteo Rigoni
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Balù" des Handwerksproduzenten Matteo Rigoni ist ein weißer Wein mit einem mazerierten Profil, der exotische und mineralische Aromen aufweist. Er wird in Venetien aus einer Mischung aus Sauvignon Blanc und Manzoni Bianco Trauben, die in Tonamphoren verarbeitet wurden, hergestellt. Wir befinden uns in Grancona, im Gebiet der Colli Berici, einer Gegend, in der Matteo Rigoni, ein Nachkomme einer Familie von Landwirten und Züchtern, die sich nur am Rande mit der Weinproduktion beschäftigten, im Jahr 2004 begann, sich ganz der Weinproduktion zu widmen. Er pflanzte seine ersten neuen Weinberge und gründete das Weingut, das seinen Namen trägt, wobei die ersten Flaschen im Jahr 2012 etikettiert wurden. Matteo Rigonis "Balù" ist eine Mischung aus Sauvignon Blanc (90%) und Manzoni Bianco (10%) Trauben, die unter zertifizierten biologischen Bedingungen innerhalb der Gemeinde Val Liona, genau in der Ortschaft Giacomelli, angebaut werden. Hier profitieren die Pflanzen von dem hohen Eisengehalt der Böden, einer Höhe von 180-200 Metern über dem Meeresspiegel und einer ausgezeichneten Südwestlage. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt, gefolgt von einer spontanen alkoholischen Gärung in 750-Liter Tonamphoren, in Kontakt mit den Schalen für 5 Tage. Nach dem Abstich wird der Gärungsprozess sowohl in Tonamphoren als auch in Edelstahltanks fortgesetzt, den gleichen Weinbehältern, in denen die Masse mehrere Monate lang reift, bis zur endgültigen Abfüllung, die ohne Klärung oder Filtration erfolgt. Matteo Rigonis Weißwein "Balù" hat eine strohgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase werden fruchtige und florale Noten von Ananas, Aprikose, Papaya, Zitruszesten und Glyzinien von mineralischen Wahrnehmungen von Salz begleitet. Am Gaumen wird der umhüllende Körper durch lebendige Frische und zarte Tannine gut ausbalanciert, wobei salzig-mineralische Empfindungen die angenehme finale Persistenz begleiten.
Preise vergleichen ab:
Matteo Rigoni in Alkoholische Getränke

Brand: Du Vin Aux Liens
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wir befinden uns an den Ufern der Mosel, zwischen den majestätischen Gipfeln der Vogesen, in der Region Elsass, wo ein besonderer Gewürztraminer zum Leben erweckt wird: 'L'Heure Doré' von Du Vin aux Liens. Dieser Weißwein, geboren aus dem visionären und leidenschaftlichen Geist von Vanessa Letort, entführt unsere Sinne auf eine verzauberte Reise durch frische und zitrusartige Aromen und Geschmäcker. Das Etikett, strahlend wie ein goldenes Morgenlicht, lädt dazu ein, die Region Elsass mit neuen Augen zu erkunden, bereit, die Wunder zu entdecken, die nur ein Qualitäts-Gewürztraminer bieten kann. Mit seinem delikaten und gleichzeitig lebhaften Charakter ist 'L'Heure Doré' ein Wein, der während eines Aperitifs oder eines leichten Familienessens geteilt werden kann. Das einzigartige Terroir dieser Region, mit seinen lehmigen und kalkhaltigen Böden, bildet das Herzstück der Produktion des Gewürztraminers 'L'Heure Doré'. Hier arbeiten Vanessa Letort und ihr Team von Partnerwinzern mit Leidenschaft und Engagement, um eine jahrhundertealte Tradition fortzuführen. Durch innovative Weinherstellungstechniken und tiefen Respekt für das Land erwacht der Wein zu Leben durch einen Prozess, der Meisterschaft und Kunst vereint. Vom Maischen der Trauben für sieben Tage bis zur delikaten Reifung in Steingut-Amphoren für zehn Monate ist jeder Schritt darauf ausgerichtet, die Authentizität und Komplexität dieses Gewürztraminers maximal zu bewahren und hervorzuheben. Wenn 'L'Heure Doré' im Kelch tanzt, offenbart er eine leuchtend orange Farbe, die den Blick und die Vorstellungskraft einfängt. In der Nase vermischen sich die Aromen harmonisch, mit Noten von saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und wilden Blumen, die in der Luft schweben. Am Gaumen ist er ein wahres Fest der Frische und des Geschmacks, mit einem leichten zitrusartigen Hauch, der die Geschmacksknospen streichelt. Dieser vielseitige Wein passt zu einer Vielzahl von gastronomischen Kombinationen und wird jedes Gericht und jeden Moment besonders machen. Ob es sich um Gerichte mit frischem Fisch handelt oder einfach nur um eine Auswahl an ausgewählten Käsesorten, dieser Wein wird den Gaumen mit seiner Eleganz und Komplexität erobern.        
Preise vergleichen ab:
Du Vin Aux Liens in Alkoholische Getränke

Brand: Antonelli San Marco
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Grechetto der Kellerei Antonelli San Marco wird ausschließlich aus dieser weißen Rebsorte hergestellt, die in Umbrien am häufigsten angebaut und verarbeitet wird. Wir befinden uns inmitten des Montefalco-Gebiets und die historische Weinkellerei wendet seit einigen Jahren eine Arbeitsmethode an, deren Hauptziel es ist, ausschließlich die Charaktere des Terroirs und der Rebsorte in die Flasche zu bringen. Sanfte Extraktionen, zusammen mit einem moderaten Einsatz von Holz und den Prinzipien des biologischen Anbaus im Hintergrund, ermöglichen es, einen Weißwein mit einem angenehm fruchtigen und weichen Charakter im Glas zu genießen. Die Geschichte des Antonelli San Marco Grechetto beginnt in der dritten Septemberwoche mit der Weinlese, die ausschließlich von Hand erfolgt. Nachdem die Trauben in den Keller gebracht wurden, werden sie sanft gepresst und die Gärung findet in Stahltanks bei einer Temperatur von 18°C statt. Der Prozess endet mit einer etwa dreimonatigen Reifung in Fässern, die mit der Gärungshefe in Berührung kommen, ein Zeitraum, der der Ruhezeit entspricht, die der Wein in der Flasche verbringen wird, bevor er auf den Markt kommt. Der Grechetto von Antonelli San Marco färbt das Glas mit einem kräftigen Strohgelb, eine Intensität, die durch das Geruchsprofil bestätigt wird. Ananas und ein Hauch von Zitrusfrüchten umgeben Düfte, die an Mandel und Weißdorn erinnern, Protagonisten in einem überzeugenden mineralischen Kontext. Im Mund wird man sofort von einer klaren, aber nie ermüdenden Saftigkeit überrascht, die den Schluck sauber, aber dennoch umhüllend und mit guter Persistenz macht. Diese Interpretation des Grechetto ist ideal zu Gerichten mit intensivem Geschmack, wie z.B. rustikalen Kuchen oder Suppen mit Hülsenfrüchten und Getreide; er kann auch der stolze Protagonist eines Aperitifs zu Wurstwaren und Frischkäse sein.
Preise vergleichen ab:
Antonelli San Marco in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra ist ein Weißwein aus Rioja mit einem sanften aromatischen Charakter und fein mineralischen Noten. Wir befinden uns in Rioja Alavesa, der kleinsten der drei Unterzonen, in die das Weinbaugebiet Rioja unterteilt ist, das sich nördlich des Flusses Ebro in der Provinz Alava befindet, von der es seinen Namen hat. Diese Unterzone teilt mit der Rioja Alta ein kühles Klima, eine Folge ihrer Nähe zum Atlantischen Ozean und ihrer hohen Lagen. Hier entstehen einige der elegantesten Weine der Appellation, die das Gebiet mit einer sehr hohen Weinbauberufung widerspiegeln. 'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra ist eine Mischung aus Viura (45%) und Malvasia Riojana (45%), kombiniert mit 10% Moscatel-Trauben. Die Trauben stammen aus einem über 100 Jahre alten Weinberg, der nachhaltig bewirtschaftet wird und 1920 auf kalkhaltigen Böden in der Gegend von Labastida angelegt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, die dann einer 24-stündigen präfermentativen Mazeration unterzogen werden, bevor sie sanft gepresst werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung des Mosts bei niedriger Temperatur in Holzfässern, den gleichen Weinkontainern, in denen die 10-monatige Reifephase stattfindet, von denen 5 Monate auf Feinhefen verbracht werden. Im Glas zeigt der weiße Wein aus Rioja 'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Der faszinierende aromatische Duft zeigt Noten von Zitrusfrüchten, aromatischen mediterranen Kräutern, weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten, angereichert mit süßen Gewürznoten und einer raffinierten mineralischen Ader. Am Gaumen ist er frisch und umhüllend, würzig und delikat aromatisch, mit einem strukturierten und duftenden Finish von langer Persistenz. Es wird empfohlen, diesen Rioja Blanco bei moderat kühler Temperatur zu servieren, gepaart mit strukturierten Meeresfrüchtegerichten oder Pilz-basierten Vorspeisen.
Preise vergleichen ab:
Bodegas Tierra in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Lafage & Château Saint-roch By Jean-marc Lafage
EAN: 3760031473002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein regelrechter Verführer bei der Verkostung: Dieser Collioure hat eine Bombenwirkung! Natürlich ist er kraftvoll und sonnig, aber welche Frische und Eleganz im Abgang! Wir haben lange nach einem Wein dieser Ursprungsbezeichnung gesucht und freuen uns, ihn endlich gefunden zu haben. Er besticht mit großer Eleganz und Geschmeidigkeit. Unter 20 € ist dieser Wein ein Schnäppchen, der rotes Fleisch nur veredeln kann. Noch ein Erfolg für die Maison Lafage!
Preise vergleichen ab:
Domaine Lafage & Château Saint-roch By Jean-marc Lafage in Alkoholische Getränke

Brand: Pierre Vidal
EAN: 3760315440140
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wir haben den Stil der Weine von Pierre Vidal durch die Entdeckung des Côtes du Rhône als Rotwein entdeckt und uns in ihn verliebt. Heute freuen wir uns, das Sortiment mit dem Weißwein zu erweitern, die ein wahres Vorbild an Fruchtigkeit und Frische ist. Der Auftakt am Gaumen ist fein, dann folgt eine volle und runde Struktur, das Ganze mit einer fein präsenten Frische, die die sehr schönen Fruchtaromen in der Nase enthüllt. Dies ist eine ausgezeichnete Cuvée, die man zu Fisch in Sauce trinken kann! Unbedingt entdecken, und der Preis ist ein zusätzliches Argument!
Preise vergleichen ab:
Pierre Vidal in Alkoholische Getränke

Brand: Minuty Sa
EAN: 3547103220005
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Jahrgang 2023 bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Struktur und Mineralität. Wir lieben seine charmante, leichte und luftige Seite, deren Komplexität uns in Erinnerung ruft, dass wir es hier mit einem großen Rosé zu tun haben. Die Weine des Hauses Minuty sind von den Tafeln der höheren französischen Gastronomie inzwischen nicht mehr wegzudenken. Seine charmante, leichte und luftige Seite wird Sie verführen!
Preise vergleichen ab:
Minuty Sa in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Des Deux Roches
EAN: 3460940000138
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser komplexe und cremige Viré-Clessé Tradition bietet uns das richtige Gleichgewicht zwischen Aromen, Säure und Frische: Am Gaumen finden wir die schönsten Vorzüge des Chardonnay, und das nicht zu unserem Missfallen! Eine Cuvée, die den meisten Menschen gefallen wird, ideal zu einem Fischgericht oder sogar als Aperitif mit hausgemachten Gougères... ein Genuss mit einem delikaten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Preise vergleichen ab:
Domaine Des Deux Roches in Alkoholische Getränke

Brand: Guigal
EAN: 3536650601009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dank der gleichbleibenden Qualität dieses Hauses können wir es uns erlauben, diesem Gigondas blind zu vertrauen. Und das aus gutem Grund: Mit seiner gelungenen aromatischen Komposition zwischen schwarzem Pfeffer, Johannisbeere und Brombeere, unterstützt durch eine Mineralität von hoher Präzision, stellt Guigal ein weiteres Mal die Tragweite seines Savoir-faire unter Beweis!
Preise vergleichen ab:
Guigal in Alkoholische Getränke

Brand: Cave De Cairanne
EAN: 3251130120312
Kategorie: Alkoholische Getränke

Scheuen wir uns nicht, es zu sagen: Dieser schwefelfreie Cotes du Rhône ist ein voller Erfolg der Cave de Cairanne! Seine Nase bietet Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die im Anschluss einem offenen Auftakt von roten Früchten weicht. Kraftvoll und mit einer schönen Frische, die ihm Dynamik verleiht, passt dieser Rhône-Wein perfekt zu rotem Fleisch!Nehmen Sie sich die Zeit, diesen Wein mindestens eine halbe Stunde vor der Verkostung zu karaffieren, damit sich seine Aromen noch besser entfalten.
Preise vergleichen ab:
Cave De Cairanne in Alkoholische Getränke

Brand: Piedra Negra (bodega)
EAN: 3480043696144
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schöne Aromen von Geißblatt, reifem Pfirsich, Aprikose und Haselnuss. Er ist vollmundig, lebhaft mit einer weichen Textur. Konzentriert am Gaumen mit einem langen, schmackhaften Abgang, fantastisch! Trinkbereit J.Suckling Nachdem die rote Cuvée ein sofortiger Erfolg war, freuen wir uns, diesen weißen Gran Lurton zu präsentieren, der mit demselben Geist der Exzellenz und Finesse wie sein Gegenstück gearbeitet wird. Er wird von Hand gelesen und auf der Hefe ausgebaut, mit regelmäßigem manuellem Umrühren in Barriques. Nur der Tokayer wird 9 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Seine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen ist repräsentativ für seine Rebsorte, überwiegend Tokay, aber auch Viognier. Frische Nase von Limetten und Kräutern, Anklänge von Vanille und Haselnuss, gut ausgewogen und holzig. Im Mund ist er geschmeidig und leicht fett im Abgang.
Preise vergleichen ab:
Piedra Negra (bodega) in Alkoholische Getränke

Brand: Cellier De La Baraterie
Kategorie: Alkoholische Getränke

Julien Viana vom Cellier de la Baraterie schenkt uns einen wunderbaren Mondeuse Noire. In einem für die Rebsorte charakteristischen Stil finden wir einen würzigen und blumigen Wein in der Nase, mit insbesondere sehr angenehmen Noten von grünem Pfeffer. Im Mund ist der Wein von großer Geschmeidigkeit und immenser Frische und führt uns sanft zu einem langen und anhaltenden Abgang mit seidigen Tanninen. Zusammen mit einem schönen Stück rotem Fleisch wird dieser Mondeuse mit AB-Gütesiegel Sie mit seiner ganzen Klasse begeistern!
Preise vergleichen ab:
Cellier De La Baraterie in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Laroche
EAN: 3292060010045
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domaine Laroche bietet uns einen Chablis Saint Martin, mit einer sehr angenehmen Ausgewogenheit, ab: seine Finesse und Eleganz weichen einer reichen und ausdrucksstarken Aromapalette. Am Gaumen spüren wir die gesamte Mineralität und Frische des Terroirs, welche in einem langen, salzigen, fast jodartigem Abgang endet... ein Wein, von dem wir nicht genug bekommen können!
Preise vergleichen ab:
Domaine Laroche in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Clavel
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Copa, ein Wein von Pierre Clavel, eine Ikone in der Flasche! Der Copa scheint brav zu sein, doch beim Anblick seiner schönen purpurroten Robe läuft uns das Wasser im Mund zusammen, weil wir ihn unbedingt probieren wollen. Eine Cuvée, die uns durch ihren Charakter mit fleischigen, fruchtigen Aromen, die von süßen Gewürzen und einer schönen Bitterkeit nach Enzian im Abgang gewürzt werden, mitreißt. Ein Gleichgewicht und eine Sanftheit für diese große Cuvée mit großzügigen Aromen. Seit seinem ersten Jahrgang 1992 hat La Copa bei seinen Aficionados nie an Beliebtheit eingebüßt!
Preise vergleichen ab:
Domaine Clavel in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Frederic Lambert
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Traditionaus Chardonnay und Savagnin vom Winzer des Jahres Frédéric Lambert bietet uns, wie wir es aus dem Jura gewöhnt sind, eine regelrechte Explosion von Nuss- und Trockenfrüchtenaromen. Ein Jurawein von schöner Länge und Rundung, der sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu ausgedehnten Mahlzeiten mit großer Tischgesellschaft eignet! Eine wahrer Hochgenuss!
Preise vergleichen ab:
Domaine Frederic Lambert in Alkoholische Getränke

Brand: Château De Tracy
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dies ist das Flaggschiff der Domaine! Eine Schönheit, die man kaum beschreiben kann, so sehr fehlen uns die Worte! Beginnen wir mit der frischen, ziselierten Nase. Dazu die wunderbar in eine schöne Mineralität eingebundenen Aromen. Das würzige Gerüst sorgt dafür, dass der Wein seine äußerst prickelnde Frische behält. Der Mund ist massiv und gleichzeitig wohldosiert. Die Säurebalance nimmt an Kraft noch zu und bietet einen salzigen Abgang, wie er sehr typisch für Feuerstein-Böden ist! Die Produktion ist klein, nur 3.100 Flaschen werden in diesem Jahrgang ausgeliefert.
Preise vergleichen ab:
Château De Tracy in Alkoholische Getränke

Brand: Cave De Pazac
EAN: 3760222250016
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit seinen zwei Goldmedaillen, da sind wir uns einig, haben wir hier es mit einem kleinen Juwel vom Weingut Cave de Pazac zu tun! Unsere Sommeliers haben den Wein auch verkostet und können das Ergebnis nicht leugnen! In der Nase, hervorragende Frische und Aromen weißer Blüten und frischer weißer Früchte. Am Gaumen, ein schönes Volumen und gute Persistenz und das zum tadelloses Qualitäts-/Preisverhältnis, unsere Empfehlung!
Preise vergleichen ab:
Cave De Pazac in Alkoholische Getränke

Brand: Joseph Mellot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Pouilly-Fumé aus Sauvignon Blanc hat uns bezaubert: eine rauchige Note belebt die Nase, nebenher verspüren wir Aromen von Ananas und Birne. Der Gaumen überzeugt durch seine Fülle, seine Konsistenz und schöne Länge. Ein äußerst delikater Loire-Wein, der Fischgerichte in Soße oder Lachs-Carpaccio herrlich bereichern wird… Ihre Gäste werden von diesem Weißwein begeistert sein!
Preise vergleichen ab:
Joseph Mellot in Alkoholische Getränke

Brand: Château Haute Brande
EAN: 3770000516258
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sie sind auf der Suche nach einem köstlich guten und günstigen Rotwein aus dem Südwesten Frankreichs?! Hier ist er! Dieser Cuvee Classique 2021 hat eine Schwarzkirschfarbe und bietet eine würzige und pfeffrige Nase mit Aromen von reifen roten Früchten. Im Mund finden wir die Aromen die uns die Nase versprochen hat mit einer sehr geschmeidigen Seite und einem harmonischen und anhaltenden Abgang. Als Beilage zu südwestlichen Gerichten, Grillgerichten oder weißem Fleisch wird dieser Bergerac eine Sensation sein! Top Preis-Leistungsverhältnis!
Preise vergleichen ab:
Château Haute Brande in Alkoholische Getränke

Brand: Château Prieure De Beyzac
EAN: 3251091912049
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Château Prieuré de Beyzac ist ein 14 Hektar großes Weingut in Vertheuil, das von Nadine und Eric Charlassier geführt wird. Hier befinden wir uns im Herzen der berühmten Appellation Haut-Médoc, wo man einen Cru Bourgeois produziert, der seit 1932 in der Klassifizierung vertreten ist. Die Farbe dieses Jahrgangs ist tief rubinrot. Nach dem Schwenken entfaltet sich im Glas eine schöne Komplexität aus reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille, dazu kommen leichte Holznoten. Im Mund ist er seidig, mit schönem Volumen sowie einem geschmeidigen Gleichgewicht im Abgang. Ein idealer Haut-Médoc zu gegrilltem rotem Fleisch oder zu einem intensiven Schokoladenfondant!
Preise vergleichen ab:
Château Prieure De Beyzac in Alkoholische Getränke

Brand: Château Boutisse
EAN: 3760193350913
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der in eine alte Familie aus Händlern und Eigentümern des Libournais hineingeborene Marc Milhade führt dieses 24ha große Weingut Château Boutisse, dessen Gutshof ein für diese Gegend ungewöhnliches Dach aus grünen Ziegeln besitzt. Hier befinden wir uns auf den lehm-und kalkreichen Böden von Saint-Christophe-des-Bardes im Nordosten der Appellation, aber die Rebstöcke sind nach Südosten ausgerichtet. Von offenherziger Farbe bietet er der Nase bereits sehr angenehme Schlemmernoten, intensive Aromen nach geröstetem Holz, süßen Gewürzen, Mokka und Kakao. Frisch am Gaumen, beweist er eine weiche, von angenehm hölzernen Tanninen getragene Beschaffenheit. Ein moderner, aber raffinierter Stil!
Preise vergleichen ab:
Château Boutisse in Alkoholische Getränke

Brand: Romain Duvernay
EAN: 3760256770146
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Côtes-du-Rhône Blanc hat alles, was uns glücklich macht. Es ist ausdrucksstark und elegant. Wir finden Noten von Zitrusfrüchten in einem vollen Mund und einem präzisen Ensemble, die ihn zu einem harmonischen Jahrgang machen, hervorragend als Aperitif oder zu Käse.
Preise vergleichen ab:
Romain Duvernay in Alkoholische Getränke

Brand: Hase und Igel Verlag

Brand: Goldmann
EAN: 9783442220700

Brand: Goldmann
EAN: 9783442220700