Javier Raso - Pulsed Electric Fields Technology For The Food Industry: Fundamentals And Applications (food Engineering Series)
Brand: Javier Raso -
EAN:
9783030705855MPN: m03030705854
Kategorie: Bücher & Zeitschriften
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2nd ed. 2022, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 569, publicationDate : 2021-12-17, releaseDate : 2021-12-17, publishers : Javier Raso, Volker Heinz, Ignacio Alvarez, Stefan Toepfl, ISBN : 3030705854
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