Cune Rioja Crianza 2020 13,5% Vol. 0,75l
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Brand: Cune
EAN:
8410591002413MPN: 40530320
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Geschichte der Compañía Vinícola del Norte de España begann im Jahr 1879 in der Stadt Haro. Es wurden die Initialen des Unternehmens hergenommen und so kam es zum Namen "CVNE". Ein einfacher Rechtschreibfehler, bei dem das V mit einem U verweselt wurde, führte zur Schaffung der heute führenden Weinmarke auf dem nationalen Markt "CUNE". Die Weinherstellung des Unternehmens findet in "Eli Pilar" statt, der ersten Weinherstellungsanlage in Spanien. Die Weinberge für die Herstellung den Cune Rioja Crianza befinden sich in Rioja Alta, in der Nähe des Weingut CVNE. Die Hälfte der Trauben stammt aus den eigenen Weinbergen in Haro und den umliegenden Städten. Cune Rioja Crianza wird aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo Trauben hergestellt, die in 20.000-Kilo-Edelstahltanks bei 25 bis 27 °C vergoren werden. Nach 12 Tagen Fermentation erfolgt das Pressen und die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein ein Jahr in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen mit Naturkorken abgefüllt wird. Granatrot mit bläulichen Andeutungen im Glas. In der Nase findet man Aromen von wilden Früchten, Erdbeeren, Himbeeren mit Noten von Vanille und Toffee. Auch diese Noten finden sich im Geschmack wieder. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,01 g/l Restzucker: 0,54 g/l Harmoniert hervorragend zu geschmortem Lamm sowie Hart- und Schnittkäse.
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