Vinos Sanz | Bietet An Bücher & Zeitschriften

Brand: Alba Ramos Sanz -
EAN: 9783639556353
MPN: m03639556356
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Publicia, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Publicia, Publisher : Publicia, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 296, publicationDate : 2014-04-25, releaseDate : 2014-04-25, authors : Alba Ramos Sanz, ISBN : 3639556356
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Alba Ramos Sanz - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963952
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie, er lernte seinen Job von der Pike auf. Und seine Weine tragen einen seiner wesentlichen Charakterzüge: Sie sind durch und durch seriös! Seit einigen Jahren arbeitet er nach ökologischen Prinzipien und trägt inzwischen das offizielle Zertifikat. In einem feinen Strohgelb zeigt er sich im Glas und betört mit seinen fruchtigen Noten Limette, Stachelbeere, Maracuja und Mango – einfach eine köstliche Liaison von Fruchtigkeit und Frische. In dieser prachtvollen Verfassung gehört Verdejo gewiss zu den hochwertigsten Weißweinen überhaupt, und der Menade sicherlich zu den Besten seiner Zunft. Exzellent zu Fisch vom Grill.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Vinos Sanz
EAN: 8413181000066
MPN: 263903
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Donatos, ein Weingut in La Seca (Kastilien und León) seit 1870 ansässig, gehörte zu den ersten, die an die Qualität einer bis dahin unbekannten Traube für die Herstellung von Weißweinen glaubten; der Verdejo. Ein Jahrhundert später, mit der Gründung der D.O. Rueda im Jahr 1980, wurde ihr Engagement für diese autochthone Sorte vollständig anerkannt und heute ist ihr Weingut Vinos Sanz als das älteste der Weinbauregion bekannt. Ihr Weißwein Finca la Colina Sauvignon Blanc stammt aus einer Auswahl der ältesten Rebstöcke von Sauvignon Blanc, die 1980 auf diesem Gut gepflanzt wurden. Alte Reben mit geringer Produktion, die von Hand gelesen und ausgewählt werden, um den maximalen sortentypischen Ausdruck zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Rueda-Wein, der die breite Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen des duftenden Sauvignon Blanc zum Ausdruck bringt.
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Vinos Sanz in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963907
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie und lernte seinen Job von der Pike auf. Nun hat er seit geraumer Zeit seine eigene Bodega und erzeugt Wein, der so ist wie Ricardo Sanz selbst: Durch und durch seriös! Mit seinen nach ökologischen Prinzipien hergestellten Weinen überzeugt er bereits seit einigen Jahren. Nun hat er mit dem Nosso, in dem Namen steckt eine Kurzform für no sulfitos - keine Sulfite -, einen absolut kompromisslosen Bio-Weißwein erschaffen, wie er natürlicher nicht sein könnte: Auf das sehr gängige Stabilisationsmittel hat er verzichtet, stattdessen enthält der Wein einen kleinen Anteil natürlicher Kohlensäure. Die Verdejo-Reben gedeihen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die nicht zusätzlich gedüngt werden, bestenfalls werden Kräuteraufgüsse und Molke als Pflanzenschutz eingesetzt. Es versteht sich von selbst, dass die Trauben sorgfältig von Hand geerntet werden und die Gärung mit den natürlichen Hefen erfolgt. Durch den Gärvorgang kann jedoch eine sehr geringe Menge an Sulfiten im Wein vorhanden sein. Hat man diesen nicht ganz typischen Verdejo im Glas, ist die Kohlensäure recht schnell verflogen und er zeigt sich in einem schönen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft erzählt er auf wunderbare Weise die Atmosphäre am ersten Tag der Ernte, wenn es nach feuchter Erde riecht und die Luft vom Duft reifer Trauben erfüllt ist … und in Gedanken ist man bereits auf einem Spaziergang durch die kastilische Meseta. Einfach ein besonderer Wein . 100% Verdejo, 100% Natur und ohne Zusatz von Sulfiten.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963617
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie und lernte seinen Job von der Pike auf. Nun hat er seit geraumer Zeit seine eigene Bodega und erzeugt Wein, der so ist wie Ricardo Sanz selbst: Durch und durch seriös! Mit seinen nach ökologischen Prinzipien hergestellten Weinen überzeugt er bereits seit einigen Jahren. Vormals als Clandestino vermarketet präsentiert Menade nun mit Nossa mit diesem reinsortigen Tempranillo eine echte Besonderheit. Die über 100 Jahre alten Reben stehen in der Region Toro nahe der Ufer des Duero. Nach sorgfältiger Lese per Hand werden die Trauben schonend verarbeitet, nur leicht gepresst und mit den natureigenen Hefen vergoren. Die Klärung erfolgt mit Gelatine auf pflanzlicher Basis, die Stabilisierung durch Abkühlung auf niedrige Temperaturen und gefiltert wird mit natürlicher Cellulose, es werden keine Sulfite zur Stabilisierung zugesetzt (durch den Gärvorgang können jedoch sehr geringe Mengen an Sulfiten entstehen, die auch bei Naturweinen nicht ausgeschlossen werden können). Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Aromen wirken auf faszinierende Weise ungezähmt: knackige Kirsche, Heidelbeere mit fast pikanter Würze, einer Spur Pfeffer und mit ausgeprägter Erdigkeit. Am Gaumen ist er schön ausgewogen mit sanften Tanninen, noch einmal wiederholen sich die fruchtigen Aspekte und bilden einen harmonischen Gesamteindruck mit frischen Nuancen. Passt gut zu Tapas und Pinchos.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Vinos Sanz
EAN: 8413181000226
MPN: 264411
Kategorie: Alkoholische Getränke

Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein junger Weißwein von Vinos Sanz, hergestellt aus der Sorte Verdejo in der D.O. Rueda, in Kastilien und León (Spanien).    Vinos Sanz wurde 1870 gegründet und ist mit fünf Generationen das älteste Weingut der Ursprungsbezeichnung Rueda. Es befindet sich in der Gemeinde La Seca in Valladolid, in der Nähe des Flusses Duero, und verfügt über 100 Hektar Weinberge mit Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Tempranillo. Ihr Wein-Sortiment zeichnet sich durch eine lange Liste internationaler Anerkennungen aus.    Finca La Colina Verdejo Cien x Cien stammt von ausgewählten alten Reben, die auf dem Grundstück La Colina, dem einzigartigsten Weinberg von Vinos Sanz, angebaut werden. Ein Anwesen von rigoroser Trockenheit, das einen der ältesten Verdejo-Weinberge der D.O. Rueda beherbergt und dessen karge Kiesel-Böden wenig organische Substanzen aufweisen.    Im Weinkeller wird der gesamte Produktionsprozess, von der Annahme des Rohstoffs bis zum Abfüllprozess, kontrolliert. Dazu werden zunächst die ausgewählten Trauben des Finca La Colina Verdejo Cien x Cien schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert.   Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein Sortenwein aus Verdejo, voller Nuancen. Eine Explosion von Empfindungen, ideal, um in die D.O. Rueda einzutauchen.  
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Vinos Sanz in Alkoholische Getränke

Brand: Vinos Sanz
EAN: 8413181000325
MPN: 264918
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Loco de Finca La Colina ist ein junger Weißwein von Javier Sanz, hergestellt aus den Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc in der D.O. Rueda (Kastilien und León).   Hinter dem Weinprojekt von Javier Sanz stehen sechs Generationen. Ein Familienvermächtnis im Herzen von Rueda, mit eigenen Weinbergen in La Seca, die schon jahrzehntelang auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden.      Der Weißwein El Loco de Finca La Colina stammt von über 40 Jahre alten Reben, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden. Unter dem Einfluss eines kontinentalen Klimas, mit kalten Wintern und heißen Sommern, unterliegen die Trauben erheblichen Temperaturschwankungen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des El Loco de Finca La Colina entrappt und schonend gepresst. Der erhaltene Most wird 24 Stunden durch Schwerkraft geklärt und 6 Stunden kalt mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgt langsam für 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks und bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 14 °C. Schließlich wird er vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt.   El Loco de Finca La Colina ist der frechste Weißwein von Vinos Sanz. Eine Coupage, bei der die Eleganz der einheimischen Sorte in Rueda, die Verdejo, durch einen sündigen Hauch der Sauvignon Blanc ergänzt wird.  
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Brand: Vinos Sanz
EAN: 8413181000035
MPN: 258266
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sanz Sauvignon Blanco ist ein junger Weißwein von Vinos Sanz, hergestellt aus einer Sorte französischer Herkunft, der Sauvignon Blanc, in der D.O. Rueda (Kastilien und León).   Hinter dem Nachnamen Sanz stehen sechs Generationen, die seit mehr als 150 Jahren im Herzen von Rueda, in der Ortschaft La Seca in Valladolid, ihre Weinberge bewirtschaften. Eigene Weinberge, die dank des Klimas und des Bodens ein Terroir und ein Weingut mit einer einzigartigen Persönlichkeit darstellen.    Sanz Sauvignon Blanco stammt von eigenen Reben, die auf steinigem Boden gepflanzt sind. Das Klima ist kontinental und es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben, bei der Qualität vor Quantität steht. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen und direkt im Weinberg ausgewählt.   Im Weinkeller werden die Trauben des Sanz Sauvignon Blanco entrappt und schonend gepresst. Der erhaltene Most gärt in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 15 °C. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt.   Sanz Sauvignon Blanco ist das Ergebnis eines der ältesten Weingüter in Rueda; ein Wein, der sich neuen Zeiten öffnet. Ein sortenreiner Wein aus Sauvignon Blanc, einer französischen Sorte, die sich mit Eleganz und Frische an ein Anbaugebiet anpasst, dessen Weine hauptsächlich aus Verdejo hergestellt werden.  
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Brand: Bodegas Menade
EAN: 8437008963075
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie, er lernte seinen Job von der Pike auf. Und seine Weine tragen einen seiner wesentlichen Charakterzüge: Sie sind durch und durch seriös! Seit einigen Jahren arbeitet er nach ökologischen Prinzipien und trägt inzwischen das offizielle Zertifikat. In einem feinen Strohgelb zeigt er sich im Glas und betört mit seinen fruchtigen Noten Limette, Stachelbeere, Maracuja und Mango – einfach eine köstliche Liaison von Fruchtigkeit und Frische. In dieser prachtvollen Verfassung gehört Verdejo gewiss zu den hochwertigsten Weißweinen überhaupt, und der Menade sicherlich zu den Besten seiner Zunft. Exzellent zu Fisch vom Grill.
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Bodegas Menade in Alkoholische Getränke

Brand: Vinos Sanz
EAN: 8413181000028
MPN: 265006
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sanz Verdejo ist ein junger Weißwein des Familienweinguts Vinos Sanz, hergestellt aus der einheimischen Sorte Verdejo in der D.O. Rueda (Kastilien und León).    Hinter Vinos Sanz stehen sechs Generationen, die bisher die Weinberge leidenschaftlich bearbeitet haben. Eine lange Geschichte, auf die eines der ältesten Weingüter in dieser Region zurückblickt und aus der Weine mit 100% Rueda-Identität hervorgehen.    Die Trauben für die Herstellung des Sanz Verdejo stammen aus eigenen Weinbergen in La Seca. Einheimische Reben, die in Kiesel- und Tonböden gepflanzt sind. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben, wobei der Ertrag der Rebe begrenzt wird. Wenn die Traube ihren optimalen Säuregrad und Alkoholgehalt erreicht hat, wird sie manuell gelesen und ausgewählt.   Nach dem Entrappen der Trauben des Sanz Verdejo werden diese schonend gepresst und der Most gärt in Edelstahltanks bei strenger Temperaturkontrolle, welche 15 °C nicht überschreitet. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt.   Sanz Verdejo ist das Ergebnis einer langen Tradition und präsentiert sich als frischer, angenehmer und verführerischer Verdejo. Ein Weißwein, der bestätigt, warum diese typische Sorte der Ursprungsbezeichnung Rueda in den ungezwungensten Kreisen weiterhin triumphiert.    
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