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Brand: Delavenne Père & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Feine Nase und spritzige Eleganz. Am Gaumen ist der Wein seidig, begleitet von Aromen von frischen Früchten und Zitrusfrüchten. Ein Champagner von großer Harmonie und Ausgewogenheit.
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Delavenne Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690198760
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Beaune 1er Cru Clos de la Mousse ist ein seltenes Juwel. Sein eingefriedeter Weinberg (Clos) wird schon im Jahr 1220 urkundlich erwähnt. Seitdem ist er im Eigentum des Hauses Bouchard geblieben, wo man noch immer seine Umfassungsmauer bewundern kann. Heute wird hier eine fleischige, delikate, großzügige Cuvée mit Tiefgang und voller Harmonie hergestellt. Die Aromatik ist kräftig und dicht, aber dank der fruchtigen Noten raffiniert. Ein mythischer Jahrgang in einer legendären Appellation, die dieses Haus auf die schönste Weise zur Geltung bringt...
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Pere Lacordaire -
EAN: 9780548938997
MPN: m00548938997
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Kessinger Publishing, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Kessinger Publishing, LLC, Publisher : Kessinger Publishing, LLC, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 428, publicationDate : 2008-06-02, releaseDate : 2008-06-02, authors : Pere Lacordaire, ISBN : 0548938997
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Pere Lacordaire - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Père Magloire Calvados
EAN: 3181250069409
MPN: 641053
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Besonderheit von Calvados Père Magloire kommt daher, dass er im Herzen der Normandie hergestellt, reift und abgefüllt wird. Père Magloire verfügt über eines der schönsten Lager und hat eine große Auswahl an unterschiedlich gereiften Calvados-Qualitäten. Der 12-jährige Calvados wird 2-fach destilliert, er verbringt eine lange Reifezeit in Eichenfässern bevor er abgefüllt wird. Auszeichnungen: - Silbermedaille im Jahr 2015 bei Concours Général de Paris - Silbermedaille/Outstanding im Jahr 2013 bei der International Wine & Spirit Competition - Goldmedaille im Jahr 2011 bei der International Wine & Spirit Competition Farbe: Dunkles Gold mit Bernsteinreflexen. Nase: Frische Haselnüsse, Bananen, würzige Aromen. Geschmack: Perfekt ausbalanciert, seidig, Noten von Eiche, Äpfeln, Blumen, Orangenbäume. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig. Hervorragend als Aperitif, im Cocktail oder als Longdrink.
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Père Magloire Calvados in Alkoholische Getränke

Brand: Larmandier Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von blumigen Anklängen und Gebäcknoten. .
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Larmandier Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Fleury Pere & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Strohgelb. Fruchtig und delikat. Harmonisch, rund und wohlschmeckend.
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Fleury Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Delavenne Père & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Named Dom Basle in homage to the great figure in the history of Champagne and the Montagne de Reims, the Cuvée Dom Basle - Brut Réserve is the great classic of Maison Delavenne. This well-balanced Champagne combines finesse, regular fruitiness and consistency over time.
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Delavenne Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Delavenne Père & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rein, direkt und ausgewogen: Unser Single-Village Grand Cru Brut Nature wird nur aus zwei ausgewählten Ernten aus dem Weinberg unserer Familie hergestellt, ohne Zuckerzusatz. Er ist der reinste Ausdruck unseres Terroirs von Bouzy.
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Delavenne Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Fleury Pere & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Using the bleeding method, often used in the production of red wine, this cuvée has evolved over the years to contain lower levels of dosage. A very drinkable Rosé Champagne!
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Fleury Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Pere Et Fils
EAN: 3380650003390
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tiefes Rubinrot. Rote Früchte, begleitet von würzigen Noten und Lakritze. Kräftiger, fleischiger Wein mit weichen Tanninen. Sehr reife Aromen von roten Früchten. Lang anhaltender und beständiger Wein.
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Ferraton Pere Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Chevalier Pere Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Strohgelb. Aroma mit Anklängen an weißfleischige Früchte. Kräftig am Gaumen mit großer Persönlichkeit.
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Domaine Chevalier Pere Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Jean Moreau Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Goldgelb. In der Nase sehr komplex, begleitet von Röstnoten. Am Gaumen ist der Auftakt offen, rund, gut ausgewogen, begleitet von fruchtigen Noten. Der Abgang bleibt frisch und begleitet die sehr diskrete Dosierung.
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Jean Moreau Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Jean Moreau Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Goldgelb. In der Nase komplex, begleitet von leichten Röstnoten, Anklängen von Honig und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, frisch und mit einer schönen Länge.
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Jean Moreau Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Jean Moreau Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase Aromen von weißen Blumen und Orangen, begleitet von krautigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein sanft, raffiniert, frisch, schmackhaft und lang anhaltend.
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Jean Moreau Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694100738
Kategorie: Alkoholische Getränke

2019 ist ein besonders hochwertiger Jahrgang für die Côte de Beaune, dank idealer Wetterbedingungen, die es den Trauben ermöglichten, perfekt zu reifen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Gewürz- und Vanillenoten aus, die auf den gelungenen Ausbau im Eichenfass hindeuten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur und feinen Tanninen, die eine solide Struktur und einen langen, äußerst verführerischen Abgang ermöglichen. Die fruchtigen Aromen sind präsent, werden aber durch Noten von Lakritze ergänzt, die diesem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Mit diesem subtilen Tropfen erwerben Sie einen wahren Schatz aus dem Burgund, der das gesamte Know-how des Weinguts Bouchard Père et Fils verkörpert! 
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694103524
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Beaune 1er Cru Les Grèves vom renommierten Weingut Bouchard Père et Fils verkörpert die Exzellenz und den legendären Ruf der ersten Lagen der Bourgogne. Als drittgrößte und bevorzugte Lage der Côte zeichnet er sich durch seinen sandigen Boden aus, der seinen Weinen eine unvergleichliche Finesse verleiht. Dieser Tropfen betört bereits in der Nase mit einem feinen und äußerst aromatischen Bouquet. Am Gaumen entfaltet er sich harmonisch, gut strukturiert und zeigt seine Persönlichkeit mit der ihm eigenen Finesse. Dieser außergewöhnliche Wein passt perfekt zu raffinierten Speisen wie gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse und veredelt jede Speise durch seine elegante Präsenz.
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père Et Fils
EAN: 3380650003512
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Cornas Les Eygats stammt aus einzigartigen, hohen, windigen und kühlen Gefilden. Die volle violette Farbe lässt auf einen absolut perfekten, opulenten und kraftvollen Cornas schließen, der reichlich Blaubeere, Schokolade, geräuchertes Wild und pfeffrige Kräuter verströmt. Seine körperreiche Struktur macht ihn zum idealen Begleiter von Wildbret.
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Ferraton Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690198784
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Parzelle dieses außergewöhnlichen Premier Cru hat einen besonderen Wert für das Weingut Maison Bouchard Père & Fils, da es sich um die erste Rebe handelt, die 1775 vom Haus erworben wurde. Die Familie Carnot, die damiligen Besitzer, werden immer auf den Flaschen mit dem Vermerk Ancienne Cuvée Carnot ( Ehemalige Cuvee Carnot ) erwähnt. Eine Rotwein Cuvée, die mit einem schönen Abgang beeindruckt und die Aromen von violetten Früchten und Gewürz-Noten offenbart. Die perfekte Harmonie zwischen Struktur und Eleganz wird Liebhaber außergewöhnlicher Weine begeistern.
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690199019
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Teurons ist ein Wein, der auf kalk- und tonhaltigen Böden wächst und die ganze Raffinesse und Eleganz der Burgunderweine widerspiegelt. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, dann auf traditionelle Weise vinifiziert, wobei der Wein 12 bis 15 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut wird, was dem Wein eine ausgewogene Struktur schenkt. Mit seiner intensiven Farbe, seinen verführerischen Aromen und seiner Lagerfähigkeit verkörpert dieser Wein die Exzellenz der großen Weine aus Beaune. Wer sein elegantes Gerüst und die fruchtigen Aromen jetzt schon genießen möchte, nur zu, aber einige Jahre Reifezeit im Keller werden ihm einen noch komplexeren Charakter und bessere Harmonie schenken!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine La Soufrandiere
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Domaine La Soufrandiere in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690199088
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Stil eines Vosne Romanée ausgebaut, glänzt diese blumige Cuvée durch ihre dichte und feine Textur. Süßer und anziehender als der Nachbar Les Cailles , wird Les Porrets Saint -Georges die feinsten Gaumen erfreuen. Ein sehr schöner Cru, typisch für die Côte de Nuits. In diesem reifen Jahrgang entfalten die geschmeidigen Tannine die Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Gewürzen perfekt. Das Ganze wird durch einen leicht mentholhaltigen Abgang verfeinert, der einen höchst angenehmen Hauch von Frische mit sich bringt! Eine Haute-Couture-Cuvée aus den Weinbergen der Domaine Bouchard!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690171251
Kategorie: Alkoholische Getränke

Verführerische Aromen, vollmundiger Gaumen, moderat in seiner Kraft und verführerisch durch seine feinen Tannine, seine Frische und seine Samtigkeit. Ein Grand Cru, signiert von einem der großen Häuser des Burgunds... Ein Muss!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694116739
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bouchard bietet seit 1907 jedes Jahr die Cuvée Beaune du Château an. Als Ergebnis einer Assemblage von 17 als Premier Cru klassifizierten und getrennt vinifizierten Parzellen vereint er die verschiedenen Facetten des Terroirs von Beaune in einem Wein. Schon jetzt lohnt die Verkostung, aber mit der Zeit wird er noch besser werden!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694116357
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bei Bouchard Père et Fils ist die Liebe zum Terroir Verpflichtung, so außerordentlich weitläufig ist ihr Weinbaugebiet im Herzen der Côte d’Or. Dieser Gevrey-Chambertin bildet da keine Ausnahme! Die fruchtigen Aromen vermählen sich mit einer tierischen Note und geben zu großer Finesse Anlass. Bei all dem schenkt er uns ein großartiges Reifepotenzial!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694127230
Kategorie: Alkoholische Getränke

Laut den Chroniken ist „Clous“ in Wirklichkeit eine Fehlschreibung für „Clos“, so dass dieser Village auf exakt den Böden gewachsen ist wie der Grand Cru Corton Charlemagne. Und Lagen von dieser unvergleichlichen Qualität verdienen zweifellos, auf separaten Parzellen bestellt zu werden. Bei der Verkostung kündet dieser Meursault von einer angenehmen Mineralität und einem intensiven Bouquet aus frischen Früchten, begleitet von zarten Blütennoten. Im Mund reich, füllig und voll dank vor allem seiner Röstnoten, entwickelt er sich aufs Beste in einem wohlstrukturierten Finale, das lange im Mund verbleibt...
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694099858
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bouchard Père et Fils wurde 1731 von Michel Bouchard in Beaune gegründet und ist eines der ältesten Weinhäuser in Burgund, das die Traditionen seit fast drei Jahrhunderten und neun Generationen fortführt. Dieser Nuit Saint Georges 2019 ist ein kleines Juwel! Ein Wein mit einer schönen Spannung, einer ausgewogenen Balance und einem lang anhaltenden, festen Abgang. Ein weiterer Must-Have für Ihren Weinkeller!
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650003451
MPN: 261300
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bis 2006 war er zwar nicht offiziell der Eigentümer, doch seine Handschrift war schon lange in jedem Wein von Ferraton Père & Fils zu erkennen. Als persönlicher Freund der Familie Ferraton begann der renommierte Michel Chapoutier bereits 1998, dieses Weingut in der A.O.C. Cornas zu beraten. Ohne ihn hätte sich die biodynamische Bewirtschaftung vielleicht später in dieser Region im Norden des Rhônetals durchgesetzt. Oder der Wein dieses Hauses hätte weiterhin den alten Standards der Weine der Region entsprochen: dunkle, kräftige Rotweine mit wenig Finesse. Doch das Gegenteil ist der Fall: Es entstanden elegantere, verfeinerte Weine mit großem Lagerpotenzial, wie Ferraton Cornas Les Grands Mûriers. Die Syrah-Traube ist der Schlüssel zu diesem Rotwein, der auf verwittertem Granitboden gedeiht. Diese Bodenart, die in der Region sehr typisch ist, wird lokal als Gore bezeichnet und findet sich oft auch mit Ton, Kalkstein und alluvialen Sedimenten vermischt, was den Weinen eine sehr charakteristische mineralische Note verleiht. Hier, genau am westlichen Ufer — nördlich von Tournon — hat sich die Familie Ferraton Père & Fils als eine Referenz in dieser Gegend etabliert, wo die Weinberge in Amphitheatern und Terrassen angelegt sind. Im Falle von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers sind die Weinberge nach Süden ausgerichtet, was eine frühe Reife begünstigt. Tatsächlich ist dieser Weinberg von Ferraton Père & Fils einer der ersten, die geerntet werden. Die Trauben von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers werden entrappt und zwischen 25 und 30 Tagen mazeriert — mit zweimal täglichem Untertauchen der Maische —. Dies ist das wahre Geheimnis dieses Weins, der anschließend 12 bis 14 Monate in Eichenholzfässern reift. Ohne es zu beabsichtigen, ist Ferraton Cornas Les Grands Mûriers zu einem unauslöschlichen Erbe im Norden des Rhônetals geworden. Verpassen Sie ihn nicht!
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650002966
MPN: 261286
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht nur Rotweine beherrschen den Norden des Valle del Ródano. Es gibt auch Platz für Weißweine! Die meisten davon, hergestellt aus der Traube Viognier, haben ihren Ursprung in der A.O.C. Condrieu, einer kleinen Herkunftsbezeichnung, die langsam aber stetig wächst (sowohl in Größe als auch in Ansehen). Wenn Sie daran interessiert sind, mehr zu erfahren und zu verkosten, bieten wir Ihnen Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls an. Genau auf kleinen Terrassen, die stufenförmig an Hängen angelegt und durch niedrige Mauern gestützt werden, befinden sich die Weinberge, in denen dieser Wein von Ferraton Père & Fils entsteht. Dieses Weingut, gegründet im Jahr 1946 von Jean Orëns Ferraton, ist heute eine der führenden Referenzen im Norden des Valle del Ródano. Derzeit, nach mehreren Jahren der Beratung, wird das Unternehmen von Michel Chapoutier geleitet, dem renommierten Önologen und Freund der Familie, der 1998 begann, die Schritte dieses Weinguts mit seinem Rat zu lenken. Tatsächlich, wäre es nicht für ihn, wären viele der Weinberge von Ferraton Père & Fils nicht biodynamisch oder die Rebstöcke würden nicht mit größter Sorgfalt und Respekt für die Umwelt angebaut. Insbesondere zeichnet sich diese Gegend durch granitische Böden aus, die an der Oberfläche mit Alluvionen durchsetzt sind, wo die Rebstöcke nach Süd-Südost ausgerichtet sind. Und besondere Vorsicht ist während der Blütezeit geboten, wenn die Viognier vor dem kalten Nordwind geschützt oder vor dem warmen Südwind bewahrt werden muss, der die Reifung der Trauben beschleunigen könnte. Dennoch zeichnet sich diese Region im Südosten Frankreichs im Allgemeinen durch ein gemäßigtes Klima aus, mit milden Wintern, heißen Sommern und regelmäßigen Niederschlägen. Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls wird sorgfältig von Hand geerntet und die Trauben werden direkt zur Presse des Weinguts gebracht. Mit sehr sanften Pressungen wird der Most von Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls gewonnen und geht direkt in die Edelstahltanks, wo er zunächst klären wird (für etwa 48 Stunden) und dann mit Hilfe von autochthonen Hefen zu gären beginnt. Abschließend wird 85% des Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls in diesen Edelstahltanks zur Ruhe gebracht und die restlichen 15% in Halbstückfässern (semimuids). Zögern Sie also nicht länger und begeben Sie sich auf die Entdeckung neuer önologischer Horizonte mit Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337694100790
MPN: 262188
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru ist ein in Holz gereifter Rotwein aus der Sorte Pinot Noir, hergestellt von Bouchard Père & Fils in der AOC Beaune 1er Cru / Côte-d'Or, Burgund (Frankreich). Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Maisons in der Region Burgund. Als eines der beeindruckendsten Weingüter in der Region ist eines seiner Markenzeichen die Vielfalt der Terroirs, die es in der Gemeinde Beune an der legendären Côte d'Or besitzt, dem besten Produktionsgebiet in dieser weltberühmten französischen Region. Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru stammt aus 17 Weinbergen Premier Cru de Beaune, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften ausgewählt wurden. Alte Pinot Noir-Reben, gepflanzt in steinigem Kalksteinboden, mit traditioneller Landwirtschaft betrieben und manueller Weinlese zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 25 bis 35 % neu sind. Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru wird seit 1907 hergestellt und ist ein großartiger Burgunder mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte. Die perfekte Gelegenheit, um in die aufregende Welt der Weine aus dieser weltberühmten französischen Region einzutauchen.  
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Bouchard Pere & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Arnoux Père Et Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit einer tiefen rubinroten Farbe drückt dieser Aloxe Corton perfekt feine und zarte Aromen von kleinen roten Früchten in Kombination mit Pfeffer, Muskatnuss und anderen Gewürzen aus. Am Gaumen drückt seine dichte und runde Textur den warmen Charakter aus, den man von diesem Wein erwartet! Dies ist ein Burgunderwein, der weiß, wie man sich von anderen abhebt! Ein Wein zur Aufbewahrung, der bereits ein Spiel in Sauce bereichert. Eine Freude!
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Arnoux Père Et Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
MPN: 261308
Kategorie: Alkoholische Getränke

Beim Eintauchen in die Welt des Weins konzentrieren wir uns häufig auf das Bouquet, die Rebsorte und den Jahrgang. Doch haben Sie sich jemals die Zeit genommen, die kleine Kapsel zu betrachten, die den oberen Teil der Flasche ziert? Diese Kapsel ist keineswegs nur ein Dekorationselement. Sie ist weit mehr als ein oberflächliches Detail und trägt wesentlich zur Integrität, Echtheit und Präsentation des in Ihren Händen gehaltenen flüssigen Meisterwerks bei. Einerseits fungiert sie als Wächter der Reinheit des Weins, indem sie die Flasche luftdicht versiegelt, andererseits trägt sie oft das charakteristische Siegel des Weinguts, ein Emblem der Authentizität, das die Herkunft des Weins garantiert. Doch damit nicht genug, denn manchmal nutzen Weingüter verschiedenartige Kapseldesigns, um die unterschiedlichen Serien ihrer Produktion zu kennzeichnen. Dies zeigt sich bei Ferraton Père & Fils, einem renommierten Weingut im Norden der Rhône (Frankreich), das seit 2006 unter der fachkundigen Beratung des großartigen Michael Chapoutier steht. Kapseln in verschiedenen Farben repräsentieren die diversen Serien, wobei die graue Kapsel die Parzellen höchster Qualität ihrer Ländereien kennzeichnet. Einer dieser Parzellenweine ist Ferraton Côte Rôtie Eglantine, ein prächtiger sortenreiner Syrah, der in den Böden der Côte Brune mit Schiefer, Mergel und Kieseln sowie in der Côte Blonde mit Silizium- und Kalkkomponenten wächst. Er wird biodynamisch angebaut und die Trauben werden manuell im optimalen Reifestadium geerntet. Im Weingut werden die Trauben entrappt und in Betonwannen mazeriert. Der Most wird durch sorgfältiges Auspressen des Obstes gewonnen und die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen. Schließlich reift der Wein für etwa 16 Monate in Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt. Entstanden aus der akribischen Aufmerksamkeit für jedes Detail, ist Ferraton Côte Rôtie Eglantine ein außergewöhnlicher Wein. Ein vinikulturelles Meisterwerk, das dazu einlädt, die Feinheit und Tiefe bei jedem Schluck zu genießen, und dessen markante Kapsel nur der Auftakt zu dem Reichtum ist, der im Inneren wartet.  
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Ferraton Père & Fils in Alkoholische Getränke

Brand: Ferraton Père & Fils
MPN: 261310
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nördliches Rhônetal, Syrah und Jahrhunderte der Tradition und Expertise. Kann jemand mehr bieten? Das Bieten beginnt stark und wir gehen mit Ferraton Hermitage Les Miaux aufs Ganze, einem reinsortigen Syrah, von dem wir Ihnen jetzt schon versprechen können, dass er Sie nicht kalt lassen wird. Nicht nur eine, sondern insgesamt zwei Parzellen sind es, die diesem Rotwein, der in der A.O.C. Hermitage angebaut wird, Leben einhauchen: Les Dionnières (reich an Ton, Kalkstein und Kieselsteinen) und Le Méal (terrassenförmig angelegt, wo runde Kiesel vorherrschen). Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem Mosaik der Terroirs, das so charakteristisch für diese Region im Südosten Frankreichs ist, direkt am linken Ufer des Flusses. Auf diese Weise wird der Anbau von Syrah in dieser Gegend zu einem wahren Schauspiel und Repertoire – wahrlich würdig, entdeckt zu werden –, wo je nach Bodenmischung die Rebsorte die eine oder andere Facette zeigen wird. Im Falle von Ferraton Hermitage Les Miaux gehört diese Partie zu den drei Hektar Weinbergen, die das Weingut Ferraton Père & Fils in dieser Appellation besitzt und die biodynamisch bewirtschaftet werden. Diese Entscheidung traf die Familie ungefähr im Jahr 1998, als sie begannen, sich von dem renommierten Michel Chapoutier beraten zu lassen. Heute, unter seiner Leitung – und obwohl unabhängig von seinen anderen Weingütern geführt –, hat sich Ferraton Père & Fils zu einer wahren Referenz entwickelt. Im Weingut Ferraton Hermitage Les Miaux werden die Trauben entrappt und in Betontanks vinifiziert, wo sie gären und etwa vier Wochen lang eine Fermentation durchlaufen werden. In dieser Hinsicht ist dieses Material von enormer Bedeutung, da es dem Ferraton Hermitage Les Miaux eine Reihe von Eigenschaften verleiht (wie beispielsweise die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur), die ihn einzigartig und unverwechselbar machen. Schließlich wird er gänzlich auf Eichenholz umgestellt, wo Ferraton Hermitage Les Miaux zwischen 14 und 16 Monaten reifen wird (je nach Jahrgang). Nach all dem ist Ferraton Hermitage Les Miaux zweifellos die Gewinnerwahl. Hätte jemand daran gezweifelt?
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