Küchenwerkzeuge & Zubehör | heute verschiedene Angebote
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- Ostry-sklep Kitchen -
185.98 €
Ostry-sklep Kitchen Masahiro Ms-8 Yanagiba Messer 270mm [10014]
Coolbe.de
Brand: Ostry-sklep Kitchen
EAN: 4978857100142
MPN: 10014
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör
Masahiro Yanagiba Mit Einer Klingenlänge Von 270 Mm Ist Ein Messer, Dessen Lange Und Schlanke Klinge Zum Schneiden Sehr Dünner Scheiben Oder Zum Filetieren Von Fisch Verwendet Wird. In Der Asiatischen Küche Wird Yanagiba Am Häufigsten Zur Zubereitung Von Sushi Oder Sashimi Verwendet. Charakteristisch Für Traditionelle Japanische Messer Ist, Dass Es Auf Einer Seite Geschärft Ist Und So Ein Präzises, Vollständig Kontrolliertes Schneiden Von Produkten Ermöglicht, Die Sich Leicht Vom Messer Lösen Und Eine Schöne Und Glänzende Schnittfläche Zum Vorschein Bringen – Ein Wichtiges Und Geschätztes Detail In Der Japanischen Küche. Yanagi Bedeutet Auf Japanisch Weide, Und Der Name Des Messers Bezieht Sich Höchstwahrscheinlich Auf Die Langen Und Flexiblen Zweige Dieses Baumes. Die Höhepunkte Von Yanagiba Sind: Länge - Die Lange Klinge Wird Nur Zum Schneiden In Eine Richtung Verwendet ( Zueinander ) Um Zick-Zack-Schnittspuren Zu Vermeiden Und Einen Perfekten Querschnitt Zu Hinterlassen, Dicke - Hat Eine Sehr Dünne Klinge, Um Das Schneiden Mit Geringer Kraft Zu Ermöglichen, Um Die Geschnittenen Produkte Nicht Zu Zerdrücken, Zu Brechen Oder Zu Zerreißen, Härte Und Langlebigkeit - Die Messer Sind Aus Sehr Hartem Und Gleichzeitig Langlebigem Stahl Gefertigt, Der Ein Perfektes Schärfen Ermöglicht, Die Konstruktion Des Messers Dient Dazu, Die Trennung Der Geschnittenen Scheiben Von Der Messerebene Zu Erleichtern. Messer Dieser Linie Bestehen Aus Einem Derivat Von Vg-10, Einem Molybdän-Vanadium-Edelstahl Mit Hohem Kohlenstoffgehalt Namens Mbs-26, Der Einem Dreistufigen Härtungsprozess Unterzogen Wurde, Bis Eine Härte Von 58–59 Hrc Erreicht Wurde. Jede Klinge Wurde Von Kunsthandwerkern Mit Über 30 Jahren Erfahrung Bis Zur Perfektion Geschliffen, Was Den Messern Von Masahiro Eine Unvergleichliche Schärfe Verleiht. Der Griff Wurde Mit Viel Liebe Zum Detail Typisch Für Japan Aus Hellem Magnolienholz Gefertigt, Das Mit Einem Kunststoffring Verstärkt Ist. Aufmerksamkeit! Messer Der Ms-8-Serie Sind Mit Zwei Verschiedenen Logos Ausgestattet (Inschriften Im Japanischen Oder Lateinischen Alphabet). Nützliche Informationen: Alle Masahiro-Messer Sind Extrem Scharf, Daher Empfehlen Wir Einen Sorgsamen Umgang Mit Ihnen. Masahiro-Messer Sollten Nicht Zum Schneiden Von Tiefkühlkost Verwendet Werden ( Mit Ausnahme Der Dafür Vorgesehenen Serien). Verwenden Sie Messer Nicht Für Etwas Anderes Als Zum Essen. Verwenden Sie Zum Schneiden Schneidebretter Aus Holz Oder Kunststoff. Waschen Sie Die Messer Nicht In Der Spülmaschine, Da Dies Die Schneide Beschädigt. Waschen Sie Das Messer In Warmem Wasser Mit Spülmittel. Wischen Sie Das Messer Nach Dem Waschen Trocken. Stahltyp: Mbs-26 Hrk: 58-59 Griffmaterial: Magnolienholz Schärfungsmethode: Einseitig Maße: Gesamtlänge (Und): 403 Mm Klingenlänge (B): 265mm Breite (C): 35mm Dicke (D): 2,5 Mm Waage: 116 G
Preise vergleichen ab:
Ostry-sklep Kitchen in Küchenwerkzeuge & Zubehör
EAN: 4978857100142
MPN: 10014
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Masahiro Yanagiba Mit Einer Klingenlänge Von 270 Mm Ist Ein Messer, Dessen Lange Und Schlanke Klinge Zum Schneiden Sehr Dünner Scheiben Oder Zum Filetieren Von Fisch Verwendet Wird. In Der Asiatischen Küche Wird Yanagiba Am Häufigsten Zur Zubereitung Von Sushi Oder Sashimi Verwendet. Charakteristisch Für Traditionelle Japanische Messer Ist, Dass Es Auf Einer Seite Geschärft Ist Und So Ein Präzises, Vollständig Kontrolliertes Schneiden Von Produkten Ermöglicht, Die Sich Leicht Vom Messer Lösen Und Eine Schöne Und Glänzende Schnittfläche Zum Vorschein Bringen – Ein Wichtiges Und Geschätztes Detail In Der Japanischen Küche. Yanagi Bedeutet Auf Japanisch Weide, Und Der Name Des Messers Bezieht Sich Höchstwahrscheinlich Auf Die Langen Und Flexiblen Zweige Dieses Baumes. Die Höhepunkte Von Yanagiba Sind: Länge - Die Lange Klinge Wird Nur Zum Schneiden In Eine Richtung Verwendet ( Zueinander ) Um Zick-Zack-Schnittspuren Zu Vermeiden Und Einen Perfekten Querschnitt Zu Hinterlassen, Dicke - Hat Eine Sehr Dünne Klinge, Um Das Schneiden Mit Geringer Kraft Zu Ermöglichen, Um Die Geschnittenen Produkte Nicht Zu Zerdrücken, Zu Brechen Oder Zu Zerreißen, Härte Und Langlebigkeit - Die Messer Sind Aus Sehr Hartem Und Gleichzeitig Langlebigem Stahl Gefertigt, Der Ein Perfektes Schärfen Ermöglicht, Die Konstruktion Des Messers Dient Dazu, Die Trennung Der Geschnittenen Scheiben Von Der Messerebene Zu Erleichtern. Messer Dieser Linie Bestehen Aus Einem Derivat Von Vg-10, Einem Molybdän-Vanadium-Edelstahl Mit Hohem Kohlenstoffgehalt Namens Mbs-26, Der Einem Dreistufigen Härtungsprozess Unterzogen Wurde, Bis Eine Härte Von 58–59 Hrc Erreicht Wurde. Jede Klinge Wurde Von Kunsthandwerkern Mit Über 30 Jahren Erfahrung Bis Zur Perfektion Geschliffen, Was Den Messern Von Masahiro Eine Unvergleichliche Schärfe Verleiht. Der Griff Wurde Mit Viel Liebe Zum Detail Typisch Für Japan Aus Hellem Magnolienholz Gefertigt, Das Mit Einem Kunststoffring Verstärkt Ist. Aufmerksamkeit! Messer Der Ms-8-Serie Sind Mit Zwei Verschiedenen Logos Ausgestattet (Inschriften Im Japanischen Oder Lateinischen Alphabet). Nützliche Informationen: Alle Masahiro-Messer Sind Extrem Scharf, Daher Empfehlen Wir Einen Sorgsamen Umgang Mit Ihnen. Masahiro-Messer Sollten Nicht Zum Schneiden Von Tiefkühlkost Verwendet Werden ( Mit Ausnahme Der Dafür Vorgesehenen Serien). Verwenden Sie Messer Nicht Für Etwas Anderes Als Zum Essen. Verwenden Sie Zum Schneiden Schneidebretter Aus Holz Oder Kunststoff. Waschen Sie Die Messer Nicht In Der Spülmaschine, Da Dies Die Schneide Beschädigt. Waschen Sie Das Messer In Warmem Wasser Mit Spülmittel. Wischen Sie Das Messer Nach Dem Waschen Trocken. Stahltyp: Mbs-26 Hrk: 58-59 Griffmaterial: Magnolienholz Schärfungsmethode: Einseitig Maße: Gesamtlänge (Und): 403 Mm Klingenlänge (B): 265mm Breite (C): 35mm Dicke (D): 2,5 Mm Waage: 116 G
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