The Veronicas Gebraucht Secret Life | Bietet An Vitamine & Ergänzungen
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Brand: Verónica Ortega
MPN: 261732
Kategorie: Alkoholische Getränke
Von Jerez de la Frontera nach Bierzo, über Frankreich (und Barcelona). Dies war der Weg der andalusischen Önologin Verónica Ortega, die sich rühmen kann, die erste Frau zu sein, die bei La Romanée Conti gearbeitet hat. Eine großartige Erfahrung! Verónica, die an der Universität von Cádiz Önologie studiert hat, lebt seit Jahren fern ihrer Heimat, was wohl auch vorerst noch so bleiben mag. Die aus Cádiz stammende Önologin ist eine der wichtigsten Persönlichkeiten in der D.O. Bierzo, in Kastilien und León, geworden. Sie ist bereits für mehrere Ausarbeitungen verantwortlich; bei einigen alleine und andere in Zusammenarbeit. Nun gesellt sich ein neues Mitglied zur Familie: Verónica Ortega Roto. Die Sorte Palomino ist dabei die Seele dieses Weißweins, der in der Gemeinde Cobrana in der Region Bierzo Alto hergestellt wird. Diese Sorte, die ebenfalls sehr typisch für den Süden Andalusiens ist, hat in den Böden aus Schiefer und rotem Ton, die es in dieser Gegend gibt, Wurzeln geschlagen. Insgesamt gehören 17 % der in dieser Region angebauten Trauben zu dieser Sorte, die ihren Namen von Fernán Yánez Palomino hat, einem Ritter von König Alfonso X. El Sabio (laut Jancis Robinson, Julia Harding und José Vouillamoz in ihrem Buch Wine Grapes. A complete guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours). Die Trauben für Verónica Ortega Roto werden in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel und unter einem ganz besonderen Mikroklima angebaut, das hauptsächlich kontinental geprägt ist, mit ozeanischen Einflüssen und großen Temperaturunterschieden. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass sich die Palomino in diesem Fall von ihrer frischesten und erfrischendsten Seite zeigt. Mit diesem Projekt weiht Verónica auch eine neue eigene Weinkellerei in der Gemeinde Carracedelo ein. Das Gebäude diente zuvor hauptsächlich als Lager für das Material, das für die Dorffeste verwendet wurde. Veronica hat es jedoch mit dem entsprechenden Umbau geschafft, daraus einen neuen Arbeitsplatz zu machen, an dem sie wachsen und sich entwickeln kann. Der Verónica Ortega Roto wird dort in Holzfässern vergoren und anschließend in Sherry-Fässer umgefüllt, die direkt aus Jerez importiert und zuvor für die Reifung von Manzanilla verwendet wurden. Dort verbringt er 18 Monate unter der Florhefeschicht, bis er abgefüllt wird. Von diesem Wunderwerk wird es nur sehr wenige Flaschen geben (nur 1.800 Flaschen), so dass die Auflage sehr begrenzt und exklusiv sein wird. Überlegen Sie also nicht lange und legen Sie eine Flasche Verónica Ortega Roto in Ihren Warenkorb. Wir versprechen Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden.
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Verónica Ortega in Alkoholische Getränke
- Verónica Ortega -
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Verónica Ortega Roto 2021 - 75cl
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Brand: Verónica Ortega
MPN: 261732
Kategorie: Alkoholische Getränke
Von Jerez de la Frontera nach Bierzo, über Frankreich (und Barcelona). Dies war der Weg der andalusischen Önologin Verónica Ortega, die sich rühmen kann, die erste Frau zu sein, die bei La Romanée Conti gearbeitet hat. Eine großartige Erfahrung! Verónica, die an der Universität von Cádiz Önologie studiert hat, lebt seit Jahren fern ihrer Heimat, was wohl auch vorerst noch so bleiben mag. Die aus Cádiz stammende Önologin ist eine der wichtigsten Persönlichkeiten in der D.O. Bierzo, in Kastilien und León, geworden. Sie ist bereits für mehrere Ausarbeitungen verantwortlich; bei einigen alleine und andere in Zusammenarbeit. Nun gesellt sich ein neues Mitglied zur Familie: Verónica Ortega Roto. Die Sorte Palomino ist dabei die Seele dieses Weißweins, der in der Gemeinde Cobrana in der Region Bierzo Alto hergestellt wird. Diese Sorte, die ebenfalls sehr typisch für den Süden Andalusiens ist, hat in den Böden aus Schiefer und rotem Ton, die es in dieser Gegend gibt, Wurzeln geschlagen. Insgesamt gehören 17 % der in dieser Region angebauten Trauben zu dieser Sorte, die ihren Namen von Fernán Yánez Palomino hat, einem Ritter von König Alfonso X. El Sabio (laut Jancis Robinson, Julia Harding und José Vouillamoz in ihrem Buch Wine Grapes. A complete guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours). Die Trauben für Verónica Ortega Roto werden in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel und unter einem ganz besonderen Mikroklima angebaut, das hauptsächlich kontinental geprägt ist, mit ozeanischen Einflüssen und großen Temperaturunterschieden. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass sich die Palomino in diesem Fall von ihrer frischesten und erfrischendsten Seite zeigt. Mit diesem Projekt weiht Verónica auch eine neue eigene Weinkellerei in der Gemeinde Carracedelo ein. Das Gebäude diente zuvor hauptsächlich als Lager für das Material, das für die Dorffeste verwendet wurde. Veronica hat es jedoch mit dem entsprechenden Umbau geschafft, daraus einen neuen Arbeitsplatz zu machen, an dem sie wachsen und sich entwickeln kann. Der Verónica Ortega Roto wird dort in Holzfässern vergoren und anschließend in Sherry-Fässer umgefüllt, die direkt aus Jerez importiert und zuvor für die Reifung von Manzanilla verwendet wurden. Dort verbringt er 18 Monate unter der Florhefeschicht, bis er abgefüllt wird. Von diesem Wunderwerk wird es nur sehr wenige Flaschen geben (nur 1.800 Flaschen), so dass die Auflage sehr begrenzt und exklusiv sein wird. Überlegen Sie also nicht lange und legen Sie eine Flasche Verónica Ortega Roto in Ihren Warenkorb. Wir versprechen Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden.
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