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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Barbanera
EAN: 8009307016334
MPN: 8009307016334
Kategorie: Alkoholische Getränke

Was mit dem Don Campiere Rosso Da Uve Leggermente Appassite aus der Appellation Terre Siciliane ins Glas kommt, ist ein wunderbar fülliger und fruchtig-würziger Rotwein aus dem sonnigen Sizilien.
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Barbanera in Alkoholische Getränke

Brand: Montemajor
EAN: 8056099460210
MPN: 8056099461248
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie sein Name bereits anklingen lässt, werden die Trauben für diesen apulischen Rotwein innerhalb von vier Nächten gelesen. Die Kühle der nächtlichen Stunden und die erfahren selektierenden Hände des eingespielten Lese-Teams sorgen dafür, dass die Aromen unversehrt im Keller kommen. Im Appassimento-Verfahren aus hochreifen, leicht rosinierten Trauben hergestellt, verwöhnt dieser Negroamaro mit einer besonders ausdrucksstarken Frucht. Reife dunkle Kirschen und Waldbeeren vereinen sich im Quattro Notti von Montemajor mit feinen Röstnoten und warmen Vanille-Nuancen. Ein opulenter Süditaliener mit fruchtig-würziger Fülle und dem mineralischen Touch der roten Böden Apuliens. Im 6er Paket erhalten Sie den Quattro Notti besonders günstig.
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Montemajor in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013999369
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 0811003000672
MPN: 811003000672
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Torrontés PX nimmt Sie mit auf einen wilden Ritt durchs Weltall. Lassen Sie sich von dieser jugendlichen Cuvée aus den Rebsorten Torrontés und Pedro Ximenéz mitnehmen zu ganz neuen Geschmacksgalaxien. Denn dieser frische Argentinier ist wirklich nicht von dieser Welt. Der Weißwein wurde aus der zuckerreichen Rebsorte Pedro Ximenéz und der knackig-aromatischen Torrontés Riojano gekeltert – eine kosmisch gute Kombination ursprünglich spanischer Gewächse. Im Glas glitzert die Cuvée in einem zarten Gelb mit ansprechenden grünen Reflexen. Kaum eingeschenkt, lässt der Somewhere Else einen Sternschnuppenschauer an Düften auf den Genießer regnen: Im Bukett treffen erfrischende Aromen von Zitrone und Grapefruit auf intensive Noten von duftenden Südfrüchten wie Banane und Ananas aufeinander. Nuancen von Erdbeeren und Vanille runden das Dufterlebnis ab. Auch am Gaumen sind die Aromen des Buketts sehr präsent. Bis in den langen Abgang hinein gibt sich der Somewhere Else Torrontés PX sehr knackig und bietet ein Trinkerlebnis, dass einfach intergalaktisch viel Spaß macht.
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330305017
MPN: 3151330305017
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bouvet Trésor ist ein eleganter Schaumwein von der Loire, welcher die besonderen Momente des Lebens zelebriert. Gewonnen aus Chenin Blanc und Chardonnay, legt er sich in einem strahlenden hellen Gelb und herrlichen Mousseux ins Glas. Das Bukett bringt eine schöne Melange aus reifen Apfel-Quitte-Noten hervor, die von Ananas und Kiwis, aber auch von Pinienkernen und rauchigen Hefenuancen begleitet wird. Am Gaumen erfrischen gelbe Tropenfrucht und mediterrane Zitrusaromen, virtuos umspielt von einer filigranen Perlage und bereichert durch Brioche-Anklänge. Falstaff: „Ansprechendes Bukett mit feinen Holznoten, Crème Caramel, attraktive gelbe tropische Frucht, begleitet von kandierter Limette, ein Hauch von Hefenoten. Stoffiger Antrunk, dicht gewebter Körper mit präziser Säure und angenehmer Fruchtsüße, feine Mineralik. Vollmundig mit langem Nachhall, toller Menübegleiter.“
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Bouvet Ladubay in Alkoholische Getränke

Brand: Roll
EAN: 0619843788718
MPN: 619843788718
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit dem Sauvignon Blanc Lee gleiten Sie im Windschatten sanft über die Wogen des Genusses. Segeln Sie durch ein Meer gelber Stachelbeeren und saftiger Maracuja. Trotz des ruhigen Seegangs schlägt Ihnen ab und an eine stürmische Welle Sauvignon-typischer Noten entgegen – der Duft von frischem Gras und duftenden Kräutern macht sich bemerkbar. Mit maritimer Eleganz und feiner Frucht ankert der Sauvignon Blanc schließlich an unserem erfrischten Gaumen.
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Roll in Alkoholische Getränke