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1 
Brand: Gutiérrez Colosía
EAN: 8437001118090
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein schönen alten Legende zufolge, war es ein gewisser Peter Siemes vom Rhein - Soldat in den Reihen Karls V. - der die Rebstöcke dieser Sorte nach Andalusien brachte. Man munkelt zudem, es handelte sich um Riesling. Aus Peter Siemens wurde Pedro Ximénez... Ob Ihnen diese Geschichte schmeckt wissen wir nicht. Dieser Pedro Ximénez dagegen wird Ihnen mit größter Wahrscheinlichkeit munden. Wie alle Weine des Hauses Gutiérrez-Colosía zeichnet er sich durch eine enorme Frische aus. Auch bei diesem sehr süßen P.X. wird man niemals von der Süße erdrückt, sondern sie hält sich wunderbar die Waage mit Säure und Herbheit. Sehr gelungen.
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Gutiérrez Colosía in Alkoholische Getränke
- Gutiérrez Colosía -
19.95 €
Gutiérrez Colosía Gutiérrez-colosía Pedro Ximénez 17% Vol. Sherry Sehr Süß Aus Spanien
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Versand: 2.99 €
Brand: Gutiérrez Colosía
EAN: 8437001118090
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein schönen alten Legende zufolge, war es ein gewisser Peter Siemes vom Rhein - Soldat in den Reihen Karls V. - der die Rebstöcke dieser Sorte nach Andalusien brachte. Man munkelt zudem, es handelte sich um Riesling. Aus Peter Siemens wurde Pedro Ximénez... Ob Ihnen diese Geschichte schmeckt wissen wir nicht. Dieser Pedro Ximénez dagegen wird Ihnen mit größter Wahrscheinlichkeit munden. Wie alle Weine des Hauses Gutiérrez-Colosía zeichnet er sich durch eine enorme Frische aus. Auch bei diesem sehr süßen P.X. wird man niemals von der Süße erdrückt, sondern sie hält sich wunderbar die Waage mit Säure und Herbheit. Sehr gelungen.
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2 
Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601254
Kategorie: Alkoholische Getränke
Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die Herstellung eines außergewöhnlichen Weines auszusuchen. Mit dem ersten lagerfähigen Terroir-Weißwein hat er sich eine Forschungszeit über 10 Jahre gegönnt. Unter bestem Weinbauklima der Ribera del Duero und hervorragenden Bodeneigenschaften des kieshaltigen Schwemmlandes wurde der Versuch der eher ortsuntypischen Sorten Sauvignon Blanc und Verdejo gewagt. Zusammen mit dem Önologen Ángel Anocibar bewirkt er die Renaissance eines historischen Weinbergs und die Kreation eines einzigartigen Weines. Der sich wahrlich sehen lassen kann! Brillant und rein präsentiert sich der strohgelbe bis gold schimmernde Wein im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig mit intensiven Noten Grapefruit, sowie zarten floralen und kräutrigen Moten von Zitronenminze, Pfefferminze, Zitronengras und Holunderblüte. Der 6-monatige Ausbau in Holzfässern sorgt für frische Zitrus- und zugleich würzige Noten. Am Gaumen zeigt er viel Körper, eine wunderschön seidige Struktur sowie ein langes, feines Finale mit viel Frische. Der »Blanco de Guarda« bereichert die Kellerei um eine weitere leuchtende Facette.
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- Abadía Retuerta -
42.9 €
Abadía Retuerta »le Domaine Blanco De Guarda« 2022 13.5% Vol. Weißwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601254
Kategorie: Alkoholische Getränke
Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die Herstellung eines außergewöhnlichen Weines auszusuchen. Mit dem ersten lagerfähigen Terroir-Weißwein hat er sich eine Forschungszeit über 10 Jahre gegönnt. Unter bestem Weinbauklima der Ribera del Duero und hervorragenden Bodeneigenschaften des kieshaltigen Schwemmlandes wurde der Versuch der eher ortsuntypischen Sorten Sauvignon Blanc und Verdejo gewagt. Zusammen mit dem Önologen Ángel Anocibar bewirkt er die Renaissance eines historischen Weinbergs und die Kreation eines einzigartigen Weines. Der sich wahrlich sehen lassen kann! Brillant und rein präsentiert sich der strohgelbe bis gold schimmernde Wein im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig mit intensiven Noten Grapefruit, sowie zarten floralen und kräutrigen Moten von Zitronenminze, Pfefferminze, Zitronengras und Holunderblüte. Der 6-monatige Ausbau in Holzfässern sorgt für frische Zitrus- und zugleich würzige Noten. Am Gaumen zeigt er viel Körper, eine wunderschön seidige Struktur sowie ein langes, feines Finale mit viel Frische. Der »Blanco de Guarda« bereichert die Kellerei um eine weitere leuchtende Facette.
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3 
Brand: Mascaró
EAN: 8423426000928
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wie schmeckt eigentlich Katalonien? Wir wollten es wissen und haben die aromatischen Botanicals aus den Gärten der Region zusammengetragen. Der feine Gin Sí fängt die Aromen des spanischen Sommers ein! Pinie, Zypresse, Zitronen- und Orangenschale, Oliven- Essenz, Rosmarin und – natürlich – Wacholder: Im Gin Sí spielen die typischen Aromen Kataloniens zusammen. Der frische Gin mit mediterranem Charakter wird in kleinen Mengen von Hand gemacht.
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- Mascaró -
27.9 €
Mascaró Gin Si - 0,5 Liter 40% Vol. Aus Spanien
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Brand: Mascaró
EAN: 8423426000928
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wie schmeckt eigentlich Katalonien? Wir wollten es wissen und haben die aromatischen Botanicals aus den Gärten der Region zusammengetragen. Der feine Gin Sí fängt die Aromen des spanischen Sommers ein! Pinie, Zypresse, Zitronen- und Orangenschale, Oliven- Essenz, Rosmarin und – natürlich – Wacholder: Im Gin Sí spielen die typischen Aromen Kataloniens zusammen. Der frische Gin mit mediterranem Charakter wird in kleinen Mengen von Hand gemacht.
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4 
Brand: Binigrau Vins Y Vinyes
EAN: 8437006652025
Kategorie: Alkoholische Getränke
Kenner wissen es längst: Die Sonneninsel Mallorca verfügt über eine große Bandbreite autochthoner Rebsorten, die sehr eigenständige und authentische Weine hervorbringen. Ein solcher ist auch der Obac, der mit großer Komplexität und viel Ausdruck begeistert. Im Glas ein fast schwarzes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschkompott, aber auch Leder und erdige Noten. Am Gaumen ist der erste Eindruck wunderbar samtig. Reife Tannine, gut eingebundene Weinsäure, und ein sehr kräftiger Körper sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Im Nachklang reißt die Konzentration und Komplexität nicht ab. Mit einem Wort: Großartig .
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- Binigrau Vins Y Vinyes -
19.95 €
Binigrau Vins Y Vinyes Binigrau Negre Obac 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Binigrau Vins Y Vinyes
EAN: 8437006652025
Kategorie: Alkoholische Getränke
Kenner wissen es längst: Die Sonneninsel Mallorca verfügt über eine große Bandbreite autochthoner Rebsorten, die sehr eigenständige und authentische Weine hervorbringen. Ein solcher ist auch der Obac, der mit großer Komplexität und viel Ausdruck begeistert. Im Glas ein fast schwarzes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschkompott, aber auch Leder und erdige Noten. Am Gaumen ist der erste Eindruck wunderbar samtig. Reife Tannine, gut eingebundene Weinsäure, und ein sehr kräftiger Körper sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Im Nachklang reißt die Konzentration und Komplexität nicht ab. Mit einem Wort: Großartig .
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5 
Brand: Osborne
EAN: 8410337007160
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brandy unter den Brandys. Ergebnis wahrer Kunstarbeit mit einer Tradition von über 200 Jahren, wo das ganze Wissen, Erfahrung und Zuwendung unserer Leute aus Spanien zusammentreffen.
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Osborne in Alkoholische Getränke
- Osborne -
34.9 €
Brandy Osborne »conde De Osborne« Solera Gran Reserva - 0,7 L. 40.5% Vol. Brandy Aus Spanien
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Brand: Osborne
EAN: 8410337007160
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brandy unter den Brandys. Ergebnis wahrer Kunstarbeit mit einer Tradition von über 200 Jahren, wo das ganze Wissen, Erfahrung und Zuwendung unserer Leute aus Spanien zusammentreffen.
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6 
Brand: Pagos De Aráiz
EAN: 8437005894105
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht nur Freunden von Navarra-Weinen, die wissen, dass sie in der Region des berühmten Nachbarn ebenso elegante, zumeist jedoch deutlich günstigere Weine bekommen, ist der Name dieser kleinen aber feinen Kellerei bereits ein Begriff. Und mit dem Pagos de Aráiz Roble bekommen sie einen Rotwein, der für 5 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche reifte und mit dieser originellen Cuvée aus Tempranillo, Merlot und Garnacha beweisen sie eine selbstbewusste Eigenständigkeit. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Kirschrot mit lebendigen Reflexen. Das Bouquet vereint fruchtige Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren mit der Würzigkeit des Waldbodens und balsamischen Anklängen. Wunderbar abgerundet durch die Röstnoten zarter Edelschokolade vom Barriqueausbau. Am Gaumen hinterlässt er einen sehr eleganten und harmonischen Eindruck, mit weichen Tanninen und im Nachhall feine Würzaromen von Toffee und Vanille. Genießen Sie diesen Rotwein leicht gekühlt (ca. 14°C) zu köstlichen Tapas.
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Pagos De Aráiz in Alkoholische Getränke
- Pagos De Aráiz -
8.95 €
Pagos De Aráiz Roble 2021 15% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Pagos De Aráiz
EAN: 8437005894105
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht nur Freunden von Navarra-Weinen, die wissen, dass sie in der Region des berühmten Nachbarn ebenso elegante, zumeist jedoch deutlich günstigere Weine bekommen, ist der Name dieser kleinen aber feinen Kellerei bereits ein Begriff. Und mit dem Pagos de Aráiz Roble bekommen sie einen Rotwein, der für 5 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche reifte und mit dieser originellen Cuvée aus Tempranillo, Merlot und Garnacha beweisen sie eine selbstbewusste Eigenständigkeit. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Kirschrot mit lebendigen Reflexen. Das Bouquet vereint fruchtige Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren mit der Würzigkeit des Waldbodens und balsamischen Anklängen. Wunderbar abgerundet durch die Röstnoten zarter Edelschokolade vom Barriqueausbau. Am Gaumen hinterlässt er einen sehr eleganten und harmonischen Eindruck, mit weichen Tanninen und im Nachhall feine Würzaromen von Toffee und Vanille. Genießen Sie diesen Rotwein leicht gekühlt (ca. 14°C) zu köstlichen Tapas.
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Brand: La Purísima
EAN: 8436539769217
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wer sich mediterrane Unbeschwertheit ins Glas wünscht, der ist mit dem Pau Tinto bestens beraten. Denn mit Monastrell und Shiraz treten zwei Rebsorten an, die intensive Fruchtfülle vortrefflich mit delikater Kräuterwürze zu verbinden wissen. Im Glas erstrahlt der Pau in einem funkelnden Kirschrot. Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und Veilchen strömen aus dem Glas. Abgerundet wird dieses Frucht-Potpourri von der monastrell-typischen Kräuterwürzigkeit und einem Schuss schwarzem Pfeffer. Unbeschwert und sehr lebendig fließt der Pau über die Zunge und sorgt am Gaumen für jubilierende Geschmacks-Rezeptoren. Ein ungemein trinkfreudiger Rotwein, zum echten Jubel-Preis.
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La Purísima in Alkoholische Getränke
- La Purísima -
3.99 €
La Purísima Pau Tinto 2022 14% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Versand: 2.99 €
Brand: La Purísima
EAN: 8436539769217
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wer sich mediterrane Unbeschwertheit ins Glas wünscht, der ist mit dem Pau Tinto bestens beraten. Denn mit Monastrell und Shiraz treten zwei Rebsorten an, die intensive Fruchtfülle vortrefflich mit delikater Kräuterwürze zu verbinden wissen. Im Glas erstrahlt der Pau in einem funkelnden Kirschrot. Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und Veilchen strömen aus dem Glas. Abgerundet wird dieses Frucht-Potpourri von der monastrell-typischen Kräuterwürzigkeit und einem Schuss schwarzem Pfeffer. Unbeschwert und sehr lebendig fließt der Pau über die Zunge und sorgt am Gaumen für jubilierende Geschmacks-Rezeptoren. Ein ungemein trinkfreudiger Rotwein, zum echten Jubel-Preis.
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Brand: Rolland & Galarreta
EAN: 8437014028737
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit dem Iconic von 2016 treten Michel Rolland und Javier Galarreta den Beweis an, dass ein guter Wein immer die Symbiose von Wissen und Handwerk ist. Mit ihrer Rioja-Cuvée versuchen sie, den perfekten Wein zu kreieren. Der Iconic ist ein Gesamtkunstwerk. Der tiefrote Purpur: ein Versprechen. Die Aromen von schwarzen Früchten und die fein austarierten Barriquenoten künden ein Großkaliber an und die Wucht von Pflaume und Himbeere münden in einem langen Nachhall. Jetzt müssen Sie sich nur entscheiden, ob Sie ihn einfach so genießen oder zu dunklen Fleischgerichten reichen. Keine einfache Wahl.
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Rolland & Galarreta in Alkoholische Getränke
- Rolland & Galarreta -
249 €
Rolland & Galarreta 'r&g' Iconic 2016 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Rolland & Galarreta
EAN: 8437014028737
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit dem Iconic von 2016 treten Michel Rolland und Javier Galarreta den Beweis an, dass ein guter Wein immer die Symbiose von Wissen und Handwerk ist. Mit ihrer Rioja-Cuvée versuchen sie, den perfekten Wein zu kreieren. Der Iconic ist ein Gesamtkunstwerk. Der tiefrote Purpur: ein Versprechen. Die Aromen von schwarzen Früchten und die fein austarierten Barriquenoten künden ein Großkaliber an und die Wucht von Pflaume und Himbeere münden in einem langen Nachhall. Jetzt müssen Sie sich nur entscheiden, ob Sie ihn einfach so genießen oder zu dunklen Fleischgerichten reichen. Keine einfache Wahl.
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Brand: Emilio Hidalgo S.a.
EAN: 8411985001029
Kategorie: Alkoholische Getränke
Blitzsauber mit feinem Floraroma und dieser so typischen, salzigen Art. Wer wissen möchte, wie ein klassischer Manzanilla schmeckt, fährt mit diesem grundsoliden Sherry 1. Klasse.
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- Emilio Hidalgo S.a. -
12.95 €
Emilio Hidalgo S.a. Emilio Hidalgo Manzanilla »charito« 15% Vol. Sherry Trocken Aus Spanien
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Brand: Emilio Hidalgo S.a.
EAN: 8411985001029
Kategorie: Alkoholische Getränke
Blitzsauber mit feinem Floraroma und dieser so typischen, salzigen Art. Wer wissen möchte, wie ein klassischer Manzanilla schmeckt, fährt mit diesem grundsoliden Sherry 1. Klasse.
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Brand: Knolive
EAN: 8437014530254
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe
Mit dem Wortspiel Knolive (zusammengesetzt aus: Know Olive Live) werden natürlich auch die positiven gesundheitlichen Aspekte des Olivenöl betont. Und die lang gepflegte Tradition im Olivenanbau und der Verarbeitung, sowie das darum angeeignete Wissen wird von dem Familienunternehmen mit Stolz betrachtet und stets weiterentwickelt. Zurecht wurde dieses fein-aromatische Öl bereits mit vielen internationalen Preisen ausgezeichnet, zum Beispiel 2017/18 gewann es den ersten Preis als bestes Olivenöl weltweit (World's Best Olive Oil Campaign 2017/18).
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Knolive in Lebensmittel & Einkäufe
- Knolive -
24.9 €
Olivenöl Knolive Extra Virgen - 0,5 L. Aus Spanien
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Brand: Knolive
EAN: 8437014530254
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe
Mit dem Wortspiel Knolive (zusammengesetzt aus: Know Olive Live) werden natürlich auch die positiven gesundheitlichen Aspekte des Olivenöl betont. Und die lang gepflegte Tradition im Olivenanbau und der Verarbeitung, sowie das darum angeeignete Wissen wird von dem Familienunternehmen mit Stolz betrachtet und stets weiterentwickelt. Zurecht wurde dieses fein-aromatische Öl bereits mit vielen internationalen Preisen ausgezeichnet, zum Beispiel 2017/18 gewann es den ersten Preis als bestes Olivenöl weltweit (World's Best Olive Oil Campaign 2017/18).
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Brand: Alvear
EAN: 8410487810771
Kategorie: Alkoholische Getränke
Sherrys erfreuen sich in den letzten Jahren einer wachsenden Beliebtheit und gerade Liebhaber und Kenner wissen sie nicht nur als Einzigartigkeit zu schätzen. Und die alten Kellereien haben einen unglaublichen Fundus an wirklichen Raritäten. So kann auch Alvear mit einer Soleras aus ihrem Gründungsjahr 1927 die Liebhaberherzen höher schlagen lassen. Mit einem edlen Mahagonibraun zeigt er bereits im Glas eine stattliche Reife und offenbart eine reiche Palette von Trockenfrüchten und Steinobst, wie getrocknete Aprikose, Pflaume, Rosinen, fein gepaart und abgerundet mit Mokka und dunkler Schokolade. Am Gaumen cremig und vollmundig mit langanhaltendem Finale. Unwiderstehlich einfach nur so zu trinken, aber auch köstlich zu Edelschimmelkäse oder als Verfeinerung zu Dessert.
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Alvear in Alkoholische Getränke
- Alvear -
17.95 €
Alvear Pedro Ximénez Solera 1927 - 0,375 L. 16% Vol. Sherry Süß Aus Spanien
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Versand: 2.99 €
Brand: Alvear
EAN: 8410487810771
Kategorie: Alkoholische Getränke
Sherrys erfreuen sich in den letzten Jahren einer wachsenden Beliebtheit und gerade Liebhaber und Kenner wissen sie nicht nur als Einzigartigkeit zu schätzen. Und die alten Kellereien haben einen unglaublichen Fundus an wirklichen Raritäten. So kann auch Alvear mit einer Soleras aus ihrem Gründungsjahr 1927 die Liebhaberherzen höher schlagen lassen. Mit einem edlen Mahagonibraun zeigt er bereits im Glas eine stattliche Reife und offenbart eine reiche Palette von Trockenfrüchten und Steinobst, wie getrocknete Aprikose, Pflaume, Rosinen, fein gepaart und abgerundet mit Mokka und dunkler Schokolade. Am Gaumen cremig und vollmundig mit langanhaltendem Finale. Unwiderstehlich einfach nur so zu trinken, aber auch köstlich zu Edelschimmelkäse oder als Verfeinerung zu Dessert.
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Brand: Codorníu
EAN: 8410013022760
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diese aus Chardonnay, Xarel.lo und Parellada. Chardonnay, aus kontinentalem Klima hervorgegangen, bringt Frische und Alterungspotential und wird durch Xarel.lo und Parellada, die jeweils in mediterranem Klima reiften, abgerundet.
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- Codorníu -
19.95 €
Codorníu Codorniu Cava Ars Collecta Blanc De Blanc Gran Reserva 2021 11.5% Vol. Trocken Aus Spanien
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Brand: Codorníu
EAN: 8410013022760
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diese aus Chardonnay, Xarel.lo und Parellada. Chardonnay, aus kontinentalem Klima hervorgegangen, bringt Frische und Alterungspotential und wird durch Xarel.lo und Parellada, die jeweils in mediterranem Klima reiften, abgerundet.
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13 ![]()
Brand: Codorníu
EAN: 8410013022784
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diesen Rosé Cava aus Pinot Noir, Xarel.lo und Trepat. Jede Rebsorte konnte unter geeigneten Bedingungen ihr bestes Potential entfalten und verbindet sich in der Cuvée zu einem gelungenen Ganzen.
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Codorníu in Alkoholische Getränke
- Codorníu -
19.95 €
Codorníu Cava Ars Collecta Grand Rosé 2021 11.5% Vol. Trocken Aus Spanien
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Brand: Codorníu
EAN: 8410013022784
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diesen Rosé Cava aus Pinot Noir, Xarel.lo und Trepat. Jede Rebsorte konnte unter geeigneten Bedingungen ihr bestes Potential entfalten und verbindet sich in der Cuvée zu einem gelungenen Ganzen.
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14 ![]()
Brand: Codorníu
EAN: 8410013020612
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diese Blanc de Noirs. Pinot Noir aus Segrià (mit kontinentalem Klima) ist die Hauptsorte, die Frische und Alterungspotenzial verleiht. Trepat von Conca de Barberà (ebenfalls aus kontinentalem Klima stammend) und Xarel·lo aus Penedès (vom mediterranem Klima geprägt) runden die Mischung ab. Ein Cava mit außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz, der sehr gut zu in Salz gebackenem Fisch passt.
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Codorníu in Alkoholische Getränke
- Codorníu -
19.95 €
Codorníu Cava Ars Collecta Blanc De Noirs Gran Reserva 2019 11.5% Vol. Trocken Aus Spanien
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Brand: Codorníu
EAN: 8410013020612
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Cava Ars Collecta, der Name deutet es bereits an, findet sich die Erfahrung und das Wissen von über fünf Jahrhunderten Weinherstellung wieder. Das ist eine wichtige Grundlage, um einzigartige Cuvées zu gestalten, so wie diese Blanc de Noirs. Pinot Noir aus Segrià (mit kontinentalem Klima) ist die Hauptsorte, die Frische und Alterungspotenzial verleiht. Trepat von Conca de Barberà (ebenfalls aus kontinentalem Klima stammend) und Xarel·lo aus Penedès (vom mediterranem Klima geprägt) runden die Mischung ab. Ein Cava mit außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz, der sehr gut zu in Salz gebackenem Fisch passt.
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