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Brand: Codorniu
EAN: 8410013011016
MPN: 1105
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein grossartiger Klassiker der die drei traditionellen Rebsorten kombiniert, die hier ausgeglichen, elegant und klar erscheinen. Schnelle und milde Extraktion von 60% des Mosts. Filtation des Mosts und Fermentation bei 15 bis 18ºC. Fermentation und Reifung in der Flasche auf dem Bodensatz.
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Codorniu in Alkoholische Getränke

Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950077
MPN: 3760291950077
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein feiner und eleganter Rotwein, der das Lebensgefühl der Provence einfängt. Diese prämierte Cuvée ist leicht zugänglich und begeistert nicht nur Rotwein-Fans. Mit einem intensiven und tiefen Purpur, präsentiert sich der Première Rouge im Glas. Sein feines und schmeichelhaftes Bukett öffnet in der Nase Aromen reifer Erdbeeren und Brombeeren. Begleitet werden sie von einem Hauch Kakao und etwas Pfeffer. Im Nachhall schwingen Noten von grüner Paprika mit und verleihen dem Wein eine besondere Note. Auf geschmeidige Art machen sich die angenehm eingebundenen Tannine am Gaumen bemerkbar. Die reife Frucht steht im Vordergrund und trifft im Abgang erneut auf eine pfeffrige Note.
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Brand: Montemajor
EAN: 8056099460210
MPN: 8056099461248
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie sein Name bereits anklingen lässt, werden die Trauben für diesen apulischen Rotwein innerhalb von vier Nächten gelesen. Die Kühle der nächtlichen Stunden und die erfahren selektierenden Hände des eingespielten Lese-Teams sorgen dafür, dass die Aromen unversehrt im Keller kommen. Im Appassimento-Verfahren aus hochreifen, leicht rosinierten Trauben hergestellt, verwöhnt dieser Negroamaro mit einer besonders ausdrucksstarken Frucht. Reife dunkle Kirschen und Waldbeeren vereinen sich im Quattro Notti von Montemajor mit feinen Röstnoten und warmen Vanille-Nuancen. Ein opulenter Süditaliener mit fruchtig-würziger Fülle und dem mineralischen Touch der roten Böden Apuliens. Im 6er Paket erhalten Sie den Quattro Notti besonders günstig.
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Brand: Lagar Tr3smano
MPN: 248570
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 7798110030637
MPN: 7798110030637
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Cabernet Franc präsentiert sich in einem satten Rubinrot und duftet verführerisch nach roten Früchten. Wilde Kirschen, frische Himbeeren und Rote Johannisbeeren vereinen sich mit eleganten Gewürznoten von schwarzen Pfefferkörnern, Nelken und getrockneten Wacholderbeeren. Florale Eindrücke von blühenden Veilchen umspielen das duftige Bukett. Am Gaumen präsentiert der Somewhere Else Cabernet Franc eine saftige Frucht von erntefrischen Waldbeeren, die auf harmonische Weise mit Anklängen an süße Pimentkörner verschmilzt. Einnehmende Röstaromen von Bohnenkaffee und dunkler Schokolade werden von einem feinmaschigen Tanningerüst getragen. Die lebendige Fruchtsäure regt die Sinne an und leitet über zu einem schmackhaften und animierenden Nachhall.
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Brand: Freixenet
EAN: 5060215330830
MPN: 5060215330830
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wer fruchtigen Weißwein mag, wird den I heart Sauvignon Blanc lieben. Er ist ein schmeichelhafter 'Everybody's Darling' und vielfältig auch als Speisenbegleiter einsetzbar.
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Freixenet in Alkoholische Getränke