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Brand: Chapuis & Chapuis
MPN: 262519
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht allein von Macht und Eroberungen lebt ein König. Auch von Ruhe und Wohlstand. Und genau dieses Schicksal strebte Enrique IV für sein Volk an. "Ein Huhn in den Töpfen aller Bauern, jeden Sonntag", war der Satz, mit dem er seinen Wunsch, seine Untertanen glücklich zu machen, zusammenfasste. Und wissen Sie, mit welchem Wein er es wohl kombinieren würde? Wahrscheinlich mit einem Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge. Die A.O.C. Côte de Nuits Villages und ihre Weine waren die Favoriten von Enrique IV, der diese Bezeichnung der Côte de Nuits (im Norden Burgunds) als ein Schauspiel betrachtete, das niemand in seinem Reich verpassen sollte. Ob Rot- oder Weißwein; nichts war besser als die Trauben, die auf kalkhaltigen Böden mit einigen Kieseln angebaut wurden. Der Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge wird von den Brüdern Chapuis hergestellt, zwei Experten, die den Wein im Blut haben und das Wissen und die Erfahrung ihrer Familie in die Praxis umsetzen. Bereits ihr Großvater widmete sich dem Weinbau, und obwohl von vier Brüdern nur Romain und Jean-Guillaume die Tradition fortsetzen, hat der Name Chapuis noch viel zu bieten. Im Falle des Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge setzen die Chapuis auf eine vollkommen natürliche Weinbereitung ohne jegliche Intervention (sowohl im Feld als auch im Weinkeller). Im Weinberg ist es lediglich notwendig, der Pflanze zuzuhören, ihre Warte- und Wachstumszeiten zu respektieren, alle Pflanzenschutzmittel zu eliminieren und die gesamte Biodiversität zu pflegen, die viele Vorteile für das Endergebnis bringen kann. Vor den Gärbehältern gilt das Gleiche; in diesem Fall gebührt ein Teil dieses Respekts den autochthonen Hefen, die auf der Traubenhaut vorhanden sind und die Gärung spontan ohne jegliche Nährstoffzusätze beginnen lassen. Obwohl sich der Sitz der Brüder Chapuis in Pommard befindet, stellt dies für sie kein Problem dar. Ganz im Gegenteil. Das perfekte Weinberg in der Côte d'Or zu finden, ist eine Herausforderung, der sie sich kontinuierlich stellen. Heutzutage ist es kein Luxus mehr, sonntags Huhn zu essen; aber das Erlebnis kann durchaus aufgewertet werden mit einer Flasche Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge. Worauf warten Sie noch, um es zu probieren?
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Chapuis & Chapuis in Alkoholische Getränke
- Chapuis & Chapuis -
40.1 €
Chapuis & Chapuis Côte De Nuits Villages Rouge 2021 - 75cl
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Brand: Chapuis & Chapuis
MPN: 262519
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicht allein von Macht und Eroberungen lebt ein König. Auch von Ruhe und Wohlstand. Und genau dieses Schicksal strebte Enrique IV für sein Volk an. "Ein Huhn in den Töpfen aller Bauern, jeden Sonntag", war der Satz, mit dem er seinen Wunsch, seine Untertanen glücklich zu machen, zusammenfasste. Und wissen Sie, mit welchem Wein er es wohl kombinieren würde? Wahrscheinlich mit einem Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge. Die A.O.C. Côte de Nuits Villages und ihre Weine waren die Favoriten von Enrique IV, der diese Bezeichnung der Côte de Nuits (im Norden Burgunds) als ein Schauspiel betrachtete, das niemand in seinem Reich verpassen sollte. Ob Rot- oder Weißwein; nichts war besser als die Trauben, die auf kalkhaltigen Böden mit einigen Kieseln angebaut wurden. Der Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge wird von den Brüdern Chapuis hergestellt, zwei Experten, die den Wein im Blut haben und das Wissen und die Erfahrung ihrer Familie in die Praxis umsetzen. Bereits ihr Großvater widmete sich dem Weinbau, und obwohl von vier Brüdern nur Romain und Jean-Guillaume die Tradition fortsetzen, hat der Name Chapuis noch viel zu bieten. Im Falle des Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge setzen die Chapuis auf eine vollkommen natürliche Weinbereitung ohne jegliche Intervention (sowohl im Feld als auch im Weinkeller). Im Weinberg ist es lediglich notwendig, der Pflanze zuzuhören, ihre Warte- und Wachstumszeiten zu respektieren, alle Pflanzenschutzmittel zu eliminieren und die gesamte Biodiversität zu pflegen, die viele Vorteile für das Endergebnis bringen kann. Vor den Gärbehältern gilt das Gleiche; in diesem Fall gebührt ein Teil dieses Respekts den autochthonen Hefen, die auf der Traubenhaut vorhanden sind und die Gärung spontan ohne jegliche Nährstoffzusätze beginnen lassen. Obwohl sich der Sitz der Brüder Chapuis in Pommard befindet, stellt dies für sie kein Problem dar. Ganz im Gegenteil. Das perfekte Weinberg in der Côte d'Or zu finden, ist eine Herausforderung, der sie sich kontinuierlich stellen. Heutzutage ist es kein Luxus mehr, sonntags Huhn zu essen; aber das Erlebnis kann durchaus aufgewertet werden mit einer Flasche Chapuis & Chapuis Côte de Nuits Villages Rouge. Worauf warten Sie noch, um es zu probieren?
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