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Brand: Gargalo
EAN: 8437001273188
MPN: 242730
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gargalo Treixadura Albariño ist ein Weißwein, hergestellt durch die Bodegas Gargalo in Verín, D.O. Monterrei.   Bodegas Gargalo ist das persönliche Projekt des Modedesigners Roberto Verino. Es waren seine Großeltern mütterlicherseits, Weinbauern im Gebiet der Ribeira Sacra, die seine Neugier auf die edle Kunst der Weinbereitung weckten. Auf dem Hang vom Monterrei fand Roberto Verino ein ganz besonderes Stück Land, das ideal dafür war, sein Projekt zu realisieren. Ein 8 Hektar großer Weinberg mit einem durchschnittlichen Alter von zwischen 25 bis 30 Jahren. Umarmt von einem atlantischen Klima mit kontinentalen Einflüssen, mit relativ geringen Niederschlagsmengen, im Vergleich zu seiner Umgebung, und eine höhere Jahresdurchschnittstemperatur. Bodegas Gargalo stützt seine Arbeitsphilosophie auf die Herstellung von Qualitätsweinen mit dem Charakter des Terroirs, dazu berufen, eine Prestige-Referenz in der Welt des galicischen Weines zu sein, mit dem Willen, Spitzenweine zu führen und dabei die Natur zu schützen und die Umwelt zu respektieren.   Gargalo Treixadura Albariño ist ein Wein aus Treixadura und Albariño von Weinbergen, die sich im Tal von Monterrei auf Böden von Granit und Schiefer befinden. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei sortiert. Der Wein gärt 10 Tage bei kontrollierter Temperatur von 18°C in Edelstahltanks. Nach Vollendung der alkoholischen Gärung ruht der Wein ca. 3 Monate lang im selben Behälter. Der Wein wird nach Klärung und Filtration in Flaschen abgefüllt.   Gargalo Treixadura Albariño ist ein angenehmer, intensiver und frischer Wein. Es spiegelt den Charakter der Treixadura im Verschnitt mit der Albariño aus dem Gebiet wider. Großartig zu allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten.
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Gargalo in Alkoholische Getränke

Brand: Poggio Al Tesoro
EAN: 8033049450026
MPN: 256791
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der ehrenhafte Ruf der Toskana ist das Ergebnis einer faszinierenden Mischung aus Geschichte, Kultur, Kunst und Landschaft. Der wahre Zauber dieser italienischen Region liegt jedoch in der Schönheit ihrer Ländereien. Und die zauberhafteste Gegend ist zweifellos Bolgheri. Ein toskanischer Weiler im Zentrum von Castagneto Carducci, in der Provinz Livorno, der unglaubliche Eigenschaften für die Herstellung von Qualitätsweinen aufweist. Als sich der Familie Allegrini, einer der renommiertesten und erfahrensten Familien des Valpolicella, die Möglichkeit bot, ein eigenes Weinprojekt in dieser D.O. zu verwirklichen, zögerten sie keinen Augenblick, ihr Glück zu versuchen. Unter der Bezeichnung Poggio al Tesoro, was wörtlich übersetzt „Hügel des Schatzes“ bedeutet, erwerben sie ein 70 Hektar großes Grundstück, dessen Name auf das beeindruckende Potenzial seiner geografischen Lage und seines außergewöhnlichen Terroirs verweist. Dies zeigt sich im Poggio Al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia, einer Assemblage aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die die sonnigste Lage der Region und eine ständige Brise vom nahen Tyrrhenischen Meer genießen. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst, wobei die Beeren teilweise aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C bis 30 °C für 12 bis 15 Tage. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Holzfässern bei einer Temperatur von 22 °C und schließlich wird der Wein 22 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (70 % neu und 30 % aus zweiter Verwendung) ausgebaut. Als Ergebnis präsentiert die Familie Allegrini den Poggio Al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia, einen aristokratischen Wein, der die ganze Eleganz und gleichzeitig die Kraft eines zauberhaften Gebiets ausstrahlt. Die pure Verkörperung des „Bolgherese-Stils“.
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Poggio Al Tesoro in Alkoholische Getränke

Brand: Peique
EAN: 8437002469399
MPN: 262984
Kategorie: Alkoholische Getränke

In den malerischen Winkeln von Valtuille de Abajo im Bierzo (Spanien), wie in vielen anderen Dörfern auch, wurde der Wein einst für den Eigenbedarf hergestellt. Tatsächlich ist die Kunst der Weinherstellung eine tief verwurzelte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ein handwerklicher Beruf, der mit Liebe und Hingabe von Eltern an Kinder weitergereicht wurde und den die jüngeren Generationen nicht nur bewahrt haben, sondern auch auf neue Höhen gehoben haben, indem sie der Welt die Magie zeigen, die hinter jeder im Land der Geschichte und Tradition produzierten Weinflasche steckt. Ein Nachname, der für diese Neupositionierung verantwortlich ist, ist zweifellos Peique, eine Weinbauernfamilie, deren tiefe Liebe zur Natur dazu geführt hat, dass ihre kleinen Produktionen weltweit bewundert werden. Einer ihrer am meisten geschätzten Weine, Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje, verkörpert das Wesen des Ortes selbst. Eine Mencía-Sorte, die von einem Parzellenstück auf lehmigem Boden mit Steinen und Kieseln in einer Höhe von 520-550 Metern über dem Meeresspiegel stammt. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese wird von Hand durchgeführt. Danach beginnt in der Bodega die Vinifikation mit traditionellem Treten und dem Zusatz von einem Drittel der Trauben mit Stielen. Die Gärung verläuft spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Dort bleibt der Wein etwa 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Direktes Ergebnis der familiären Überlieferung ist Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje ein authentischer und tiefer Ausdruck des Landes, aus dem er stammt. Eine kleine Produktion, die frisch, schmackhaft und tiefgründig ist, die die Sinne fesselt und die Größe des Bierzo feiert.  
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Peique in Alkoholische Getränke

Brand: Artífice
MPN: 262270
Kategorie: Alkoholische Getränke

Artífice Listan Blanco ist ein Weißwein aus Ycoden-Daute-Isora, der durch Borja Pérez auf Teneriffa hergestellt wurde. Borja Pérez ist ein Winzer, der im Norden von Teneriffa herstellt. Nachdem er sein letztes Projekt Ignios beendet hatte, entschloss er sich Weine unter dem Stempel der Kunst herzustellen. Er stellt mit heimischen Rebsorten her und nimmt stets vollste Rücksicht auf die Frucht. Die vorherrschenden Böden der Zone setzen sich aus Asche und Steinen zusammen. Das Klima ist beeinflusst durch den atlantischen Ozean. Artífice Listan Blanco wird hergestellt, indem die verschiedenen Weinberge des Lístan Blanco geerntet werden und die Trauben jedes Weinbergs einzeln in 500-Liter-Fässern gären. Die Trauben eines Weinberges gären mit Schale, um dem Wein eine höhere aromatische Komplexität zu geben. Die Weine bleiben 8 Monate in den Fässern, bevor sie verschnitten werden. Artífice Listan Blanco ist ein leichter Weißwein, was er dem atlantischen Charakter und dem Boden zu verdanken hat. Er hat dazu feine Aromen von Steinobst.
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Artífice in Alkoholische Getränke

Brand: Gargalo
EAN: 8437001273119
MPN: 264183
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gargalo Godello ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Gargalo in Verín, D.O. Monterrei. Bodegas Gargalo ist das persönliche Projekt des Modedesigners Roberto Verino. Es waren seine Großeltern mütterlicherseits, Weinbauern im Gebiet der Ribeira Sacra, die seine Neugier auf die edle Kunst der Weinbereitung weckten. Auf dem Hang vom Monterrei fand Roberto Verino ein ganz besonderes Stück Land, das ideal dafür war, sein Projekt zu realisieren. Ein 8 Hektar großer Weinberg mit einem durchschnittlichen Alter von zwischen 25 bis 30 Jahren. Umarmt von einem atlantischen Klima mit kontinentalen Einflüssen, mit relativ geringen Niederschlagsmengen, im Vergleich zu seiner Umgebung, und eine höhere Jahresdurchschnittstemperatur. Bodegas Gargalo stützt seine Arbeitsphilosophie auf die Herstellung von Qualitätsweinen mit dem Charakter des Terroirs, dazu berufen, eine Prestige-Referenz in der Welt des galicischen Weines zu sein, mit dem Willen, Spitzenweine zu führen und dabei die Natur zu schützen und die Umwelt zu respektieren. Gargalo Godello ist ein Wein aus Godello von eigenen Weinbergen, die im Tal von Monterrei auf granitischen sandigen Böden gelegen sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei sortiert. Der Wein gärt 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 18 °C in Edelstahltanks. Sobald die alkoholische Gärung beendet ist, ruht der Wein etwa 4 Monate lang im gleichen Tank. Nach der Klärung und Filtration erfolgt die Flaschenabfüllung.
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Gargalo in Alkoholische Getränke

Brand: Azienda Agricola Campogrande
MPN: 246723
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die griechische Mythologie hat einen weitreichenden Einfluss auf Kultur, Kunst und Literatur in unserer Zivilisation gehabt. Durch Geschichten und Erzählungen erklären sie die Ursprünge der Welt und schildern das Leben und die Abenteuer von Figuren, die uns im täglichen Leben als Bezugspunkte dienen. Wir alle haben zum Beispiel von Odysseus gehört, einem legendären Helden, der nach dem Trojanischen Krieg jahrelang durch das Mittelmeer irrte, um nach Hause zurückzukehren. Zu Hause gaben seine Frau Penelope und sein Sohn Telemachus die Hoffnung nie auf, und letzterer hörte nie auf, seinen Vater zu suchen. Es ist dieselbe Beharrlichkeit und Hartnäckigkeit, die ein Projekt wie Azienda Agricola Campogrande zum Erfolg geführt hat. Gegründet von dem renommierten Barolo-Winzer Elio Altare und seinem Freund Antonio Bonanni, erkannten sie das große Weinpotenzial der wilden italienischen Cinque Terre und beschlossen, die Authentizität des Ortes zurückzugewinnen. Zu Ehren dieser Beharrlichkeit haben sie den Azienda Agricola Campogrande Telemaco kreiert. Ein Weißwein aus den einheimischen Rebsorten Bosco und Albarola, die Altare selbst auf steilen Hängen aus Sand, Stein und Granit angepflanzt hat. Ein Ort in der DOC Liguria di Levante (Ligurien) mit schwierigem Zugang, wo die ganze Arbeit manuell und biologisch ist. In der Kellerei beschloss er dann, ein Experiment zur Weinbereitung durchzuführen, indem er einen Teil des Weißweins für nicht weniger als 14 Monate in einem kleinen Eichenfass lagerte. Ein Unterfangen, das durch die eigene Stärke der angepflanzten Sorten zum Erfolg geführt hat. Der Wein wurde schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Campogrande ist zweifellos ein neues und faszinierendes Abenteuer eines mutigen Mannes, der in den 1980er Jahren die alteingesessenen Önologen in Barolo herausforderte. Ein großer Verfechter des maximalen Ausdrucks des Terroirs, der nun mit Weinen wie diesem Azienda Agricola Campogrande Telemaco eine weitere, bisher wenig geschätzte Weinregion in unser Bewusstsein rückt. Ein Wein aus begrenzter Produktion voller Mineralität und einzigartiger blumiger Aromen.  
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Azienda Agricola Campogrande in Alkoholische Getränke

Brand: César Márquez Pérez
MPN: 262803
Kategorie: Alkoholische Getränke

César Márquez Parajes ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von César Márquez Pérez aus den Sorten Mencía, Alicante Bouschet und anderen weißen Sorten in der D.O. Bierzo (Kastilien und León). César Márquez, der Neffe von Raúl Pérez, einem der bekanntesten Winzer der Welt, hat die Kunst der Weinbereitung im Blut. Nach sieben Jahren als Lehrling bei seinem Onkel beschließt er, ein eigenes Projekt zu erstellen. Gegründet im Jahr 2015, spiegelt jeder seiner Weine die genaue Herkunft wider, aus der sie stammen. Dafür zollt er dem Terroir absoluten Respekt und greift nur minimal in den Weinherstellungsprozesses ein. Kurz gesagt, eine handwerkliche Arbeit, bei der es um die Rückkehr zu den Ursprüngen geht. César Márquez Parajes geht aus einer Coupage der prestigeträchtigsten und urtümlichsten Parzellen in Bierzo hervor. Alte Weinberge, die nach alter Art und Weise bewirtschaftet werden, ohne Pestizide oder Chemikalien, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Jede einzelne Parzelle wird nach ihren Bedürfnissen bearbeitet und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden 50 % der Trauben, aus denen César Márquez Parajes hergestellt wird, entrappt. Dann werden die Trauben auf althergebrachte Weise getreten, damit ein Teil von ihnen während der Gärung unversehrt bleibt. Eine Gärung, die spontan, mit eigenen Hefen der Traube selbst, erfolgt. Sobald der Most bereits Wein ist, wird er gepresst und separat in 225 und 500 Liter Holzfässer gefüllt. Nach 12 Monaten werden die Holzfässer geleert und die Assemblage der verschiedenen Weine durchgeführt. César Márquez Parajes bleibt seinen Wurzeln treu. Ein Wein, der durch die Qualität des Rohstoffs und die Kompetenz erfahrener Hände natürliche Eleganz ausstrahlt. Faszinierende Frische und Weichheit.
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César Márquez Pérez in Alkoholische Getränke

Brand: Perelada
MPN: 259421
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sommerfestivals sind zu einem saisonalen Klassiker geworden. Es handelt sich dabei zweifellos um fröhliche Feste im Freien, an denen sich Jahr für Jahr mehr Menschen beteiligen. Die Formel ist einfach, aber unfehlbar: Kunst und Vergnügen für alle, die dabei sind. Das Schloss Peralada (der Perelada-Gruppe), ein Gebäude aus dem 14. Jahrhundert, das für seine architektonische Schönheit und seine bewegte Geschichte bekannt ist, wird seit 1987 im Sommer auf besondere Weise zum Leben erweckt, indem es zu einem einzigartigen Schauplatz für eines der renommiertesten Musikfestivals in Europa, dem Festival von Castell de Perelada, wird. In dieser Zeit verwandelt sich das Schloss in ein kulturelles Zentrum, in dem Künstler verschiedener Disziplinen zusammenkommen und spektakuläre Aufführungen darbieten. Die Kombination der historischen Schönheit des Schlosses mit dem kreativen Ausdruck der Gastkünstler verwandelt das Festival in pure Magie. Als Hommage an all diese einzigartigen Begegnungen hat das Weingut Peralada aus dem Empordà (Katalonien) den Perelada Blue Festival Brut geschaffen, einen Schaumwein der D.O. Cava, der aus den traditionellen Sorten Xarel-Lo, Parellada und Macabeo hergestellt wird, die auf verschiedenen Böden in einer gemäßigten Klimazone angebaut werden und eine Frucht mit eigener Identität hervorbringen. In der Weinkellerei werden die Trauben zunächst ausgewählt und abgebeert, um den Grundwein zu erhalten. Nach der Gärung des Mostes wird eine zweite Gärung nach der Champenoise-Methode durchgeführt. Das Degorgieren erfolgt erst nach 15 Monaten unter Zugabe eines geringen Prozentsatzes an Versanddosage. Der Perelada Blue Festival Brut ist ein klassischer Cava, der mit der für Perelada charakteristischen Sorgfalt hergestellt wird und für Feierlichkeiten bestimmt ist. Ein eleganter und anspruchsvoller Schaumwein, der eigens für das Festival von Castell de Perelada kreiert wurde und zum kunstvollen Genießen einlädt.  
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Perelada in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Lafage
EAN: 3760031472081
MPN: 263350
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Süden Frankreichs ist für seine landschaftliche Schönheit, sein warmes Klima und seinen entspannten Lebensstil bekannt und zieht viele Menschen an, die sich in dieser Region an „l'art de vivre“ (die Kunst zu leben) erfreuen möchten. Im Vergleich zu hektischen städtischen Gebieten ist das Leben hier eher gemächlich und entspannt, und die Menschen schätzen es, sich Zeit für die kleinen Dinge zu nehmen und den gegenwärtigen Moment zu genießen. Vor allem aber ist die Region für ihre hervorragende Küche und ihren Wein bekannt. Weingüter wie die Domaine Lafage, denen es gelungen ist, die Authentizität und die Vielfalt ihres Landes widerzuspiegeln, haben sich weltweit einen guten Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erworben. Ein vielseitiges und komplettes Portfolio, das die einzigartige Identität eines jeden Terroirs hervorhebt. Der Domaine Lafage Coté Rosé ist ein Roséwein, der die vorherrschende Rebsorte des Languedoc-Roussillon, die Garnacha, mit Cabernet Sauvignon vereint. Die Reben sind auf verschiedenen Ton-, Schiefer- und sogar Kalkböden gepflanzt, werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben direkt gepresst, der Most gärt in Edelstahltanks und bleibt einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Domaine Lafage Coté Rosé, der unter der IGP Côtes Catalanes hergestellt wird, ein frischer, köstlicher und runder Wein, mit dem man „l'art de vivre“ genießen kann, was die Unterregion Languedoc-Roussillon so beliebt gemacht hat.
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Domaine Lafage in Alkoholische Getränke