Decantalo.de Gebraucht The John Cena Experience | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: John Duval
EAN: 9334921000001
MPN: 259326
Kategorie: Alkoholische Getränke

In Australien, insbesondere im südlichsten Bundesstaat, ist die Mischung aus Garnacha, Syrah und Mourvèdre (GSM) besonders beliebt. Mit John Duval Plexus Red zeigt uns der renommierte Önologe John Duval (mit 29 Jahren Erfahrung bei Penfolds) seine Version dieser klassischen australischen Coupage.    Bei John Duval Plexus Red handelt es sich um einen ganz besonderen Rotwein, denn mit ihm hat Duval im Jahr 2003 sein persönliches Projekt gestartet, bei dem er den Staffelstab des Familienunternehmens übernommen und eine 180°-Wende vom bloßen Anbau und Verkauf der Trauben hin zur Weinbereitung vollzogen hat. Diese neue Richtung der Familie Duval (in der fünften Generation) ist jedoch nicht als Fortsetzung des Stils zu verstehen, den der Önologe bei Penfolds pflegte, sondern im Gegenteil als neue Herausforderung, die es ihm ermöglicht, sich voll und ganz in den Prozess einzubringen (vom Weinberg bis zum Weinkeller).    Im Allgemeinen stammen die Rispen des John Duval Plexus Red aus alten Weinbergen die im Trockenfeldbau bewirtschaftetet werden. Die Syrah kommt aus Krondorf, Marananga, Ebenezer und Eden Valley; die Garnacha aus Tanunda und Ebenezer und die Mourvèdre aus Light Pass und Ebenezer. In diesen Gebieten, die sich zwischen dem Barossa Valley und dem Eden Valley erstrecken, sind die Böden sehr unterschiedlich (tiefgründiger sandiger Lehm, Ton und Felsen), was dem Wein verschiedene Nuancen von Konzentration, Mineralität und Eleganz verleiht. Klimatisch zeichnet sich das Barossa Valley durch kalte Winter und heiße, trockene Sommer aus, wobei die sommerliche Trockenheit das Hauptproblem und die Unannehmlichkeit darstellt, mit der die Reben zu kämpfen haben.   Im Weinkeller gehen die Chargen des John Duval Plexus Red getrennte Wege und gären in kleinen, offenen Edelstahltanks (in die die Garnacha als ganze Rispen eingefüllt wird). Nach Abschluss der Gärung wird John Duval Plexus Red in neue und gebrauchte, feinkörnige französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 15 Monate lang reift. Der letzte Schritt, der nur von wahren Meistern ausgeführt werden kann, ist die abschließende Coupage, die dem Wein die perfekte und ideale Nuance verleiht.    Achtundvierzig Jahre in diesem Beruf sind eine lange Zeit. Jede Menge Können und Wissen, obwohl man ja bekanntlich nie genug Wissen kann. Wir wollen nicht über seinen Ruhestand sprechen -noch lange nicht- aber es ist beruhigend zu wissen, dass Tim Duval (Johns Sohn, der Anwalt in Adelaide war) langsam die Zügel des Unternehmens übernimmt. Schließlich ist John Duval Plexus Red ein Rotwein, der um nichts in der Welt verschwinden sollte.   
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John Duval in Alkoholische Getränke

Brand: Graham's Porto
EAN: 5010867400054
MPN: 194827
Kategorie: Alkoholische Getränke

Graham's Fine Tawny Port ist ein Likörwein aus Porto, in dem die, für die Region typischen, Sorten Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Amarela und Touriga Franca überwiegen, hergestellt von Graham's Porto im Duero-Tal in Portugal. W. & J. Graham's ist ein Unternehmen, das von den Brüdern William und John Graham gegründet wurde und sich mit Stoffhandel beschäftigte. Im Jahr 1820 akzeptierten sie 27 Fässer Portwein als Schuldentilgung. Dieses Ereignis veranlasste sie, sich der Herstellung hochwertiger Portweine zu widmen. So wurde das Haus Graham's Port gegründet. Im Jahr 1970 erwarb die Familie Symington Graham's. Die erste Ernte des Weinguts im Besitz der Symingtons im selben Jahr war außergewöhnlich. Daraus entstand der Porto Vintage 1970, der als einer der besten Weine dieses Jahrhunderts gilt. Die Trauben, aus denen dieser Graham's Fine Tawny Port hergestellt wird, stammen hauptsächlich von fünf Quintas, die als die besten im Douro-Tal gelten: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages (im Torto-Flusstal), Quinta da Vila Velha und Quinta do Vale de Malhadas. Diese Quintas profitieren von einem warmen und trockenen Mikroklima mit Parzellen aus Schieferböden, die sich ideal für die Entwicklung und Reifung der Reben eignen. Graham's Fine Tawny Port verbringt durchschnittlich drei Jahre in Eichenbottichen, damit er mit dem Sauerstoff in Berührung kommt, der auf subtile Weise durch das Holz dringt. Er ist weiter entwickelt und süffiger als ein Porto Ruby. Ein vielseitiger Wein, den man zu jeder Gelegenheit geniessen kann.
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Graham's Porto in Alkoholische Getränke

Brand: Shafer
MPN: 256242
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für die einen ist es ein Traum, für die anderen ein Wagnis... Viele sprechen davon, dem Trubel zu entfliehen. Doch nur wenige tauschen ihr geschäftiges kosmopolitisches Leben gegen die ländliche Welt ein. Im Jahr 1972 wagte John Shafer den Schritt. Er gab seinen hektischen Job als Publizist in Chicago auf und zog nach Napa Valley, Kalifornien (USA), um eine neue Karriere in der Weinbranche zu beginnen. Er erwarb ein Weingut in der Gegend von Stags Leap und begann mit der mühsamen Aufgabe, die bestehenden Weinberge, die aus dem Jahr 1920 stammten, neu zu bestücken und den Weinberg auf insgesamt 50 Hektar zu erweitern. Und obwohl dieser unerschrockene Geist nie zuvor Wein angebaut oder Wein hergestellt hatte, gelang es ihm, sein Projekt Shafer Vineyards geradezu in ein „Parkersches“ Weingut zu verwandeln, das heute hervorragende Weine im internationalen Stil anbietet. Heute leitet Johns Sohn Doug Shafer das Weingut. Er kreierte zu Ehren des Risiko- und Abenteuergeistes, der immer noch in diesem Weingut steckt, den TD9, einen Rotwein aus seinen Weinbergen in der AVA Napa Valley, der Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec vereint. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft ohne den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach reift der Wein 20 Monate lang in französischen Eichenfässern. Ausgehend von Dougs Konzept, dass die „Qualität von Weinen durch die fruchtige Kraft der Trauben bestimmt wird“, präsentiert sich der Shafer TD9 als ein kraftvoller Wein, der aus dem Herzen des Napa Valley stammt.  
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Shafer in Alkoholische Getränke

Brand: Delaire Graff
EAN: 6002441000995
MPN: 257852
Kategorie: Alkoholische Getränke

Zunächst war es, als es sich im Besitz von John Platter (dem berühmten Weinkritiker) befand, als Avontuur bekannt. Später, als es in den 1980er Jahren den Besitzer wechselte, inspirierten die herrlichen Aussichten des Helshoetge Passes zu seinem neuen Namen: Delaire Estate, was "Himmelsgut" bedeutet. Schließlich erwarb Laurence Graff es im Jahr 2003 und fügte dem neuen Bestimmungsort – wo Luxushotels und -restaurants erbaut wurden – seinen Nachnamen hinzu. Unter jedem Namen ist klar, dass die Weine von Delaire Graff hervorragend sind, so sehr, dass einige sie sogar mit den Juwelen und Diamanten vergleichen, mit denen der neue Eigentümer handelt. Konkret befinden sich diese Weingüter in Südafrika, im Ward Banghoek, zehn Autominuten von Stellenbosch und eine Stunde Fahrt von Kapstadt entfernt. Ursprünglich krönte diese Bezeichnung nicht viele Etiketten, da sich die Produzenten damit zufriedengaben, dass stattdessen Stellenbosch erscheint; jedoch gewinnt dieser Ward allmählich an Bedeutung, wobei Delaire Graff White Reserva zu einem exklusiven, "Flaggschiff"-Wein Südafrikas avanciert. Dies ist teilweise dem Önologen Morné Vrey zu verdanken, der sich bemüht, auf den 29 Hektar die besten Trauben zu kultivieren und zu finden. In dieser nordöstlicheren Region, weit entfernt vom Meer, sind die Temperaturen höher, obwohl der Niederschlag (der sich auf die Wintermonate konzentriert) angemessene Niveaus erreicht, was zu sehr reifen Trauben führt, die einen hohen Alkoholgehalt haben, wie Delaire Graff White Reserva. Die für Delaire Graff White Reserva verwendeten Sorten, die von Hand geerntet werden, fermentieren separat in Holzfässern und reifen dort acht Monate lang auf der Hefe. Nach dieser Zeit werden die Partien zusammengestellt, und Delaire Graff White Reserva setzt seine Reifung in Edelstahltanks für weitere vier Monate fort. Heutzutage hat sich Delaire Graff zu einem der exklusivsten Reiseziele entwickelt, mit Spa, Restaurants und einem Luxushotel. Das Erlebnis kostet ein Vermögen... (und die Hälfte eines anderen), aber sie sind nicht die einzige Option, um diesen fantastischen Ort zu entdecken. Eine Flasche Delaire Graff White Reserva kann eine gute Möglichkeit sein – und die kostengünstigste Art –, um zu versuchen, dieses exklusive Ziel zu bereisen, ohne den Ort zu verlassen.
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Delaire Graff in Alkoholische Getränke

Brand: Champagne Lanson
EAN: 3029440003751
MPN: 247396
Kategorie: Alkoholische Getränke

Über zweieinhalb Jahrhunderte an Exzellenz zeichnen Champagne Lanson aus. Im Jahre 1760 als Reims Champagne House gegründet, wurde es von der Familie Lanson Père & Fils umbenannt, um zunächst England und anschließend die Welt zu erobern. Seit dem Jahr 1900 offizieller Lieferant des britischen Hofes, ausgewählt, um John Fitzgerald Kennedy 1961 in Versailles zu empfangen, und Gastgeber der zehnten Konferenz der Staats- und Regierungschefs von Frankreich und Afrika im Jahr 1983, erreicht das Haus Lanson nach mehr als 260 Jahren Geschichte eine Fülle von Anekdoten und Auszeichnungen. Unter seinen geschätzten Weinjuwelen finden wir den Lanson Extra Age Brut Rosé, ein Champagner, der aus den klassischen Sorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird, welche von den 125 Hektar eigenen Weinbergen stammen, ergänzt durch eine sorgfältige Auswahl von weiteren 500 Hektar qualifizierten Flächen, unter denen sich Grand Crus und Premier Crus befinden. Es handelt sich um eine Cuvée aus drei herausragenden Jahrgängen: 2002, 2004 und 2005, die ohne malolaktische Gärung vinifiziert werden, um Frische und Fruchtigkeit zu gewährleisten. Anschließend reift er auf der Hefe in der Flasche für mindestens 5 Jahre, eine Dauer, die über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht und ihm Körper und Struktur verleiht. Mit mehr als 50 Jahren Pioniererfahrung in der Herstellung von Rosé-Champagnern verfügt der Lanson Extra Age Brut Rosé über den reinsten Lanson-Stil. Frische und Eleganz in perfekter Harmonie.  
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Brand: Penfolds
EAN: 9310297043507
MPN: 258729
Kategorie: Alkoholische Getränke

Max Schubert, Don Ditter, John Duval und Peter Gago sind die vier Chefwinzer, die den unverwechselbaren Stil von Australiens bekanntestem Weingut, Penfolds, sorgfältig gepflegt haben. Über 175 Jahre Geschichte, in denen jeder von ihnen seine eigene Handschrift hinterlassen hat, wobei sie die Weinbereitungstechniken ihrer Vorgänger respektierten. Und genau hier liegt das Geheimnis seines Erfolgs. Diese langjährige Tradition hat es ihnen ermöglicht, eine große Anzahl von gut aufgenommenen Referenzen auf den Markt zu bringen, die hauptsächlich auf einer Philosophie von multiregionalen Verschnitten aus Südaustralien basieren, um eine größere Komplexität und eine gewisse Kontinuität in jedem der Jahrgänge zu erreichen.   Zu seiner großen Weinsammlung gehört der Penfolds Bin 407 Cabernet. Erstmals 1993 mit dem Jahrgang 1990 auf den Markt gebracht, handelt es sich um einen Verschnitt, der von Bin 707 inspiriert ist, einem Wein, der einen sicheren Platz in der Reihe der besten Cabernet Sauvignons Australiens einnimmt und den „Hausstil“ von Penfolds perfekt widerspiegelt. Anschließend wurde Bin 407 aus den zunehmend verfügbaren hochwertigen Cabernet-Sauvignon-Trauben hergestellt. Ein sortenreiner Wein aus umweltfreundlichem Anbau, der bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks gärt und mazeriert und 18 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist brillant. So sehr, dass Penfolds Bin 407 Cabernet im Jahr 2005 von Langton's, der international anerkannten Klassifizierung, die den Maßstab für die besten Weine Australiens setzt, als „Distinguished“ (Ausgezeichnet) bewertet wurde. Ein Klassiker der Marke Penfolds.  
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Penfolds in Alkoholische Getränke