Decantalo.de Trio Gebraucht Preis Vom 04.01.2025 | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Berthet-bondet
MPN: 260796
Kategorie: Alkoholische Getränke

Domaine Berthet-Bondet Trio ist ein Rotwein der AOC Côtes du Jura und eine Cuvée aus Trousseau, Poulsard und Pinot Noir. Er wird vom Weingut Domaine Berthet-Bondet hergestellt. Domaine Berthet-Bondet ist ein 1984 gegründetes Weingut in der Region Jura. Das Weingut ist in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und war das Zuhause des Verwalters der Abtei von Château Charlon. Seit 2010 bewirtschaften sie ihre Weinberge biologisch, die mit Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard und Pinot Noir bestockt sind. Die Weinberge des Domaine Berthet-Bondet Trio liegen auf Kies und grauem Lehm und haben ein ungefähres Alter von über 20 Jahren. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und ruht schließlich 12 Monate ebenfalls in Edelstahltanks. Domaine Berthet-Bondet Trio ist ein leichter Wein mit einem komplexen Bouquet von roten Früchten und mit einem erdigen Charakter.
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Berthet-bondet in Alkoholische Getränke

Brand: Martí Serdà
EAN: 8421915100173
MPN: 211139
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wer immer noch glaubt, dass Wermut ein Getränk für alte Leute ist, kennt Los Virgili Bros nicht. Das sind Jordi, Alex und Albert, drei Brüder, die sich vorgenommen haben, den Getränkesektor zu revolutionieren. Und dieses Trio hat mit Vermut El Bandarra Blanco begonnen. Genauer gesagt ist Vermut El Bandarra Blanco ein Wermut, der aus einem Grundwein aus Garnacha Blanca und Xarel-lo hergestellt wird, der mit mehr als 50 Kräuter- und Pflanzenextrakten (Vanille, Absinth oder Nelke) mazeriert wird. Danach wird der Vermut El Bandarra Blanco mit Traubennektar gesüßt und reift zwei Monate lang in Edelstahltanks. Die Geschichte dieser Kellerei, die 1878 von einem elsässischen Dandy namens Jean Baptiste Berger gegründet wurde, setzt sich mit dem weißen Vermut El Bandarra fort. Jetzt schreiben die Virgili Bros die Geschichte weiter und sorgen für mehr als nur eine grundlegende Änderung in der Historie.
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Martí Serdà in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Los Frailes
EAN: 8437004071187
MPN: 251040
Kategorie: Alkoholische Getränke

Aller guten Dinge sind drei. Und Los Frailes Caliza ist das dritte und letzte Stück der Sammlung, in der Casa Los Frailes die verschiedenen Böden seines Anwesens einfängt. Los Frailes Dolomitas und Los Frailes Rubificado sind die beiden anderen Weine dieses Trios, das von den Geschwistern María José und Miguel Velázquez auf den Markt gebracht wurde, und zwar nach einer eingehenden Untersuchung des Bodens ihrer 130 Hektar Weinberge in den Vals dels Alforins (im Südwesten derD.O. Valencia). Diese Entscheidung, die sie getroffen haben, nachdem sie in die Fußstapfen ihres Vater Carlos Velázquez (12. Generation an der Spitze des Weinguts) getreten sind, hat dazu geführt, dass sie diese Einzellagenweine auf den Markt gebracht haben. Im Fall von Los Frailes Caliza ist der unbestrittene Hauptdarsteller, wie der Name schon sagt, der Kalkboden der Parzelle „Los Tordos“. Nur wenige Meter tief - die Tiefe hängt vom Gelände ab - befindet sich das Muttergestein, ein harter Kalkstein, der die Feuchtigkeit speichert und es der Rebe erleichtert, in Dürreperioden das benötigte Wasser zu finden. Dies ist auf die sandige und steinige Beschaffenheit der obersten Bodenschichten zurückzuführen, die eine Entwässerung bei starken Regenfällen ermöglicht. Das Wesentliche an Los Frailes Caliza ist jedoch die Monastrell, die einheimische Sorte, die auf diesem Weingut am meisten angebaut wird (60 % der Weinberge). In diesem Fall werden die Trauben in einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel im Gobelet-System angebaut, von denen die meisten alte Rebstöcke sind (die ältesten sind 70 Jahre alt), welche im Trockenfeldbau bewirtschaftet werden. Aufgrund dieser fehlenden Bewässerung und des mediterranen Klimas (mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern) ist die Produktion nicht sehr hoch, aber von großartiger Qualität. In Anbetracht dieser geringen Erträge wird der Fokus auf den guten Zustand der Trauben gelegt. Im Fall von Casa Los Frailes ist der Anbau vollständig biodynamisch. Dies bringt eine Reihe von unverzichtbaren Anforderungen mit sich: Handarbeit, Verwendung von Vegetationsschicht, Berücksichtigung der Mondzyklen... Und natürlich keine Herbizide, Düngemittel oder Chemikalien! In der Tat ist Casa Los Frailes ein Pionier des ökologischen und biodynamischen Anbaus, denn ihr Weingut erhielt bereits im Jahr 2002 das Zertifikat. Bei so viel Arbeit auf dem Feld wäre es schade, wenn der Wein im Keller geschönt würde und alle Nuancen der Monastrell und des Terroirs verloren gingen. Aus diesem Grund basiert der Weinherstellungsprozess von Casa Los Frailes auf einheimischen Hefen, minimalen Eingriffen, wenig Schwefel (nur so viel wie nötig) und geringer Filtration. Im Fall von Los Frailes Caliza kommen die Trauben in der Weinkellerei an und werden in den Betontanks vinifiziert, die seinerzeit die Jesuiten schon verwendet haben. An dieser Stelle sollte erklärt werden, dass der Ursprung von Casa Los Frailes in „La Concepción“ zu finden ist, einem Landgut der Jesuiten,...
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Casa Los Frailes in Alkoholische Getränke