Callmewine.de Gebraucht Arbeiten Und Lernen In | ähnliche Angebote heute | heute verschiedene Angebote

Brand: Marguet
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der renommierten Region Montagne de Reims im nördlichen Frankreich entsteht einer der raffiniertesten Blanc de Noirs: der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay von Marguet. Dieser prestigeträchtige Wein ist das Ergebnis der makellosen Arbeit in den Pinot Noir-Weinbergen in Verzenay durch das Maison Marguet, ein Weingut mit Wurzeln, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Was dieses Haus auszeichnet, ist seine Hingabe an den ökologischen Weinbau, mit einer biologischen Zertifizierung, die durch 8 Hektar Weinberge zwischen Ambonnay und Bouzy belegt ist. Hier wird der Verzenay Grand Cru mit äußerster Sorgfalt angebaut und vinifiziert, was Weinliebhabern eine einzigartige Erfahrung voller Charakter und Terroir bietet. Benoit Marguet, Hüter dieser Tradition, wendet wirklich besondere Bodenbearbeitungstechniken an, die auch Pferde in den Prozess einbeziehen, indem sie den Boden bearbeiten und umgraben und so zum ökologischen Gleichgewicht des Gebiets beitragen. Dies ermöglicht eine direkte Verbindung zum Land und fördert das Wachstum der Weinbergbiodiversität auf völlig natürliche Weise. Was die Weinbereitung betrifft, wird jede Parzelle separat in Holz vinifiziert, eine Wahl, die darauf abzielt, die Besonderheiten des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Nach 9 Monaten Reifung in Bordeaux-Fässern und Eichenfässern unterschiedlicher Größe ruht der Wein 4 Jahre lang auf seinen Hefen in der Flasche. Dieser handwerkliche Prozess verleiht dem Verzenay Grand Cru einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter, ein Symbol für die französische önologische Exzellenz. Bei der Verkostung präsentiert sich der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet mit einer eleganten strohgelben Farbe und einer feinen Perlage, die seine Raffinesse unterstreicht. Die Aromen sind intensiv und komplex, mit Noten von kleinen roten Früchten, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Anklänge von Steinpilzen und Tabak. Am Gaumen offenbart der Wein eine angenehme mineralische Salzigkeit, unterstützt von mittlerer Struktur und komplexem, rundem Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe oder als Begleitung zu raffinierten Gerichten, drückt dieser Champagne die Essenz von Luxus und Tradition aus und bietet jedem, der ihn probiert, ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Preise vergleichen ab:
Marguet in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Cauvard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bourgogne Rouge Hautes Côtes de Beaune vom Domaine Cauvard stellt eine fruchtige und sanfte Interpretation des Pinot Noir aus dem Burgund dar. Das Domaine Cauvard gehört zu den Vignerons Indépendants de France, einer 1978 gegründeten Vereinigung mit dem Ziel, die Arbeit der unabhängigen Weinproduzenten in ganz Frankreich zu unterstützen und zu fördern. Zu den Grundsätzen der Vereinigung zählen der Respekt vor dem Terroir, die Bewahrung lokaler Weintraditionen und die Durchführung der gesamten Produktionskette in Eigenregie. Der Bourgogne Domaine Cauvard Hautes Côtes de Beaune Rouge entsteht ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken auf überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Nach der manuellen Lese erfolgt die Rotweinbereitung der Trauben durch alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Rohzementtanks, wobei der Most mehrere Tage mit den Schalen in Kontakt bleibt. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er mehrere Monate bis zur endgültigen Abfüllung reift, die ohne Filtrationsvorgänge erfolgt. Im Glas zeigt sich der Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge vom Domaine Cauvard in einem intensiven Purpurrot. Das aromatische Spektrum öffnet sich mit einladenden fruchtigen Noten von Kirsche und roter Johannisbeere, ergänzt durch Pilz- und Unterholztöne sowie Erinnerungen an süße Gewürze wie Muskatnuss. Der Geschmack ist intensiv, weich und trocken, gekennzeichnet durch eine saftige Frische, die sich mit leichten Tanninen in einer deutlich fruchtigen Entwicklung verbindet. Dank seines saftigen, erfrischenden und gut ausbalancierten Geschmacks kann dieser Pinot Noir mit einer breiten Palette von Gerichten kombiniert werden, wobei er sich besonders gut zu verschiedenen Vorspeisen oder zu Platten mit wenig gereiften Käse- und Wurstspezialitäten entfaltet.
Preise vergleichen ab:
Domaine Cauvard in Alkoholische Getränke

Brand: Aimé Stentz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Gewurztraminer "Cuvée de la Premiere Neige" von Aimè Stenz ist ein Weiß von großer Dichte und sicherem Charme. Dieser Gewurztraminer, der von der magischen Luft durchdrungen ist, die das elsässische Land durchdringt, ist das Ergebnis einer Arbeit im Weinberg, die sich auf die Methode des ökologischen Landbaus konzentriert. Die Weine von Aimè Stenz zielen auf das höchste Qualitätsniveau ab, indem sie das Terroir sprechen lassen und die Rebsorte in ihren Besonderheiten zum Ausdruck bringen. Das Ergebnis sind Etiketten mit hoher Finesse und einem komplexen Profil von seltener Intensität. Die "Cuvèe de la Premiere Neige" besteht aus Trauben der Sorte Gewurztraminer in Reinheit. Sie stammen aus Weinbergen, die sich durch einen kalk- und tonreichen Boden auszeichnen. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand und ermöglicht die Auswahl der besten Trauben zum Zeitpunkt der Ernte. Durch die Verwendung von kleinen Kisten, die die Beschädigung der Trauben während der Fahrt begrenzen, werden sie in den Keller transportiert. Hier wird die ganze Traube sanft gepresst und der gewonnene Most einige Stunden lang eingelegt. Die alkoholische Gärung wird spontan durch die Aktivität der einheimischen Hefen ausgelöst. Anschließend reift er etwa 12 Monate lang in Kontakt mit feinem Trub. So entsteht ein elsässischer Ausdruck von hohem Niveau, der mit den bekanntesten und beliebtesten Etiketten der Region konkurrieren kann. Aimè Stenz Gewurztraminer "Cuvèe de la Premiere Neige" zeigt im Glas eine leuchtend goldgelbe Farbe. In der Rotation tauchen Noten von exotischen Früchten, Rosen, Gewürzen, Zitrusfrüchten und kandierten Früchten auf, die ihre Komplexität definieren. Im Mund zeigt er seine entschlossene Struktur und seine umhüllende Weichheit, begleitet von einer frischen und schmackhaften Ader. Der Geschmack ist geprägt von der Frucht, im Gleichgewicht mit dem mineralischen Merkmal, das sich in die aromatische Persönlichkeit dieses territorialen Weiß integriert. Es ist eine großartige Gesellschaft für ein reichhaltiges, elegantes und erstklassiges Abendessen.   
Preise vergleichen ab:
Aimé Stentz in Alkoholische Getränke

Brand: Du Vin Aux Liens
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der 'Babylone' von Du Vin aux Liens ist ein reiner Pineau d'Aunis Rotwein, eine edle autochthone Rebsorte aus der herrlichen Region Loire. Dieser leichte und leicht zu trinkende Wein ist das Ergebnis der leidenschaftlichen Arbeit von Vanessa Letort, einer jungen Winzerin, die sich im Jahr 2014 entschieden hat, ihre Leidenschaft für die Önologie zu verfolgen. Die Begegnung mit Philippe Chigard, einem leidenschaftlichen Winzer und Mentor, inspirierte Vanessa, Du Vin aux Liens ins Leben zu rufen, ein Weingut, das das Elsass und die Loire umfasst, wo Winzer, Bauern, Handwerker und Enthusiasten Spaß daran haben können, Weine und Cider herzustellen. Entwickelt von der Red Table Kellerei für das Du Vins aux Liens Projekt, ist 'Babylone' ein frischer, blumiger und leicht würziger Kohlensäuremaischewein. In diesem französischen Gebiet entsteht der 'Babylone' von Du Vin aux Liens aus 35 Jahre alten Reben auf rotem Tonboden. Seine Vinifizierung erfolgt durch spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und einer Kohlensäuremaischegärung von 15 Tagen, gefolgt von einer 10-monatigen Reifung im Stahl. Dieser handwerkliche Ansatz verleiht dem Wein eine einzigartige Leichtigkeit und Frische und betont seine charakteristischen Merkmale. Im Glas präsentiert sich der 'Babylone' mit einer hellroten Farbe mit kupfernen Reflexen, in der Nase steigen duftende Aromen von frischer Pflaume, Heidelbeeren, Veilchen und ein eleganter Hauch von Pfeffer auf. Im Geschmack zeigt sich der Wein saftig und recht ausdauernd, mit einer seidigen Textur, die den Gaumen in einen Wirbel des Genusses hüllt. Dieser aromatische Rotwein eignet sich ideal für leichte, aber raffinierte Gerichte wie hochwertige rohe Fischgerichte und bietet ein wirklich befriedigendes gastronomisches Erlebnis. 'Babylone' ist eine Reise durch die wunderschönen Landschaften und Aromen der Loire, ein Zeugnis der Leidenschaft und Hingabe von Du Vin aux Liens für die Welt des Weins.
Preise vergleichen ab:
Du Vin Aux Liens in Alkoholische Getränke

Brand: Brovia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo Brovia ist eine der traditionellsten Ausprägungen des Langa-Weins. Er entspringt der historischen Leidenschaft des 1863 gegründeten Weinguts Brovia. Seitdem hat sich die Familie Brovia dem Wein der Langa gewidmet: echt und sauber, der authentischste Ausdruck dieses Landes und der sorgfältigen Arbeit im Weinberg. Es ist ein Barolo, den man als "traditionalistisch" bezeichnen kann, nicht nur wegen der Produktionsmethode, die ihn als solchen klassifiziert, sondern auch wegen der Philosophie, die dahinter steht. Produkte, die wie in der Vergangenheit hergestellt werden, die die Vorteile neuer Techniken nutzen, aber fest mit der Seele des Barolo und der Langa verankert bleiben. Die Brovia-Weine erzählen vom Reichtum und der Schönheit eines einzigartigen Gebiets, und dieser Barolo mit Trauben aus verschiedenen Crus ist ein großartiges Beispiel dafür. Diese Auswahl ermöglicht es, die verschiedenen Facetten einer Rebsorte getreu in der Flasche widerzuspiegeln und ihre tiefgründige und niemals vorhersehbare Persönlichkeit hervorzuheben. Der Barolo di Brovia wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in verschiedenen Gebieten stammen. Bei der Weinlese wird eine strenge Auswahl getroffen, um die edelsten Trauben sorgfältig auszuwählen. Eine lange Mazeration auf den Schalen und eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen gehen der malolaktischen Gärung und der anschließenden Reifung voraus. Letztere findet in großen Fässern aus slawonischer Eiche statt und dauert etwa 24 Monate. Der Barolo Brovia verkörpert die Finesse des Nebbiolo und präsentiert sich dem Auge mit seiner leicht verfärbten rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Kirschen, Trockenblumen und Gewürzen vor einem erdigen, gerösteten Hintergrund von Kaffee und Tabak. Im Mund drückt er sich ausgewogen aus und bringt seine Eigenschaften Struktur, Intensität, Frische und vor allem Tannin perfekt ins Gleichgewicht. Kurzum, ein Ausdruck von erlesener Eleganz und Raffinesse, der in den kommenden Jahren seine Wirkung entfalten wird.
Preise vergleichen ab:
Brovia in Alkoholische Getränke

Brand: Lar De Maia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Herzen der wunderschönen Region Castilla y León liegt der Garnacha des Familienweinguts Lar de Maía, das traditionell Qualitätsweine herstellt und in jeder Phase des Prozesses sorgfältig auf das Beste hin arbeitet. Die Geschichte dieses Unternehmens beginnt mit der Erfahrung in der Weinbranche, die durch die Arbeit für andere Weingüter gesammelt wurde, und mit der starken Leidenschaft, die sie dazu gebracht hat, ihren eigenen Traum zu verwirklichen. Im Jahr 2015 wurde Lar de Maía geboren und verfolgt das Ziel, Weine mit einzigartiger Persönlichkeit zu schaffen, indem sowohl das Hauptprodukt, der Wein, als auch das Flaschendesign gepflegt werden. Das Ziel ist es, dem Verbraucher bereits beim ersten Blick auf das Etikett die Seele ihrer Weine spüren zu lassen, die einen unauslöschlichen Eindruck hinterlassen. Die Philosophie, die die Arbeit von Lar de Maía leitet, besteht darin, natürliche Weine ohne Zusatzstoffe zu produzieren, die den Charakter des Terroirs und der Trauben am besten zum Ausdruck bringen, wie dieser Garnacha. Ihre Weinberge werden nachhaltig und natürlich bewirtschaftet und mit Sorgfalt gepflegt, um ihre Essenz und Hauptmerkmale zu bewahren. Ein Großteil der Trauben stammt aus jahrhundertealten Weinbergen, was zur qualitativen Exzellenz ihrer Weine beiträgt. Darüber hinaus werden zwischen den Reben verschiedene Getreidesorten angebaut, was ein einzigartiges Ökosystem erhält, das den Trauben dieses Landes einen wirklich komplexen Charakter verleiht. In Bezug auf die Produktionsmethode werden die Trauben von Hand geerntet, sowohl im Weinberg als auch im Keller sorgfältig ausgewählt und anschließend entrappt. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Lagerung, immer in französischen Eichenfässern, für mindestens 14 Monate und einer anschließenden Flaschenlagerung von 12 Monaten. Hinsichtlich seiner sensorischen Eigenschaften präsentiert sich der Garnacha von Lar de Maía mit einer intensiven Granatfarbe mit violetten Reflexen. Sein elegantes und intensives Aroma erinnert an schwarze Früchte, Veilchen und rauchige Noten mit einem mineralischen Hintergrund. Im Mund zeigt er sich fleischig, kraftvoll und gut strukturiert, mit einem samtigen Einstieg und einem sehr ausgewogenen Gaumen. Ein vollmundiger und sehr anhaltender Wein, der perfekt zu kräftigen und strukturierten Gerichten passt.        
Preise vergleichen ab:
Lar De Maia in Alkoholische Getränke

Brand: Annesanti
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pecorino "Sibillino" von Annesanti könnte mit einem einfachen Menschen verglichen werden, der sich selbst ausdrücken möchte und einen entschlossenen Charakter hat. Dieser Wein ist "der Spiegel der Seele" von Francesco Annesanti, eine Formulierung, die er gerne benutzt, um seine Arbeit zu definieren. Ein junger Mann, der beschlossen hat, das fortzusetzen, was sein Großvater bereits begonnen hat, und zwar auf dem Weinberg, der seit fünfzig Jahren die besten Früchte trägt. Annesanti wurde 2014 aus dem von seinem Großvater geerbten, renovierten und als Keller genutzten Stall geboren. Hier kann man die Geschichte einer Familie einatmen, wenn man die Augen schließt, kann man die Gerüche und Geräusche der Tiere hören, die einst das Gehöft belebten. Der Pecorino 'Sibillino' von Annesanti ist die Quintessenz dieser Rebsorte: er verkörpert voll und ganz die Eigenschaften, für die sie in der Weinszene bekannt ist. Eine weiße Rebsorte aus Mittelitalien, die in diesem Gebiet Umbriens ihren höchsten Ausdruck findet. Lebendig, aromatisch und mit guter Frische, begleitet von einem ausgeprägten Charakter und guter Tiefe. Der Sibillino wird in Reinheit verarbeitet, wobei der natürliche Rhythmus von Mutter Natur respektiert wird. Die spontane Gärung mit einheimischen Hefen, die Mazeration auf den Schalen und das Fehlen von Schwefeldioxid machen ihn zu einem äußerst faszinierenden Wein. Annesanti produziert einen mutigen Pecorino. Der "Sibillino" ist ein leicht zu trinkender Wein, der jedoch eine gute Komplexität verbirgt. Die Mazeration verleiht ihm eine intensive Farbe, ein sehr helles Goldgelb. In der Nase wird die Komplexität durch die Zitrusnoten, die an frische Sommergetränke erinnern, die nicht zu aufdringlichen Kräuternoten und die Zartheit der Frühlingsblumen bestätigt. Im Mund tanzt die Frische, die von der leichten Säure und dem guten Geschmack herrührt, mit den tieferen Noten. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Farbe, Aromen und Geschmack bringt eine harmonische Melodie hervor.
Preise vergleichen ab:
Annesanti in Alkoholische Getränke

Brand: Aschero Laura
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Vermentino von Laura Aschero ist ein Wein, der sich durch seine olfaktorische Finesse und aromatische Komplexität auszeichnet, die das Ergebnis einer geschickten und sorgfältigen Arbeit im Weinberg sind. Das Unternehmen, das 1980 aus dem Wunsch der Gründerin Laura Aschero entstand, Weinberge zu bewirtschaften, um Weine zu produzieren, stellt heute eine der schönsten Realitäten der ligurischen Weinbauszene dar. Unter der Leitung von Marco Rizzo, dem Sohn von Laura, hat die Kellerei ihre Produktionsphilosophie im Laufe der Zeit beibehalten: die Vermarktung von Etiketten, die ein einzigartiges und schönes Terroir wie das von Pontedassio in Ligurien perfekt repräsentieren. Die Weinberge der Kellerei sind in zwei Parzellen aufgeteilt, die beide mit Vermentino, Pigato und Rossese bepflanzt sind, den einzigen Rebsorten, die die Kellerei Laura Aschero anbaut, ganz im Sinne der Philosophie der Kellerei, die im Anbau von autochthonen Rebsorten die Möglichkeit sieht, große, einzigartige Weine zu erzeugen, die das Gebiet von seiner besten Seite zeigen. Das Produktionskonzept der Kellerei hat sich Jahr für Jahr gefestigt und wirklich bemerkenswerte qualitative Höhen erreicht; auch der Vermentino entspricht diesem Ideal perfekt: ein Beispiel für Ausgewogenheit und starke Persönlichkeit, mit einer vielfältigen Palette von Düften und fruchtigen Aromen, die ihn wirklich faszinierend machen.
Preise vergleichen ab:
Aschero Laura in Alkoholische Getränke

Brand: Argiolas
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Costamolino" von Argiolas ist einer der repräsentativsten Weißweine Sardiniens. Er wird aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt und ist ein flüssiges Zeugnis der großartigen Arbeit der Familie Argiolas, einer der bekanntesten Weinkellereien nicht nur der Insel, sondern der gesamten italienischen Weinproduktion. Die Geschichte der Weinkellerei Argiolas reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als sie kleine Weinbergsparzellen in der Umgebung von Serdiana in der Provinz Cagliari besaß. Der Weitblick bei der Nutzung lokaler Rebsorten wie Vermentino, Cannonau und Carignano zum Nachteil internationaler Sorten, kombiniert mit Leidenschaft und unternehmerischem Geschick, ermöglichte es der Kellerei, ihren Weinbergsbesitz auf die heutigen rund 200 Hektar auszuweiten. Der Vermentino 'Costamolino' entsteht auf sanften Hängen, die vom sardischen Mittelmeerklima mit milden Wintern und warmen Sommern beeinflusst werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Gärung und eine kurze Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe vor der Abfüllung. Der "Costamolino" hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist sehr vielfältig und konzentriert sich auf zarte Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Bei der Verkostung zeigt er eine große Finesse und besticht durch seine Leichtigkeit im Schluck, die auf die perfekte Kombination von Frische und Geschmack zurückzuführen ist. Eine seiner besten Eigenschaften ist seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, wie z.B. einfache Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Meeresfrüchten, erste Gänge mit Fisch, Käse von geringer bis mittlerer Reife, gegrillten Fisch und weißes Fleisch. Kurzum, ein Alltagswein par excellence, den man horten sollte.
Preise vergleichen ab:
Argiolas in Alkoholische Getränke

Brand: Cavalchina
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bardolino Cavalchina ist ein einladender und saftiger Rotwein, von frischer und intensiver, angenehm fruchtiger Persönlichkeit. Er wird durch die Leidenschaft und Kompetenz der Kellerei Cavalchina erzeugt, einem schönen und lebendigen Betrieb, der alles auf die Arbeit im Weinberg gesetzt hat, auf die hohe Qualität der Trauben und die Sauberkeit der Weine. Die typischen Rebsorten für den Bardolino Cavalchina sind Corvina, Rondinella und Molinara, die im Gebiet von Verona angebaut werden. Die späte Lese liefert saftige und charakterstarke Trauben, die für 10-12 Tage im Keller gären. Der so erhaltene Wein ruht anschließend bis zum darauffolgenden März in Stahltanks, wenn er in die Flaschen abgefüllt wird. Der Wein präsentiert sich mit leichter rubinroter Farbe und besticht mit einem fruchtigen und sehr angenehmen Bouquet, aus dem Kirsche, Maraska-Kirsche, rote Rosen, Erdbeere und Blaubeere hervorstechen. Am Gaumen schmeichelnd, zeigt er eine weiche Struktur, die von guter Frische unterstützt wird. Er schenkt würzige und pflanzliche Noten von mittlerer Länge, Spender von genussvollen Emotionen.
Preise vergleichen ab:
Cavalchina in Alkoholische Getränke