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Brand: Maison Cornut
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison En Belles Lies
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Mirabeau
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Mirabeau
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Domaine De Bellene
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Ligas Ktima
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison En Belles Lies
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Aux Lorettes
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Padié
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Foucher
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Mirabeau
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Foucher
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Foucher
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison En Belles Lies
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Foucher
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison En Belles Lies
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison En Belles Lies
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Maison Foucher
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Ruinart
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Brut 'R' der berühmten Maison Ruinart ist ein charmantes Etikett, das mehrheitlich aus Pinot Noir, Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier hergestellt wird. Es handelt sich um einen eleganten und harmonischen Champagner, der den Ruinart-Stil perfekt interpretiert. Die mindestens 36-monatige Reifung auf der Hefe lässt den Wein langsam reifen und bereichert sein breites Aromenspektrum mit eleganten, evolutionären Noten. Seine blumigen und fruchtigen Aromen werden durch sanfte Noten von Gebäck, Anklänge an Brotkruste und klare mineralische Empfindungen ergänzt. "Ruinart's 'R' ist ein Brut-Champagner, der von einem der bekanntesten Namen der Region hergestellt wird. Das Maison Ruinart wurde bereits 1729 gegründet und ist das älteste seiner Art. Bis heute hat es seinen Charme bewahrt, dank einer jahrhundertealten Tradition. Seine Champagner repräsentieren die Exzellenz der Region und sind unbestrittene Symbole für Eleganz und Ausgewogenheit. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Teilen der Region, wobei der Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Chardonnay hauptsächlich aus der Côte des Blancs stammt. Die Qualität der Trauben wird durch ein jahrhundertealtes handwerkliches Können ergänzt, das die Kreation der Cuvées von außerordentlicher expressiver Reichhaltigkeit leitet. Die Maison kann auf historische, in den Kreidefelsen gegrabene Höhlen zählen, in denen die Weine im Dunkeln und unter idealen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen reifen. So entstehen unvergessliche Champagner, die heute zum kleinen Kreis der unverzichtbaren Flaschen gehören. Der Brut "R" von Maison Ruinart ist ein Champagner, dem es gelingt, Reichtum und Komplexität mit Spannung und Frische zu verbinden. Dank einer perfekten Mischung aus Trauben hervorragender Qualität bringt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und große Eleganz zum Ausdruck. Die Maison in Reims kann auf einen Weinbergspark von absolutem Niveau zählen, und nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben sanft gepresst und anschließend weiß vinifiziert. Nach der Herstellung der endgültigen Cuvée wird der Wein in der Flasche nach der Methode Champenoise mit einer Mindestruhezeit von 36 Monaten vor der Degorgierung vergoren. Im Glas hat er eine gelbe Farbe mit glänzenden goldenen Reflexen, die durch eine sehr feine und anhaltende Perlage gekennzeichnet ist. Das Geruchsprofil erinnert an blumige Aromen, Aromen von weißen Früchten, Noten von Brotkruste, Anklänge von Gebäck, Noten von Trockenfrüchten und gerösteten Erinnerungen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, mit einem tiefen und anhaltenden Mundgefühl, das mit frischen und würzigen Noten endet. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität ist dieser Champagner ideal, um ihn während einer Mahlzeit zu genießen. Brut Ruinart: die Geschichte des Champagners!
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Brand: Ruinart
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samtigkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Seit dieser Zeit hat das Weingut eine stetige Qualitäts- und Produktionssteigerung erfahren, die auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen des Rosé-Champagners, der sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifelsohne ein Muss in seiner Kategorie.
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Brand: Ruinart
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Von diesem Zeitpunkt an verzeichnete die Kellerei ein stetiges Wachstum in Bezug auf Qualität und Produktion, das auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen von Champagne Rosé, die sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifellos ein Champagner-Magnum-Muss in seiner Kategorie.
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Brand: Marguet
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der renommierten Region Montagne de Reims im nördlichen Frankreich entsteht einer der raffiniertesten Blanc de Noirs: der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay von Marguet. Dieser prestigeträchtige Wein ist das Ergebnis der makellosen Arbeit in den Pinot Noir-Weinbergen in Verzenay durch das Maison Marguet, ein Weingut mit Wurzeln, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Was dieses Haus auszeichnet, ist seine Hingabe an den ökologischen Weinbau, mit einer biologischen Zertifizierung, die durch 8 Hektar Weinberge zwischen Ambonnay und Bouzy belegt ist. Hier wird der Verzenay Grand Cru mit äußerster Sorgfalt angebaut und vinifiziert, was Weinliebhabern eine einzigartige Erfahrung voller Charakter und Terroir bietet. Benoit Marguet, Hüter dieser Tradition, wendet wirklich besondere Bodenbearbeitungstechniken an, die auch Pferde in den Prozess einbeziehen, indem sie den Boden bearbeiten und umgraben und so zum ökologischen Gleichgewicht des Gebiets beitragen. Dies ermöglicht eine direkte Verbindung zum Land und fördert das Wachstum der Weinbergbiodiversität auf völlig natürliche Weise. Was die Weinbereitung betrifft, wird jede Parzelle separat in Holz vinifiziert, eine Wahl, die darauf abzielt, die Besonderheiten des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Nach 9 Monaten Reifung in Bordeaux-Fässern und Eichenfässern unterschiedlicher Größe ruht der Wein 4 Jahre lang auf seinen Hefen in der Flasche. Dieser handwerkliche Prozess verleiht dem Verzenay Grand Cru einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter, ein Symbol für die französische önologische Exzellenz. Bei der Verkostung präsentiert sich der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet mit einer eleganten strohgelben Farbe und einer feinen Perlage, die seine Raffinesse unterstreicht. Die Aromen sind intensiv und komplex, mit Noten von kleinen roten Früchten, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Anklänge von Steinpilzen und Tabak. Am Gaumen offenbart der Wein eine angenehme mineralische Salzigkeit, unterstützt von mittlerer Struktur und komplexem, rundem Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe oder als Begleitung zu raffinierten Gerichten, drückt dieser Champagne die Essenz von Luxus und Tradition aus und bietet jedem, der ihn probiert, ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
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Marguet in Alkoholische Getränke

Brand: Lallement Massonnot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Maison champenoise Lallement-Massonot präsentiert den Champagne Premier Cru Brut "Zeste Floresien", eine Cuvée aus Chardonnay, die sich durch feine florale Noten auszeichnet. Bei der Bewirtschaftung seiner Weinberge achtet Xavier Lallement, der Winzer in fünfter Generation im Hause Lallement-Massonot, besonders auf die Gesundheit des Bodens und der Pflanzen, um die natürliche Widerstandsfähigkeit des Ökosystems Weinberg zu fördern. In diesem Sinne wendet er Praktiken wie die Begrünung der Zwischenreihen und die Anpflanzung von Bäumen an, um die Artenvielfalt zu fördern, sowie Maßnahmen wie die Begrenzung der Bodenbearbeitung. Der "Zeste Floresien" Lallement-Massonot Champagne Brut Premier Cru wird aus einer Mischung von Chardonnay (50%), Pinot Meunier (25%) und Pinot Noir (25%) Trauben hergestellt, die in der Montagne de Reims wachsen. Die als Premier Cru klassifizierten Weinberge sind auf Lehm- und Sandböden gepflanzt und werden seit über 30 Jahren ohne den Einsatz von Insektiziden bewirtschaftet. In der Kellerei werden die handverlesenen Trauben separat durch sanftes Pressen und anschließende alkoholische Gärung in Edelstahltanks vinifiziert. Nach der Herstellung des Sektgrundweins wird dieser unter Zugabe von Liqueur de tirage für die erneute Gärung in der Flasche nach der Methode Champenoise abgefüllt, die mit einer mehr als 36-monatigen Lagerung auf der Hefe verbunden ist. Nach der endgültigen Degorgierung erfolgt die Dosierung des Brut mit dem Zusatz eines Liqueur d'Expedition, der von der Maison selbst aus einer Kombination von Wein und Rohrzucker hergestellt wird. Der Champagner "Zeste Floresien" Brut Premier Cru von Lallement-Massonot hat eine intensive strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase zeigen sich deutliche blumige Noten, begleitet von Noten von Zitronenschale und mineralischen Anklängen von Feuerstein. Im Mund ist er ausgewogen und sehr frisch, mit einer angenehmen mineralischen Persistenz, die den Geschmacksabschluss definiert.
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Lallement Massonnot in Alkoholische Getränke

Brand: Guillaumée Christiane
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Guillaumèes Brut, ist ein Champagner, dass den ganzen Charme, Stil und die Eleganz eines matriarchalischen „Maison de Champagne“ verdichtet. Es handelt sich um ein Weingut mit Charakter, das von Christiane, einer überzeugten und leidenschaftlichen Winzerin, geleitet wird, die seit Jahren dank einer einwandfreien und qualitativ hochwertigen Produktion immer mehr Erfolg auf dem überfüllten französischen Sprudelmarkt hat. Das Weingut liegt im Herzen der Aube, der südlichsten Region der Champagne, die Cote des Bars genannt wird: ein Gebiet, das weniger bekannt ist als andere, das sich aber ebenso gut für den Anbau von Trauben für Schaumwein eignet. Dieser Brut ist das Einstiegsflasche der Maison, das mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ein perfekter Begleiter für elegante Aperitifs oder raffinierte Fisch-Fingerfood ist.  Der Champagner Brut Christiane Guillaumée stammt aus der typisch französischen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier: der erste ist der Hauptakteur der Assemblage, der etwa 70% des Endanteils ausmacht. Die Reben wurzeln auf den lehmig-kalkhaltigen Hängen der Côte des Bars, begünstigt durch ein ozeanisch-kontinentales Klima. Die Trauben werden manuell geerntet, und die alkoholische und malolaktische Gärung des Traubenmosts werden in Stahltanks erfolgt. Bei der endgültigen Assemblage stammen 37% von Pinot Noir und 3% von Chardonnay aus "vin de rèserve".  Der Champagne Brut Guillaumée glänzt im Glas mit seiner strohgelben, leicht goldenen Farbe, durchzogen von einer dichten und persistente Perlage. Die anmutigen Düfte von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten und Brotkruste werden mit scharfen und angenehmen Noten von Apfel, Aprikose und verführerischen Blumen Wohlgerüche angereichert. Am Gaumen entwickelt er frische, feine und kräftige Aromen, die von einer subtilen Perlage geneckt werden, die ständig zum Kosten anregt. Ein einfacher, aber bezaubernd charmanter und femininer Champagner!
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Guillaumée Christiane in Alkoholische Getränke

Brand: Armand De Brignac
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Rosé Brut 'Gold' des Hauses Armand de Brignac ist eine Flasche von absolutem Prestige und steht an der Spitze seiner Produktion. Das Etikett repräsentiert die High-End-Marke der berühmten Maison Cattier, die einen Luxus-Champagner kreieren wollte, der mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben auf dem Weingut und mit einem handwerklichen Weinherstellungsprozess mit Aufmerksamkeit für jedes Detail hergestellt wird. Das Ergebnis ist der maximale Ausdruck eines eleganten und raffinierten Rosé, der Intensität und aromatischen Reichtum mit klarer mineralischer Frische verbindet. Ein Champagner für Kenner, der zu einem besonderen Anlass genossen werden sollte. Der Rosé Brut "Gold" des Hauses Armand de Brignac ist die Krönung der Arbeit der Familie Cattier, die seit 13 Generationen in Chigny-les-Roses Wein anbaut und ihr jahrhundertealtes Know-how mit einer kleinen, sehr prestigeträchtigen Produktion besiegeln möchte. Die Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben stammen ausschließlich aus den besten Parzellen des Weinguts, die als Grand Cru und Premier Cru klassifiziert sind. Nach der sanften Pressung erfolgt die getrennte Vinifizierung für jeden Rebstock und jede Lage. Die Gärung erfolgt teilweise in Stahltanks und teilweise in Holz. Nach einer mehrmonatigen Reifezeit werden den Grundweinen des Jahrgangs Reserveweine aus zwei vorangegangenen Jahrgängen und traditionsgemäß ein kleiner Anteil rot gekelterter Pinot Noir zugesetzt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise mit einer mindestens 36-monatigen Ruhezeit auf der Hefe. Der "Gold" Rosé Brut des Hauses Armand de Brignac ist ein Champagner, der innerhalb weniger Jahre die Aufmerksamkeit der Kritiker auf sich gezogen hat und zu Recht zur Elite der größten Champagner zählt. Er präsentiert sich mit einer schönen leuchtenden rosa Farbe mit brillanten Reflexen. Die Perlage ist besonders fein und delikat, kontinuierlich und sehr anhaltend. Das Bouquet bietet raffinierte blumige Aromen, zarte Zitrusdüfte, Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren, Walderdbeeren und Anklänge von Heilkräutern. Mit guter Struktur und fruchtigem Reichtum hat er einen reichhaltigen und harmonischen Schluck, der ein perfektes ausdrucksstarkes Gleichgewicht in einer lebendigen Endfrische findet.
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Armand De Brignac in Alkoholische Getränke

Brand: Deutz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Deutz Brut Classic und Rosé Champagner Box ist eine raffinierte Holzkiste, die den klaren und ausgewogenen Stil der Deutz Champagner wirkungsvoll präsentiert. Qualität und Quantität, mit diesen beiden Begriffen lässt sich die Produktionsdimension der Maison zusammenfassen, die in der Lage ist, große Mengen an jährlich produzierten Flaschen mit einer Qualität zu kombinieren, die nie enttäuscht. Der Großteil der von Deutz verarbeiteten Trauben stammt aus den Dörfern Aÿ und Le-Mesnil, wobei das erstere im Vallée de la Marne, dem Hauptsitz des Hauses, und das letztere in der Côte des Blancs liegt, einem Gebiet, in dem der Chardonnay vorherrscht. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften jedes Weinbergs hervorzuheben, und die Flaschen ruhen dann lange Zeit in den unterirdischen Kellern von Deutz, die bis zu 55 Meter tief in den Hang von Aÿ gegraben sind. Die Deutz Champagne Brut Classic und Rosé Box enthält eine Flasche Champagne Brut Classic und eine Flasche Champagne Brut Rosé, die in einer wunderschönen Holzkiste mit Deutz-Signatur untergebracht sind. Champagne Brut Classic wird aus der klassischen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt, wobei die Weinbereitung in Edelstahltanks und die vollständige malolaktische Gärung erfolgt. Die Reifung von etwa 36 Monaten auf der Hefe ergibt einen cremigen Champagner mit ausgezeichneter Frische und einer starken mineralischen Ader. Für den Champagne Brut Rosé hingegen werden ausschließlich Pinot Noir-Trauben verwendet, mit einem geringen Anteil an Chardonnay. Nach der traditionellen Weinbereitung im Stahltank mit malolaktischer Gärung wird die Schaumweinbasis durch die Zugabe von etwa 8 % rot gekeltertem Pinot Noir hergestellt. Auch in diesem Fall dauert der Aufenthalt auf der Hefe etwa 36 Monate, eine Passage, die die frischen Noten von roten Früchten, die diesen Rosé-Champagner charakterisieren, nicht verdeckt. Die Box Champagne Deutz Brut Classic und Rosé ist das perfekte Box-Set für alle, die den Stil der großen Maisons lieben und dabei auch auf eine ästhetische Präsentation achten.
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Deutz in Alkoholische Getränke

Brand: Deutz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Box Champagne Deutz Brut Classic hat die Form einer edlen und eleganten Holzkiste, die den klassischen Geist der Maison Deutz verkörpert. Die bekannte Sektkellerei aus der Champagne hat ihren Sitz im Dorf Aÿ im Vallée de la Marne, wo William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann im Jahr 1838 mit der Weinherstellung begannen. Im Laufe ihrer langen Geschichte hat die Maison stets einen hohen Qualitätsstandard beibehalten, und ihre Champagner werden heute in die ganze Welt exportiert. Ende des 20. Jahrhunderts sahen sich die Nachkommen der Familien Deutz und Geldermann jedoch aufgrund einiger unglücklicher Investitionen gezwungen, das Haus an die Familie Rouzaud, Eigentümer des berühmten Hauses Louis Roederer, zu übergeben. Dank ihres fundierten Know-hows ist es den Rouzauds in den letzten Jahrzehnten gelungen, die Qualität des Deutz-Champagners weiter zu steigern und gleichzeitig den charakteristischen Stil des Hauses zu bewahren. Die Brut Classic Box Champagne Deutz besteht aus einer Holzkiste mit dem Schriftzug Deutz, in der sich zwei Flaschen Champagne Brut Classic Deutz befinden, ein Schaumwein, der die Visitenkarte des Hauses ist. Dieser Champagner wird aus einer etwa gleichwertigen Mischung von Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben aus verschiedenen Parzellen hergestellt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Methode noble Champenoise und wird mit einer mindestens 36-monatigen Reifung auf der Hefe kombiniert. Durch diese geschickte Verarbeitung entsteht ein ausgewogener, feiner und duftender Champagner mit einem blumigen und mineralischen Aromaprofil, das zum Verkosten einlädt. Die Champagne Deutz Box Brut Classic ist eine Box mit einer raffinierten und prickelnden Essenz, ideal als wertvolles Geschenk für Freunde, Kollegen und Familie.
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Deutz in Alkoholische Getränke

Brand: Bortolomiol
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Deutz Brut Classic und Rosé Champagner Box ist eine raffinierte Holzkiste, die den klaren und ausgewogenen Stil der Deutz Champagner wirkungsvoll präsentiert. Qualität und Quantität, mit diesen beiden Begriffen lässt sich die Produktionsdimension der Maison zusammenfassen, die in der Lage ist, große Mengen an jährlich produzierten Flaschen mit einer Qualität zu kombinieren, die nie enttäuscht. Der Großteil der von Deutz verarbeiteten Trauben stammt aus den Dörfern Aÿ und Le-Mesnil, wobei das erstere im Vallée de la Marne, dem Hauptsitz des Hauses, und das letztere in der Côte des Blancs liegt, einem Gebiet, in dem der Chardonnay vorherrscht. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften jedes Weinbergs hervorzuheben, und die Flaschen ruhen dann lange Zeit in den unterirdischen Kellern von Deutz, die bis zu 55 Meter tief in den Hang von Aÿ gegraben sind. Die Deutz Champagne Brut Classic und Rosé Box enthält eine Flasche Champagne Brut Classic und eine Flasche Champagne Brut Rosé, die in einer schönen Holzkiste mit Deutz-Signatur untergebracht sind. Champagne Brut Classic wird aus der klassischen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt, wobei die Weinbereitung in Edelstahltanks und die vollständige malolaktische Gärung erfolgt. Die Reifung von etwa 36 Monaten auf der Hefe ergibt einen cremigen Champagner mit hervorragender Frische und einer starken mineralischen Ader. Für den Champagne Brut Rosé hingegen werden ausschließlich Pinot Noir-Trauben verwendet, mit einem kleinen Anteil an Chardonnay. Nach der traditionellen Weinbereitung im Stahltank mit malolaktischer Gärung wird die Schaumweinbasis durch die Zugabe von etwa 8 % rot gekeltertem Pinot Noir hergestellt. Auch in diesem Fall dauert der Aufenthalt auf der Hefe etwa 36 Monate, eine Passage, die die frischen Noten von roten Früchten, die diesen Rosé-Champagner charakterisieren, nicht verdeckt. Die Box Champagne Deutz Brut Classic und Rosé ist das perfekte Box-Set für alle, die den Stil der großen Maisons lieben und dabei auch auf eine ästhetische Präsentation achten.
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Bortolomiol in Alkoholische Getränke