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Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391192818
MPN: 4022391192818
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr *** präsentiert sich in hellem Gold und versprüht zarte Platinreflexe. Fruchtige Aromen von weißen Bergpfirsichen, saftiger Ananas und reifen Mangos vereinen sich mit außergewöhnlichen Nuancen von grüner Paprika, frischem Gras und zerstäubenden Schiefersteinen. Salzig anmutende Anflüge einer frischen Meeresbrise umspielen die stetig changierenden Facetten dieses magischen Rieslings.  Am Gaumen entfaltet sich eine betörende Balance zwischen tropischer Fruchtsüße und animierender Fruchtsäure. Würzige Noten von heimischen Kräutern und ätherischen Gewürzen verschmelzen mit einer Terroir-typischen Mineralität, die an nasse Feuersteine denken lässt. Der langanhaltende Abgang hat geradezu epischen Charakter – ein makelloser Hochkaräter von brillantem Tiefenglanz. 
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Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 7798110030644
MPN: 7798110030644
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Petit Verdot präsentiert sich in einem intensiven Purpurrot und duftet auf einnehmende Weise nach dunklen Beeren. Wilde Brombeeren, frische Heidelbeeren und dunkle Johannisbeeren vereinen sich mit eleganten Gewürznoten von schwarzen Pfefferkörnern und zarten Vanilleschoten. Florale Eindrücke von kompakten roten Rosenknospen umspielen das intensive Bukett. Saftig und samtig, mit Aromen von erntefrischen Waldbeeren und edlen Gewürzen, gelangt der Somewhere Else Petit Verdot an den Gaumen. Feinkörnige Tannine und eine ausbalancierte Fruchtsäure erzeugen ein belebendes Mundgefühl. Die Kombination aus feiner Würze und ausgeprägter Frucht hat einen großartigen Trinkfluss zur Folge und macht diesen Rotwein zu einem tollen Speisenbegleiter.
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Brand: Zenato
EAN: 8005631000162
MPN: 8005631000162
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Riserva glänzt hellgold im Glas und bringt ein duftiges Bukett nach tropisch-zitrischen und blumigen Aromen hervor. Am Gaumen ist der Wein zartfruchtig und saftig mit delikatem extraktreichem Schmelz, der von kühler Mineralik und edlen Holznuancen unterlegt wird. Auch im Abgang anhaltend und facettenreich mit feinsüßer Würze.
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Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480708
MPN: 8052204480708
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit kräftiger, rubinroter Farbe kommt dieser Wein vom Gardasee ins Glas. Klare fruchtige Aromen süßer Kirschmarmelade und tiefschwarzer Brombeeren, die mit Noten von schwarzen Pfefferkörnern, Leder und Schokolade verschmelzen, faszinieren. Am Gaumen weich und von einhüllender Struktur mit Nuancen von reifen Früchten und Tabak. Der Abgang ist angenehm süß und anhaltend.
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Brand: Weingut Karl Pfaffmann
EAN: 4260082533599
MPN: 4260082533599
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sorgen Sie für Platz im Weinregal! Mit dem 6er-Genusspaket erhalten Sie ein himmlisches Zusammenspiel von saftigen roten Beeren und leichter Mineralität – und das zum vorteilhaften Paket-Preis! Die Betschwester 2020 sorgt für paradiesische Genussmomente und wurde exklusiv für unsere Kunden in Zusammenarbeit mit dem Weingut Pfaffmann kreiert!
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Brand: Protos
EAN: 8420342062214
MPN: 253326
Kategorie: Alkoholische Getränke

Protos Selección El Grajo Viejo ist ein Rotwein, hergestellt von Protos aus der Sorte Tinto Fino in der Ribera de Duero. Protos, was auf Griechisch Erster bedeutet, wurde 1927 als erstes Weingut in der Ribera de Duero gegründet. Ein wahres Projekt der Zukunft, das derzeit weltweit an seiner Qualitätsphilosophie festhält. Ein grossartiges Projekt, das bereits zwei Weinkeller in der Ribera hat: Peñafiel (Valladolid) und Anguix (Burgos), wo sie ihre Rotweine Crianza und Reserva ausarbeiten, und ein weiteres in Rueda: La Seca (Valladolid), wo sie Weißweine der Sorte Verdejo produzieren. Darüber hinaus verfügt Protos, strukturell gesehen, über spektakuläre Einrichtungen. Ein Gebäude, das für sein funktionales Design sogar mit dem Pritzker-Architekturpreis ausgezeichnet wurde. Protos Selección El Grajo Viejo stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf mehr als 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und eine geringe Produktion von 1.500 Kilogramm pro Hektar erzielt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg und es wird vor Ort sorgfältig ausgewählt. Im Weinkeller laufen die Trauben des Protos Selección El Grajo Viejo über den Sortiertisch, Beere für Beere, bevor sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und Mazeration in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Tage bei einer Temperatur von 28 °C. Schließlich wird die malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern von drei verschiedenen Küfereien durchgeführt. Protos Selección El Grajo Viejo ist eine großartiger Ribera von limitierter Produktion, der die ganze Kraft, Eleganz und Ausdruckskraft eines wahrhaft einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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Protos in Alkoholische Getränke