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Brand: Codorniu
EAN: 8410013999369
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Codorniu in Alkoholische Getränke

Brand: Viña Meín
EAN: 8437020298070
MPN: 8437020298070
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot mit phosphoreszierenden Purpurrändern erstrahlt der Pago de Carraovejas Vina Mein im Glas. Facettenreiche Düfte entführen die Sinne in eine andere Welt: Die fruchtige Komponente ist geprägt von Walderdbeeren, saftigen Kirschen und türkischen Pflaumen. Florale Eindrücke von Rosenblüten und Veilchen gehen Hand in Hand mit den dunklen Beeren. Dem steht eine aufregende Würze gegenüber, die an Zimt, Anis und Lakritz erinnert, dazu machen sich im Hintergrund balsamische Menthol-Töne sowie ein Hauch von Schwarzbrot bemerkbar.  Am Gaumen wird schnell klar, dass das Bukett keinesfalls zu viel verspricht. Eine schön eingebaute, straffe Fruchtsäure packt mit lebendiger Frische zu, während sich fein geschliffene Tannine äußern. Zugleich entwickeln sich beerige Aromen neben würzigem Pfeffer und edlen Printen-Noten. Das Abenteuer endet in einem runden Finale mit einer schönen Länge. Insgesamt präsentiert sich ein trinkanimierender Wein, der dank seiner herausragenden Komplexität auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird. 
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Viña Meín in Alkoholische Getränke

Brand: Cantina Sava
EAN: 8019873968944
MPN: 8019873968944
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Poggio Pasano ist ein geschmeidiger apulischer Rotwein der Cantina Sava aus dem Hause Fantini. Als reinsortiger Negroamaro überzeugt er mit seinem kräftigen Körper und einem fruchtigen Bukett. Kirscharomen vereinen sich im einladenden Bukett mit dem Duft von Himbeeren. Am Gaumen zeigt er noch einmal seine ganze Kraft, wobei die Fruchtaromen von einer dezenten Restsüße begleitet werden. Getragen von einer angenehmen Säure, endet er in einem langen Abgang, der sich im Gedächtnis verankert.
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Cantina Sava in Alkoholische Getränke

Brand: Granbazán
EAN: 8420426352002
MPN: 18420426352009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Idee hinter dem Spitzenwein Veigalobos ist es, einen herausragenden Albariño jenseits der üblichen Qualitäten zu erzeugen. Mittlerweile sind sich Kritiker wie Jancis Robinson und Stuart Pigot einig, dass es sich hier um einen der besten Weißweine Spaniens handelt. 2018 füllte der Toperzeuger Granbazán den ersten Jahrgang des raren Einzellagen-Albariños Veigalobos ab. Die streng selektierten und bei idealer Reife händisch geernteten Trauben stammen von den sandigen Böden der Finca Cobas Lobos in Parra Gallega nahe der Ortschaft San Adrián in der sanften und grünen Landschaft der Rías Baixas. Der atlantische Einfluss sorgt für eine langsame Reifung, die für die enorme Aromenentfaltung und die besonders lebendige Fruchtsäure in den Trauben verantwortlich ist. Im Glas präsentiert sich der Veigalobos in einem intensiven Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bukett beeindruckt mit einem intensiven und floralen Bukett weißer Blüten, harmonisch umspielt von edlem Feingebäck und Anklängen an hellen Nougat. Reife, gelbe Äpfel, frische Feigen und zarte Pfirsich-Noten verschmelzen mit Anflügen von zarten Aprikosen und ätherisch duftenden Küchenkräutern wie Thymian und Oregano. Während der Weißwein Temperatur annimmt, entfaltet er sich mit faszinierenden, stetig changierenden Facetten. Am Gaumen inszeniert sich der Veigalobos von Granbazán beinahe explosiv. Ein enorm dichter Albariño mit straffer Struktur, äußerst lebendiger Fruchtsäure und prononcierter Mineralität. Seine maritime Charakteristik, die an frische Austernschalen denken lässt, rührt von seiner Heimat am Atlantik und sorgt im Nachhall für eine beeindruckende Frische.  Dieser herrliche Einzellagen-Albariño ist eine 'Producción Limitada' und gehört als Vino de Pago zur höchsten Kategorie spanischer Weine.
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Granbazán in Alkoholische Getränke

Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204481309
MPN: 8052204481309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Frische aus dem Edelstahltank – ein fruchtig-saftiger Frizzante! Das Kleid des Selva Capuzza Hirundo Garda Rosé brut Methodo Martinotti DOC glänzt in einem sehenswerten Rosé nur so vor sich hin. Das Bukett des Weines besticht mit den aufregenden Aromen einer saftigen, roten und schwarzen Beerenmischung, gepaart mit frischen Kirschen. Im Mund offenbart dieser Rosé brut, der das Beste der klassischen roten Trauben der Region vereint, seine bezaubernde Mineralität und einzigartige Frische. Eine feine Perlage zieht sich bis zum langen Nachhall hin. 
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Selva Capuzza in Alkoholische Getränke

Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiv rot und mit violetten Reflexen kokettierend zeigt sich Ihnen der Cosimo Varvaglione "Collezione Privata" Negroamaro del Salento IGP. Die Nase erinnert an allerlei rote Früchte, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine leichte Tabak-Note. Kraftvoll, ausdrucksstark und mit perfekt integriertem Tannin dann am Gaumen. Die Reife in französischen und amerikanischen Fässern hat diesem Wein sichtbar gut getan. We like! 
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Varvaglione in Alkoholische Getränke

Brand: Stahl
EAN: 0612524206051
MPN: 0612524206051
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Damaszener Stahl Silvaner "Springinsfeld" vom Winzerhof Stahl kommt in einem schönen, zart-grünlichen Farbton ins Glas. Die Nase verheißt allerlei rebsortentypische Aromen und eine dezente Fruchtigkeit. Am Gaumen wird klar: Wer Silvaner mag, wird den Damaszener Silvaner "Springinsfeld" lieben! Wunderbar mineralisch, ausgewogen und ausdrucksstark gleitet dieser Weißwein in ein schönes Finale. Hier ist man in jedem Fall gut beraten!
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Stahl in Alkoholische Getränke