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Brand: Pira - Chiara Boschis
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Aus der wichtigsten Rebsorte der Langa entsteht ein Wein, der eine Einführung in den König der Weine darstellt.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Fast granatfarben, glänzend. Er ist sich seiner eigenen Persönlichkeit bewusst und beginnt mit subtilen Tönen von Sauerkirsche und Schwarzkirsche, um dann mit einem Hauch von blondem Tabak, Rhabarber, Zypressenholz und Chinarinde fortzufahren. Eine sehr angenehme eisenmineralische Note, die sich gut im Geruchsspeicher einprägt. Direkter Angriff am Gaumen, nervös und vertikal mit Frische und Würze, zusammengehalten von der richtigen alkoholischen Wärme und subtilen, sich entwickelnden Tanninen. Langer Nachhall.
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Rubinrot mit Tendenz zu Granat. Ein Füllhorn voller intensiver und tiefgründiger Aromen, in denen sich Töne von Rosenwasser, Pfingstrose und Moschus mit denen von reifen Beeren, Rinde und Pfeifentabak vermischen. Am Gaumen vollmundig und vollmundig, mit lebendigen und gut verteilten Tanninen. Er hat seine lange Reise durch die Zeit begonnen.
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Unser Barbera d'Alba Superiore entsteht aus der Vinifizierung von Barbera-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen. Es handelt sich um Rebstöcke, die auf helvetischen Böden gepflanzt sind, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen, was durch die Reifung in Holz für etwa 1 Jahr noch verstärkt wird.
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Die von uns produzierten Dolcetto-Trauben stammen aus unseren eigenen Weinbergen, wo wir typische Böden des Helvetischen Gebiets vorfinden (ältere Formation, kalkig-tonig mit einer Farbe, die zu sehr hellem Grau und Rosa tendiert). Wir finden auch abwechselnd kieselhaltige Sandsteine, Kalziumkarbonat und Eisen).
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Der Barolo Mosconi stammt aus dem ältesten Weinberg des Weinguts, der Teil des gleichnamigen Weinguts in Monforte d'Alba ist. Diese alten Rebstöcke sind zwischen 70 und 80 Jahre alt und ergeben einen sehr konzentrierten Wein mit einer großartigen Struktur und den typischen Barolo-Merkmalen, die optimal für eine lange Lagerung sind. Deutlich sind Aromen von Schwarzkirsche, Kies, getrockneten Kräutern, verbrannter Erde, Gewürzen und Leder zu erkennen. Am Gaumen spürt man die majestätische Struktur eines straffen, raffinierten und samtigen Weins. Einfach unvergesslich!
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Der Barolo Via Nuova ist eine Assemblage aus sechs Weinbergen, die in drei verschiedenen Dörfern liegen: Terlo, und Liste in Barolo, Ravera und Mosconi in Monforte und Gabutti und Baudana in Serralunga. Die Vielfalt der Terroirs verleiht diesem Wein eine schöne Komplexität und Charakter. In der Nase mit einer erstaunlichen aromatischen Tiefe entfaltet er sich mit hübschen Noten von roten Früchten, Kreide, zerkleinerten Steinen, Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen bietet er eine große Konzentration und wird von einem festen Gerüst aus körnigen Tanninen begleitet, mit einem langen und schmackhaften Abgang. Mit etwas Geduld wird man sein ganzes Potenzial entdecken.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Barolo Cannubi, angesiedelt im gleichnamigen Ort Barolo, ist das berühmteste und prestigeträchtigste Weingut der Appellation. Die Zusammensetzung des Bodens und die perfekte Südlage des Weinbergs verleihen den hier gewachsenen Trauben eine einmalige Qualität. Ein Wein von großer Klasse, der die Eleganz seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 30 % neu hergestellt wurden. Dann reift er 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Die Nase ist anhaltend und zeigt intensive Aromen von roten Früchten, Kirsche und Pflaume sowie blumige Noten, vor allem von Rose. Am Gaumen nimmt man seine elegante Struktur, einen vollen und samtigen Geschmack, mit einem langen harmonischen Abgang wahr.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo Cannubi ist das Aushängeschild unter den Weinbergen der Region – berühmt, prestigeträchtig und mitten im Herzen von Barolo gelegen. Seine außergewöhnliche Klasse verdankt er dem besonderen Boden und der perfekten Südlage, die den Trauben eine unverwechselbare Qualität verleihen. Dieser edle Tropfen reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 % neu, und anschließend 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Das Ergebnis? Ein Wein, der an Eleganz kaum zu übertreffen ist. In der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von roten Früchten, saftiger Kirsche, reifer Pflaume und einem Hauch von Rosen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich samtig, mit einer beeindruckenden Struktur und einem langen, harmonischen Abgang. Ein echter Genuss für besondere Momente!
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Brand: Francesco Pira -
EAN: 9781291352856
MPN: m01291352856
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Lulu.com, Binding : Taschenbuch, Label : lulu.com, Publisher : lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 102, publicationDate : 2015-11-02, releaseDate : 2015-11-02, authors : Francesco Pira, ISBN : 1291352856
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