Josep Grau Viticultor | ähnliche Angebote heute

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365232
MPN: 263063
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Welt des Weins ist so fesselnd, dass wir heute große Namen finden, die irgendwann einmal, ohne etwas mit Weinbau oder Önologie zu tun zu haben, vom Leben ausgebremst wurden und innehielten, um zuzuhören. So kam es, dass Josep Grau seinen Job als Makler in der Stadt aufgab, um nach Marçà, einem kleinen Dorf in Montsant (Katalonien), zu ziehen und sich ganz dem zu widmen, was ihn wirklich antreibt: dem Weinbau. Unter der gleichnamigen Marke präsentiert Josep Grau Viticultor eine sehr begrenzte, aber gleichzeitig sehr anerkannte Produktion. Ein Beispiel für seine Arbeit ist der L'Efecte Volador Blanc, ein Weißwein aus kleinen Parzellen in der Umgebung von Marçà, im Herzen der D.O. Montsant. Die Garnacha Blanca-Reben sind im Durchschnitt fünf Jahre alt und stehen auf tonhaltigen Böden. Der Wein wird biologisch angebaut, und nach der manuellen Weinlese werden die ausgewählten Trauben im Keller in pneumatischen Pressen sehr langsam gepresst. Der gewonnene Most wird dann in Edelstahltanks vergoren, wo er vor der Abfüllung fünf Monate auf dem Trub lagert. Der elegante und sehr eindrucksvolle L'Efecte Volador Blanc ist ein Weißwein, der dem Terroir der D.O. Montsant treu bleibt. Ein Garnacha Blanca , der zwar fest mit dem Boden verwurzelt ist, aber wenn Sie ihn probieren, werden Sie mit ihm davon schweben.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365409
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vespres ist eine Hommage an die alten Zisterzienser, die vor über 1000 Jahren die ersten Weinreben in der Region anpflanzten. Und dieser Rotwein ist eine gekonnte Abstimmung von Garnacha, die dem Wein Körper und Sanftheit verliehen hat, und der Rustikalität der Cariñena. Syrah rundet den Geschmack mit floralen Noten ab. Das feine Zusammenspiel ließ einen eleganten und komplexen Rotwein entstehen. Der Most wird in Zementtanks vergoren und reifte zwei weitere Monate darin, bevor in 2000- und 2500-Liter Fässer (Stockinger) umgefüllt wurde. Der Wein hat einen feinen Fruchtcharakter mit mineralischen Noten.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365300
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für diesen frischen aber gleichermaßen eleganten Weißwein wurde der Most der Garnacha Blanca-Trauben teilweise in eierförmigen Betontanks fermentiert. Die Reben stehen auf granit- und kalkhaltigen Böden und wurden behutsam geentet und schonend weiterverarbeitet. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb und offeriert im Bouquet feine fruchtige und florale Noten, untermalt von einer eleganten mineralischen Nuance. Am Gaumen mit einer angenehmen Frische, Leichtigkeit und einer seidigen Textur.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365201
Kategorie: Alkoholische Getränke

Volador ist der Einstiegswein von Josep Grau und eine gelungene Cuvée aus 60% Garnacha, 30% Cariñena und 10 Syrah. Der Wein wurde in Zementtanks fermentiert und reifte dort für 3 Monate. Der Wein überzeugt mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und ist von feinen Kräuternuancen untermalt. Ein echter Allrounder.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365904
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pedrabona von der Kellerei Josep Grau ist ein Projekt, das im Priorat angesiedet ist, die meisten Rebgärten liegen in der Nähe von Gratallops, einige kleine sind auch in Pla de Falset zu finden. Die alten Reben von Garnacha Tinta und Cariñena stehen auf den typischen Llicorella-Schiefer Böden. Das Klima ist kontinental, aber mediterran geprägt. Die Arbeiten im Weinberg sind reine Handarbeit und da nach ökologischen Prinzipien gearbeitet wird, ist Biodiversität garantiert. Die Weiterverarbeitung erfolgt schonend und der Wein reifte über 14 Monate teilweise in 2500-Liter Fudern (Stockinger aus Österreich), teilweise in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in einem satten Kirschrot und offeriert im Bouquet vielfältige Aromen. Primär sind rote und dunkle Früchte und Beeren wahrzunehmen, gepaart mit Gewürzen und untermalt von getrockneten Blättern und wilden Blumen, Zeder und Graphit. Balsamische Noten unterstreichen den mediterranen Charakter des Weines. Am Gaumen sehr gut definiert, sehr ausdrucksstark mit frischer Säure und einem langen Finale.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 265823
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 265824
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365508
MPN: 265155
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Grau La Florens ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Josep Grau Viticultor in der D.O. Montsant (Tarragona) aus der Sorte Garnacha Tinta. Die Geschichte dieses Weinguts ist sehr erstaunlich. Josep Grau, ein Mann, der seinem Herzen folgt und mit seinem früheren Leben als Makler bricht um mit seiner Familie in die Gemeinde Marçà (Priorat) zu ziehen, beginnt in der Region des D.O. Montsant seine eigenen Weine herzustellen. Derzeit bewirtschaftet er 26 Hektar Weinberge mit einer großen Vielfalt an Böden, in denen er ökologische und pestizidfreie Landwirtschaft betreibt. Im Weinkeller wird Wert darauf gelegt, mit einheimischen Hefen, minimalem Schwefelzusatz und ohne Korrektur möglicher Defizite des Jahrgangs, die natürlichen Eigenschaften der Traube zu erhalten. Infolgedessen gibt es Weine, die Montsant und den Jahrgang ganz besonders ausdrücken. Die Trauben, aus denen Josep Grau La Florens hergestellt wird, stammen von jahrhundertealten Reben, die auf einem Grundstück mit Tonboden gepflanzt wurden. Bei ihnen wird ein ökologischer Anbau mit biologischen Techniken und biodynamischen Methoden betrieben, um eine möglichst ausdrucksstarke Frucht zu gewährleisten. Durch und durch eine handwerkliche Arbeit, die manuell durchgeführt wird und zum optimalen Zeitpunkt in Kisten zu 10 kg gelesen wird. Im Weinkeller vinifiziert Josep Grau La Florens mit geringen Eingriffen. Dazu gärt er spontan mit einheimischen Hefen in Zementtanks und reift dann für 14 Monate in runden Fudern mit 2.500 Litern Fassungsvermögen. Beim Abfüllen des Weins sind die zugesetzten Schwefelmengen minimal. Josep Grau La Florens ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Parzelle im Montsant, die es ermöglicht, einen feinen, eleganten und sortenreinen Wein aus Garnacha zu verkosten, der eine wirklich saftige Frucht aufweist. Eine Hommage an Joseps Mutter, die, als sie Montsant zur Arbeit verlassen musste, einen Vogel mitnahm, um sie an ihr Land zu erinnern.  
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Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 264378
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jeden Tag begeben sich Studenten aus aller Welt auf denselben Hin- und Rückweg zur Schule. Während die meisten einen flachen und nahegelegenen Weg haben, ist es nicht für alle Kinder so einfach. Besonders früher, als Schulen und öffentliche Verkehrsmittel knapp waren, mussten die meisten Schüler aus kleinen Gemeinden lange Strecken zurücklegen, um jeden Tag pünktlich zum Unterricht zu erscheinen. In Würdigung des Weges, den die Kinder von der Serra d'Almos täglich zur Schule in Capçanes, im Montsant (Katalonien), zurücklegten, kreiert der Winzer Josep Grau einen Wein namens El Pas de l'Estudiant (der Weg des Schülers). Eine spektakuläre Strecke von 5,5 km mit zahlreichen Steinmauern und beeindruckenden Höhenunterschieden, auf der sich die Weinberge befinden, die Josep mit der Absicht bewirtschaftet, ihren ursprünglichen Zustand wiederherzustellen, als sie 1947 gepflanzt wurden. Da das Weingut Josep Grau ein Familienprojekt im Ort Marçà ist, handelt es sich bei Josep Grau Viticultor El Pas de l'Estudiant um einen Rotwein, der aus Garnacha Peluda, Cariñena und einem kleinen Prozentsatz von Garnacha Blanca hergestellt wird. Alte Reben, die auf etwa 320 Metern über dem Meeresspiegel in einer gut belüfteten und sonnenreichen Gegend stehen. Es wird ökologisch gearbeitet und die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten. Im Weingut wird die Traube dann sorgfältig sortiert und schonend gepresst, um eine Fermentation mit einheimischen Hefen in einem 2.500-Liter-Fuder zu beginnen, in dem sie 9 Monate verbleibt, bevor sie abgefüllt wird. Mit dem Ziel, den ursprünglichen Glanz eines der bezauberndsten Orte des Priorat wiederherzustellen, ist Josep Grau Viticultor El Pas de l'Estudiant eine schöne Möglichkeit, sich mit einem einzigartigen Weg zu verbinden, den Studenten im 20. Jahrhundert tausendfach zurückgelegt haben.  
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Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365607
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser sehr elegante Weißwein stammt von den Garnacha Blanca-Reben aus dem Weinberg Partida les Comptes. Meereswinde sorgen dort für eine Abkühlung am Nachmittag, dadurch können die Trauben langsam reifen. Um den mineralischen Charakter des Weines zu untermalen reifte der Wein über 9 Monate in großen 2000-Liter-Fudern (Stockinger). So ist ein schöner, mineralischer Weißwein entstanden, der von feinen Aromen geprägt ist. Am Gaumen ist er elegant, geschmeidig und komplex.
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Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 265827
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365317
MPN: 260563
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der neue Jahrgang von diesem Rotwein, hergestellt von dem Weingut Josep Grau Viticultors in Marçà (D.O. Montsant). Vepsres verdankt seinen Namen der Mönche des Kartäuserordens, die Weinberge in dieser Region kultivierten und jeden Tag, bevor sie das letzte Glas Wein am Abend tranken, beteten sie die Vesper (katalan: "Vespres") um 18.45Uhr. Vespres stammt von 30-50 Jahre alten Weinbergen. Sowohl die Weinlese, als auch der Herstellungsprozess erfolgt per Hand. Bevor der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird, reift er 8 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche.
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Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365607
MPN: 260867
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Grau Granit ist ein Weißwein Barrique, ökologisch hergestellt in der D.O. Montsant (Tarragona) von Josep Grau Viticultor aus der Sorte Garnacha Blanca. Dieses Weingut ist das Projekt von Josep Grau, einem ehemaligen Makler, der mit seinem Leben in der Stadt bricht, um sich im Priorat als Winzer ein neues aufzubauen. Zu diesem Zweck lässt er sich mit seiner Familie in der Gemeinde Marçà nieder und beginnt, die Weinberge ökologisch und frei von Pestiziden zu bewirtschaften. Im Weinkeller ist er auch bestrebt, durch minimale Eingriff Weine mit der Typizität und dem Charakter des Montsant zu erhalten. Der Wein Josep Grau Granit stammt aus Weinbergen, die auf drei Terrassen aus Granitböden gepflanzt wurden. Dabei handelt es sich um Terrassen, die sich auf 450 Metern über dem Meeresspiegel befinden und die unter starkem Einfluss der Winde stehen. Die Rebstöcke werden nach biodynamischen und biologischen Methoden ökologisch angebaut und die Weinlese erfolgt in kleine Kisten manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben des Josep Grau Granit ausgewählt, entrappt und für etwa 7 Stunden schonend gepresst. Der gewonnene Most wird in Fuder aus österreichischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern umgefüllt. Dort gärt er zunächst spontan mit einheimischen Hefen und ruht dann 8 Monate. Zum Schluss wird er mit minimalem Schwefelzusatz abgefüllt. Josep Grau Granit ist ein Weißwein mit Alterung, dessen Name sich auf die Granitböden bezieht, auf denen er entsteht. Als Ergebnis geht ein feiner, angenehmer und sehr mineralischer Wein hervor.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 265826
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365201
MPN: 256484
Kategorie: Alkoholische Getränke

Volador ist ein Rotwein aus dem D.O. Montsant, produziert von dem Winzer Josep Grau. Dieser Wein ist ein Cuveè aus Garnacha und Samsó die auf 30 bis 80-jährigen Weinstöcken wachsen. Zur Herstellung wird es in Zementtanks fermentiert, wo es 6 Monate bleibt. Als Ergebnis entsteht Volador (fliegender Effekt auf Katalanisch), ein junger, frischer und vitaler Wein, dessen Wirkung der Name schon beschreibt, er macht fliegen.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
MPN: 265825
Kategorie: Alkoholische Getränke

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