A Tapada Guitian Godello 2023 | ähnliche Angebote heute

Brand: A Tapada
MPN: 261638
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sechsunddreißig Monate sind drei Jahre. Und in dieser Zeit kann eine Menge passieren. Das Leben ist eine Achterbahn mit Höhen und Tiefen, wo man oft nicht weiß, was hinter der nächsten Ecke auf einen zukommt. Ob gut oder schlecht, es gibt nichts, was man nicht mit einem Glas Guitián Godello 36 meses en botella (36 Monate in der Flasche gereift), wieder in Ordnung bringen könnte. Ob zum Feiern eines freudigen Momentes oder um schwierige Zeiten zu meistern, der Guitián Godello 36 meses en botella ist ein fantastischer Weißwein, der sich, wie sein Name schon sagt, vor allem durch seine lange Reifezeit auszeichnet: nicht weniger als 36 Monate. „Im Laufe der Jahre haben wir die großartige Entwicklung der Rebsorte Godello in der Flasche beobachtet und deshalb beschlossen, ihn lange reifen zu lassen“, so das Weingut A Tapada, in dem dieser Weißwein hergestellt wird, in der galicischen Region D.O. Valdeorras (im Nordwesten Spaniens). Es gibt nur wenige Orte, an denen die Godello so gute Ergebnisse zeigt: Tiefe, Kraft und Eleganz. Wer bietet mehr? Die Südhanglage und die Zusammensetzung des Bodens aus Schiefer, Glimmerschiefer und Ton machen das Gebiet zum idealen Standort für diese weiße Sorte. Dies gewährleistet zusammen mit dem Mikroklima dieses Weinguts am Fuße des Peña Marías, wo sich das atlantische Klima mit kontinentalen Einflüssen vermischt und wo die Sonneneinstrahlung und die Temperatur mehr als ausreichend sind, die Reifung der Trauben. Die Godello-Trauben, die bei A Tapada verarbeitet werden, stammen von einem sehr alten Klon aus der Zeit vor der Reblausplage, dessen Reben 1985 gepflanzt wurden und die mit größter Sorgfalt gehegt und gepflegt werden. Zum Zeitpunkt der vollständigen Reife, die sorgfältig überwacht wird, werden die Trauben (normalerweise Ende September) in kleine Kisten zu 20 kg gelesen, wobei stets darauf geachtet wird, dass die Rispen nicht beschädigt werden und in perfektem Zustand in die Kellerei gelangen. Dort, in den von Ramón Guitián und José Hidalgo entworfenen Anlagen, wird Guitián Godello 36 meses en botella abgebeert und mit wenig Kraftaufwand schonend zerquetscht, um einen Trester zu erhalten, der einige Tage lang mazeriert wird. Nach dieser Zeit wird der Guitián Godello 36 meses en botella gepresst und der gewonnene Most in Edelstahltanks umgefüllt, wo er erneut ruht, so dass die Schwebeteilchen auf den Boden des Tanks fallen und die Flüssigkeit gereinigt wird. Erst dann ist Guitián Godello 36 meses en botella bereit für die Gärung. Schließlich werden für Guitián Godello 36 meses en botella die drei Jahre in der Flasche ausschlaggebend und entscheidend sein. Ein Prosit auf die Zukunft und ein Prosit auf Guitián Godello 36 meses en botella. Und es soll so sein, wie es sein muss! Möge kommen, was will!
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A Tapada in Alkoholische Getränke

Brand: A Tapada
EAN: 8437004121004
MPN: 264320
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guitián Godello ist ein Weißwein von A Tapada aus D.O. Valdeorras. Dieser Wein ist ein sortenreiner Godello. Die Weinlese der Trauben des Guitián Godello erfolgt manuell. Sowohl auf dem Weinberg als auch später in der Bodega erfolgt die Auswahl der Trauben. Nach der traditionellen Weinbereitung des Guitián Godello erfolgt eine etwa 2-monatige Gärung mit den einheimischer Hefe in Edelstahltanks. Nach dem in Flaschen abfüllen, ruht der Guitián Godello weitere zwei Monate bevor er auf den Markt kommt. Der erste Wein der Bodega A Tapada wurde im Jahr 1992 hergestellt. Die Bodega verfügt über 10 Hektar Weinberg, hauptsächlich mit der Sorte Godello und stellt etwa 100.000 Flaschen her.
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A Tapada in Alkoholische Getränke

Brand: A Tapada
EAN: 8437004121103
MPN: 263901
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guitian Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, hergestellt von der Bodega A Tapada in der D.O. Valdeorras. Guitian Fermentado en Barrica wird aus 100% der Sorte Godello produziert. Die Trauben stammen von 9ha großen eigenen Weinbergen. Die Weinlese wird manuell in kleine Kisten durchgeführt. In der Bodega werden die Trauben sorgfältig ausgewählt. Zur Herstellung gärt der Most mit der eignen Hefe in amerikanischen Eichenfässern aus Missouri. Nach Abschluss dieses Prozesses reift der Wein sechs Monate in denselben Fässern mit einer täglichen Betonnage. Zum Schluss, vor dem Verkauf, ruht der Wein weitere sechs Monate in der Flasche.
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A Tapada in Alkoholische Getränke

Brand: A Tapada
EAN: 8437004121202
MPN: 259341
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guitian Sobre Lías ist ein Weißwein aus D.O. Valdeorras, entwickelt von der Bodega A Tapada. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Godello. Das Klima der Region zeigt sich mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Der Herbst und der Frühling sind sehr mild. Diese Klimavoraussetzungen sind perfekt für die Herstellung von trockenen Weinen. Die Prozesse der Weinherstellung sind traditionell. So gären die Trauben als erstes bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, bevor der Most in den gleichen Tanks 6 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht. Die BodegaA Tapada, auch bekannt unter dem Namen Guitian, war eine der erste Bodegas, die sich komplett auf die Rebsorte Godello spezialisiert hat. A Tapada gehört ohne Frage zu der Avantgarde der Bodegas in D.O. Valdeorras.
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A Tapada in Alkoholische Getränke

Brand: A Tapada
EAN: 8437004121202
MPN: 265379
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guitian Sobre Lías ist ein Weißwein aus D.O. Valdeorras, entwickelt von der Bodega A Tapada. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Godello. Das Klima der Region zeigt sich mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Der Herbst und der Frühling sind sehr mild. Diese Klimavoraussetzungen sind perfekt für die Herstellung von trockenen Weinen. Die Prozesse der Weinherstellung sind traditionell. So gären die Trauben als erstes bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, bevor der Most in den gleichen Tanks 6 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht. Die BodegaA Tapada, auch bekannt unter dem Namen Guitian, war eine der erste Bodegas, die sich komplett auf die Rebsorte Godello spezialisiert hat. A Tapada gehört ohne Frage zu der Avantgarde der Bodegas in D.O. Valdeorras.
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