Arneis Blange Ceretto 2023 | ähnliche Angebote heute

Brand: Ceretto
Kategorie: Alkoholische Getränke

Blangé ist ein Kult-Weißwein aus dem Piemont, ein reicher und üppiger Ausdruck der autochthonen Rebsorte Arneis, die in den 1980er und 1990er Jahren zu einer Ikone wurde. Sein Erfolg ist bis heute ungebrochen und man findet ihn in Restaurants auf der ganzen Welt als einen der berühmtesten Weißweine Italiens, der sowohl ein Bestseller als auch ein Longseller ist. Er entstand 1985 aus der Intuition der Familie Ceretto als eine große Wette der Brüder Bruno und Marcello, die in der glorreichen Zeit der großen piemontesischen Rotweine eine fast vergessene Rebsorte wiederentdeckten: Arneis. Eine innovative und damals undenkbare Entscheidung, die sich als brillante und gewinnbringende Intuition herausstellte. Der Name Arneis Ceretto stammt von der dialektalen Aussprache einer der ersten Parzellen, auf denen die Brüder Caretto mit der Produktion dieses Etiketts begannen. Es handelt sich um den "Weinberg des Bäckers", der so genannt wurde, weil er einem französischen Bäcker gehörte, der im 18. Jahrhundert nach dem Waffenstillstand von Cherasco in den Roero kam. Das französisch klingende Wort trug ebenso zu dem großen Erfolg bei wie die Grafik mit ihrem innovativen und ansprechenden Design: eine transparente Flasche mit einem weißen Etikett mit goldenen Buchstaben entworfen von Silvio Coppola, einem international anerkannten Mailänder Architekten. Die Eigenschaften, die den Ceretto Blangé so berühmt gemacht haben, sind dem Wagemut und dem künstlerischen Geist des Önologen Donato Lanati zu verdanken, der, um die Fülle und Intensität der Aromen hervorzuheben, in den 1980er Jahren die Technik der Kryomazeration einführte, d. h. den Kontakt der Schalen mit dem Most für etwa zwölf Stunden bei einer Temperatur von 5°C. Diese Technik fördert eine maximale Extraktion der Primäraromen der Trauben, wobei die aromatische Klarheit und die Feinheit der Frucht erhalten bleiben. Die Aromen sind in der Tat intensiv und vielfältig: Birne, Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte und viele tropische Früchte. Der Schluck bestätigt die intensiv fruchtige Seele, gepaart mit einer ausgewogenen Frische und einem guten Nachhall. Ein Weißwein, der die Geschichte der Weißweine der Langhe geschrieben hat und sich auch heute noch als sehr angenehm und fesselnd bestätigt. Er wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt und von jungen Leuten und Frauen gleichermaßen geliebt.
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Ceretto in Alkoholische Getränke

Brand: Ceretto
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Ceretto
EAN: 8033254932669
MPN: 00003742
Kategorie: Alkoholische Getränke

Arneis Ceretto Blange' 2023 vom Weingut Ceretto, ein Langhe DOC aus dem Jahr 2023 in der Piedmont, aus der Kategorie Bianchi. ARNEIS CERETTO BLANGE' 2023 Flasche 75 cl
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Brand: Ceretto
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Brand: Ceretto
EAN: 8033254938364
MPN: 1008802
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weiße, blumige und fruchtige Noten, unverwechselbar aromatischGebiet: Piemont, Italien, DOC QualitätEleganter, ausgewogener Geschmack mit frischer SäureGeeignet zu Vorspeisen, Fischgerichten und weißem FleischHervorragender Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Arneis Allergene:enthält Sulfite
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Ceretto in Alkoholische Getränke

Brand: Ceretto
EAN: 8033254932669
MPN: 263312
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ceretto Arneis Blangé ist ein junger ökologischer Weißwein, hergestellt aus der Sorte Arneis in der DOC Langhe (Piemont) von Ceretto. Dieses Familienweingut produziert seit 1936 Weine in den italienischen Hügeln von Langhe im Piemont. Die Familie Ceretto zeichnet sich dadurch aus, dass sie auf Innovationen in der Region setzt. Sie waren die ersten, die Edelstahl für die Fermentation verwendeten, wobei die Temperatur kontrolliert, die Maischezeiten reduziert und die Reifephasen verkürzt wurden. Sie gehörten auch zu den ersten, die im Piemont eine neue Ära mit der Herstellung von Weißwein aus der einheimischen Sorte Arneis einleiteten. Ceretto Arneis Blangé stammt aus Weinbergen im Roero, einem Gebiet mit Sandstein- und Kieselböden und kalkhaltigem Lehm. Mit einem trockenen kontinentalen Klima und dem niedrigsten Niederschlag im Piemont ist es ideal für die Herstellung dieses Weißweins. Es wird ökologischer Landbau betrieben und die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben ziemlich reif sind. Im Keller werden die Trauben des Ceretto Arneis Blangé sorgfältig ausgewählt, bevor mit der Weinbereitung begonnen wird. Nach dem Pressen wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt und dort mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um die Frische und das Bouquet der einheimischen Sorte Arneis zu bewahren. Ceretto Arneis Blangé repräsentiert ein Vorher und Nachher in der Welt des Weins aus dem Piemont. Ein Weißwein, der das Prestige eines international anerkannten Terroirs wahrlich ehrt. Ein duftender und frischer Genuss.
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Brand: Ceretto
EAN: 8033254932669
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Blangè macht 12% des im Piemont produzierten Arneis aus. Man verliebt sich in den Blangè wie in eine schöne, ewig junge Frau. Der 1985 entstandene Arneis Blangè war eine der ersten großen Wetten von Bruno und Marcello Ceretto. Für Ceretto war es schwierig, in der großen Zeit der Rotweine an einen Weißwein zu denken, aber es war eine brillante Intuition. Die erste Parzelle wurde auf den Hügeln von Vezza d'Alba erworben, wo die seltene autochthone Rebsorte der Kollektion viel mehr als nur ein neues Etikett geben würde. Dieser fruchtige Weißwein mit seiner leichten Perlage, der heute weltweit geschätzt wird, ist ein Wein, der mit seinem kuriosen französischen Namen einen Begriff von Eleganz heraufbeschwört. Im Laufe der Jahre ist der Blangè zum Symbol für die Intuition und Kreativität der Brüder Ceretto geworden. Der Name Blangè leitet sich von boulanger ab, dem französischen Bäcker, der sich in der Vergangenheit in der Nähe von Cherasco niedergelassen hat. Also, voilà, echte Dinge, einfache Gesten und Ideen, beginnend mit dem "schamlosen" Etikett, das vom Mailänder Designer Silvio Coppola entworfen wurde, um wie durch einen verführerischen Schlitz die intensive Seele von Blangè zu enthüllen.
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