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- Domaine Laroche -
37.66 €
Chablis 1er Cru Les Vaudevey 2022 - Domaine Laroche
Vinatis.de
Versand: 10 €
Brand: Domaine Laroche
EAN:
3292060010687Kategorie: Alkoholische Getränke
Die klassischen Chablis-Aromen vereinen sich perfekt mit den Noten von grünem Apfel und Zitrusschalen, die sich bis zum Abgang hervorragend halten. Dieser 1er Cru Les Vaudevey, der bereits jetzt ideal zu einer edlen Dorade passt, ist genau wie das Klima, dessen Namen er trägt, frisch, zurückhaltend und von großer Reinheit.
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Domaine Laroche in Alkoholische Getränke 2
- Domaine Du Chardonnay -
26.59 €
Chablis 1er Cru Vosgros 2019 - Domaine Du Chardonnay
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Brand: Domaine Du Chardonnay
Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieses von Parker oft gerühmte Weingut legt in seinen Weinen die Typizität seines Terroirs dar. Diese Weine vereinen alle floralen und pflanzlichen Aromen und Geschmacksnoten der Region in Perfektion. Das Ergebnis ist ein ziselierter, frischer und lebendiger Wein, dem es weder an Ausdauer noch an Fülle fehlt! Dringend probieren!
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Domaine Du Chardonnay in Alkoholische Getränke 3
- Maison Castel -
36.18 €
Chablis 1er Cru Vaillons 2022 - Séries Limitées - Maison Castel
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Brand: Maison Castel
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit einer sehr begrenzten Produktion verkörpert der Chablis 1er Cru Vaillons Chapitre 5 - L'éveil de la Vallée perfekt sein Terroir. Diese Cuvée wurzelt im Herzen der Vaillons, wo die Reben im Licht der aufgehenden Sonne erwachen. Dank ihrer einzigartigen Lage verleiht die Talgegend dem Wein Frische und Geschmeidigkeit. Dieser Chardonnay reift 18 Monate lang, davon 12 Monate im Fass und 6 Monate im Tank nach der Assemblage, was ihm ein blassgelbes Kleid mit grünen Reflexen verleiht. Seine elegante Nase offenbart Aromen von Blumen und Früchten sowie eine schöne Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit frischen und jodhaltigen Noten, die perfekt zu exotischen Fruchtnoten und Zitrone passen. Das Ganze verbindet sich harmonisch in einem langen und ausgewogenen Finale.
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Maison Castel in Alkoholische Getränke 4
- Domaine De Vauroux -
26.61 €
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre 2022 - Domaine De Vauroux
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Brand: Domaine De Vauroux
Kategorie: Alkoholische Getränke
Geschmacklich und geografisch ist dieser Chablis Premier Cru einem Chablis Grand Cru sehr sehr ähnlich! Das Weingut Domaine de Vauroux bietet uns hier ein unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Reinehit, Fett, Vollmundigkeit und prächtige Frucht charakterisieren diesen Chablis, der ausgewogen ist und beim Abgang mit Aromen von geröstetem Brot und Haselnussnoten verführt. Die aromatische Komplexität dieses Chardonnays erlaubt eine vielfältige Kombination zum Essen.
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Domaine De Vauroux in Alkoholische Getränke 5
- Domaine Long-depaquit -
33.9 €
Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2023 - Domaine Long-depaquit - Maison Albert Bichot
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Brand: Domaine Long-depaquit
EAN:
3296311119044Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Chablis Premier Cru Les Vaucopins der Domaine Long-Depaquit ist ein absolut einzigartiger, eleganter und präziser Wein. Diese Cuvée stammt aus einer kleinen Parzelle von 5,2 Hektar, die mit 31 Jahre alten Reben bepflanzt ist und auf kalkhaltigen Untergründen aus dem Kimmeridgium wächst. Mit diesem hervorragenden Terroir und dem idealen Klima bietet diese sehr kleine Produktion einen Chablis 1er Cru mit einer großen aromatischen Fülle, komplex bis zum Anschlag und von unbestreitbarer Qualität. Die Ernte erfolgt von Hand, die Vinifizierung in Edelstahltanks und die anschließende Lagerung in Eichenfässern. Bei der Verkostung werden Sie vor allem Noten von kandierten Früchten, Karamell, Aprikosen und Quitten finden, die durch eine wunderschöne Robe mit goldenen Reflexen hervorgehoben werden. Ein ausgewogener Wein mit feiner Säure und einem anhaltenden Abgang. Dies ist ein großer Chablis-Wein, der es verdient, zu den schönsten Gerichten gereicht zu werden!
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Domaine Long-depaquit in Alkoholische Getränke 6
- Domaine William Fevre -
39.48 €
Chablis 1er Cru - Beauroy 2018 - Domaine William Fevre
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Brand: Domaine William Fevre
EAN:
3443620017633Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser Chablis 1er Cru zeichnet sich durch seine aromatische Finesse aus: frische und schmackhafte Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und florale Noten, die sich harmonisch mit der Chardonnay -Traube und deren natürlichen Mineralität verbinden. Dieser so typische Chablis, reich, kräftig und lebendig, begleitet ausgezeichnet Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch, in Sahnesauce gekocht oder gegrillt. Ein außergewöhnliches Terroir, Authentizität und ein unvergleichliches Vergnügen, signiert William Fèvre!
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Domaine William Fevre in Alkoholische Getränke 7
- Domaine Laroche -
39.12 €
Chablis 1er Cru - Les Fourchaumes Vieilles Vignes 2022 - Domaine Laroche
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Brand: Domaine Laroche
EAN:
3292060015125Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser Chablis 1er Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes, der zu den prestigeträchtigsten Chablis zählt, besticht durch seinen einzigartigen Stil und seinen würzigen Charakter! Sein langer mineralischer und salziger Abgang lädt dazu ein, die Lippen erneut mit diesem frischen und fruchtigen Nektar zu vereinen: Achten Sie also darauf, nicht mehr zu kosten, als Sie sollten!
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Domaine Laroche in Alkoholische Getränke 8
- Domaine Goulley -
29.9 €
Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 - Domaine Goulley
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Brand: Domaine Goulley
Kategorie: Alkoholische Getränke
Entdecken Sie den Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2023 der Domaine Goulley, der aus einer seltenen Parzelle Fourchaume-Lage mit Südausrichtung auf etwa 150 Metern Höhe stammt. Mit seiner klaren, glänzenden und goldgelben Farbe bietet dieser Wein eine offene Nase mit Noten von reifen Früchten, orangen Zitrusfrüchten und feinem Holz mit Vanillearoma. Im Mund ist der Auftakt rund und geschmeidig, mit einer buttrigen Kraft und Noten von Milchkaramell. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und die Holznoten äußerst diskret. Dieser sehr schöne Fourchaume vereint Mineralität und Vollmundigkeit. Lagern Sie ihn für eine Weile, damit sich alle Aromen entfalten können. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen, der Ihre raffiniertesten Gerichte begleiten kann.
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Domaine Goulley in Alkoholische Getränke 9
- Domaine Laroche -
37.51 €
Chablis 1er Cru Butteaux 2021 - Domaine Laroche
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Brand: Domaine Laroche
EAN:
3292060123615Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Domaine Laroche, ein echtes Wahrzeichen im Weinbaugebiet Chablis, stellt in diesem Jahrgang qualitativ hochwertigste Weine mit sehr geringen Erträgen vor! Das Gebiet gilt als Subklimatop der Montmains. Sein Name deutet auf die Anhöhe hin, auf der sich der Weinberg befindet, nämlich auf den oberen Teil eines Hügels. Die Produktion ist auf 1500 Flaschen begrenzt. Finesse, Fruchtigkeit und Mineralität sind die besten Trümpfe dieses absolut bemerkenswerten Chablis 1er Cru Butteaux, der mit einem sehr eleganten Finale aufwartet! Im klassischen Stil der Appellation und mit einer ausgezeichneten Transparenz des Terroirs ist diese Cuvée ein Glücksfall für alle, die ihre Weißweine gerne reifen lassen. Dieser Jahrgang dürfte ihnen mit der Zeit sicherlich gefallen!
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Domaine Laroche in Alkoholische Getränke 10
- Domaine Besson -
34.65 €
Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2021 - Domaine Besson
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Brand: Domaine Besson
Kategorie: Alkoholische Getränke
Reinheit und mineralische Spannung kennzeichnen diesen Chablis Premier Cru aus dem Hause Simonnet-Febvre. Das ganz nach Süden ausgerichtete Terroir äußert sich in den Weinen mit einer reichhaltigen und umhüllenden Textur. Ganz in der Tradition der Weine des Weinguts ist es der ziselierte Ausdruck des Chardonnays, der uns verführt. Dieser komplexe Jahrgang mit tadelloser Ausgewogenheit begeisterte unser ganzes Team!
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Domaine Besson in Alkoholische Getränke 11
- Domaine Des Malandes -
28.49 €
Chablis 1er Cru Montmains 2023 - Domaine Des Malandes
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Brand: Domaine Des Malandes
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein weiterer großartiger Chablis 1er Cru von diesem Weingut, das ich immer wieder lobend erwähne. Es ist ein rassiger, lebendiger, spannender und komplexer Wein. An sich ein Premier Cru nach den Regeln der Kunst. Aber er drückt mit seinen mentholhaltigen und zitrusfruchtigen Noten eine immense Frische aus. Es ist verführerisch und schlank, mit viel Zartheit.
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Domaine Des Malandes in Alkoholische Getränke 12
- Domaine Laroche -
30.72 €
Chablis 1er Cru - L'essence Des Climats 2023 - Domaine Laroche
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Brand: Domaine Laroche
EAN:
3292060013466Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser hervorragende Chardonnay, der aus Reben der prestigeträchtigsten Lagen von Chablis stammt, entfaltet verführerische Aromen von Mandeln und weißen Blumen. Seine Reinheit zeigt sich vollends durch die kimmeridgischen Kalkböden und die Reifung auf Feinhefe, die ihm eine bemerkenswerte Frische und Eleganz verleihen. Eine wahre Einladung, die burgundische Authentizität zu entdecken!
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Domaine Laroche in Alkoholische Getränke 13
- Simonnet-febvre -
33.15 €
Simonnet-febvre Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2019 - Maison Simonnet Febvre
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Brand: Simonnet-febvre
Kategorie: Alkoholische Getränke
Reinheit und mineralische Spannung kennzeichnen diesen Chablis Premier Cru aus dem Hause Simonnet-Febvre. Das ganz nach Süden ausgerichtete Terroir äußert sich in den Weinen mit einer reichhaltigen und umhüllenden Textur. Ganz in der Tradition der Weine des Weinguts ist es der ziselierte Ausdruck des Chardonnays, der uns verführt. Dieser komplexe Jahrgang mit tadelloser Ausgewogenheit begeisterte unser ganzes Team!
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Simonnet-febvre in Alkoholische Getränke 14
- Domaine Soupe -
29.56 €
Domaine Soupe Chablis 1er Cru - Montée De Tonnerre 2021 - Domaine Soupé
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Brand: Domaine Soupe
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Brüder Soupé führen seit 2012 dieses nur 15 ha kleine Familienweingut mit meisterhafter Hand! Ihre Passion gilt dem Terroir von Chablis in seiner ganzen Pracht und seiner ausgeprägtesten Typizität. Dieser Montée de Tonnerre wird mit seiner feinnervigen, mineralischen und vor allem sehr frischen Ader alle Aficionados von Chablis 1er Cru begeistern. Die reinste Tradition, von der man nie genug bekommt...
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Domaine Soupe in Alkoholische Getränke 15
- Simonnet-febvre -
33.55 €
Simonnet-febvre Chablis 1er Cru Vaillons 2022 - Maison Simonnet Febvre
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Brand: Simonnet-febvre
Kategorie: Alkoholische Getränke
Reinheit und mineralische Spannung kennzeichnen diesen Chablis Premier Cru Vaillons Blanc von Simonnet Febvre.. Das ganz nach Süden ausgerichtete Terroir von Vaillons äußert sich in einer fetten und umhüllten Textur. Ganz in der Tradition der Weine des Weinguts ist es der ziselierte Ausdruck des Chardonnay, der uns verführt. Dieser komplexe Jahrgang mit tadelloser Ausgewogenheit begeisterte unser Team!
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Simonnet-febvre in Alkoholische Getränke 16
- Jean-marc Brocard -
28.6 €
Jean-marc Brocard Chablis 1er Cru Vau De Vey 2022 - Jean Marc Brocard
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Brand: Jean-marc Brocard
EAN:
3436802170417Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Böden dieses Chablis 1er Cru Vau de Vey sind dem Weinberg von Les Preuses sehr ähnlich, und aus gutem Grund kann man leicht Ähnlichkeiten mit dem Grand Cru finden! Konzentration und Reichtum sind in diesem strukturierten Wein offensichtlich. Er quillt über vor gelben Früchten, hat eine straffe Säure und eine muskulöse Struktur. Die Säure im Abgang verheißt eine großartige Zukunft...
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Jean-marc Brocard in Alkoholische Getränke 17
- Domaine Louis Moreau -
30.56 €
Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru - Les Vaillons 2022 - Louis Moreau
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Brand: Domaine Louis Moreau
EAN:
3760109382052Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Chablis 1er Cru, am Höhepunkt seiner Reife, begeistert mit einer außergewöhnlichen Struktur im Mund: Nach etwas Luft entfaltet sich ein Bouquet an Aromen und Frische, unterstützt von einer feinen Säure im Abgang. Ein geschmeidiges und köstliches Gesamtbild, begleitet von einer leicht buttrigen Textur, die dem Wein Charakter und Fülle verleiht. Alle Aromen eines Premier Cru, harmonisch vereint.
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Domaine Louis Moreau in Alkoholische Getränke 18
- Jean-marc Brocard -
29.69 €
Jean-marc Brocard Chablis 1er Cru Montmains 2022 - Jean Marc Brocard
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Brand: Jean-marc Brocard
EAN:
3436800015314Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser Chablis 1er cru Montmains wird auf dem linken Ufer des Serein angebaut. Dieser ausgedehnte Hang verleiht dem Wein mineralische und blumige Charaktere. Am Gaumen ist er elegant, ziseliert und säurebetont, mit zitronigen und blumigen Noten. Der Abgang ist mineralisch und zitronig mit einer schönen salzigen und gehaltvollen Persistenz. Ein Premier Cru, der mit Sicherheit alle Ihre Gäste verführen wird!
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Jean-marc Brocard in Alkoholische Getränke 19
- Domaine William Fevre -
32.55 €
Domaine William Fevre Chablis 1er Cru 2018 - William Fèvre
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Brand: Domaine William Fevre
EAN:
3443620017558Kategorie: Alkoholische Getränke
Entdecken Sie den Chablis 1er Cru 2018 von William Fevre: einen außergewöhnlichen Wein, der Finesse, Eleganz und bemerkenswerte Qualität vereint. Dieser trockene und mineralische Weißwein wird sie durch seine Aromen von grünem Apfel und Zitrone begeistern! Dieser Chablis-Jahrgang ist einer der besten der letzten Jahre und bot ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Kombinieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, reifem Käse oder cremigen Gerichten für ein unvergessliches Genusserlebnis. Warten Sie nicht länger und lassen Sie sich von diesem edlen Tropfen des Burgunds verführen!
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Domaine William Fevre in Alkoholische Getränke 20
- Marc -
37.5 €
Jean-marc Brocard Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 - 75cl
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Brand: Marc
EAN:
3436802400415MPN: 265565
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wir alle haben einen Mentor, der in unserem Leben einen bleibenden Eindruck hinterlassen hat und uns zu dem gemacht hat, wer wir heute sind. Im Falle von Jean-Marc Brocard, Sohn von Landwirten, veränderte sich sein Leben, als er Louis Petit begegnete. Ein Winzer, von dem er unter dem Motto „beobachte, schweige und lerne“ im Laufe von zwei Lehrjahren alles Notwendige erhielt, um den Weinberg zu respektieren und zu lieben. Hinzu kam die Begegnung mit seiner zukünftigen Ehefrau und ihrer Familie, ebenfalls Winzer aus Saint-Bris-le-Vineux, was dazu führte, dass er sein eigenes Projekt auf dem Familienanwesen in Chaudenay-le-Château unter seinem Namen gründete. Später, im Jahr 1973, wurde sein Sohn Julien Brocard geboren, der nach seinem Ingenieurstudium 1995 in das Weingut eintrat, um gemeinsam mit seinem Vater unter einer biodynamischen Vision und mit althergebrachten Methoden zu arbeiten. Als Ergebnis handelt es sich heute um eines der bedeutendsten ökologischen Weingüter in Burgund, das eine breite Palette von Chablis-Weinen sowie andere Weiß- und Rotweine anbietet. Unter seinen hochgelobten Weinen finden wir diesen Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Fourchaume. Teil der AOC Chablis Premier Cru, handelt es sich um einen Premier Cru aus Kalkstein, dessen Chardonnay-Weinberge eine hervorragende Sonneneinstrahlung genießen. Die Arbeit erfolgt ökologisch mit größtmöglichem Respekt für den Weinberg und sobald die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben, werden sie geerntet und sofort in das Weingut gebracht, um alle intrinsischen Eigenschaften der Traube zu bewahren. Es folgt eine traditionelle Vinifikation. Zuerst wird das Obst ausgewählt und entrappt und nach dem Pressen fermentiert der gewonnene Most in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen mit einer vollständigen malolaktischen Gärung. Dort verbleibt er 8-10 Monate auf der Hefe, bevor er vermarktet wird. Das Ergebnis ist Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Fourchaume. Ein Wein, der, wie bereits Louis Petit predigte, aus der Beobachtung, der Stille und dem Lernen entsteht, das dir der Weinberg selbst bietet. Ein meisterhafter Chablis mit erstaunlicher Kraft und außergewöhnlicher Eleganz.
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Marc in Alkoholische Getränke 21
- Domaine Charly Nicolle -
36.3 €
Domaine Charly Nicolle Charly Nicolle Chablis 1er Cru Les Forneaux 2022 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Domaine Charly Nicolle
MPN: 265497
Kategorie: Alkoholische Getränke
Als Charly Nicolle beschloss, sein eigenes Projekt zu starten, fing er nicht bei Null an. Seine Ausbildung zum Önologen an der Weinbauschule in Beaune und die Jahre, die er auf dem Weingut seines Vaters verbrachte, gaben ihm den Anstoß, seine eigenen Weine zu erzeugen. Mit insgesamt 16 Hektar, die zu vier verschiedenen Ursprungsbezeichnungen gehören: Petit Chablis, Chablis Premier Cru „Mont de Milieu“, Chablis Premier Cru „Les Fourneaux“ und Grand Cru „Bougro“ bieten authentische Chablis, als Ergebnis der Liebe zu dem Land, das er Tag für Tag mit Ausdauer und Beharrlichkeit bearbeitet. Der Charly Nicolle Chablis 1er Cru Les Forneaux ist ein 100%iger Chardonnay-Wein aus einem 6 Hektar großen, als Premier Cru klassifizierten Weinberg in der Gemeinde Fleys (Burgund). Die Rebstöcke sind zwischen 50 und 60 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Tonböden aus Kimmeridgium. Nach der Weinlese werden die Trauben in der Kellerei mit einheimischen Hefen 25 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 °C vergoren. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe (von 25 bis 100 Hektoliter) und in 400-Liter-Eichenfässern statt. Schließlich reifte der Wein 12 Monate lang auf der Hefe. Der üppige, lebendige und sehr frische Charly Nicolle Chablis 1er Cru Les Forneaux ist ein sehr kulinarischer Wein aus der AOC Chablis Premier Cru. Ein großartiger Ausdruck des Terroirs, der nur dank der Liebe und tiefen Verwurzelung dieses burgundischen Winzers zu seinen Reben möglich ist.
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Domaine Charly Nicolle in Alkoholische Getränke 22
- Isabelle Et Denis Pommier -
40.25 €
Isabelle Et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet 2022 - 75cl
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23
- Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers -
30.64 €
Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers Chablis 1er Cru Vau De Vey 2022 - Closerie Des Alisiers
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Brand: Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers
EAN:
3662321000359Kategorie: Alkoholische Getränke
Bei der Verkostung bietet der Chablis 1er Cru Vau de Vey eine schöne Komplexität: zunächst eine Frische, Mineralität und eineeine reiche und intensive Frucht. Die Farbe ist blassgelb mit grünen Reflexen. In der Nase und im Mund Aromen von weißen Blütenund von gelben Früchten. Der Abgang ist lang und fein mit einer angenehmen Mineralität.
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Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers in Alkoholische Getränke 24
- Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers -
28.64 €
Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers Chablis 1er Cru Montmains 2023 - Closerie Des Alisiers
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Brand: Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers
EAN:
3760165600275Kategorie: Alkoholische Getränke
Dieser Chablis mit seiner lebendigen Säure in der Jugend entwickelt sich mit der Zeit und enthüllt eine Aromenpalette von frischen Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, die durch mineralische Aromen (Feuerstein) bereichert wird. Dieser Premier Cru bietet eine aromatische Komplexität, die sich ideal für gastronomische Kombinationen eignet. Mit einem frischen Ausdruck der Frucht, einer schönen Mineralität und einer dank eines eleganten Säuregerüsts gut kontrollierten Spannung verkörpert diese Cuvée von sehr schöner Reinheit die Authentizität und den Respekt für die burgundischen Terroirs. Er passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln.
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Stephane Brocard - La Closerie Des Alisiers in Alkoholische Getränke 25
- Domaine Charly Nicolle -
32.05 €
Domaine Charly Nicolle Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2021 - 75cl
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Brand: Domaine Charly Nicolle
MPN: 259497
Kategorie: Alkoholische Getränke
In einer sich ständig verändernden Welt, in der das Neue in kürzester Zeit wieder veraltet ist, scheint es ein Wunder zu sein, die Tradition zu bewahren. Die historische Tradition ist jedoch unsere Identität und wir brauchen sie als Bezugspunkt in unserem Leben. Charly Nicolle, ein junger Winzer aus dem Dorf Fleys in der Nähe von Chablis(Burgund), liebt es, die Reben wie sein Vater und sein Großvater zu bewirtschaften. Auf diese Weise setzt er die Familientradition in seinen 16 Hektar Weinbergen fort, die sich auf vier Ursprungsbezeichnungen verteilen: Petit Chablis, Chablis Premier Cru „Mont de Milieu“, Chablis Premier Cru „Les Fourneaux“ und Grand Cru „Bougro“. Die Leidenschaft für den Weinberg, die er sich schon in jungen Jahren angeeignet hat, hat ihm die Kraft gegeben, sich an die Herstellung seiner eigenen Weine zu wagen. Eines seiner Werke ist Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu, ein Chardonnay-Wein aus einer Premier Cru-Lage am rechten Ufer des Chablis, genauer gesagt auf dem Mont de Milieu, einem Hügel, der früher die Grafschaft Champagne und das Herzogtum Burgund trennte. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 30 Jahre alt und stehen auf Ton- und Kalkböden, die von Charly selbst auf traditionelle Weise bearbeitet werden. In der Kellerei gären die Trauben auf der Hefe dann 30 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 ºC. Anschließend erfolgt eine malolaktische Gärung und eine 12-monatige Reifung in Edelstahlbehältern in Kontakt mit dem Weintrub. Auf diese Weise ist der Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu ein reines Abbild der Mineralität eines Premier Cru. Wenn Sie jedoch ein paar Jahre warten können, garantieren wir Ihnen, dass Sie nach dieser Zeit seine Eleganz und Komplexität in vollen Zügen genießen werden.
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Domaine Charly Nicolle in Alkoholische Getränke 26
- Isabelle Et Denis Pommier -
40.25 €
Isabelle Et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022 - 75cl
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27
- La Chablisienne -
33.06 €
Chablis 1er Cru Montmains 2019 - La Chablisienne
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Brand: La Chablisienne
Kategorie: Alkoholische Getränke
Weißwein - Frankreich - Burgund - Chablis 1er cru AOC - 13 % vol - 100% Chardonnay
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La Chablisienne in Alkoholische Getränke 28
- La Chablisienne -
66.64 €
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chteau Grenouilles 2014
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Versand: 20.00 €
Brand: La Chablisienne
29
- Riegel -
27.99 €
Riegel Chablis Goulley Aop 2020
natur.com
30
- Alain Geoffroy -
24.90 €
Alain Geoffroy Domaine Chablis 1er Cru Beauroy 2020
silkes-weinkeller.de