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Dolcetto D Alba Doc 2022 | ähnliche Angebote heute

1
- Vajra -
18 €
Dolcetto D'alba 'coste E Fossati' Vajra 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Vajra
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Vajra in Alkoholische Getränke

-6%2
- Vajra -
12.7 € 13.5 €
Dolcetto D'alba Vajra 2023 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €

Brand: Vajra
EAN: 8026720114225
MPN: 00001612
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto D'Alba Vajra 2023 vom Weingut Vajra, ein Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2023 in der Piedmont, aus der Kategorie Rossi. DOLCETTO D'ALBA VAJRA 2023 Flasche 75 cl
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3
- Roagna -
37.15 €
Roagna Dolcetto D'alba 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €

Brand: Roagna
Kategorie: Alkoholische Getränke

A traditional indigenous variety found in our estate-owned vineyards, near the winery's historical headquarters.
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4
- Vajra -
12.8 €
Dolcetto D'alba Vajra 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Vajra
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Vajra in Alkoholische Getränke

5
- Conterno Fantino -
14 €
Dolcetto D'alba 'bricco Bastia' Conterno Fantino 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Conterno Fantino
Kategorie: Alkoholische Getränke

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6
- Roagna -
37 €
Dolcetto D'alba Roagna 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Roagna
Kategorie: Alkoholische Getränke

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7
- Cascina Fontana -
19 €
Dolcetto D'alba Cascina Fontana 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Cascina Fontana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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8
- Cordero Di Montezemolo -
13.5 €
Dolcetto D'alba Cordero Di Montezemolo 2022 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €

Brand: Cordero Di Montezemolo
EAN: 8017704000962
MPN: 00003737
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto D'Alba Cordero Di Montezemolo 2022 vom Weingut Cordero Di Montezemolo, ein Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2022 in der Piedmont, aus der Kategorie Rossi. DOLCETTO D'ALBA CORDERO DI MONTEZEMOLO 2022 Flasche 75 cl
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9
- Castello Di Verduno -
13.5 €
Dolcetto D'alba 'campot' Castello Di Verduno 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Castello Di Verduno
Kategorie: Alkoholische Getränke

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10
- Cavallotto -
17.3 €
Dolcetto D'alba 'vigna Scot' Cavallotto 2021
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Cavallotto
Kategorie: Alkoholische Getränke

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11
- Sorelle De Nicola -
26 €
Dolcetto D'alba Sorelle De Nicola 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Sorelle De Nicola
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Dolcetto d'Alba Superiore des Weinguts Feyles – Sorelle de Nicola ist ein Ausdruck großer Typizität von Dolcetto-Trauben, der traditionellen Rebsorte des Langhe-Gebiets. Dolcetto galt bei den lokalen Bauern als "Snack-Wein", entweder wegen seines weichen Geschmacks oder seiner Zugänglichkeit schon in jungen Jahren, Eigenschaften, die im Gegensatz zum strengen Charakter traditionellerer Barolos standen. In der modernen Zeit wird diese Sorte jedoch auch für die Herstellung komplexer Weine geschätzt, die sich für mehrere Jahre Lagerung eignen, wie dieser Dolcetto d'Alba Superiore zeigt. Der Dolcetto d'Alba Superiore von Feyles – Sorelle de Nicola wird ausschließlich aus Dolcetto-Trauben hergestellt, die innerhalb der Gemeinde Monforte d'Alba im Manzoni Soprani-Grundstück, direkt neben dem Barolo-Produktionsgebiet, angebaut werden. Das Grundstück genießt eine ausgezeichnete Südwestlage und wird ohne den Einsatz von Herbiziden bewirtschaftet. Die Reihen werden auch in die Höhe entwickelt, um die Sonneneinstrahlung zu optimieren. Die Ernte erfolgt Ende September von Hand und wird von einer traditionellen Rotweinbereitung mit kurzer Mazeration und spontaner alkoholischer Gärung für etwa 20 Tage in Edelstahltanks ohne Temperaturkontrolle und mit periodischen Umwälzungen gefolgt. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Edelstahl und für einen weiteren Zeitraum von mehreren Monaten in slawonischen Eichenfässern von 30 und 50 Hektolitern. Dies wird durch die endgültige Abfüllung ohne Filtration und weitere Ruhezeiten in Glas für mindestens 6 Monate abgeschlossen. Der Dolcetto d'Alba Superiore von Sorelle de Nicola – Feyles ist rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sind Aromen von Kirsche, Brombeere und Veilchen wahrnehmbar, kombiniert mit Anklängen von leicht feuchtem Unterholz sowie Hinweisen auf Mandel und Lakritze. Am Gaumen, intensiv und geschmackvoll, offenbart er eine mittlere Struktur und gut integrierte Tannine mit einem anhaltenden Finish auf typischen Aromen von Waldfrüchten und bitterer Mandel.
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Sorelle De Nicola in Alkoholische Getränke

12
- Cascina Fontana -
18.9 €
Dolcetto D'alba Cascina Fontana 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Cascina Fontana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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13
- Pelissero -
12.9 €
Dolcetto D'alba ‘augenta’ Pelissero 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Pelissero
Kategorie: Alkoholische Getränke

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14
- Fratelli Alessandria -
12.5 €
Dolcetto D'alba Fratelli Alessandria 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Fratelli Alessandria
Kategorie: Alkoholische Getränke

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15
- Giacomo Brezza & Figli, Piemont -
11.95 €
Dolcetto D'alba Doc 2022, Giacomo Brezza & Figli, Piemont
gerardo.de
Versand: 6.95 €

Brand: Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto d'Alba DOC 2022, Giacomo Brezza & Figli, Piemont: Dieser frische, unkomplizierte Dolcetto d'Alba ist ein klassischer piemontesischer Begleiter zu herzhaften Gerichten. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und den violetten Reflexen zieht er sofort die Blicke auf sich. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Waldbeeren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Piment, der dem Wein eine feine Würze verleiht. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance aus saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer angenehmen Säure. Dieser Dolcetto vereint Tradition und Leichtigkeit und passt perfekt zu Pasta, Pizza oder Antipasti. - ´Gerardo´
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Giacomo Brezza & Figli, Piemont in Alkoholische Getränke

-3%16
- Massolino -
10.3 € 10.6 €
Dolcetto D'alba Massolino 2023 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €

Brand: Massolino
MPN: 00000223
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto D'Alba Massolino 2023 vom Weingut Massolino, ein Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2023 in der Piedmont, aus der Kategorie Rossi. DOLCETTO D'ALBA MASSOLINO 2023 Flasche 75 cl
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17
- Massolino -
10.7 €
Dolcetto D'alba Massolino 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Massolino
Kategorie: Alkoholische Getränke

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-8%18
- Cavallotto -
16.9 € 18.3 €
Dolcetto D'alba Cavallotto 'vigna Scot' 2022 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €

Brand: Cavallotto
MPN: 00001626
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto D'Alba Cavallotto 'Vigna Scot' 2022 vom Weingut Cavallotto, ein Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2022 in der Piedmont, aus der Kategorie Rossi. DOLCETTO D'ALBA CAVALLOTTO 'VIGNA SCOT' 2022 Flasche 75 cl
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Cavallotto in Alkoholische Getränke

19
- Conterno Fantino -
13.5 €
Dolcetto D'alba Conterno Fantino 'bricco Bastia' 2023 75 Cl
Webdivino.de
Versand: 15 €

Brand: Conterno Fantino
MPN: 00001901
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dolcetto D'Alba Conterno Fantino 'Bricco Bastia' 2023 vom Weingut Conterno Fantino, ein Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2023 in der Piedmont, aus der Kategorie Rossi. DOLCETTO D'ALBA CONTERNO FANTINO 'BRICCO BASTIA' 2023 Flasche 75 cl
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Conterno Fantino in Alkoholische Getränke

20
- Castello Di Verduno -
14 €
Dolcetto D'alba 'campot' Castello Di Verduno 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Castello Di Verduno
Kategorie: Alkoholische Getränke

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21
- Musso -
15 €
Dolcetto D'alba Musso 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Musso
Kategorie: Alkoholische Getränke

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22
- Nadia Curto -
16 €
Dolcetto D'alba Nadia Curto 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Nadia Curto
Kategorie: Alkoholische Getränke

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23
- Nadia Curto -
16 €
Dolcetto D'alba Nadia Curto 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Nadia Curto
Kategorie: Alkoholische Getränke

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24
- Ca' Del Baio, Piemont -
9.95 €
Lodoli Dolcetto D'alba Doc 2022, Ca' Del Baio, Piemont
gerardo.de
Versand: 6.95 €

Brand: Ca' Del Baio, Piemont
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Lodoli´ · Dolcetto d'Alba DOC 2022, Ca' del Baio, Piemont: Der Dolcetto d'Alba Lodoli verkörpert den klassischen, unkomplizierten Charme des Piemonts. Geradlinig und schnörkellos, ist er der ideale Begleiter für gesellige Runden. Sein Bouquet besticht durch fruchtige Aromen, untermalt von einer dezenten pflanzlichen Nuance. Am Gaumen zeigt er sich angenehm weich und zugänglich, mit minimaler Adstringenz, die den ausgezeichneten Trinkfluss unterstützt. Ein Dolcetto, der pure Lebensfreude vermittelt. - ´Gerardo´
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Ca' Del Baio, Piemont in Alkoholische Getränke

25
- Fontanabianca -
12.77 €
Dolcetto D'alba 2022 - Fontanabianca
Vinatis.de
Versand: 10 €

Brand: Fontanabianca
EAN: 8030724000026
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Fontanabianca Dolcetto d'Alba 2022 veranschaulicht perfekt die Eigenschaften der Rotweine, die in der Weinregion Piemont in Italien hergestellt werden. Er hat ein fruchtiges Profil, ist ausgewogen und hat einen langen, anhaltenden, leicht herben Abgang, der typisch für die Dolcetto-Rebsorte ist. Er ist eine gute Wahl zu einer Vielzahl italienischer Gerichte und lässt sich auch leicht solo genießen. Ein hervorragender Wein für einen Abend mit Freunden!
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Fontanabianca in Alkoholische Getränke

26
- Fontanafredda -
8.59 €
Dolcetto D'alba Doc 2022 Fontanafredda
Perbaccowein.de
Versand: 6.9 €

Brand: Fontanafredda
EAN: 8000174230021
MPN: 4005500
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein aus dem Anbaugebiet Dolcetto d'Alba, ItalienHergestellt von renommiertem Weinproduzent FontanafreddaQualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOC)Fruchtig, harmonisch und ausgewogen im GeschmackIdeal für Fleischgerichte und herzhafte Käsesorten Allergene:enthält Sulfite
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Fontanafredda in Alkoholische Getränke

27
- Oddero -
16.8 €
Oddero Dolcetto D'alba 2023 0,75 L
Xtrawine
Versand: 8.39 €

Brand: Oddero
EAN: 8029145000135
Kategorie: Alkoholische Getränke

Reizender und intensiver rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist typisch, manchmal fruchtig. Im Gaumen ist der Wein trocken, dicht, angenehm bitterlich.
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28
- Fenocchio Giacomo -
11.5 €
Fenocchio Giacomo Dolcetto D'alba Giacomo Fenocchio 2023
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Fenocchio Giacomo
Kategorie: Alkoholische Getränke

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29
- Altare Elio -
13.2 €
Altare Elio Dolcetto D'alba Elio Altare 2022
Callmewine.de
Versand: 9.9 €

Brand: Altare Elio
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Dolcetto d'Alba von Elio Altare ist ein klassischer Rotwein aus dem Langhe-Gebiet, der aus Trauben aus La Morra gewonnen wird, einem Gebiet, das für seine ausgewogenen Weine von großer Finesse bekannt ist. Die Entscheidung, die gesamte Weinbereitung nur mit Stahl durchzuführen, lässt die fruchtigen Noten, die typisch für diese autochthone piemontesische Rebsorte sind, die seit Jahrhunderten im Gebiet von Alba angebaut wird, in den Vordergrund treten. Der Dolcetto ist ein Wein für den täglichen Gebrauch, der sich durch seine Weichheit und seine angenehme, ausdrucksstarke Unmittelbarkeit auszeichnet. Dolcetto d'Alba Elio Altare ist eine Hommage an diese historische Rebsorte der piemontesischen Tradition. In dem geschätzten Gebiet von La Morra bringt der Dolcetto seine besten Qualitäten zum Ausdruck und liefert ausgezeichnete, perfekt gereifte Trauben. Die Arbeit im Weinberg wird mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur durchgeführt, ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, Düngemitteln oder Pestiziden. Die Weinbereitung erfolgt mit dem Ziel, die Unversehrtheit und Reinheit der Weine zu bewahren, und mit minimalen menschlichen Eingriffen. Nach der Weinlese werden die Dolcetto-Trauben 2 bis 3 Tage lang in temperaturkontrollierten Rotationsgärbehältern auf den Schalen eingemaischt. Der Wein reift 10 Monate lang in Stahltanks, bevor er in den Verkauf gelangt. Der Dolcetto d'Alba von Elio Altare ist ein sehr angenehmer, harmonischer und ausgewogener Rotwein, der mit Aufmerksamkeit für Qualität und Gebietstreue hergestellt wird. Im Glas hat er eine ziemlich intensive rot-violette Farbe. Das Geruchsprofil erinnert an das Aroma von reifen Kirschen und kleinen roten Beeren, mit weinigen Noten und schattigen Düften von Unterholz und Humus. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur mit saftiger, duftender Frucht, eine eher dichte Tanninstruktur, einen Abgang von ausgewogener Frische und guter geschmacklicher Persistenz.
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Altare Elio in Alkoholische Getränke

Heute 1340 Angebote mit Rabatt in der Kategorie Alkoholische Getränke

-10%30
- López de Haro -
16.7 € 18.65 €
López de Haro Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2015
Decantalo Wein
Versand: 8.95 €

Brand: López de Haro
MPN: 243794
Kategorie: Alkoholische Getränke

Neuer ausgezeichneter Jahrgang des Hacienda Lopez de Haro Reserva. Dieser klassische Rioja wird durch die Bodega Classica hergestellt, welche sich in San Vicente de la Sonsierra befindet, ein Dorf mit großer önologischer Tradition. Der Hacienda López de Haro Reserva ist eine Coupage aus Tempranillo und Graciano. Die ausgewählten Trauben stammen von alten Weinreben mit geringem Produktionsvolumen, welche auf nährstoffarmen Böden in den Terrassen des Ebros liegen. Die Trauben wurden in der zweiten und dritten Oktoberwoche von Hand gelesen. Ein klassischer Ausbau von 20 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Während dieses Zeitraums wurde vierteljährlich ein Abstrich vorgenommen. Um die natürlichen Eigenschaften des Weines zu beizubehalten, wurde der Hacienda López de Haro Reserva weder gefiltert noch sonst wie aggressiven Behandlungsmethoden ausgesetzt. Bevor dieser Rotwein auf den Markt kommt, ruht er mindestens für weitere 2 Jahre in der Flasche.
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López de Haro in Alkoholische Getränke

-18%31
- Château Pigoudet -
8.9 € 10.8 €
Château Pigoudet Première Rouge Coteaux d’Aix-en-Provence AOC 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Château Pigoudet
EAN: 3760291950077
MPN: 3760291950077
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein feiner und eleganter Rotwein, der das Lebensgefühl der Provence einfängt. Diese prämierte Cuvée ist leicht zugänglich und begeistert nicht nur Rotwein-Fans. Mit einem intensiven und tiefen Purpur, präsentiert sich der Première Rouge im Glas. Sein feines und schmeichelhaftes Bukett öffnet in der Nase Aromen reifer Erdbeeren und Brombeeren. Begleitet werden sie von einem Hauch Kakao und etwas Pfeffer. Im Nachhall schwingen Noten von grüner Paprika mit und verleihen dem Wein eine besondere Note. Auf geschmeidige Art machen sich die angenehm eingebundenen Tannine am Gaumen bemerkbar. Die reife Frucht steht im Vordergrund und trifft im Abgang erneut auf eine pfeffrige Note.
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Château Pigoudet in Alkoholische Getränke

-15%32
- Granbazán -
38.9 € 45.9 €
Granbazán Veigalobos Albariño DO Rías Baixas 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Granbazán
EAN: 8420426352002
MPN: 18420426352009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Idee hinter dem Spitzenwein Veigalobos ist es, einen herausragenden Albariño jenseits der üblichen Qualitäten zu erzeugen. Mittlerweile sind sich Kritiker wie Jancis Robinson und Stuart Pigot einig, dass es sich hier um einen der besten Weißweine Spaniens handelt. 2018 füllte der Toperzeuger Granbazán den ersten Jahrgang des raren Einzellagen-Albariños Veigalobos ab. Die streng selektierten und bei idealer Reife händisch geernteten Trauben stammen von den sandigen Böden der Finca Cobas Lobos in Parra Gallega nahe der Ortschaft San Adrián in der sanften und grünen Landschaft der Rías Baixas. Der atlantische Einfluss sorgt für eine langsame Reifung, die für die enorme Aromenentfaltung und die besonders lebendige Fruchtsäure in den Trauben verantwortlich ist. Im Glas präsentiert sich der Veigalobos in einem intensiven Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bukett beeindruckt mit einem intensiven und floralen Bukett weißer Blüten, harmonisch umspielt von edlem Feingebäck und Anklängen an hellen Nougat. Reife, gelbe Äpfel, frische Feigen und zarte Pfirsich-Noten verschmelzen mit Anflügen von zarten Aprikosen und ätherisch duftenden Küchenkräutern wie Thymian und Oregano. Während der Weißwein Temperatur annimmt, entfaltet er sich mit faszinierenden, stetig changierenden Facetten. Am Gaumen inszeniert sich der Veigalobos von Granbazán beinahe explosiv. Ein enorm dichter Albariño mit straffer Struktur, äußerst lebendiger Fruchtsäure und prononcierter Mineralität. Seine maritime Charakteristik, die an frische Austernschalen denken lässt, rührt von seiner Heimat am Atlantik und sorgt im Nachhall für eine beeindruckende Frische.  Dieser herrliche Einzellagen-Albariño ist eine 'Producción Limitada' und gehört als Vino de Pago zur höchsten Kategorie spanischer Weine.
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Granbazán in Alkoholische Getränke

-12%33
- Bouvet Ladubay -
16.9 € 19.2 €
Bouvet Ladubay Trésor Saumur Brut AOC 2018
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330305017
MPN: 3151330305017
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bouvet Trésor ist ein eleganter Schaumwein von der Loire, welcher die besonderen Momente des Lebens zelebriert. Gewonnen aus Chenin Blanc und Chardonnay, legt er sich in einem strahlenden hellen Gelb und herrlichen Mousseux ins Glas. Das Bukett bringt eine schöne Melange aus reifen Apfel-Quitte-Noten hervor, die von Ananas und Kiwis, aber auch von Pinienkernen und rauchigen Hefenuancen begleitet wird. Am Gaumen erfrischen gelbe Tropenfrucht und mediterrane Zitrusaromen, virtuos umspielt von einer filigranen Perlage und bereichert durch Brioche-Anklänge. Falstaff: „Ansprechendes Bukett mit feinen Holznoten, Crème Caramel, attraktive gelbe tropische Frucht, begleitet von kandierter Limette, ein Hauch von Hefenoten. Stoffiger Antrunk, dicht gewebter Körper mit präziser Säure und angenehmer Fruchtsüße, feine Mineralik. Vollmundig mit langem Nachhall, toller Menübegleiter.“
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Bouvet Ladubay in Alkoholische Getränke

-29%34
- Hofgut Gönnheim -
8.5 € 11.9 €
Hofgut Gönnheim Grauburgunder trocken 2021 1l
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Hofgut Gönnheim
EAN: 4260331361973
MPN: 4260331361973
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pfälzer im Literformat funkelt strohgelb im Glas und verströmt mit seinem einladenden Bukett Aromen von saftigen Äpfeln, zarten Birnen und feiner Haselnuss. Mit ausgeprägt fruchtiger Fülle, Saftigkeit und mineralischem Grip legt sich der Grauburgunder an den Gaumen und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis. Auch in dem erfrischenden Finale ist die schmackhafte Frucht präsent.
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Hofgut Gönnheim in Alkoholische Getränke

-12%35
- Tenute Rossetti -
7.9 € 8.95 €
Tenute Rossetti Chianti DOCG 2020
Belvini
Versand: 6.49 €

Brand: Tenute Rossetti
EAN: 8027603005319
MPN: 8027603005319
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot zeigt sich der Tenute Rossetti Chianti im Glas. Sofort entfaltet sich ein charmant-fruchtbetontes Bukett aus Schwarz- und Sauerkirschen sowie Him- und Brombeeren, die von einem blumigen Veilchen- und Rosenblütenduft umfasst sind. Aber auch Vanille und feine Kräuter sind zu vernehmen. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Herrlich sanft und geschmeidig, dabei mit Struktur und milder, harmonisch eingebundener Fruchtsäure. Die Handschrift der Sangiovese-Traube, die in dieser Cuvée den Ton angibt, ist unverkennbar. Auch die schöne Länge des erfrischenden Finales zeugt von der Qualität des Toskaners.
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Tenute Rossetti in Alkoholische Getränke

-10%36
- Protos -
54.95 € 61.05 €
Protos Selección El Grajo Viejo 2018
Decantalo Wein
Versand: 8.95 €

Brand: Protos
EAN: 8420342062214
MPN: 253326
Kategorie: Alkoholische Getränke

Protos Selección El Grajo Viejo ist ein Rotwein, hergestellt von Protos aus der Sorte Tinto Fino in der Ribera de Duero. Protos, was auf Griechisch Erster bedeutet, wurde 1927 als erstes Weingut in der Ribera de Duero gegründet. Ein wahres Projekt der Zukunft, das derzeit weltweit an seiner Qualitätsphilosophie festhält. Ein grossartiges Projekt, das bereits zwei Weinkeller in der Ribera hat: Peñafiel (Valladolid) und Anguix (Burgos), wo sie ihre Rotweine Crianza und Reserva ausarbeiten, und ein weiteres in Rueda: La Seca (Valladolid), wo sie Weißweine der Sorte Verdejo produzieren. Darüber hinaus verfügt Protos, strukturell gesehen, über spektakuläre Einrichtungen. Ein Gebäude, das für sein funktionales Design sogar mit dem Pritzker-Architekturpreis ausgezeichnet wurde. Protos Selección El Grajo Viejo stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf mehr als 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und eine geringe Produktion von 1.500 Kilogramm pro Hektar erzielt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg und es wird vor Ort sorgfältig ausgewählt. Im Weinkeller laufen die Trauben des Protos Selección El Grajo Viejo über den Sortiertisch, Beere für Beere, bevor sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und Mazeration in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Tage bei einer Temperatur von 28 °C. Schließlich wird die malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern von drei verschiedenen Küfereien durchgeführt. Protos Selección El Grajo Viejo ist eine großartiger Ribera von limitierter Produktion, der die ganze Kraft, Eleganz und Ausdruckskraft eines wahrhaft einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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Protos in Alkoholische Getränke

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