Doppio Passo Appassimento Primitivo 2020 | ähnliche Angebote heute

Brand: Casa Vinicola Botter
EAN: 4046396121284
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Casa Vinicola Botter zählt nicht umsonst zu den großen Weinnamen Italiens. Nur ein Grund von vielen ist die große Leidenschaft, mit der sich das Familienunternehmen den traditionellen Methoden der italienischen Weinerzeugung widmet, um diese einem größeren Publikum zu eröffnen. Beispielhaft führt dies der Doppio Passo Appassimento vor. Mit dem Appassimento-Verfahren bringt der Weinmacher viel Intensität, Extrakt und aromatische Dichte in den Wein, indem er auf einen einfach klingenden, aber nur mit viel Mühe und Sorgfalt gelingenden Kniff zurückgreift. Dafür werden die gelesenen Trauben vor dem Pressen in einer offenen, aber geschützten Halle getrocknet. Dadurch verlieren die Beeren an Flüssigkeit, sprich Wasser, ohne jedoch an Aromen und Zucker einzubüßen. So gewinnt der Önologe einen sehr extraktreichen und aromatischen Most mit einem besonders hohen Zuckeranteil für die Vinifizierung. Der Appassimento von Casa Vinicola Botter ist eine genussreiche Einladung, der eigenen Stilistik eines Appassimento nachzuschmecken. Beim Doppio Passo Appassimento zudem zu einem besonders guten Preis-Genuss-Verhältnis. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Bereits der Blick ins Glas verrät, dass auch die Farbstoffe beim Appassimento konzentriert werden. Dichtes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert sich dem Auge. Der Duft reiht vielschichtige Aromen von roten und dunklen Beerenfüchten und reifer Pflaume auf. Intensiv und verlockend, charmant und eindrucksvoll. Ein Spur von Vanille gesellt sich hinzu und Röstaromen. Seine ganze Pracht offenbart der Appassimento im Mund, wenn er mit großer Fülle aufwartet, sich samten und sanft zeigt und durch die Fruchtsüße absolute Rundung gewinnt. Perfect Match zum rotbeerigen Dessert. Oder ein Wein zum Philosophieren.
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Casa Vinicola Botter in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Vinicola Botter
EAN: 4046396121284
MPN: 9805039
Kategorie: Alkoholische Getränke

Hervorragender Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien in ItalienVerarbeitung durch Doppio Passo Appassimento VerfahrenIntensives Aroma von dunklen Früchten und GewürzenHarmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und SüßePerfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Casa Vinicola Botter in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Vinicola Botter
EAN: 4046396121284
MPN: 9805206
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensives Bukett mit reifen Beerenaromen Samtig-weiche Textur und voller Geschmack Traditionelle Appassimento-Weinbereitung Primitivo-Trauben aus sonnigem Apulien, Italien Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Casa Vinicola Botter in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Vinicola Botter
EAN: 4002859121185
MPN: 9803932
Kategorie: Alkoholische Getränke

Potenzieller, vollmundiger Rotwein aus Apulien, ItalienReich an Aromen von Kirschen, Schokolade und LakritzPerfekt ausbalanciert mit einer sanften Säure und intensiven FruchtnotenHerstellung durch das spezielle Appassimento-VerfahrenIdeal zu kräftigen Gerichten wie Steak, Wild und Hartkäse Allergene:enthält Sulfite
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