Brand: Kitchenaid
EAN:
8003437607554Kategorie: Kaffee- und Espressomaschinen
KitchenAid und Kaffee - passt das zusammen? Wir sagen: Ja! Nicht nur wer die Marke liebt, weiß, dass KitchenAid keine halben Sachen macht. Das gilt nicht nur für die beliebte Küchenmaschine, sondern auch für die neue Espresso Collection. Kaum ein anderes Land ist wie Italien, wie Italien. Kein Wunder also, dass KitchenAid hier Entwicklungshilfe bekommen hat! Dank dieses Know-hows wurde in der neuen Espressomaschine eine leistungsstarke italienische Pumpe mit einem enormen Druck von 15 bar verbaut. Jeder, der sich mit Kaffeemaschinen beschäftigt, weiß wahrscheinlich, dass 9 bar in der Industrie üblicher sind. Aber 15 bar haben mehrere wichtige Vorteile für Sie: Die Extraktion der vollen Aromen funktioniert viel besser Die Crema wird ideal Die Maschine muss zwischen den Espresso-Shots nicht abkühlen Du kannst nahtlos zwischen der Heißwasser- bzw. Dampflanze und dem Espressobezug wechseln. Du siehst also: KitchenAid kann auch Kaffee! Die 4 Siebe der KitchenAid Espressomaschine KitchenAid hat bei dieser Espressomaschine wirklich an alles gedacht. Für den Siebträger erhalten Sie insgesamt 4 Siebe. Das ist wichtig, denn je nachdem, welche Kaffeesorte Sie verwenden, haben Sie den perfekten Filter. Der Unterschied ist ganz einfach erklärt: 2 doppelwandige Siebe 2 einwandige Siebe Ein Sieb nur für eine Tasse und ein Sieb für 2 Tassen pro Portion. Dadurch erhalten Sie maximale Flexibilität. Wir empfehlen immer, frisch gemahlenen Kaffee zu verwenden. Besonders in Kombination mit der KitchenAid Artisan 5KCG8433ECA Kaffeemühle und ihren 70 einstellbaren Mahlgraden entfaltet Ihr Espresso sein volles Aroma, da alle Öle und Aromen noch im gemahlenen Kaffee enthalten sind. Hierzu verwenden Sie einwandige Siebe. Man erkennt es daran, dass der Boden viele Löcher hat. Wer aber klein anfangen und fertig gemahlenen Kaffee aus dem Supermarkt verwenden möchte, sollte zu einem doppelten greifen Wandsieb . Das sind die, die unten nur ein Loch haben. Dieser Kaffee ist trockener und liegt trotz des Stampfens freier im Sieb. Dadurch kann der Druck in einem herkömmlichen Siebeinsatz nicht aufrechterhalten werden. Um den Druck künstlich zu erhöhen, verkleinern diese Siebe die Löcher auf ein Loch, was auch bei bereits gemahlenem Kaffee für hervorragenden Schaum sorgt. Die weitere Ausstattung dieser KitchenAid Espressomaschine 4 verschiedene Siebe sind sehr ordentlich und alles andere als Standard. Hier sieht man bereits, dass diese KitchenAid Espressomaschine von einem echten Kaffeeliebhaber entworfen wurde Der Siebträger mit seinem stolzen Gewicht von 600 Gramm unterstreicht diesen Eindruck und ist ein echtes Highlight. Wenn man ihn in die Hand nimmt, vermittelt sein Gewicht ein echtes Barista-Gefühl. Und damit auch Einsteiger sofort den Dreh raus haben, hat sich KitchenAid etwas Besonderes einfallen lassen: An der Unterseite befindet sich nicht wie üblich ein geschwungener Auslauf für den Espresso, sondern der Boden des Siebträgers ist flach! Sie können ihn also einfach auf...
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Kitchenaid in Kaffee- und Espressomaschinen