Valpolicella Ripasso 2021 Vivaldi | ähnliche Angebote heute

Brand: Santa Sofia
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Vivaldi
EAN: 8032738680010
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Ripasso ist eine Assemblage aus drei lokalen Rebsorten, die Corvina, Corvinone und Rondinella heißen. Es ist ein harmonischer, vollmundiger und samtiger Wein mit geschmolzenen Tanninen und einer deutlich ausgewogenen Säure. Die Aromatik ist komplex mit schwarzen Früchten und Gewürzen. Dieser Ripasso gibt sich zart und ist in gewisser Weise eine Vorstufe zum Amarone. Er passt sehr gut zu Wild, geschmortem Fleisch oder auch zu bestimmten Käsesorten.
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Vivaldi in Alkoholische Getränke

Brand: Fasoli Gino
EAN: 8022138022299
MPN: 264026
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Brigaldara
EAN: 8032610360030
MPN: 1511042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Superiore Valpolicella Ripasso DOCAus dem Anbaugebiet Venetien, ItalienIntensive Aromen von Kirschen und PflaumenElegante Tanninstruktur und langer AbgangPerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Begali Lorenzo
EAN: 8032665200022
MPN: 263485
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Bertani
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Santa Sofia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Valpolicella Ripasso Superiore der Kellerei Santa Sofia ist ein weicher, vielseitiger und unglaublich angenehmer Rotwein, der in Marano di Valpolicella, Fumane und San Pietro in Cariano in der Provinz Verona in Venetien hergestellt wird. Dieses Etikett entsteht aus einer Mischung von Trauben, hauptsächlich Corvina und Corvinone, sowie Rondinella, die aus Weinbergen stammen, die nach der traditionellen Guyot-Methode auf sanften Hügeln angebaut werden und nach Südosten ausgerichtet sind, in einer Höhe von 150 bis 260 Metern. Die Böden, die von guter Belüftung und Drainage profitieren, zeichnen sich durch kalkhaltige, mittelschwere Böden aus. Die Kellerei, umgeben von einer unvergleichlich schönen Palladio-Villa, befindet sich im Besitz der Familie Begnoni, die sie in den sechziger Jahren erwarb und heute als privilegierte Hüterin dieses wunderbaren Ortes mehrere Initiativen fördert. Der Ripasso Superiore aus Valpolicella wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die zwischen der ersten und dritten Dekade des Septembers geerntet werden. Die Trauben werden zur Kellerei gebracht und dort sanft entrappt und gepresst, bevor die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26-28 °C beginnt und etwa 10 Tage auf den Schalen mazeriert. Der Wein wird dann einer zweiten „Ripasso“-Gärung auf den Amarone-Schalen für etwa 3 Tage unterzogen und reift anschließend 9 Monate lang in großen Eichenfässern von 50 Hektolitern, bevor er abgefüllt und vermarktet wird. Der Valpolicella Ripasso Superiore von Santa Sofia zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von reifen Früchten wie Sauerkirschen in Alkohol und getrockneten Pflaumen, florale Noten von getrockneten Blumen, würzige Anklänge von Lakritz, Zimt und Nelken sowie ein Hauch von Unterholz. Am Gaumen ist er umhüllend, konzentriert und weich, mit einer seidigen und samtigen Tanninstruktur und einer angenehmen Frische. Dieser Rotwein der Kellerei Santa Sofia ist sehr angenehm zu trinken, kraftvoll und zugleich elegant, mit einer außergewöhnlichen Trinkbarkeit.
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Brand: Antolini
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Accordini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Valpolicella Superiore Ripasso "Acinatico" von Accordini verbindet in perfekter Weise die Komplexität und den Reichtum des Amarone mit der Annehmlichkeit und der Trinkbarkeit des Valpolicella und stellt diesem Stück venezianischer Weingeschichte und -tradition seine eigene Fähigkeit, Wein zu machen und die Geschichte seines Gebiets zu erzählen, zur Verfügung. Dem Ripasso "Acinatico", der den Namen des Hauses Amarone trägt, liegt eine gekonnte Mischung aus Liebenswürdigkeit und Trinkbarkeit zugrunde. Die leichte, jugendliche Version dieser Mischung aus autochthonen Rebsorten steht ihrem großen Bruder in nichts nach und präsentiert sich alltäglicher und unbeschwerter. Der "Acinatico" Valpolicella Superiore Ripasso besteht aus 60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone und 5% Molinara. Eine Besonderheit dieser Sorte ist die besondere Weinbereitungsmethode, die das so genannte "Ripasso" beinhaltet. Diese Technik besteht darin, dass eine zweite Mazeration mit anschließender Gärung in Kontakt mit dem Amarone-Trester durchgeführt wird. Letztere haben die Mazerationsphase für die Herstellung ihres Weins abgeschlossen, sind aber nicht gepresst worden und bringen viele Eigenschaften mit, die sich aus der langen Trocknungszeit ergeben und dem Valpolicella Ripasso zukommen. Beim Acinatico beträgt die Trocknungszeit 10 Tage und wird durch tägliches Umpumpen maximiert. Die Weinbereitung schließt mit einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche und einer anschließenden 6-monatigen Lagerung in der Flasche ab. Der Accordini Valpolicella Superiore Ripasso ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, süßen Gewürzen, Kakao und Kaffee. Der Schluck zeigt deutliche Anklänge an Amarone, durch den vollen und einhüllenden Körper, mit stumpfen Tanninen und lebendiger Frische im Gleichgewicht mit dem Alkoholgehalt. Der Geschmack setzt sich in fruchtigen Aromen fort. Der "Acinatico" ist ein Wein für alle, die nie etwas verpassen wollen.
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Brand: Speri
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Le Ragose
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Brigaldara
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Le Salette
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Monte Dall'ora
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tedeschi
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Zardini Pietro
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Bertani
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Valpolicella Ripasso Valpantena 2021 von Bertani ist ein faszinierender Wein, der die Tradition und das Erbe der Valpolicella-Region in jeder Flasche verkörpert. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich und verspricht ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das fruchtige Noten von reifen Kirschen und dem erdigen Aroma von Unterholz vereint. Diese frischen Aromen werden durch würzige und schokoladige Anklänge ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Jeder Atemzug offenbart die Komplexität und Tiefe dieses Weins, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber begeistert. Am Gaumen zeigt sich der Valpolicella Ripasso mit ansprechenden Tanninen, die ihm Struktur und Eleganz verleihen. Der würzige Charakter des Weins harmoniert perfekt mit den fruchtigen Noten und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die geschmeidige Textur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Dieser Wein passt hervorragend zu schmackhaften Nudel- und Reisgerichten wie einem aromatischen Steinpilzrisotto oder Nudeln mit Ragoutsoße. Auch gegrilltes Fleisch und Braten kommen in seiner Gegenwart besonders gut zur Geltung. Darüber hinaus harmoniert der Valpolicella Ripasso ausgezeichnet mit mittelreifem Käse, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für jede Gelegenheit macht. Der Valpolicella Ripasso Valpantena 2021 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden – dieser Wein bringt italienische Lebensfreude auf den Tisch. Lassen Sie sich von seiner Finesse verführen und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die dieser exquisite Wein zu bieten hat. Ein wahrhaft bemerkenswerter Tropfen, der jeden Moment bereichert!
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Brand: Zonin 1821
EAN: 8002235023771
MPN: 4006052
Kategorie: Alkoholische Getränke

Herausragender Rotwein aus dem Anbaugebiet Valpolicella, ItalienRipasso-Methode sorgt für intensiven, volllmundigen GeschmackHergestellt vom renommierten Weingut aus 1821Superior-Qualität unterstreicht das hohe Niveau des WeinsGeschmacknote von dunklen Früchten und Gewürzen Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Santi
EAN: 8000160672262
MPN: 1009677
Kategorie: Alkoholische Getränke

Typischer Rotwein aus Venetien, Italien Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Intensive Fruchtaromen, perfekte Balance Auszeichnung im renommierten Weinführer Passend zu Pasta, Fleisch, Käse Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Bolla Wein
EAN: 8008960683440
MPN: 40158221z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Bolla, welches durch Abele Bolla gegründet wurde, besteht seit dem Jahr 1883. Vorerst erfolgte die Vermarktung eines weißen süßen Ortsweines, woraufhin die Produktion der Rotweine Valpolicella sowie Recioto folgten. In den 90er Jahren begann das Unternehmen, sich mit Politik sowie andauernden Erneuerungen zu beschäftigen. Diese Innovation hat sowohl das Herstellungsverfahren der bereits erlesenen Weine sowie auch die Gestaltung der Verpackung betroffen. Als Annerkennung dafür wurde das Weingut im Jahr 1996 mit einem Zertifikat für Qualitätssicherung ausgezeichnet. Die Weine der Familie Bolla werden heute in mehr als 70 Länder exportiert. Bolla Ripasso Valpolicella Classico Superiore ist eine sorgfältige Cuvée aus den Rebsorten Corvina und Rondinella. Der Rotwein reift in Barriques, wo er an Komplexität und Eleganz gewinnt. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt, die mit einem Naturkorken verschlossen sind. Mit einem Lagerpotenzial bis 2030 bietet dieser Wein die Möglichkeit, seine Aromen optimal zu entfalten und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu entwickeln. Rubinrot mit schwarzen Reflexen im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Kirschen sowie Heidelbeeren. Am Gaumen sehr cremig, fruchtig, dunkle Schokolade begleitet von einer feinen Säure. Langer eleganter Abgang. Trinktempertaur: 13-18 °C Harmoniert sehr gut mit dunklem Fleisch wie Rind.
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Brand: Tenuta Sant'antonio
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tommasi
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tommasi
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Zeni
EAN: 8005369000984
MPN: 3001984
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein aus dem traditionellen Anbaugebiet Venetien, Italien Klassifizierter DOC Superiore Ripasso für hohe Qualität Intensives Bouquet von reifen Früchten und Gewürzen Elegante Tannine und ausgewogene Säurestruktur Perfekt zu herzhaften Speisen und gereiftem Käse Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Prà
Kategorie: Alkoholische Getränke

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