Weingut Reichsrat Von Buhl Reserve | ähnliche Angebote heute

Brand: Weingut Reichsrat Von Buhl
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rote Beeren,Hagebutte und Brioche in der Nase. Cremige,feinperlige Textur mit frischer Säure und lag anhaltendem Abgang.
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Weingut Reichsrat Von Buhl in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Reichsrat Von Buhl
EAN: 4055506321421
Kategorie: Alkoholische Getränke

Beim Eingießen ins Glas ströhmt Ihnen eine betörende Aromatik mit saftiger Williams Christ Birne,Mandarine und Haselnuss entgegen. Am Gaumen zart cremige Textur,druckvoll,sehr gut eingebundene Säure und langes Finale.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Kirchenstück Riesling GG 2020 vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein herausragendes Beispiel für die Kraft und Eleganz, die diese renommierte Lage zu bieten hat. Mit seiner beeindruckenden Power und Komplexität entfaltet dieser Wein eine faszinierende Aromatik, die von exotischen Früchten geprägt ist. Noten von reifen Pfirsichen, Ananas und einem Hauch von Zitrusfrüchten vereinen sich harmonisch und schaffen ein Geschmacksprofil, das sowohl intensiv als auch verführerisch ist. Die glasklare Säurestruktur des Kirchenstücks sorgt für eine erfrischende Balance und hebt die Fruchtaromen auf bemerkenswerte Weise hervor. Diese Finesse macht den Wein nicht nur zu einem Genuss für sich allein, sondern auch zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Ob süß-sauer marinierte Gerichte, kraftvolle Fleischspeisen oder feine, delikate Kreationen – der Kirchenstück Riesling GG passt perfekt zu unterschiedlichen kulinarischen Aspekten. Besonders gut harmoniert der Wein mit Hartkäsesorten wie Parmesan, uraltem Gouda oder Manchego, deren kristalline Struktur die mineralischen Noten des Rieslings wunderbar ergänzt. Die Kombination aus Kraft und Eleganz macht diesen Wein zu einem Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Der Kirchenstück Riesling GG 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck des Terroirs und der Leidenschaft des Weinguts Reichsrat von Buhl. Er lädt dazu ein, in seine komplexe Welt einzutauchen und jeden Schluck zu genießen. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Abenden – dieser Riesling wird zum Highlight jeder Tischrunde und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Genießen Sie die Finesse und Kraft dieses außergewöhnlichen Weins!
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Die bei Reichsrat von Buhl stehen auf trockene Weine. Auf richtig trockene Weine. Trocken laut deutschem Weingesetz kann aber bis 9g Restzucker bedeuten. Und das ist nicht trocken.Oder nicht trocken genug.Zumindest nicht für Reichsrat von Buhl.Dort ist "trocken" zwischen 0g und 4g Restzucker.Basta! Aber auf der Flasche steht gesetzeskonform eben nur "trocken" drauf. Daher haben sie ihre Art von trocken,nämlich "knochentrocken" auf dem Etikett visualisiert und namentlich manifestiert. Et voilà - Von Buhl Bone Dry was born!Steinobst und Zitrus im Paarlauf,animierend,Trinkfluss mit Tiefgang.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der 4.Jahrgang von Mathieu Kauffmann präsentiert sich mit intensiver Brioche-Note und geriebenem Apfel. Zarte Zitrusnoten,feiner Schmelz am Gaumen.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Kirchenstück Riesling GG 2018 vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein herausragendes Beispiel für die Kraft und Eleganz, die diese renommierte Lage zu bieten hat. Mit seiner beeindruckenden Power und Komplexität entfaltet dieser Wein eine faszinierende Aromatik, die von exotischen Früchten geprägt ist. Noten von reifen Pfirsichen, Ananas und einem Hauch von Zitrusfrüchten vereinen sich harmonisch und schaffen ein Geschmacksprofil, das sowohl intensiv als auch verführerisch ist. Die glasklare Säurestruktur des Kirchenstücks sorgt für eine erfrischende Balance und hebt die Fruchtaromen auf bemerkenswerte Weise hervor. Diese Finesse macht den Wein nicht nur zu einem Genuss für sich allein, sondern auch zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Ob süß-sauer marinierte Gerichte, kraftvolle Fleischspeisen oder feine, delikate Kreationen – der Kirchenstück Riesling GG passt perfekt zu unterschiedlichen kulinarischen Aspekten. Besonders gut harmoniert der Wein mit Hartkäsesorten wie Parmesan, uraltem Gouda oder Manchego, deren kristalline Struktur die mineralischen Noten des Rieslings wunderbar ergänzt. Die Kombination aus Kraft und Eleganz macht diesen Wein zu einem Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Der Kirchenstück Riesling GG 2018 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck des Terroirs und der Leidenschaft des Weinguts Reichsrat von Buhl. Er lädt dazu ein, in seine komplexe Welt einzutauchen und jeden Schluck zu genießen. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Abenden – dieser Riesling wird zum Highlight jeder Tischrunde und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Genießen Sie die Finesse und Kraft dieses außergewöhnlichen Weins!
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Suez Vintage Riesling- der erste brut nature von Reichsrat von Buhl. Saftige gelbfruchtige Noten und Brioche in der Nase. Zartcremige,feinperlige Textur mit frischer Säure und lang anhaltendem Abgang. 100% Riesling,gesunde Bio-Trauben und traditionelle Flaschengärung pünktlich zum 150-jährigen Jubiläum des Suez Kanals.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Zero Secco vom Weingut Reichsrat von Buhl ist die perfekte spritzige Erfrischung für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Dieser alkoholfreie Secco begeistert mit einem harmonischen Süße-Säure-Spiel, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Die feinen Perlen tanzen im Glas und verleihen dem Getränk eine lebendige Frische, die sofort gute Laune verbreitet. In der Nase entfaltet der Zero Secco ein verlockendes Bouquet aus fruchtigen Aromen. Diese fruchtigen Noten werden von einer subtilen floralen Komponente begleitet, die dem Secco eine elegante Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Zero* Secco erfrischend spritzig und ausgewogen, wobei die angenehme Süße perfekt mit der lebhaften Säure harmoniert. Ob als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Snacks und Sommergerichten – dieser alkoholfreie Secco ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe. Genießen Sie ihn eiskalt, um seine spritzige Frische voll zur Geltung zu bringen. Auch in alkoholfreien Cocktails entfaltet der Zero Secco sein volles Potenzial und sorgt für kreative Mixmöglichkeiten, die sowohl geschmacklich als auch optisch begeistern. Lassen Sie sich von seiner spritzigen Leichtigkeit verführen und genießen Sie unbeschwerte Momente voller Geschmack!
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein typisches Forster Grosses Gewächs mit mineralischer, würziger Kraft. Die Lage Forster Ungeheuer ist eine der markantesten und bekanntesten Lagen der Pfalz. Aus ihr entstehen kraftvolle und langlebige Weine mit einer würzigen Mineralität. Als Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck Ende der 1880er Jahre als Gast in Deidesheim beim Vizepräsidenten des Reichstags, dem Weingutsbesitzer Franz Armand Buhl war, sagte er: „Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer.“ Von Buhl ist im Alleinbesitz des Gewanns Ungeheuer, welches als Namensgeber der VDP.Großen Lage diente.
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Der Kieselberg Riesling GG vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein wahres Juwel, das die oft unterschätzte Lage Kieselberg in neuem Licht erstrahlen lässt. Diese Große Gewächs-Lage mag im Schatten der bekannteren Forster Lagen stehen, doch sie überzeugt mit einer Mineralik, die sich nicht verstecken muss. Der Wein zeigt sich mit einer bemerkenswerten Weichheit und einem typischen Deidesheimer Charakter, der durch eine intensive, fleischige Frucht und eine feine Würze geprägt ist. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pfirsichen und saftigen Äpfeln, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen begeistert der Kieselberg Riesling GG mit seinem betörenden Schmelz und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und mineralischer Frische. Die trockene Ausprägung sorgt dafür, dass dieser Wein sowohl als erfrischender Begleiter zu leichten Gerichten als auch als eleganter Partner zu gehaltvolleren Speisen glänzt. Ob zu gegrilltem Fisch, aromatischem Käse oder geräuchertem Fleisch – dieser Riesling harmoniert perfekt mit den vielfältigen Aromen und hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Auch zu Schalentiere und Geflügel entfaltet er seine volle Pracht und sorgt für unvergessliche Genussmomente. Der Kieselberg Riesling GG ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck des Terroirs und der Leidenschaft des Weinguts Reichsrat von Buhl. Genießen Sie ihn bei besonderen Anlässen oder einfach zum Entspannen – jeder Schluck erzählt die Geschichte eines einzigartigen Jahrgangs und einer außergewöhnlichen Lage. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verführen!
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Der Spätburgunder Bone Dry Rosé 2021 vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein trockener und eleganter Roséwein aus der Pfalz, Deutschland. Hergestellt aus handverlesenen Spätburgunder-Trauben, präsentiert er sich mit einer blassen rosa Farbe und einem frischen Aroma von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Mineralität, die ihm eine angenehme Struktur verleiht. Insgesamt ist er ein sehr trockener Wein Rosé ist bei Reichsrat von Buhl eine Herzensangelegenheit. Daher gibt es dann auch nicht den häufig typischen Saftabzug und Rosé als Nebenprodukt der Rotweinproduktion,sondern bei Reichsrat von Buhl ist Rosé immer ein eigenständiges Hauptprodukt. Die Trauben werden entrappt und verbleiben 8-14 Stunden auf der Maische. Danach wird gepresst und alles zu Rosé! Die Vergärung und der Ausbau erfolgen jeweils hälftig in gebrauchten Barriques und Edelstahl. Übrigens:Es gibt kein Restzucker! Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz begeistern.
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Der Jesuitengarten Riesling GG vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz deutscher Weine und verkörpert die Tradition und das Terroir der Pfalz auf beeindruckende Weise. Diese Lage, die in der bayerischen Lagenklassifizierung von 1828 als zweithöchstbewertet gilt, bringt Weine hervor, die sowohl in ihrer Jugend als auch mit zunehmendem Alter faszinieren. Bereits im jungen Stadium entfaltet der Jesuitengarten seine intensive Frucht. Die Eleganz dieses Großen Gewächses wird durch eine fein eingebundene Säure unterstützt, die dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Diese harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure sorgt dafür, dass der Jesuitengarten Riesling GG nicht nur erfrischend ist, sondern auch eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität aufweist. In der Nase offenbart sich eine zarte Exotik, ergänzt durch eine subtile, pfeffrige Würze, die dem Wein einen zusätzlichen Charakter verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Riesling mit einer geschmeidigen Textur und einem langen, eleganten Abgang, der von mineralischen Noten geprägt ist. Diese lebendige Mineralität ist ein Markenzeichen des Jesuitengartens und unterstreicht den einzigartigen Ausdruck des Terroirs. Der Jesuitengarten Riesling GG passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten: Ob zu gegrilltem Fisch, delikaten Schalentiere oder aromatischem Käse – dieser Wein hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Auch zu geräuchertem Fleisch und Geflügel entfaltet er seine Vielseitigkeit und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Genießen Sie den Jesuitengarten Riesling GG bei besonderen Anlässen oder als Begleiter zu einem feinen Dinner – jeder Schluck erzählt die Geschichte eines außergewöhnlichen Jahrgangs und einer traditionsreichen Lage. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verführen!
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pechstein Riesling GG 2020 vom Weingut Reichsrat von Buhl ist ein beeindruckendes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität und das Terroir der Pfalz. Die Lage Forster Pechstein, bekannt für ihren schwarzen Basalt, verleiht diesem Wein eine unverwechselbare mineralische Note, die ihn zu einem wahren Meisterwerk macht. Hier, wo der Basalt in seiner reinsten Form zum Vorschein kommt, entfaltet sich die Essenz puristischer Mineralität. Bereits beim ersten Schluck zeigt der Pechstein Riesling GG seine zupackende Mineralität, die von feinen Feuersteinnoten begleitet wird. Diese Kombination sorgt für eine dichte Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe, die den Wein sowohl kraftvoll als auch elegant erscheinen lässt. Die Aromenpalette reicht von reifen Zitrusfrüchten über grüne Äpfel bis hin zu subtilen floralen Nuancen, die dem Wein eine frische Lebendigkeit verleihen. Die Balance zwischen Frucht und Mineralität ist meisterhaft gelungen und macht diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Speisen. Besonders gut harmoniert der Pechstein mit salzigen Gerichten: Lang gereifter Hartkäse entfaltet seine Aromen in Kombination mit dem Wein ebenso wie Schalen- und Krustentiere oder Edelfische, die puristisch und aromareich zubereitet sind. Der Pechstein Riesling GG 2020 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Er verkörpert das Terroir der Pfalz auf eindrucksvolle Weise und lädt dazu ein, sich in seiner Komplexität und Eleganz zu verlieren. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Abenden – dieser Wein wird zum Highlight jeder Tischrunde und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Genießen Sie den Pechstein Riesling GG als Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft des Weinguts Reichsrat von Buhl!
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Brand: Weingut Reichsrat Von Buhl
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rote Beeren,Hagebutte und Brioche in der Nase.Cremige,feinperlige Textur mit frischer Säure und lag anhaltendem Abgang.
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Brand: Reichsrat Von Buhl
EAN: 4055564521726
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Reichsrat von Buhl ist einer der ganz großen Namen im Anbaugebiet Pfalz. Die hohe Weinqualität des Hauses ist schon lange bekannt, doch von der exzellenten Güte der angebotenen Schaumweine haben noch nicht alle Weinfreunde gehört. Der Rosé Prestige Jahrgangs-Sekt steht geradezu sinnbildlich für die Hingabe und Leidenschaft, die bei von Buhl in Bezug auf die Herstellung von edlen Schaumweinen an den Tag gelegt wird. Dabei kommt die Kompetenz in Sachen Sekt nicht von ungefähr: Mathieu Kauffmann war viele Jahre der verantwortliche Winzer bei Reichsrat von Buhl und er brachte die ganze Erfahrung seiner 12-jährigen Tätigkeit beim prestigeträchtigen Champagnerhaus Bollinger mit ein. Und auf ihn nimmt der Rosé Prestige Sekt ganz besonderen Bezug, denn das Jahr 2013 markierte Kauffmanns Start bei von Buhl und so erntete er und sein Team in diesem Jahr das erste Mal zusammen Trauben. Genauer gesagt die biozertifizierten Spätburgunder-Trauben für diesen Sekt, die auf Buntsandstein-, Löss- und Kalkstein-geprägten Böden gedeihen. Es war die Geburtsstunde des ersten Prestige Sekts von Reichsrat von Buhl. Die geernteten Trauben wurden per Hand selektiv gelesen und bei der anschließenden Pressung orientierte man sich an allerhöchsten Standards, die auch bei Top-Champagnern zur Anwendung kommen: Nur die ersten 50 Prozent des schonend gepressten Mosts werden nach kurzer Maischestandzeit für diesen Rosé-Sekt verwendet. Es handelt sich also um das wahrhaft Beste der Beeren. Der Rosé Prestige Sekt wurde dann zum Teil in Edelstahl, zum Teil in 500 Liter fassenden Eichenfässern aus Frankreich vergoren und ausgebaut. Mit einem Gemisch aus Hefe und Zucker – französisch liqueur d’expedition genannt – gelangte der Wein schließlich für den zweiten Gärprozess in die Flasche. Diese traditionelle Flaschengärung auf der Vollhefe dauerte geduldige 40 Monate. Degorgiert wurde der Sekt dann ohne Zugabe von Dosage, bedeutet: Er enthält den natürlich aus den Trauben stammenden Zucker. Aus diesem Grund dürfte dieser als Brut eingestufte Sekt auch „Zero Dosage“ auf dem Etikett tragen. Der Rosé Prestige Sekt Brut aus dem Hause Reichsrat von Buhl ist ein Schaumwein für ganz besondere Momente. Die aufwendige Herstellungsmethode war lohnenswert, denn sie mündet in einem heute schon wunderbar gereiften Sekt, der bereits Tertiäraromen zeigt und dadurch eine große Komplexität offenbart. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas in einem Rosaton mit orangenen und goldenen Reflexen. Die sehr feine Perlage steigt rasch nach oben. Der zarte Duft zeigt schmeichelnde Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren, Hagebutte und Brioche. Im Mund wirkt der Jahrgangs-Sekt sehr cremig und feinperlig. Mit Umami-artiger Textur sowie frischer Säure führt er zu einem lang anhaltenden, gut strukturierten Abgang. Jetzt bereits mit schönen Reifetönen wird er sich in den kommenden fünf Jahren noch weiterentwickeln.
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Brand: Reichsrat Von Buhl
EAN: 4055564072228
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Als VDP-Weingut folgt bei Reichsrat von Buhl auf den Gutswein der Ortswein. Genau so einer ist der Deidesheimer Riesling trocken, denn er stammt nur aus der offiziellen Gemarkung von Deidesheim. Daher darf er den Ortsnamen auf dem Etikett führen. Doch in Wahrheit steckt in diesem Wein viel mehr: 100 Prozent der verwendeten Trauben stammen aus den als Erste Lage klassifizierten Weinbergen Deidesheimer Herrgottsacker und Deidesheimer Mäushöhle. Die Top-Qualitäten der Trauben sind natürlich Erste Lage Weinen vorbehalten, doch ist das übrige Material aus der Parzelle des Weinguts fast genauso gut. Dadurch entsteht ein Ortswein, dem qualitativ nur wenig zur absoluten Spitze fehlt. Am Gaumen wirkt es sehr saftig und strukturiert. Er ist absolut trocken, doch besitzt der Wein einen vergleichsweise moderaten Säuregehalt, so dass der Gesamteindruck enorm harmonisch, ja geradezu mild ausfällt. Ein feiner, balancierter Riesling von Reichsrat von Buhl. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Hellgelb im Glas. Der Duft ist rebsortentypisch – eine Melange aus Zitrusfürchten, gelbem Steinobst und feinen Kräuternoten lässt sich entdecken. Auch mineralisch-steinige Noten sind präsent. Am Gaumen mit recht breitem Körper und zurückhaltender Säure. Dennoch wunderbar frisch, harmonisch und mit viel Schmelz im langen Abgang.
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Brand: Reichsrat Von Buhl
EAN: 4055506321421
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Reserve Brut von Reichsrat von Buhl ist eine Art Visitenkarte der Sektkompetenz des renommierten Weinguts in der Pfalz. Er wird sehr aufwendig hergestellt – ganz in der Champagner-Tradition – und bietet nicht zuletzt deshalb einen erstaunlich guten Gegenwert. Als Sekt ohne Jahrgangsbezeichnung liegt ein großer Augenmerk der Winzer bei von Buhl auf zwei selbst auferlegten Anforderungen: Der Reserve Brut soll die Stilistik des Hauses repräsentieren und zudem von Füllung zu Füllung keine Qualitätsschwankungen aufweisen. Dafür entsteht der Sekt als eine Cuvée aus jungen bis gereiften Grundweinen, die mit und ohne Holz ausgebaut wurden – einer „Reserve“, die aus zwei Drittel Weißburgunder und einem Drittel Chardonnay besteht. So hat man Jahr für Jahr ausreichende Stellschrauben, um eine durchgehende Stilistik und Qualität sicherzustellen. Die Trauben für den Reserve Sekt stammen von Böden, die sich durch den Anteil von Buntsandstein, Löss und Kalkstein ganz hervorragend für die Schaumweinherstellung eignen. Die selektive Lese erfolgt ausschließlich per Hand und die anschließende Vinifizierung wird als traditionelle Flaschengärung durchgeführt. Dabei verbringt der Sekt drei Jahre lang auf der Vollhefe und die Flaschen werden regelmäßig gedreht, gerüttelt und ihrem Winkel verändert. Aufgrund der geringen Dosage dürfte sich der Reserve Sekt Brut aus dem Hause von Buhl sogar als „Extra Brut“ bezeichnen. Das macht den Sekt nicht nur zu einem hervorragenden Aperitif, sondern auch zu einem vielseitigen Essensbegleiter. So oder so macht dieser deutsche Sekt einmal mehr klar, dass man für hochwertigen Schaumweingenuss nicht in die Ferne schweifen muss, die Pfalz liegt so nah! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Heller, strahlender Goldton im Glas. Lebendige, rasch nach oben steigende Perlage. Der Duft ist von saftiger Williams Christ Birne, grünem Apfel, Orange und gerösteten Haselnüssen geprägt. Am Gaumen mit zart cremiger Textur, schönem Druck und wiederum feinen Nussanklänge. Im langen Abgang mit sehr gut eingebundener Säure.
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Brand: Reichsrat Von Buhl
EAN: 4055564142228
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Deidesheimer Herrgottsacker wurde vom VDP als Erste Lage klassifiziert und das Weingut Reichsrat von Buhl besitzt hier eine Parzelle, die als wahres Filetstück zu bezeichnen ist. Unter strenger Selektion werden per Hand nur die besten Trauben gelesen. Dabei fällt der Ertrag sogar geringer aus als es die Anforderungen an ein Grossen Gewächs vorgeben. Der Herrgottsacker Riesling ist im Vergleich zu den anderen Lagenweinen ein Leisetreter. Vor allem in jungen Jahren wirkt er reserviert, aber dabei auch erstaunlich balanciert und harmonisch. Doch bereits jetzt lässt sich erahnen welch großes Potential in dem Wein schlummert. Die aromatische Vielschichtigkeit und der mineralische Kern lassen sich nicht übersehen. Nicht zuletzt durch die 14 Monate Reife im Doppelstück-Holzfass auf der Vollhefe verfügt der Riesling über ein Rüstzeug für die Zukunft. Zeit wird ihm helfen sich zur vollen Blüte zu entwickeln. Vorher genossen sollte man ihm eine Extraportion Luft spendieren. Auch Weißweine fühlen sich in einem Dekanter und in großen Gläsern wohl! Ein Geheimtipp, der so manchem Grossen Gewächs gefährlich werden könnte. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas mit einem strahlenden Hellgelb. Die Nase zeigt sich zunächst reserviert und spielt erst mit etwas Luft aromatisch auf: Aprikose, Mirabelle und etwas Pfirsich zeigen sich. Aber auch geröstete Haselnüsse im Hintergrund. Im Mund mit extrem gut eingebundener Säure und sehr vielschichtigem Aromenspiel. Sehr filigran und mineralisch. Trotz der guten Struktur geradezu schlank wirkend. Mit wunderbarer Balance im klaren, langen Abgang.
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Brand: Reichsrat Von Buhl
EAN: 4388195501509
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem alkoholfreien Secco Alkoholfreie Alternativen von Schaumweinen liegen im Trend. Verständlicherweise, denn immer mehr Weinfreunde interessieren sich für prickelnden Genuss, ohne die Wirkung von Alkohol. Das hat auch das renommierte VDP-Weingut Reichsrat von Buhl in der Pfalz erkannt. Dass man von hier nur Spitzenqualität erwarten darf, beweist der Von Buhl Zero Secco nachhaltig. Bereits die wunderbar gestaltete, weiße Flasche, die sich mit dem provokanten Totenkopf-Design an den alkoholhaltigen Secco trocken des Hauses anlehnt, ist eine Augenschmaus. Die wahre Qualität des alkoholfreien Seccos zeigt sich aber im Glas. Wo andere alkoholfreie Perlweine mit zu viel Süße und zu wenig Frische Punkte verlieren, weiß der Zero Secco zu überzeugen. In Kombination mit der fein integrierten Kohlensäure ist der fehlende Alkohol tatsächlich zu vernachlässigen. Der Von Buhl Zero Secco entsteht aus aufwendig hergestelltem Weißwein, der in neutralen Edelstahltanks vergoren wird. Anschließend wird er mithilfe der modernsten Methode – der Vakuumdestillation – besonders schonend entalkoholisiert. Man könnte auch sagen: Der Alkohol geht, doch der Geschmack bleibt. Zu guter Letzt wird der alkoholfreie Wein mit Kohlensäure versetzt, er wird 'verperlt'. Auch dies gelingt im Haus Von Buhl besonders gut, denn die Perlage wirkt sehr fein und ist so einem in Flaschengärung hergestellten Sekt nicht unähnlich. Das alles macht den Zero Secco zu einer gelungenen, alkoholfreien Alternative zu alkoholhaltigen Schaumweinen. Eiskalt serviert ist der Zero Secco nicht nur als Aperitif ideal, auch als vielseitiger Essensbegleiter gibt er eine glänzende Figur ab – für Salate, Tapas und leichte Sommergerichte wie gemacht! Aber auch als Grundlage von alkoholfreien Cocktails ist der Zero Secco bestens geeignet. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Der Secco fließt mit einem hellen Gold in das Glas. Die feine Perlage steigt rasch an die Oberfläche und gibt sich moderat in ihrer Stärke. Der Duft ist von Aromen frischer Äpfel, etwas Birne und gelbem Steinobst geprägt. Im Mund ist der Secco wunderbar frisch und fruchtig, hier sind auch Anklänge von frischem Hefegebäck zu entdecken. Im Abgang überzeugt ein gut austariertes Zusammenspiel zwischen Säure und dezenter Süße. Hinweis: Produkte mit der Bezeichnung 'alkoholfrei' dürfen laut Gesetzgeber bis zu 0,5 Prozent Alkohol enthalten.
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