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Brand: Ramón Bilbao
MPN: 244744
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lalomba Rosé ist ein Roséwein, der hauptsächlich aus Garnacha Tinta und mit etwas Viura von Bodegas Ramón Bilbao in der D.O.Ca. Rioja hergestellt wird. Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 gegründet und gehört derzeit zu Diego Zamora SA. Das Weingut befindet sich in der Stadt Haro, La Rioja. Dies ist ein berühmter Ort in der Weinwelt, der Ort mit der höchsten Konzentration an jahrhundertealten Weingütern der Welt und der international renommiertesten Weine. Die Ernte von Lalomba Rosé wird manuell in 12-kg-Kisten durchgeführt. Die Trauben werden ausgewählt und unter inerter und kalter Atmosphäre gepresst, um eine Oxidation des Mostes zu vermeiden. Anschließend wird der Most abgezogen, um die Verunreinigungen zu entfernen und in Betontanks gegoren. Schließlich reift der Wein 4 Monate auf Hefe, um mehr Volumen und Komplexität zu erreichen. Lalomba Rosé ist nach dem gleichnamigen Anwesen benannt, aus dem die Trauben dieses Weins stammen. Es ist ein Wein, der sorgfältig hergestellt wurde, um sauber, frisch, blumig und fruchtig zu sein.
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Ramón Bilbao in Alkoholische Getränke

Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Mariol
EAN: 8436030110327
MPN: 8436030110327
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein knackig-frischer Weißwein aus Katalonien in Bio-Qualität ist dieser Garnatxa Blanca. Er gefällt mit zitrischer Frische und einem duftig-nuancierten Bukett aus Orangenblüten und Honigmelone. Am Gaumen ist er lebendig und erfrischend mit sommerlicher Finesse und zartfruchtigen Noten.
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Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480708
MPN: 8052204480708
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit kräftiger, rubinroter Farbe kommt dieser Wein vom Gardasee ins Glas. Klare fruchtige Aromen süßer Kirschmarmelade und tiefschwarzer Brombeeren, die mit Noten von schwarzen Pfefferkörnern, Leder und Schokolade verschmelzen, faszinieren. Am Gaumen weich und von einhüllender Struktur mit Nuancen von reifen Früchten und Tabak. Der Abgang ist angenehm süß und anhaltend.
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Brand: Viña Meín
EAN: 8437020298070
MPN: 8437020298070
Kategorie: Alkoholische Getränke

In hellem Rubinrot mit phosphoreszierenden Purpurrändern erstrahlt der Pago de Carraovejas Vina Mein im Glas. Facettenreiche Düfte entführen die Sinne in eine andere Welt: Die fruchtige Komponente ist geprägt von Walderdbeeren, saftigen Kirschen und türkischen Pflaumen. Florale Eindrücke von Rosenblüten und Veilchen gehen Hand in Hand mit den dunklen Beeren. Dem steht eine aufregende Würze gegenüber, die an Zimt, Anis und Lakritz erinnert, dazu machen sich im Hintergrund balsamische Menthol-Töne sowie ein Hauch von Schwarzbrot bemerkbar.  Am Gaumen wird schnell klar, dass das Bukett keinesfalls zu viel verspricht. Eine schön eingebaute, straffe Fruchtsäure packt mit lebendiger Frische zu, während sich fein geschliffene Tannine äußern. Zugleich entwickeln sich beerige Aromen neben würzigem Pfeffer und edlen Printen-Noten. Das Abenteuer endet in einem runden Finale mit einer schönen Länge. Insgesamt präsentiert sich ein trinkanimierender Wein, der dank seiner herausragenden Komplexität auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird. 
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330305017
MPN: 3151330305017
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bouvet Trésor ist ein eleganter Schaumwein von der Loire, welcher die besonderen Momente des Lebens zelebriert. Gewonnen aus Chenin Blanc und Chardonnay, legt er sich in einem strahlenden hellen Gelb und herrlichen Mousseux ins Glas. Das Bukett bringt eine schöne Melange aus reifen Apfel-Quitte-Noten hervor, die von Ananas und Kiwis, aber auch von Pinienkernen und rauchigen Hefenuancen begleitet wird. Am Gaumen erfrischen gelbe Tropenfrucht und mediterrane Zitrusaromen, virtuos umspielt von einer filigranen Perlage und bereichert durch Brioche-Anklänge. Falstaff: „Ansprechendes Bukett mit feinen Holznoten, Crème Caramel, attraktive gelbe tropische Frucht, begleitet von kandierter Limette, ein Hauch von Hefenoten. Stoffiger Antrunk, dicht gewebter Körper mit präziser Säure und angenehmer Fruchtsüße, feine Mineralik. Vollmundig mit langem Nachhall, toller Menübegleiter.“
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Brand: Codorniu
EAN: 8410013999369
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Codorniu in Alkoholische Getränke